桔梗的豐產(chǎn)栽培

桔梗的豐產(chǎn)栽培

桔梗為桔梗科植物桔梗Platycodon grandifzorum(Jacq．)A．DC．的根。具有開宣肺氣、祛痰排膿的作用，用于治療外感咳嗽、咽喉腫痛、肺癰吐痰、胸脅滿痛以及痢疾腹痛等證。桔梗為臨床常用中藥，位于全國銷量最大的40種傳統(tǒng)中藥材之列。近年來，其作為大宗出口蔬菜銷往韓國、朝鮮、日本等地，各地栽培面積猛增。為提高桔梗的產(chǎn)量和質(zhì)量，筆者就桔梗的豐產(chǎn)栽培技術(shù)略作介紹，以便共同探討。

1選地

桔梗多野生于山坡草叢中，喜溫和濕潤(rùn)的氣候，以排水良好、土層深厚肥沃、富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土為佳。因此，種植桔梗應(yīng)選擇在背風(fēng)向陽、排水良好的砂質(zhì)土壤，粘性強(qiáng)、易積水的土壤不宜種植桔梗。

2整地

桔梗為多年深根植物，喜肥，所以，整地一定要注意深耕30～40cm。一般以冬季深耕，結(jié)合深耕施足基肥，以充分腐熟的農(nóng)家肥、餅肥為佳，每畝約需農(nóng)家肥1～2t，翌年3月初進(jìn)行春耕耙細(xì)，同時(shí)施氮磷鉀復(fù)合肥或尿素225kg／ba，并結(jié)合春耕給土壤地施以除草劑適量，作畦，寬0．5～1．5m，深20cm，畦溝寬30cm。

3播種

以種子直播、條播、撒播均可，秋播、春播均可。種子一定要選用當(dāng)年的新種子，桔梗種子壽命短，隔年種子發(fā)芽率極低，不宜選用。約用種子7．50～11．25kg／ha。條播開溝深O．5cm，溝太深或覆土太厚，均會(huì)影響發(fā)芽。

3．1秋播應(yīng)注意秋播的種子第2年春季才能發(fā)芽，在土壤里的時(shí)間較長(zhǎng)，可能會(huì)被地老鼠以及一些微生物等破壞，所以，播種時(shí)要多下些種子；對(duì)于秋播的種子要注意防凍，以草木灰、細(xì)土淺蓋(蓋厚影響出芽)，或用稻草、麥桿覆蓋，以安全越冬。3．2春播應(yīng)注意將種子用30℃溫水浸泡24h，可提高發(fā)芽率；播后加地膜覆蓋以提高地溫．可提前5d左右發(fā)芽。

4田間管理

4．1第1年的田間管理

4．1．1聞苗、定苗、施肥桔梗苗出土lO cm左右時(shí)應(yīng)間苗、定苗，按株距8～10cm進(jìn)行間苗定苗，松土、拔草、施提苗肥，施農(nóng)家肥15t／ha和尿素150kg／ha，花期再按上述方法松土施肥，并及時(shí)拔草，做到地上無雜草，夏季多雨季節(jié)要及時(shí)清溝排水，不能積水，以免爛根，秋季要施壯根肥，共施肥2～3次／a。

4．1．2病蟲害防治通過播種前對(duì)土壤消毒以及對(duì)種子進(jìn)行殺菌劑處理，一般可以避免病蟲害的發(fā)生，如果發(fā)現(xiàn)有根腐病、黑斑病的發(fā)生，可用50％多菌靈或50％托布津兌水800倍噴灑。

4．2第2，第3年的田間管理

4．2．1打芽春季桔梗苗出土10cm左右時(shí)，進(jìn)行打芽。每棵留芽2～3個(gè)，將其余的芽打掉。

4．2．2其它田間管理技術(shù)同第1年。

5采收加工

如果做蔬菜出口，第1年秋末冬初地上部分枯萎后或第2年春季發(fā)芽前采挖。采挖時(shí)注意一定要深挖，挖出后洗凈泥土，按出口標(biāo)準(zhǔn)整理加工。如果做藥材用。則應(yīng)生長(zhǎng)2～3年后方可采挖，李曾欣等研究表明，不同生長(zhǎng)年限的桔梗其皂苷含量不同，3年生桔梗的皂苷含量是1年生桔梗的1．8倍。采挖后洗凈泥土，趁鮮刮去外皮，剪去須根。曬干。

