久居都市的人們崇尚健康生活方式,渴望回歸自然,于是芳香的花草逐漸風(fēng)行?;蚴侵杂谒曳家巳说南銡?,或是用它調(diào)理身體,或是在悠然的下午,沖泡一壺花草茶,品濃香馥郁。
花草神奇的力量
花草很早就被用做療方,《本草綱目》、《神農(nóng)本草經(jīng)》等中醫(yī)藥專著中,都有對(duì)各種花草功效的詳細(xì)闡述。不獨(dú)中國(guó),西方芳香藥草的歷史可以追溯到5000年前。兩河流域的古文明時(shí)期,蘇美爾人已懂得利用百里香及茴香來(lái)治病,埃及人曾用芳香花草治病和美容?;ú莺刑烊坏南銡夂拓S富的維生素,更有許許多多的應(yīng)用方式,讓我們感受花草到來(lái)的愉悅香氛世界。
花草入佳肴
以花草入菜不但可以增加料理的香氣,也可以讓料理的風(fēng)味更佳,因?yàn)榛ú萦惺朝煹墓π?,也能為健康加分。如薄荷、百里香。香茅等是烹調(diào)料理時(shí)經(jīng)常用到的天然花草。
花草芳香包
花草除可以增添室內(nèi)芬芳外,有些花草也有除臭、驅(qū)蟲的效果,可當(dāng)做天然除蟲劑使用,放在衣櫥驅(qū)蟲,或置于鞋柜內(nèi)除臭效果都很好。此外,放置在室內(nèi),也能清新空氣。
花草入精油
花草可以提煉成香精油,香精油的使用有熏香、泡澡、按摩等方式。精油獨(dú)特的香氣可以使人感到放松,消除疲勞。
花草入茶
花草茶是以植物的根、花、葉用開水沖泡以后來(lái)喝的一種天然飲品,含有豐富的維生素,而且不含咖啡因與人造色素。邀上三五好友,準(zhǔn)備些精美的小點(diǎn),泡上一壺花草茶,看各色花瓣漂浮在透明的水杯中,賞心悅目,既解決了口渴又滿足了眼福,是現(xiàn)代人們追求的生活方式。
各種花草的功效
花草雖然具有保健功效,但每種成分都有其獨(dú)特的作用,只有做到心中有數(shù),才能更加合理地飲用,從而起到保健的作用。
薰衣草
功效:具有舒緩壓力、安定神經(jīng)、改善睡眠、降血壓的功效,是抗壓的好幫手。此外,薰衣草放入衣櫥還可為衣物熏香防蟲。
使用方法:泡茶飲用或制成香包凈化空氣。
禁忌:薰衣草有催經(jīng)作用,懷孕中的女性避免使用。
百合花
功效:百合花富含蛋白質(zhì)、糖、磷、鐵以及多種微量元素,具有極高的醫(yī)療價(jià)值和食用價(jià)值,可以安心去火、清涼潤(rùn)肺。
使用方法:泡茶飲用。每次取百合花2g~3g,用開沖泡10分鐘左右即可,茶沏好后色澤金黃,味甘微苦。
桂花
功效:對(duì)中國(guó)人而言,桂花頗有歷史。桂花性質(zhì)溫和,有滋補(bǔ)身體的功效,可以止咳、化痰生津、健胃整腸,并能安定神經(jīng)、滋潤(rùn)皮膚。
使用方法:多以桂花做醬,烹制甜點(diǎn)時(shí)加一些來(lái)增氣味。近年則有把桂花和茶葉一同煎制制成桂花烏龍茶。
人參花
功效:人參花具有益氣活血,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,促進(jìn)新陳代謝的功效,能清熱消炎、平肝清火、解毒利咽、降血壓,對(duì)失眠、耳鳴、暗瘡、青春痘也有一定的功效。
使用方法:沸水沖泡飲用,或者煲湯均可。
禁忌:人參花微苦,餐后熱飲為宜。
洋甘菊
功效:洋甘菊可消除頭痛、偏頭痛或發(fā)燒感冒引起的肌肉痛.并能抗老化、滋潤(rùn)肌膚,此外對(duì)于睡眠、穩(wěn)定情緒也很有幫助。
使用方法:泡茶飲用或者加入蒸餾水煮沸后放涼濾出湯汁再調(diào)入甘油混合均勻制成化妝水,有收斂肌膚的作用。
禁忌:洋甘菊有通經(jīng)效果,孕期前三個(gè)月避免使用。
紅巧梅
