五味所入
簡(jiǎn)稱“五入”(見《素問·宣明五氣篇》)。五味入胃,各有它所喜的臟腑,即“酸入肝”、“辛入肺”、“苦入心”、“咸入腎”、“甘入脾”。“五味所入”和臨床藥物治療有關(guān)。
五味所禁
簡(jiǎn)稱“五禁(見《素問·宣明五氣篇》)?!敖?,有避免和禁忌的意思。由于五味歸于五臟,而五味之性各有所偏,偏則容易致病,故必有所禁。辛味善走氣分,但性主散,多食則能耗氣,故氣病不宜多食辛味。咸味善走血分,但多食則血行凝澀,故血病不宜多食咸味??辔渡谱吖牵蚱淠苤倪\(yùn)行水液的作用,故又稱“決瀆之宮”(見《素問·靈蘭秘典論》)。三焦的決瀆功能是聯(lián)合許多臟器而發(fā)揮其作用的,其中尤以腎、脾、肺等關(guān)系更為密切,如這些臟的功能障礙,可使三焦不通利、氣化失常而產(chǎn)生腫脹和小便不利等癥。
性寒和性涼程度不同:
【四氣的含義】
四氣即寒熱溫涼四種藥性,它反映藥物在影響人體陰陽(yáng)盛衰,寒熱變化方面的作用傾向(性質(zhì)),是說(shuō)明藥物作用性質(zhì)的重要概念之一。
藥性分寒溫,不晚于西漢時(shí)代?!八幱泻疅釡貨鏊臍狻保瑒t是首先由《本經(jīng)》提出的。
四氣中溫?zé)崤c寒涼屬于兩類不同的性質(zhì)。此外,還有一些平性藥,是其寒熱偏性不明顯,實(shí)際上也有偏溫偏涼的不同,稱其性平是相對(duì)而言的,仍未超出四性的范圍。故四性從本質(zhì)而言,實(shí)際上是寒熱二性。
補(bǔ)充:不一樣,程度不一樣。沒有實(shí)火最好不要吃性寒的東西。夏天暑濕重,吃點(diǎn)性涼的可以。注意別吃太多,會(huì)得“陰暑證”。
《素問·宣明五氣篇》說(shuō):“五味所入,酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入腎、甘入脾?!薄鹅`樞·五味論》還說(shuō):“五味入于口也,各有所走,各有所病。肝病禁辛,心病禁咸,脾病禁酸,腎病禁甘,肺病禁苦?!敝嗅t(yī)學(xué)認(rèn)為,肺主氣,心主血脈,肝主筋,脾主肉,腎主骨,飲食五味用之適宜,則對(duì)人體有益,若因過度偏嗜則可導(dǎo)致疾病,或在五臟有病之時(shí),也應(yīng)適當(dāng)調(diào)整飲食五味?!鹅`樞·五味論》中就說(shuō):“酸走筋,多食之令人癃;咸走血,多食之令人渴;辛走氣,多食之令人油心;苦走骨,多食之令人變哎;甘走肉,多食之令人免心?!薄端貑枴ば魑鍤馄芬舱f(shuō):“辛走氣,氣病無(wú)多食辛;咸走血,血病無(wú)多食咸,苦走骨,骨病無(wú)多食苦;甘走肉,肉病無(wú)多食甘;酸走筋,筋病無(wú)多食酸?!比舨蛔裱@些宜忌原則,硬行多食,必由此而生百病。正如《素問·五臟生成篇》中所說(shuō):“是故多食咸,則脈凝泣而變色;多食苦,則皮槁而毛拔;多食辛,則筋急而爪枯;多食酸,則肉胝皺而唇揭;多食甘,則骨痛而發(fā)落,此五味所傷也?!庇纱丝梢?,食物的五味,與人體的健康長(zhǎng)壽有直接的關(guān)系。
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