中藥購買防摻假

中藥購買防摻假

如果有條件，就可用“火試、水試”中藥材來辨真假。比如藏紅花，就可用水試，把藏紅花拈一根放到透明玻璃杯里，杯里沖入涼水，水慢慢變成黃色，順著藏紅花拉成一根黃線，如果下面有一個小喇叭的形狀，就是正規(guī)的藏紅花。假的藏紅花里面往往摻有鐵紅，有的還噴糖水，都可以增重。

一麻袋草紅花重約二三十公斤，如果一麻袋草紅花達五十公斤左右，肯定是摻了假。另外，草紅花里如果沒摻東西，手感很軟，像摸了一把棉花，很舒服。如果手抓進去扎手，里面有硬的東西，就是摻了假。

吃了摻假的偽劣中藥不但沒有效果，還會起副作用。有人服中藥，藥方里有草紅花，若吃了藥后肚子痛，極可能是草紅花摻了鐵紅所致。

下面介紹幾種宜摻假的中藥的鑒別方法

白花蛇：真品的蛇體泛光透亮，脊背的紋路清晰，黑顏色處特亮。假的蛇體紋路不清晰，沒神采。

沙苑子：其根呈腎形，比小米還小，必須用放大鏡觀察。偽品的形狀一般小，內(nèi)行都要細心辨認。所以要小心藥販子把形態(tài)相似的真?zhèn)纹贩旁谝黄鸪鍪邸?/p>

冬蟲夏草：屬名貴藥材。但有的藥販子在冬蟲夏草里加鉛絲或在外面加泥土，設(shè)法增重。蟲草自身是菌類，很輕，一加鉛或泥重量就增加了。

通心草：通體是白色，比棉花還輕。造假者將淀粉、鉛等加進去，滲到藥里，一公斤能變成幾公斤。

金銀花：造假者往往趁金銀花潮的時候，在里面加淀粉等以增加重量。

天麻：造假者用土豆做成“天麻”。

山茱萸：按中國藥典規(guī)定，山茱萸只能含有3％~5％的核?，F(xiàn)在藥價漲了，造假者就把含核量加到30％左右，這樣一來，造假的藥材經(jīng)銷商是賺了黑心錢，但中藥的療效卻沒有了保障。

淘寶上買中藥靠譜嗎？

那是相當不可靠的，別看買的人多，無數(shù)的例子證明淘寶上的所謂藥品都是不靠譜的，大部分都是假藥或是保健品冒充藥品。買藥還是去正規(guī)藥店嗎，起碼吃出問題你還能找到地方說理去，在淘寶上買到藥，出了問題你沒處說理去。這個是關(guān)系到身體健康的問題，還是不要去隨便嘗試。個人的經(jīng)驗是淘寶上的藥大部分都是有問題的，不相信的話你找賣家聊要那種國家的藥品的許可證，對方肯定拿不出來，以各種名義和你忽悠，要么就是去套用正規(guī)的許可證，套用的許可證可以去藥監(jiān)局查，信息對不上號肯定有問題，信息對上號的比市場價格低很多的，估計也有很大的可能性有問題?？傊詫毦W(wǎng)上買藥是絕對不能買的，因為淘寶網(wǎng)根本就沒有藥品的銷售資格。

藥材尷尬：不敢貴，卻敢假！拯救中醫(yī)藥，先來拯救人心

“我開始用了3克吳茱萸，患者服用后沒有效果，增加到9克還是沒有效果，又加到50克還是沒效果?！边@位老中醫(yī)說，他從來沒有遇到這種情況，然后讓患者把藥拿來一看，結(jié)果是假的。 假的怎么會有效，不吃出毛病來就不錯了。 ”這是一位老中醫(yī)遭遇假藥后的感嘆。

這并非個例，很多老中醫(yī)抱怨，同樣的方子，幾十年前，一般一次開三副就起效，有的一副藥下去，病就好了?，F(xiàn)在，大多一次開七副，效果也不甚明顯。原因就在于，過去的中草藥大多都是野生的，大面積種植的速生藥材效果是無法和野生藥材相比的。