功效:紅巧梅又名千日紅、長(zhǎng)生花,為野生西藏高原雪山上莧科植物;嬌艷的淡粉色,味淡有一點(diǎn)點(diǎn)甜。紅巧梅具有養(yǎng)顏調(diào)經(jīng)、清肝散結(jié)、安神定喘、消炎止帶,清熱散火,抗菌潔膚的功效。
使用方法:加入適量冰糖用沸水沖泡飲用,或者泡澡時(shí)加入。
茉莉花
功效:茉莉散發(fā)的花香給人清新舒暢的感覺。在中醫(yī)的效用上,其花與葉用來(lái)緩和外感發(fā)熱、腹瀉等癥狀。
使用方法:將茉莉花與茶葉一起;沖泡成茉莉花茶可以提神、消除疲勞,也可以將其放入小布袋中,放入浴缸泡澡用。
禁忌:由于茉莉有通經(jīng)作用,所以妊娠期間最好避免使用。
金銀花
功效:金銀花有較強(qiáng)的抑菌力,對(duì)治療流行性感冒和炎癥均有一定療效。而金銀花及其莖葉所含的綠原酸能抗物質(zhì)氧化,能促進(jìn)人體新陳代謝,調(diào)節(jié)人體各部功能的平衡。
使用方法:沖泡飲用,或者煮水用來(lái)沖洗痱子或者痘痘都有一定的功效。
玫瑰花
功效:玫瑰花能夠促進(jìn)身體的新陳代謝、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、緊致和美白肌膚,同時(shí)有很好的排毒作用,對(duì)保持身材纖瘦非常有益;并且有舒肝、活血、化淤、養(yǎng)顏的功效用。
使用方法:泡茶飲用或用來(lái)泡澡。
禁忌:玫瑰有活血化瘀的功效,孕婦不宜使用。
金蓮花
功效:金蓮花以前一直作為觀賞花,最近發(fā)現(xiàn),用它來(lái)泡茶,可以起到清熱解毒、養(yǎng)肝明目、提神健胃的作用,對(duì)治療口腔炎、咽炎、扁桃體炎均有明顯療效。
使用方法:取3~5克金蓮花用開水沖泡5分鐘即可飲用,也可加入金盞花2~3朵一起沖泡。
花草茶配方
花草茶最重要的在于搭配,掌握花草特性加上創(chuàng)意,不僅可以養(yǎng)生,還可以給人一副好心情。
復(fù)方花草茶基本上是將不同效能的單品花草作調(diào)配組合,并無(wú)特定比例,主要依照個(gè)人對(duì)各類花草的愛好度調(diào)配,只要?jiǎng)e把功能相沖突的花草放在一塊即可。
瘦身:玫瑰花+洋甘菊+薄荷
排除宿便:玫瑰+檸檬草(也稱香茅草)
分解體內(nèi)脂肪、養(yǎng)顏調(diào)經(jīng):烏龍茶+玫瑰花
潤(rùn)腸通便、改善內(nèi)分泌失調(diào):玫瑰花+茉莉+烏龍茶
美白:玫瑰十薄荷
安眠、治頭痛:洋甘菊+熏衣草+玫瑰
調(diào)養(yǎng)氣色、消除眼壓:玫瑰+洋甘菊
頭痛:洋甘菊+迷迭香+熏衣草+玫瑰
胃痛:洋甘菊+薄荷+茉莉
強(qiáng)肝消除疲勞:玫瑰+桂花+茉莉
減輕壓力:玫瑰+菩提子+熏衣草+薄荷
增加腎功能:茉莉+玫瑰+薄荷+枸杞子
改善便秘癥狀、排毒、美白:洋甘菊+紫羅蘭+決明子。
小貼士
1.即使想喝復(fù)合味的花草茶,一次沖泡時(shí)也不宜放入過(guò)多品種,一般三四種就可以了。切忌放得太多、太亂,既影響品相又不利于口感。
2.須注意的是,在能泡出茶湯風(fēng)味的前提下,沖泡的溫度均不宜過(guò)高,因?yàn)椴柚幸恍┯行У幕钚晕镔|(zhì)如多酚、類黃酮之類,會(huì)在高溫下分解;使功效受到損害。一般而言,沖泡的溫度愈高,茶中的苦澀味愈重,可適當(dāng)加一點(diǎn)橙汁、蜜糖等調(diào)和苦味。當(dāng)然,若是喜歡濃口味,也可以煮一下。(百翠) D4