摘自《時(shí)珍國醫(yī)國藥》文/周紅英，李愛珍，孫立彥

桔梗怎么種植

桔梗種植方法：

1、種植時(shí)間

桔梗的播種時(shí)間一般選擇在春季的2~5月以及秋季的8~10月這個(gè)時(shí)候播種，這個(gè)時(shí)節(jié)的氣候溫暖適宜，降水量充足，對(duì)發(fā)芽率的提高很有好處。

2、種子選擇

桔梗種子在播種前一定要嚴(yán)格選種，最好是挑選高質(zhì)量的新種，因?yàn)殛惙N發(fā)芽率很低，所以大家在購買的時(shí)候一定要嚴(yán)格選種，挑選著優(yōu)質(zhì)的種子，確保種子的質(zhì)量。

3、土地整理

桔梗種子在播種前需要精整土地，將土壤犁碎整細(xì)，然后進(jìn)行施足底肥，再把土地整平就可以種植了。

4、種植方法

種植方法也非常的簡(jiǎn)單，播種前要將其浸泡在溫水中八個(gè)小時(shí)，起到催芽醒種的作用，能讓種子更快出芽，將種子與細(xì)沙混合，均勻的撒播下去，播種后覆蓋一層細(xì)土，并適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行澆水，保證土壤的濕潤(rùn)。大概十天就能出苗。

5、管理工作

桔梗的幼苗期需要清除雜草，以免雜草過多影響它的生長(zhǎng)。這個(gè)時(shí)候需要及時(shí)施肥，可使用腐熟的農(nóng)家肥，后期可以根據(jù)桔梗生長(zhǎng)情況適時(shí)追肥。還需要預(yù)防病蟲防治，發(fā)病后要及時(shí)將病株拔除，根據(jù)相對(duì)的方法應(yīng)處理防治。

桔梗秧可以做飼草嗎?

