近期,筆者在藥品檢驗中和向醫(yī)藥經(jīng)營企業(yè)了解發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在大部分市場經(jīng)營、使用的廣藿香是莖,不包含葉。然而,《中國藥典》2005年版一部明確規(guī)定,廣藿香為唇形科植物廣藿香的地上部分,包括莖和葉,葉不得少于20%。
廣藿香具有芳香化濕、和胃止嘔、祛暑解表等功效,主治濕阻中焦之脘腹痞悶、食欲不振、嘔吐、泄瀉、外感暑濕之寒熱頭痛、濕溫初起的發(fā)熱身困、胸悶惡心等,是一味常用中藥。
廣藿香在切制飲片時,應(yīng)除去殘根及雜質(zhì),先抖下葉,篩凈另放;莖洗凈,潤透,切段,晾干,再與葉混勻。因廣藿香主要含有揮發(fā)油,尤以葉中含量最高。廣藿香不帶葉,使其質(zhì)量及療效大打折扣,這不符合《中國藥典》規(guī)定。因此,廣藿香應(yīng)帶葉使用。
造成市場,廣藿香不含有葉的原因,筆者分析可能有以下原因:
1.產(chǎn)區(qū)在采收時已把廣藿香莖、葉分開,葉被用來提取廣藿香油等。
2.中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)不按生產(chǎn)工藝操作,莖、葉一起潤泡、切制,使葉成了碎末,過篩損失掉了。
3.為了迎合部分經(jīng)營者及部分使用者的錯誤認識。由于他們對中藥知識缺乏了解,認為殘碎的葉是雜質(zhì),質(zhì)量不好。且不美觀。在中藥經(jīng)營中,含有碎末狀的,使用者不愿意買。(張繼強 河北省唐山市藥品檢驗所)
廣藿香的采收:栽培廣藿香宜在2~3月進行扦插繁殖育苗(也可在秋、冬溫棚育苗),熱帶、南亞熱帶宜于3~4月上旬移栽定植(中亞、北亞熱帶在4~5月下旬栽植),栽培7~8個月后當年即可采收。
若要栽培14個月才收獲的,亦可在中途分期采收1次。第一次在當年7~8月專門采割地上部分的枝葉(留主莖主枝繼續(xù)萌芽發(fā)篼芽擴大生長),第二次在次年5月連根帶莖、葉作全株收獲,畝產(chǎn)干品藿香1000~1200千克。
廣藿香采收時宜選擇晴天露水剛干后,把植株全株挖起(亦可用手連根拔起),除凈泥土和須根,進行翻曬處理。
(1)選好地、冬耕曬垡、提高土壤肥力 選排水良好的砂質(zhì)壤土種植,于秋冬翻地前施足基肥,每667米2施農(nóng)家肥2500千克,或整地時把清除的雜草、樹枝葉、樹根等,集中熏燒作基肥,撒于地面再耕翻入地里,再經(jīng)過一冬的風(fēng)雪冷凍日曬,使土壤充分風(fēng)化,于次年3月上旬再耕翻耙細,作成高25厘米,寬80~100厘米的畦,畦溝寬30厘米。廣東多與水稻輪作。收晚稻后即翻地曬田,使土壤充分風(fēng)化,至翌春栽種前作畦,畦高50厘米,寬100厘米。
(2)扦插育苗,提高成活率 廣藿香在我國栽培少見開花或開花不結(jié)實,故多采用扦插繁殖。扦插期宜選在溫暖多雨的季節(jié),海南省一般在9~10月,選生長旺盛,粗壯節(jié)密,生長期為4~5個月的當年生枝條,取植株中部莖的側(cè)枝,長20~30厘米,具6~7個節(jié),下部3~4節(jié)褐色木栓化,用手將枝條自莖上輕輕折下,使插枝帶有部分主莖的韌皮部組織。采條一般自莖基部逐層分次向上采取,每隔15~20天采1次,采下的條應(yīng)放置于陰涼處,要隨采隨插,不宜久放,扦插前把插條下部的葉剪去,只留上端2片大葉和小心葉,按行距15厘米,開深15厘米的扦插溝,順溝按15厘米的距離擺好插條、蓋土至插條長的2/3,將土壓實,澆水再蓋上稻草遮蔭保濕。扦插時勿傷插條的皮層。插后10天左右發(fā)根,發(fā)根后施清淡人糞水,3~4次,20天后除去遮蔭物,一個月后即可定植。
定植期宜選溫暖濕潤季節(jié),按株行距40厘米×50厘米三角形種植。移栽后插芒箕草等遮蔭,并澆水。
也可采用直插繁殖法,但成活率較低。
(3)科學(xué)管理
① 遮蔭 為防止幼苗受烈日曬傷枯死,植后應(yīng)及時蓋上遮蔭物,可就地取材,一般用葵葉、芒箕草或稻草等。遮蔭不宜過低過密,以免幼苗因通氣不良而悶死。約經(jīng)20~30天后,見苗已經(jīng)成活,可逐漸撤去遮蔭物,至全部除去遮蔭物。
② 除草松土 苗成活后要進行松土除草,廣藿香苗須根多分布在表土層,故除草時應(yīng)淺鋤,注意勿傷根系,定植后半個月可進行第一次除草松土,以后每月1次,莖基部的草要拔除,第三次除草松土要結(jié)合培土。
③ 追肥 一般與中耕除草結(jié)合進行。廣藿香是喜肥作物,又是收獲枝葉,故應(yīng)以施氮肥為主。一般植后一個月有新芽新葉生長即行第一次追肥,以后每隔20~30天施肥1次,至收獲前一個月停止施肥。施肥應(yīng)根據(jù)植株生長情況,采取先淡后濃、勤施薄施的原則。施肥量過大過濃易造成肥害,引起植株爛根死亡。一般前期多施人糞尿和草木灰等,后期施磷銨為主,每次667米2施20~25千克,或餅肥100千克,干旱天氣多施水肥,以增強植株對肥料的吸收。
④ 排灌 廣藿香對水分反應(yīng)較敏感,既喜水,又怕水澇。在定植發(fā)根前要勤澆水,每天澆水2次,旱季灌水時,灌入畦溝的水位達畦面2/3即可,讓水分慢慢滲到畦中。畦面需經(jīng)常保持濕潤。雨天要注意及時排水,一經(jīng)受水浸,植株容易死亡,不死的也生長不良。
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