1.薰衣草茶:有鎮(zhèn)靜、松弛消化道痙攣、清涼爽快、消除腸胃脹氣、助消化、預(yù)防惡心暈眩、緩和焦慮及神經(jīng)性偏頭痛、預(yù)防感冒等眾多益處,沙啞失聲時(shí)飲用也有助于恢復(fù)。沖泡時(shí),取一大匙放進(jìn)壺中,再倒入沸水,只需燜5分鐘即可享用,不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。初泡好時(shí)呈淡綠色,而后漸漸變成藍(lán)或紫色,若在茶湯中加數(shù)滴檸檬汁則轉(zhuǎn)為粉紅色,十分賞心悅目。懷孕時(shí)應(yīng)注意用量,不可連續(xù)飲用。單獨(dú)沖泡時(shí),濃度不可超過(guò)兩倍;混合沖泡時(shí)也以少量為宜。
2.貢菊茶:具有疏風(fēng)散熱、養(yǎng)肝明目、清涼解毒等功效。能“清凈五臟, 排毒健身”,起到延壽美容的作用。泡法及喝法:1茶匙干燥的貢菊花茶,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
3.勿忘我花茶:清熱解毒,清心明目,滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏美容,補(bǔ)血羊血,并能促經(jīng)機(jī)體新陳代謝,延緩細(xì)胞衰老,提高免疫能力。養(yǎng)血調(diào)經(jīng)之功效。美容增白,清火明目,特別是對(duì)雀斑粉刺有一定的消除作用??共《荆拱┓腊?。有護(hù)膚養(yǎng)顏、促進(jìn)新陳代謝、能有效地調(diào)節(jié)女性的生理問(wèn)題,是健康女性的的首選飲品。勿忘我適合搭配玫瑰花、七彩菊、玉蘭花、玫瑰王、玉蝴蝶、茉莉花、瀉葉等。泡法及喝法:一茶匙干燥的花瓣,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。4.玫瑰花茶:性質(zhì)溫和、男女皆宜。可緩和情緒、平衡內(nèi)分泌、補(bǔ)血?dú)?,美顏?zhàn)o(hù)膚、對(duì)肝及胃有調(diào)理的作用、并可消除疲勞、改善體質(zhì),玫瑰花茶的味道清香幽雅,能令人緩和情緒、紓解抑郁,能改善內(nèi)分泌失調(diào),解除腰酸背痛,對(duì)消除疲勞和傷口愈合,滋潤(rùn)養(yǎng)顏,護(hù)膚美容,活血,保護(hù)肝臟,和胃養(yǎng)肝,消除疲勞,促進(jìn)血液循環(huán)之功能??芍温晕秆准案窝?。疏肝解郁,健脾降火和血散淤等功效,能治腹中冷痛,胃浣積寒,順行血?dú)?、安神、通便,降火氣,可調(diào)理血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán),能活血化瘀,可緩和情緒,調(diào)整內(nèi)分泌,最適合因內(nèi)分泌紊亂而肥胖的女性,調(diào)氣血,調(diào)理女性生理問(wèn)題;最重要的是它的養(yǎng)顏美容功效,常飲可去除皮膚上的黑斑,令皮膚嫩白自然,防皺紋也有幫助??筛纳企w質(zhì),肝郁氣滯型的減肥可多喝,有助于減肥;有豐胸調(diào)經(jīng)之效;還可潤(rùn)腸通便。美容養(yǎng)顏瘦身的佳品。由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香,治療口臭效果也很好長(zhǎng)期飲用可改善睡眠。玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效,因而可減肥,飯后飲用效果最好因玫瑰花有收斂作用,如有便秘者不宜過(guò)多飲用;玫瑰花可理氣解郁活血,乾燥后的玫瑰花蒂若呈白色粉塊狀,為采收的膠值凝結(jié),而非發(fā)霉;對(duì)于原發(fā)性經(jīng)痛,可用約八克的玫瑰花,沸水沖泡10分鐘,加些紅糖飲用。5.