中草藥以假亂真、以次充好，以及大面積速生種植，已經(jīng)使中草藥徹底失去了本真和“元氣”。

現(xiàn)在，很多藥店的龍骨都是假的。有的龍骨直接打成粉末，就是具備一定專業(yè)知識的人也無法鑒別真?zhèn)?。原因是龍骨是不可再生的資源，價格一路飆升。有的造假者用石灰和礦物粉制成骨頭模型，煅燒成型后，打碎，充龍骨賣。

有些藥店為了追求高利潤，出售的桃仁用杏仁。杏仁是心狀的，桃仁是扁平橢圓形的，沒有杏仁飽滿且干癟。

如果明知道是杏仁因價格比桃仁便宜，而故意當桃仁使用，那良心真是壞透了，這對患者簡直就是一種侮辱。

高溫天氣，好多女孩子喜愛喝酸梅湯，酸梅湯到底有沒有烏梅？放了幾個烏梅？不清楚。

市場上配藥的烏梅竟然存在野桃醋泡后曬干的冒充品。

元胡

元胡像山藥蛋，粒狀的摻假少，容易鑒別。摻假的多是摻了大小差不多的砂石。元胡片藥材，摻假就多了，多為山藥蛋切成兩半后，加工后摻入，如果用于止痛，那不是誤事嗎？

沉香

沉香進價每公斤30-50元，醫(yī)藥公司賣400-500元，貴就貴吧，是真的倒也無所謂。而假的則用枯木噴上沉香油冒充。這伎倆和酒店一滴香制造高湯是一個路途。

茯苓

不少人都知道茯苓，說是能減肥，連超市都有不懂藥的婦女都在打粉出售?？稍?，你買的茯苓是造假者用米粉加工后切片而成的。茯苓“孿生兄弟”茯神，中央的松根很少，外邊的茯苓很大一塊，有的松根還是新鮮的，一看就是人為造假。真貨應(yīng)當松根快腐爛了才對。如果用這種“茯神”安神治失眠，應(yīng)該是噩夢連綿吧。

蘇子代替菟絲子

造假者將未成熟的野生葡萄（產(chǎn)量很大），曬干后染色充北五味子。如果老中醫(yī)給你開了生脈飲，用的五味子是葡萄籽，那就糟了。

熟地摻泥沙

像黑炭一樣的熟地，是一種常用滋補藥，著名的六味地黃丸里就有熟地。你將熟地放在口中嚼嚼，試試摻了多少泥砂。

炮山甲加硫酸鎂

炮山甲（又稱甲珠）一克要十幾塊錢，但是摻鹽或加重粉（硫酸鎂）的很多。實驗證明，將200克甲珠水泡洗后曬干，只剩下110克，也就是說摻了45%的鹽和加重粉。你還敢給哺乳期婦女通乳嗎？

白附片加明礬

白附片，摻假者用紅薯或土豆加工成形狀相似的片形，曬干熏漂而成。通草摻假者多用明礬、加重粉，質(zhì)地干硬，味道有的澀、有的無味，有的摻假者將通草切成小段或碎段，摻在正品中賣。

近幾年，阿膠價格暴增，不少女人用來補血。到底有多少人吃的是真阿膠呢？阿膠放沸水中溶解，溶液呈棕紅色，較澄明，下層無沉淀，清而不濁。 偽品豬皮、狗皮、馬皮溶解后膠水溶液呈棕褐色，下沉大片膠絲結(jié)片及黑渣。 你吃的阿膠是這樣的呢？還是不如這樣的呢？除非毛驢像豬那樣多，否則想吃到真阿膠，只能憑運氣和感覺。再說了驢皮做的真阿膠供應(yīng)特殊人物都不夠，還輪到你了嗎？