桔梗秧不適宜做飼草。
桔梗栽培技術(shù)
生長(zhǎng)習(xí)性
喜涼爽氣候，耐寒、喜陽光。宜栽培在海拔1100m以下的丘陵地帶，半服半陽的砂質(zhì)壤土中，以富含磷鉀肥的中性夾沙土生長(zhǎng)較好，種子壽命為1年，在低溫下貯藏，能延長(zhǎng)種子壽命。0至4℃干貯種子18個(gè)月，其發(fā)芽率比常溫貯藏提高3.5至4倍。種子發(fā)芽率70%，在溫度18至25℃，有足夠溫度，播種后15d出苗。
播種
桔梗繁殖，所以要選用高產(chǎn)的植株留種，留種株于8月下旬要打除側(cè)枝上的花序，使?fàn)I養(yǎng)集中供給上中部果實(shí)的生長(zhǎng)，促使種子飽滿，提高種子質(zhì)量。蒴果變黃時(shí)割下全株，放通風(fēng)干燥處后熟然后曬干脫粒，待用。 通常采用直播，也可育苗移栽，直播產(chǎn)量高于移栽，且叉根少、質(zhì)量好?？汕锊ァ⒍セ虼翰?，以秋播最好。
選種
桔梗種子應(yīng)選擇2年生以上非陳積的種子（種子陳積一年，發(fā)芽率要降低70%以上），種植前要進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，保證種子發(fā)芽率在70%以上。
發(fā)芽試驗(yàn)的具體方法是：取少量種子，用40至50℃的溫水浸泡8至12小時(shí)，將種子撈出，瀝干水分，置于布上，拌上濕沙，在25℃左右的溫度下催芽，注意及時(shí)翻動(dòng)噴水，4至6天即可發(fā)芽。
播種
桔?？纱翰ヒ部上牟?。春播宜用溫燙浸種，可提早出苗，即將種子置于溫水中，隨即攪拌至水涼后，再浸泡8小時(shí)，種子用濕布包的地方，用濕麻袋片蓋好，每天早晚用溫水沖洗一次，約5天，待種子萌動(dòng)時(shí)即可播種。播將種子均勻播于溝內(nèi)，因種子細(xì)小，播時(shí)可用細(xì)砂和種子拌勻后播種，播后蓋土或火灰，干旱地區(qū)播后要澆水保濕。 每畝用種量500至750克。出苗期間要注意松土除草，當(dāng)苗高約2厘米時(shí)進(jìn)行間苗，按株距米留壯苗，苗稀或斷優(yōu)的地方應(yīng)于陰天帶上補(bǔ)苗。后施稀便水，施后蓋上，再追施一次并培土， 防止倒伏。施后蓋上。此外，還要經(jīng)常松土除草，天早要及時(shí)澆水。一般于播后秋末或早春萌芽前收獲。
防止桔梗益根 桔梗以順直的長(zhǎng)條形、堅(jiān)實(shí)、少岔根的為佳。栽培的桔梗常有許多合根，有二叉的也有三叉的，有的主根粗短不到，側(cè)根。大大影響質(zhì)量如果一株多苗就有岔根，苗愈茂盛主根的生長(zhǎng)就愈受到影響。反之一株一苗則無岔根、支根?？磥斫鉀Q桔梗岔根問題很簡(jiǎn)單。栽培的桔梗只要做到一株一苗，則無岔根、支根。因 此，應(yīng)隨時(shí)剔除多余苗頭，尤其是第2年春返青時(shí)最易出 現(xiàn)多苗，此時(shí)要特別注意，把多余的苗頭除掉，保持一株一苗。同時(shí)多施磷肥，少施氦鉀肥，防止地上部分徒長(zhǎng)，必要時(shí)打頂，減少養(yǎng)份消耗，促使根部的正常生長(zhǎng)。
干播的種子需25天左右出苗，催芽播種的種子也需10天左右出苗。待小苗出土后，及時(shí)除去雜草，小苗過密要適時(shí)疏苗，以每100平方厘米10至12株為宜，間隔5厘米保留一株進(jìn)行間苗（每畝6萬株左右），并配合松土。后期也要適時(shí)進(jìn)行除草。另外桔梗花期較長(zhǎng)，要消耗大量養(yǎng)分，影響根部生長(zhǎng)，除留種田外要及時(shí)疏花疏果提高根的產(chǎn)量和質(zhì)量?！?br>選地
桔梗適宜生長(zhǎng)在較疏松的土壤中，尤喜坡地和山地，以半陰半陽的地勢(shì)為最佳，平地栽培要有良好的排水條件。桔梗不宜連作。
整地
桔梗有較長(zhǎng)的肉質(zhì)根，因此最好是壟上栽培。于早春（4月中下旬）撒上農(nóng)家肥將地翻耕耙細(xì)整平（深翻30厘米）。做壟時(shí)，先在地上隔2米打上格線，開溝，然后將溝里的土向兩邊分撩，做成壟寬1.7米，溝寬30厘米左右的壟床，如遇旱，可沿溝灌溉，以備播種。
施肥
桔梗在大田播種前可畝施農(nóng)家肥2000至3000公斤、糧食復(fù)合肥40公斤、過磷酸鈣30公斤，為防治蠐螬可在翻倒農(nóng)家肥時(shí)每噸施入1公斤甲敵粉與農(nóng)家肥混合均勻在翻地前施入，后期追肥主要用清便水或尿素，可在當(dāng)年7月和第二年7至8月份用尿素25公斤或清便水進(jìn)行追肥提苗。清便水每畝每次可施2噸左右，濃度可在10%左右，追肥后若濃度較大應(yīng)及時(shí)用清水洗苗。
桔梗如果是一年采收的話，產(chǎn)量大約在300至400斤（干品）。如果是兩年以上采收的話，大概在800斤以上（干品）。

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