牡丹花茶:養(yǎng)血和肝、散郁祛瘀、適用于消除面部黃褐斑、延緩皮膚衰老,常飲可使氣血充沛、容顏紅潤(rùn)、精神飽滿。能減輕生理疼痛、降低血壓,對(duì)改善貧血及養(yǎng)顏美容有助益??涉?zhèn)痛、止咳、止泄、促進(jìn)血液循環(huán)、防止高血壓等。有美容養(yǎng)顏功效、能降低血壓、補(bǔ)肝、減輕月經(jīng)疼痛、順暢血液,減輕女性貧血狀況。牡丹花適合單泡,還適宜搭配綠茶。泡法及喝法:牡丹花3克、茶葉2克、白糖適量、沸水沖泡。6.芍藥花茶:養(yǎng)血柔肝,散郁祛瘀,改善面部黃褐斑,皮膚粗糙衰老,。泄熱,養(yǎng)血柔肝,強(qiáng)五臟,散惡血,調(diào)經(jīng)。可以治療內(nèi)分泌紊亂引起的雀斑、黃褐斑、暗瘡。促進(jìn)新陳代謝,提高肌體免疫力,抑制臉上的暗瘡,延緩皮膚衰老。養(yǎng)血柔肝,使氣血充沛,容顏紅潤(rùn)。具有清熱解暑、去斑、清心潤(rùn)肺、平肝明目、護(hù)膚養(yǎng)顏等功能。常飲可使氣血充沛,容顏紅潤(rùn),精神飽滿。能調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌,去除黃氣及色斑,令容顏潤(rùn)澤。芍藥花適合單泡,適宜搭配綠茶。泡法及喝法:一茶匙干燥的花瓣,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。7.桂花茶:可以解除口干舌燥,潤(rùn)腸通便,減輕脹氣腸胃不適。還可以美白皮膚,解除體內(nèi)毒素;香味清新迷人令人神精舒暢,安心寧神!特別是能驅(qū)除體內(nèi)濕氣,舒暢精神,養(yǎng)陰潤(rùn)肺,可凈化身心,平衡神經(jīng)系統(tǒng)。芳香辟穢、除臭解毒。用于口臭、風(fēng)火牙痛、胃熱牙痛及齪齒牙痛等。沖泡時(shí)適合搭配:薄荷、歐時(shí)蘭、玫瑰花、茉莉花、金盞花等。泡法及喝法:桂花3克、綠茶5克、沸水沖泡。8.羅漢果茶:有潤(rùn)肺止咳,生津止渴的功效,適用于肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤(rùn)腸通便的功效。9.金銀花茶:有清熱解毒、涼血化淤之功效,主治外感風(fēng)熱、瘟病初起、瘡瘍疔毒、紅腫熱痛、便膿血"等。用于癰腫疔瘡,喉痹,丹毒,熱血毒痢,風(fēng)熱感冒,溫病發(fā)熱。美容功效:能調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌,去除黃氣及色斑,令容顏潤(rùn)澤。注意事項(xiàng):脾胃虛寒及氣虛瘡瘍膿清者忌服。沖泡時(shí)適合搭配:薄荷、桔梗、牛蒡子、竹葉、淡豆豉、甘草。泡法及喝法介紹:一茶匙干燥的金銀花茶,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘后即可;可酌加冰糖或蜂蜜飲用。10. 玫瑰茄:它的花萼為肉質(zhì)結(jié)構(gòu),多汁,含有豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素C,多種氨基酸,大量的天然維生素和人體所需的礦物質(zhì),如鐵、鈣、磷等。其成份分析如下:還原糖5.7克;蛋白質(zhì)2.37克;果膠19.8克;蘋果酸3.3克;單寧1.09克;花青素14.5克;維生素89毫克/100克,含有人體所必需冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、賴氨酸、精氨酸等十七種氨基酸以及抗氧化功能顯著的花青素、多元酚、呋喃醛、羥甲基呋喃醛,尤其高含Vc一抗壞血酸。這些成份具有平肝降火、清熱消炎、生津止渴、降壓減脂、醒腦安神、清除自由基等作用。