“西洋參”比販毒還賺錢

西洋參有的是藥商已經(jīng)浸泡萃取之后再烘烤曬干的，用包裝豪華一下，你能辨別出來嗎？這個行道， 據(jù)說比販毒還賺錢。

中藥材市場究竟有多少假藥？次藥？藥檢人員也不知道。這里只能選擇幾種常用藥普及一下知識，而更多的恐怕學中藥的博士也未必能全鑒別出來。

創(chuàng)建于清康的同仁堂藥店，有這樣一副對聯(lián)： “炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力?！?/strong> 大概意思是，為了保證藥材的特別療效，炮制過程雖然繁瑣也不敢投機取巧，隨意而為，藥材雖然貴重也不敢缺斤短兩，以次充好。

有些中藥材要經(jīng)過炮制之后，才能發(fā)揮其特殊的療效。 一般炮制方法分炒、土炒、麩炒、醋炒、酒炒、蜜炙、釩制、姜制、蒸、鍛、煨等 ，古代老草醫(yī)使用的草藥就是用這些方法炮制出來的。老藥工正是因為老藥工炮制工藝的嫻熟與精湛，才使老字號藥店成為老字號。

現(xiàn)在的藥店，炮制的中藥越來越少，懂得中藥炮制工藝的藥工極為罕見。多數(shù)藥店所謂的炮制也是刪繁就簡，隨意隨便。炮制工藝中有九蒸九曬一項，比如黃精、熟地經(jīng)過這樣炮制之后，其效果才是最好的。

如今，偷工減料，按規(guī)程炮制的中藥店寥寥無幾。有的不是炮制太過就是物力不及。該挑揀、除雜的不除雜，該去心、皮、核的不去心、皮、核，該切片的不切片。

白術(shù)用土炒或麩炒都可以，但白術(shù)因含水量高，炒后焦黃色，斷面焦黃。一般一公斤只能炒到0.7公斤左右。藥商為了防止炒后減重量，炒得很淺，用焦糖染色，表面焦黃色，斷面白色。

據(jù)報道，全蝎因為價格很貴，炮制竟然用了50%的鹽和泥。

造假和炮制是一對幫兇，一丘之貉，這對殺手坑了患者，糟蹋了中醫(yī)，黑了中國中醫(yī)學。

因為這幾年，國內(nèi)市場和國外市場對中藥材的大量需求，野生中藥材早已無法滿足需要，除極少數(shù)屬于野外采集，很多藥材都是人工栽種。由于化肥、農(nóng)藥、激素的大量使用，導(dǎo)致藥效大大降低。

采收完不立即進行處理，就會很快爛掉。所以，要用膽巴泡，一斤附子能泡出一斤三兩的鹽附子，也就是增加了3兩鹽。泡那么長時間藥性能不受影響嗎？然后，又要經(jīng)過煎、煮、曬、烤，最后還要硫磺熏。這樣一來，附子的藥性全變了，現(xiàn)在白附片、黑順片已經(jīng)沒有過去那種麻舌的感覺了。

1800多年前的醫(yī)圣張仲景用野生藥治病，現(xiàn)在老中醫(yī)用種植藥材，療效怎么會好呢？所以，很多老中醫(yī)感嘆，你的辨證再對用藥再準確，也很難出之前的顯著效果。

各行各業(yè)競爭激烈的當今，利益的驅(qū)使已經(jīng)讓部分人心逐漸崩壞。低價誘惑腐蝕著整個行業(yè)，寧可賣假藥、次品藥來蠶食患者的 健康 ，也不敢擔負成本壓力，用符合市場規(guī)律的價格回歸中醫(yī)藥的初心。

作為傳統(tǒng)文化的智慧結(jié)晶，中醫(yī)藥的傳承不應(yīng)在這個時代被信任缺失所污染， 需要更多有擔當使命感、有傳承責任感、有堅守初心感的中醫(yī)藥品牌匡救行業(yè)，不計得失的砥礪前行。