運(yùn)動(dòng)后要及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

運(yùn)動(dòng)后要及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

運(yùn)動(dòng)使你保持青春的活力，但是運(yùn)動(dòng)會(huì)消耗身體很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果不及時(shí)補(bǔ)充，就會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利的影響。如果你運(yùn)動(dòng)量比較大，則需要及時(shí)補(bǔ)充下面的物質(zhì)：

水 運(yùn)動(dòng)會(huì)使你出很多汗，大量的水分也會(huì)從你的呼吸中帶走，運(yùn)動(dòng)一個(gè)小時(shí)就會(huì)使你丟失1000～2000毫升水分，所以及時(shí)地補(bǔ)充水分是非常重要的，最好在運(yùn)動(dòng)前喝兩大杯水，如果條件允許，可以每隔10分鐘就喝一點(diǎn)水。

鉀 激烈的運(yùn)動(dòng)使你汗流浹背，很多礦物質(zhì)會(huì)隨著汗水丟失，主要是鉀和鈉，身體中存儲(chǔ)著大量的鈉，而且鈉也很容易從食物中得到補(bǔ)充；鉀元素在體內(nèi)含量比較少，運(yùn)動(dòng)后需要注意選擇諸如香蕉、橘子等含有豐富鉀元素的食品進(jìn)行補(bǔ)充。

鋅 鋅是另一個(gè)可從汗液和尿液中流失的元素，鋅對(duì)于健康非常重要，是人體內(nèi)多種酶的組成部分，直接參與核酸、蛋白質(zhì)的合成，故身體內(nèi)需要保證有足夠的鋅。牡蠣、牛奶、羊肉等食物含有較多的鋅，也可服用含有鋅的復(fù)合維生素片來(lái)補(bǔ)充鋅。

鉻 鉻能夠促使身體消耗脂肪，協(xié)助身體調(diào)節(jié)血糖，充足的鉻能夠提高你的鍛煉效果，然而大多數(shù)人鉻的攝入量都不足。下面的食物含有較多的鉻元素：葡萄、蘑菇、花椰菜、蘋果、花生等，如果不能進(jìn)食足夠的富含鉻的食物，就需要通過鉻膠囊來(lái)補(bǔ)充。

維生素B2運(yùn)動(dòng)需要消耗大量的能量，維生素B2可以幫助人體利用從食物中得來(lái)的能量，運(yùn)動(dòng)量越大，需要的維生素B2就越多。年齡較大的人普遍缺乏維生素B2，所以如果你經(jīng)常運(yùn)動(dòng)就應(yīng)當(dāng)通過牛奶、綠色蔬菜、牛肉等食品來(lái)補(bǔ)充維生素B2，當(dāng)然也可以用復(fù)合維生素片來(lái)補(bǔ)充維生素B2。

維生素E 運(yùn)動(dòng)不僅要消耗大量能量，還會(huì)需要很多的氧。大量的氧在身體內(nèi)會(huì)促使自由基的產(chǎn)生，對(duì)身體造成多方面的損害，維生素E可以阻止這種破壞的發(fā)生，并且還可以防止運(yùn)動(dòng)后的肌肉酸痛。然而通過日常飲食我們很難獲得足夠的維生素E，所以每天服用800國(guó)際單位的維生素E膠囊對(duì)于愛好運(yùn)動(dòng)的人來(lái)說是非常重要的。（胡安仁）

運(yùn)動(dòng)完后應(yīng)該補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)？

要分是長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)動(dòng),比如說長(zhǎng)跑等,還是短時(shí)間的運(yùn)動(dòng),如籃球等
1，長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)除了要補(bǔ)充水分外,還要補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽、維生素和糖類。
具體來(lái)說，可以將無(wú)機(jī)鹽（主要是鈉鉀離子）和維生素（主要是Vc）和水分一起補(bǔ)充，這個(gè)現(xiàn)在比較容易補(bǔ)充，運(yùn)動(dòng)飲料可以滿足你的需要。應(yīng)該注意的是。飲料要少量多次飲用。再說糖類。由于是長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)，體內(nèi)糖原大多被耗盡，因此需要補(bǔ)充適量的糖類，以利于恢復(fù)。種類以復(fù)合型多糖為主，要注意糖的種類一定要豐富（應(yīng)該包括葡萄糖、麥芽糖、淀粉、纖維素等）。在運(yùn)動(dòng)后第一餐時(shí)，應(yīng)該把含糖食物的總量控制在65%以上。
至于蛋白質(zhì)，一般不用補(bǔ)充。若要補(bǔ)充，建議補(bǔ)充多肽，而不是氨基酸，因?yàn)?，有研究證明，多肽的吸收比單純氨基酸或者蛋白質(zhì)要快的多。
2，短時(shí)間的運(yùn)動(dòng)，主要補(bǔ)充水分和無(wú)機(jī)鹽，糖類和蛋白質(zhì)的補(bǔ)充不是十分的必要。

鍛煉身體之后應(yīng)該補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)（具體點(diǎn)）

應(yīng)當(dāng)吃堿性食品。在動(dòng)物性食品中，只有奶類和動(dòng)物血屬堿性食品，其他都屬酸性食品。在飲料方面，最好是喝牛奶、豆?jié){和飲茶水、果汁(不加糖)、喝礦泉水或白開水亦可。
至于運(yùn)動(dòng)后喝鹽水好還是喝糖水好，應(yīng)根據(jù)具體情況靈活掌握。
一般來(lái)說，在出汗較多的情況下，特別是在夏天從事劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，應(yīng)適當(dāng)喝些淡鹽水。在強(qiáng)度不太大、時(shí)間不太長(zhǎng)、環(huán)境溫度不太高的情況下運(yùn)動(dòng)，體內(nèi)產(chǎn)生的熱量較少，不會(huì)產(chǎn)生大量排汗和無(wú)機(jī)鹽丟失現(xiàn)象。這時(shí)，既不需要喝鹽水，也不需要喝糖水。
如果運(yùn)動(dòng)時(shí)間比較長(zhǎng)，如跑馬拉松，長(zhǎng)距離騎自行車等，體內(nèi)能量消耗比較多，就應(yīng)適當(dāng)喝些糖水或糖鹽水。至于一般的體育鍛煉，就沒有必要喝糖水了。
相對(duì)來(lái)說增肌鍛煉，在鍛煉之前以及在鍛煉的過程中對(duì)于補(bǔ)充能量并不是太過重要，但對(duì)于鍛煉之后的補(bǔ)充卻尤為重要，鍛煉之后的補(bǔ)充才是增肌的關(guān)鍵所在。
鍛煉之后所需要的營(yíng)養(yǎng)主要分為三類，“碳水化合物、蛋白質(zhì)、補(bǔ)劑”鍛煉之后可以馬上補(bǔ)充一點(diǎn)葡萄糖粉、麥芽糊精、甚至吃點(diǎn)白糖都十分的有效，然后再慢慢的進(jìn)行碳水化合物以及蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，鍛煉之后6小時(shí)內(nèi)要補(bǔ)充足夠的碳水化合物、蛋白質(zhì)、以及少量脂肪。

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