其中木槿酸,被認(rèn)為對(duì)治療心臟病、高血壓、動(dòng)脈硬化等有一定療效,可降低膽固醇和甘油三脂;另外的一些成份還對(duì)腸、子宮肌肉有解痙作用,同時(shí)還有驅(qū)蟲作用并能促進(jìn)汁分泌、降低血液濃度、刺激腸壁蠕動(dòng)。玫瑰茄不但有以上的醫(yī)用和保健作用,而且又是一種色、香、味俱佳的食品,用其生產(chǎn)出的純天然健康飲品,是一種難得的天然飲料。玫瑰茄氣微香、味酸,維生素C、接骨木三糖苷、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)成份,有益于調(diào)節(jié)和平衡血脂,增進(jìn)鈣質(zhì)吸收,有益于調(diào)節(jié)和平衡血脂,增進(jìn)鈣質(zhì)吸收,促進(jìn)兒童發(fā)育,促進(jìn)消化等。具有清涼解毒利水,降血壓等等功效。無(wú)毒性。 注意事項(xiàng): 玫瑰茄中含有大量的有機(jī)酸,所以胃酸過(guò)多的人,盡量不要飲用。 適宜搭配: 玫瑰茄適合單泡,還適宜搭配綠茶。 泡法喝法: 一茶匙干燥的花瓣,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。11.百合花茶:有潤(rùn)肺,清火,安神的功效;根據(jù)藥理研究,百合花有良好的止咳作用,并可以增加肺臟內(nèi)血液的灌流量,改善肺部功能;百合花也有一定的鎮(zhèn)靜作用。12.千日紅花茶:性溫,味辛,內(nèi)含人體所需的氨基酸、維生素C、E及多種微量元素,具有清肝明目、止咳定喘、降壓排毒、美容養(yǎng)顏等功效。有清肝定喘的功效,但是它里面的千日紅素會(huì)讓沒有哮喘病的人喝了有困頓感。清肺散結(jié),降血脂、血壓。/清熱明目、平肝清肺、止咳、利尿之效?;钛◤健⑸鲋雇?。用于經(jīng)閉、痛經(jīng)、惡露不行、癥瘕痞塊、跌打損傷。果實(shí)稱白平子,含“紅花子”油,油能降膽甾醇和高血脂;軟化和擴(kuò)張血管,防衰老,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。
注意事項(xiàng):千日紅的注意事項(xiàng):千日紅雖然有清肝定喘之功效,但它里面的千日紅素會(huì)讓沒有哮喘的人喝完后,多少會(huì)有點(diǎn)兒神精麻木。適宜搭配:千日紅適合單泡,不適宜搭配其它花茶。泡法喝法:千日紅的泡法及喝法:一取3-4朵,開水沖泡三分鐘即可。13. 黃蓮茶: 清熱燥濕,瀉火解毒。用于濕熱痞滿,嘔吐吞酸,瀉痢,黃疸,高熱神昏,心火亢盛,心煩不寐,血熱吐衄,目赤,牙痛,消渴,癰腫疔瘡;外治濕疹,濕瘡,耳道流膿。酒黃連善清上焦火熱;用于目赤,口瘡。姜黃連清胃和胃止嘔;用于寒熱互結(jié),濕熱中阻,痞滿嘔吐。萸黃連舒肝和胃止嘔;用于肝胃不和,嘔吐吞酸。
14. 康乃馨花茶:具有美容養(yǎng)顏,安神止渴,清心明目,消炎除煩,生津潤(rùn)喉,健胃消積。對(duì)治療頭痛牙痛有明顯療效。含人體所需的各種微量元素,能加速血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,具有清心除燥,排毒養(yǎng)顏,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,同時(shí)具有固腎益精,治虛勞,咳嗽、消渴之功效。清肝涼血,美白皮膚,祛斑除皺。能改善血液循環(huán)、增強(qiáng)肌體的新陳代謝,具有清心除燥、排毒養(yǎng)顏、延緩衰老、調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)、補(bǔ)腎擔(dān)神、健胃開胃、調(diào)節(jié)血脂減肥等功效。適宜搭配: 康乃馨沖泡時(shí)適合搭配:勿忘我、紫羅蘭、玫瑰王、牡丹花、臘梅花。泡法喝法:康乃馨的泡法及喝法介紹:取3-4康乃馨花朵,開水沖泡三分鐘即可。
