好禮高麗參好意別錯(cuò)送

好禮高麗參好意別錯(cuò)送

高麗紅參，送給陽虛者

人參有很多種，分類方法很多，以生長方式可分兩種：山參(野生參)和園參(人工種植參)，其中產(chǎn)于朝鮮半島的叫高麗參(又名別直參)，另外還有長白山人參、西洋參、東洋參。

高麗參按照加工工藝可分為紅參、生曬參和白參。高麗紅參是將園參蒸熟后曬干或烘干而成，其藥性偏溫?zé)?，具有補(bǔ)氣溫陽的作用。高陌生曬參足同莖經(jīng)栽培六七年后采挖，去蘆頭，洗凈曬干而成，其藥性平和，以補(bǔ)氣作用為主。高麗白參是新鮮的園參經(jīng)沸水浸燙后，浸于糖汁中，然后取出曬干而成，功同生曬參，但作用較弱，

目前我國市場上銷售的高麗參大部分已加工為紅參，呈暗紅色，藥性偏溫?zé)?，具有補(bǔ)氣溫剛的作用，通俗地說，就是能使人興奮、溫暖、精神振奮，適用于陽剛氣虛(寒性體質(zhì))的人群。這類人群常有乏力、畏寒、精神委靡、四肢發(fā)冷等表現(xiàn)，且在寒冷的冬季，容易生新病、發(fā)舊疾，故冬季用紅參來治療疾病，調(diào)養(yǎng)身體很普遍。但如果服用者非陽氣虛，而是陰氣虛，就會(huì)出現(xiàn)類似王伯的麻煩。

經(jīng)過詢問，我判斷王伯的身體是陰虛型(熱性體質(zhì))，平時(shí)身體易熱不怕冷，經(jīng)?？诟桑矚g喝涼開水。像王伯這類人。不宜服用炮制成紅參的高麗參，但可適量服用高麗生曬參或白參。

溫陽補(bǔ)晶，宣白天服食

必須強(qiáng)調(diào)的是，高麗參無論是紅參或生曬參，在食用過程中—定要循序漸進(jìn)，不可操之過急，避免過量服食而造成中毒。比如一開始可用2～4克，服用后觀察反應(yīng)，無效或效果弱行兩天后適當(dāng)加置;效果明顯者保持原量2～3天后再服;反應(yīng)強(qiáng)烈者應(yīng)停服或減量。方姨告訴我，由于她為老伴調(diào)理身體心切，一次用了10多克。高麗參用量過大，也是導(dǎo)致王伯出現(xiàn)不適的原因之—。

另外，很多人都習(xí)慣晚上吃補(bǔ)品，但溫陽的補(bǔ)品一般在早上服用比較合適。故建議大家。吃高麗紅參最好在白天，不要像王伯那樣晚上吃。另外，—定要注意季節(jié)變化，—般來說，秋冬季節(jié)天氣涼爽，進(jìn)食高麗參比較好;夏季大氣炎熱，一般人不宜食用，除非是虛寒體質(zhì)之人。

總之，只有掌握了上述食用方法和注童事項(xiàng)。高麗參才能助我們強(qiáng)身健體、益壽延年。

你屬于陰虛型還是陽虛型

陰虛證：潮熱、盜汗、手足心熱、貪涼怕熱、消瘦、口干咽燥、喜冷飲、小便短赤、大便干結(jié)、舌紅少苔、脈細(xì)數(shù)無力。

陽虛證：神疲乏力、面色蒼白、少氣懶盲、畏寒肢冷、喜熱怕冷、自汗、口淡下渴、大便溏薄、小便清長、舌淡苔白而潤、脈虛弱。

以個(gè)人的情況與上述癥狀群相對(duì)比，即可作出基本判斷。如果上述兩組癥狀都有且比較明顯，可能是陰陽兩虛，較為復(fù)雜，須在中醫(yī)指導(dǎo)下調(diào)理。

服紅參后，如何判斷無效、有效及反應(yīng)強(qiáng)烈

無效：服用后身體癥狀無好轉(zhuǎn)或好轉(zhuǎn)微弱，仍然覺得疲倦、畏寒肢冷。

有效：服用后身體癥狀有明顯好轉(zhuǎn)，如精神轉(zhuǎn)佳、身體開始暖和、活動(dòng)后乏力氣短較以前減輕、睡眠好、頭腦反應(yīng)比以前靈敏、記憶力增強(qiáng)、以前口干者現(xiàn)在口中津液增多等等。

反應(yīng)強(qiáng)烈：不合辯證或大量服用后，出現(xiàn)局部或全身不適的反應(yīng)，如心煩心慌、失眠口干、胸中發(fā)熱、血壓升高等等。

人參都有什么種類？哪種適合送禮？

栽培者為“園參”，野生者為“山參”。多于秋季采挖，洗凈；園參經(jīng)曬干或烘干，稱“生曬參”；山參經(jīng)曬干，稱“生曬山參”，蒸制后，干燥，稱“紅參”。
紅參：用高溫蒸汽蒸2小時(shí)直至全熟為止，干燥后除去參須，再壓成不規(guī)則方柱狀。功效：溫補(bǔ)。補(bǔ)氣中帶有剛健溫燥之性，長于振奮陽氣，適用于急救回陽。
白參（糖參）：多選用身短、質(zhì)較次的高麗參，用沸水燙煮片刻，浸糖汁中，然后曬干。功效：性最平和，效力相對(duì)較小，適用于健脾益肺。
生曬參：性較平和，不溫不燥，既可補(bǔ)氣、又可生津，適用于扶正祛邪，增強(qiáng)體質(zhì)和抗病能力。
參須：以紅參須為多見，性能與紅參相似，但效力較小而緩和。
野山參：無溫燥之性，大補(bǔ)元?dú)猓瑸閰⒅兄掀罚Y源少，價(jià)值昂貴，很少用。
吉林人參,我給你推薦幾種吧...
送禮最好送鮮參,因?yàn)轷r參沒有經(jīng)過任何處理,營養(yǎng)物質(zhì)保存得最好,而且除了原產(chǎn)地,鮮參都是很難買到的,也顯得你送的禮很重.托朋友從東北帶的話也不貴,一兩百一棵已經(jīng)算高價(jià)了,但是在當(dāng)?shù)刭I可能會(huì)很貴,五六百都買不到一棵.
其次是紅參,紅參是加工過的人參,工藝上已經(jīng)很成熟了,而且方便保存和使用,正常情況下保存?zhèn)€7.8年都行,紅參的功效很好,而且各種禮盒什么的包裝也很像禮品的樣子,里面每棵參都是挑選過壓條的,外觀也好看些.
再次是干曬參,就是曬干的人參,這種人參不方便保存,其他的到是還好,功效也很好,就是送禮不太好看,不懂人參的看見干曬參會(huì)覺得皺皺巴巴的很難看.
還要提下野山參,那玩意坦白的說只能騙騙不懂人參的人,因?yàn)楝F(xiàn)在真正的野山參早已經(jīng)絕跡了,所以市場上假貨太多,當(dāng)然也有"移山參"等"次"一點(diǎn)的"山參",價(jià)格昂貴,跟人工種植的園參比起來也沒啥特殊藥效,但是有很多人都喜歡....所以這個(gè)就不好說了...你自己看著辦吧..
至于西洋參,西洋參和吉林人參是完全不同的兩種東西,在生物學(xué)上它們是不同屬的兩種完全不同的植物,只是長相接近而已,并不是大家認(rèn)為的只是同一種植物種植在不同的地區(qū)那么簡單....西洋參的發(fā)現(xiàn)是因?yàn)橐粋€(gè)美國人在中國看到了人參的功效,就回美國同緯度的地區(qū)去找相同的植物,最后發(fā)現(xiàn)了西洋參,事實(shí)證明西洋參也具有一定的功效,但是性偏涼,所以如果你送禮的人是女性,也可以選擇送西洋參,男性吃這玩意就沒意思了..