15. 茉莉花茶:有“理氣開郁、辟穢和中”的功效,并對(duì)痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。常飲茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、療瘺、堅(jiān)齒、益氣力、降血壓、強(qiáng)心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益壽、身心健康。
16. 玉蝴蝶茶:玉蝴蝶可以美白肌膚、降壓減肥,并能促進(jìn)機(jī)體新陳代謝,延緩細(xì)胞衰老,提高免疫力。清肺熱利咽喉.促進(jìn)人體新陳代謝,延緩細(xì)胞衰老,提高免疫力。防癌,排毒,解渴,解酒。潤(rùn)喉,降壓減肥,美白肌膚,提高免疫力,解渴解酒。玉蝴蝶茶是云南少數(shù)民族的一種民間茶,茶形秀美,放入杯中泡似蝴蝶翩翩起舞,茶形秀美,茶湯清澈茶葉清幽淡雅,又是一味名貴中草花能清肺熱,對(duì)急慢性支氣管炎有很好的療效。與三七花沖泡,對(duì)咽喉腫痛,聲音沙啞有很好的療效。與人參花沖泡具有滋陰養(yǎng)顏,強(qiáng)心補(bǔ)腎;與桂花沖泡可以補(bǔ)充皮膚水份美白的作用。
玉蝴蝶茶的注意事項(xiàng) 請(qǐng)置于室內(nèi)陰涼干燥處,避免兒童自行拿取。 玉蝴蝶茶的適宜搭配:三七花、人參花、桂花。 玉蝴蝶茶的泡法喝法 :
一茶匙玉蝴蝶花茶,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
適合春季飲用的養(yǎng)生花草茶
一年之計(jì)在于春。伴隨著紛紛揚(yáng)揚(yáng)灑落的幾場(chǎng)春雪,辛卯春天真正來(lái)臨了。萬(wàn)物開始欣欣然起來(lái),處處涌動(dòng)著蓄勢(shì)待發(fā)的盎然春 意。對(duì)于注重健康、美麗的女性朋友,養(yǎng)生保健也伴隨著新一年的開始重新被計(jì)劃。那么在春季對(duì)于廣大女性又有哪些行之有效的養(yǎng)生保健方法呢,這里我們主要介 紹幾款適合春季飲用的花草茶。
春飲茶草茶 解春困又疏肝
集茶味之美、鮮花之香于一體的'花茶最適合春季飲用。首先可以解"春困"。春天萬(wàn)物復(fù)蘇,生機(jī)待展,人體卻容易 感到困倦乏力,產(chǎn)生"春困"現(xiàn)象。而花茶甘涼而兼芳香辛散之氣,不僅可以提神醒腦,清除睡意,使"春困"自消,也利于驅(qū)除冬天積聚在人體內(nèi)的寒邪、促進(jìn)體 內(nèi)陽(yáng)氣生發(fā),令人神清氣爽。
此外,花茶有助保健祛病。春天是人體新陳代謝最活躍的時(shí)期,無(wú)論普通人或有基礎(chǔ)疾病的特殊人群,都容易突發(fā)疾病。而各式花茶各有一定的藥用價(jià)值,如能根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)來(lái)對(duì)癥飲用,將有助于提高身體免疫力,調(diào)理病癥。
《黃帝內(nèi)經(jīng)。四氣調(diào)神大論》曰:春三月,此為發(fā)陳,天地俱生,萬(wàn)物以榮。在中醫(yī)理論中,春與五臟之中肝對(duì)應(yīng),肝喜調(diào)達(dá)。以上理論均說(shuō)明,春季養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)以通達(dá)氣機(jī),調(diào)暢情致為法。因此在茶的選擇上,也主要推薦以疏肝理氣為主要功效的茶品。