高麗紅參的功效與作用及食用方法

[來源〕
五加科植物人參（Panax
ginseng
C.A.Mey）帶根莖的根，經(jīng)加工蒸制而成。
分北朝鮮紅參和南朝鮮紅參.
高麗參依形色又可分為水參、白參及紅參。
水參
[原料/調(diào)料]
水參(干凈的)300g，白糖150g，鹽
少量，水2杯，糖稀3大勺
[制作流程]
(1)把水參切成4cm大小，鉆上針孔放在鹽水里煮一下拿出來后用涼水漂一漂撈取。
(2)放在平鍋里加白糖和水并點(diǎn)強(qiáng)火，開鍋時(shí)把火調(diào)弱，打開鍋蓋燉的時(shí)候撩去浮在上面的沫。
(3)白糖水快燉完時(shí)，放上糖稀，透明時(shí)再加蜂蜜，上下混合燉至潤澤。
(4)做完時(shí)撈在粗孔篩子上或網(wǎng)上隔離開，等涼后放在碗里。
白參
別名
沙參
白參為真菌植物門真菌裂褶菌（樹花）SchizophyllumcommuneFr.
的子實(shí)
體。菌蓋寬0.6—4.2
厘米，質(zhì)韌，白色至灰白色，上有絨毛，扇形或腎形，
具多裂瓣。菌褶窄，從基部輻射而出。柄短或無。
白參含有裂招菌多糖具有抗癌作用。性味甘、平。具滋補(bǔ)強(qiáng)身的功效。
氣味
(根)苦、微寒、無毒。
主治
1、肺熱咳嗽。用沙參半兩，水煎服。
2、突然發(fā)疝(小腹及陰中絞痛，自法出，幾欲死)。用沙參研細(xì)，每服一茶匙，酒送下。
3、婦女白帶。用沙參研細(xì)，每服二錢，米湯送下。
紅參
【英文名】
RADIX
GINSENG
RUBRA
【來源】本品為五加科植物人參Panax
ginseng
C.A.Mey.的栽培品（習(xí)稱“圓參”）經(jīng)蒸制后的干燥根。秋季采挖，洗凈，蒸制后，干燥。
【制法】潤透，切薄片，干燥或用時(shí)搗碎
【性味歸經(jīng)】甘、微苦，溫。歸脾、肺、心經(jīng)。
【功能主治】大補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫，益氣攝血。用于體虛欲脫，肢冷脈微，氣不攝血，崩漏下血；心力衰竭，心原性休克。
【用法用量】
3～9g。
【注意】不宜與藜蘆同用。
【貯藏】置陰涼干燥處，密閉，防蛀。
高麗參
[性狀]
呈長柱狀，上半部均壓制成不規(guī)則的方柱形，長7-16cm，直徑1-2cm；表面紅棕色至深紅棕色，有光澤，略透明，皮細(xì)膩顯油潤；根莖（參蘆）短而粗凹窩狀，有的具兩個(gè)參蘆，參蘆的莖痕（蘆碗）大，略似碗狀；根的上部有橫環(huán)紋。中下部有縱皺和少數(shù)淺縱溝，底端下部支根（參腿）1-3支，稀有4支，較粗；質(zhì)堅(jiān)重，不易折斷，斷面較平坦，紅棕色，有光澤，呈角質(zhì)，形成層色淡；氣香特異，味微苦后甘甜。
高麗參的頂端有短而且粗的蘆頭，蘆碗明顯而且大，雙蘆稱蝴蝶蘆，這是上等高麗參的標(biāo)志之一。此外上等的高麗紅參表面有蟋蟀紋、
質(zhì)硬，斷面呈鏡面光澤、有菊花紋，氣味香濃，甘苦味濃,參條越粗的質(zhì)量越好.
[食用方法〕
（一）燉服。將高麗參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。
（二）嚼食。以2~3片高麗參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。
（三）磨粉。將高麗參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。
(四）沖茶。將高麗參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。
（五）泡酒。將整根高麗參可切成薄片裝入瓶內(nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
（六）燉煮食品。高麗參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將高麗參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。
[功效〕
具有大補(bǔ)元?dú)?、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、生津止渴、寧神益智等功效，適用于驚悸失眠者，體虛者，
心力衰竭、心源性休克等。
[禁忌〕
畏五靈脂,反藜蘆.
[主要成份〕
人參皂甙〈PANAXIN，Ra1，Ra2，Rg1，Rg2〉
配糖體〈PANAOULON，C32，H56，O14〉
人參酸〈PANAXIC，ACID〉
人參貼〈VOLATILE，OIL〉
人參寧〈PANACENE，C5，H24〉
維生素〈B1，
B2，B12〉

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