下面將具體介紹幾種:
1、 茉莉花茶
茉莉花茶在各種花草茶中,香氣最為醇厚,是春季飲茶之上品,有"去寒邪、助理郁"的功效。喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神,還能健脾化濕、減輕腸胃不適及和胃止痛,對(duì)于女性的生理、生殖機(jī)能也有幫助,并能滋潤(rùn)肌膚、養(yǎng)顏美容、緩解痛經(jīng)。
2、 玫瑰花茶
玫瑰花性微溫,并含有豐富的維他命,具有活血調(diào)經(jīng)、疏肝理氣、平衡內(nèi)分泌等功效,對(duì)肝與胃有調(diào)理作用,并能消除疲勞、改善體質(zhì),適于春季飲用。此外,還能有效緩解心血管疾病,并能美容養(yǎng)顏,有助改善皮膚干枯,去除皮膚上的黑斑。平時(shí)取干玫瑰花6至10片,放入茶杯中,沖入熱水,即可飲用,也可配上兩顆紅棗,更能增添幾分甜香,又添滋養(yǎng)氣血之功。
宜忌:以上兩款花草茶均有理氣之效,因此月經(jīng)期女性朋友應(yīng)慎用,以防行氣活血導(dǎo)致月經(jīng)量多。
3、 菊花茶
菊花具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效,特別適宜春季飲用。同時(shí),還可排毒健身、驅(qū)邪降火、疏風(fēng)清熱、利咽消腫,對(duì)體內(nèi)積存的有害化學(xué)或放射性物質(zhì)有抵抗、排除的功效,還能抑制多種病菌,增強(qiáng)微血管彈性,減慢心率、降低血壓和膽固醇,并有利氣血、潤(rùn)肌膚、養(yǎng)護(hù)頭發(fā)的美容之效。另可配合枸杞同服,更能增強(qiáng)養(yǎng)陰之力。
宜忌:但因菊花性偏涼,故平素手足冰冷、脾虛、易腹瀉者不適合飲用。
4、 金銀花茶
金銀花茶,其性味甘寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱、消腫止痛的功效。因春季風(fēng)氣善行,易外感風(fēng)邪,金銀花茶正可緩解春季常見的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃體炎、牙周炎等病癥,對(duì)癤痛、腸炎也有緩解之效,有助涼血止痢、利尿養(yǎng)肝。
宜忌:金銀花茶適合在出現(xiàn)輕微外感癥狀時(shí)服用,如感冒癥狀較重,仍需采取藥物治療。
5、檸檬草茶
檸檬草,也稱檸檬香茅,整株植物散發(fā)出沁人心脾的清香.屬稻科多年生草本植物,是熱帶的芳香草,氣味芬芳而且有殺菌抗病毒的作用,從古至今受到醫(yī)家的推崇,取其殺菌、調(diào)整血液循環(huán)的作用。經(jīng)常飲用檸檬草茶,可以幫助改善貧血、調(diào)和腸胃、調(diào)節(jié)油脂分泌和降低血脂、緩解神經(jīng)衰弱等。平日飲用,有效預(yù)防疾病,增強(qiáng)免疫力,達(dá)到有病治病,無(wú)病防身的效果。
經(jīng)過(guò)介紹,相信女性朋友們,對(duì)集茶味之美、鮮花之香于一體的花草茶功效有了一定認(rèn)識(shí)吧。那么在這個(gè)春季,不妨嘗試一下花草茶,讓氤氳著花香的茶氣彌漫在唇齒鼻尖,沁入心扉,溫潤(rùn)這個(gè)春天,溫潤(rùn)這個(gè)春天的愛美的你吧。
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