最近,筆者收到不少農(nóng)民朋友的來(lái)信,詢(xún)問(wèn)怎樣貯藏天麻種?在天麻生產(chǎn)過(guò)程中,常發(fā)生爛種現(xiàn)象,造成損失。筆者認(rèn)為,貯藏天麻應(yīng)把好“三關(guān)”。
一是采收關(guān)。天麻分春、冬兩季采挖,其中在冬季采挖天麻的同時(shí),將新鮮、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)損傷的小天麻挑出,經(jīng)1~2天晾去部分水分,再集中貯藏備來(lái)年作種用。
二是溫度關(guān)。將晾去部分水分的天麻種按層次擺放于磚池塘、大瓦盆或木箱內(nèi)。每層次之間用濕潤(rùn)砂土蓋沒(méi),先用黃砂鋪底,上面每鋪一層天麻,就蓋一層砂土。貯藏溫度應(yīng)控制在2~5℃之間,以免溫度變化過(guò)大而造成天麻種爛壞。
三是濕度關(guān)。貯藏期間應(yīng)經(jīng)常檢查,如發(fā)現(xiàn)麻種起斑或霉變,應(yīng)及時(shí)降低砂土含水量,并將爛麻挑出。如發(fā)現(xiàn)麻種有萎縮、皺縮現(xiàn)象,應(yīng)將砂土拌點(diǎn)熱水。文章來(lái)源:中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng) 日期:2005-01-14
問(wèn)題一:天麻怎樣種植管理天麻栽培要“三要”
1、要選好場(chǎng)地:理想的栽培場(chǎng)地要溫暖、濕潤(rùn),不要陰冷干燥或者積水,一般在野外荒地、林間空隙、山坡陰面及沙質(zhì)土壤地,也可充分利用室內(nèi)、地下室、窯洞、庭院、藤本植物隱蔽空地栽培,總之人工創(chuàng)造適合天麻生長(zhǎng)的環(huán)境,任何地區(qū)均可栽培天麻。
2、要科學(xué)管理:天麻栽培技術(shù)比較簡(jiǎn)單,文化程度高低都可學(xué)會(huì)基本操作,天麻播種后,只是濕度、溫度上的管理,但是,要堅(jiān)持科學(xué)管理,具體的栽培管理要做到:第一,場(chǎng)地土壤要保持一定的含水率,天旱時(shí)及時(shí)澆水;第二,栽培畦(池)內(nèi)溫度不高于28℃;第三,控制水分,連續(xù)陰雨要清溝排水;最后,搭棚遮蔭,避免高溫爛麻。
3、要適時(shí)收獲:實(shí)踐證明:及時(shí)收獲,是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié),但是,這一點(diǎn)在天麻栽培中,往往易被忽視,最后導(dǎo)致“空心麻”等情況出現(xiàn);一般在11月份以后栽培的天麻,歷時(shí)一年必須進(jìn)行收獲,春季栽培的,更不要延誤收獲時(shí)間,以免造成爛麻、蟲(chóng)蛀,如果一旦發(fā)生抽薹,就沒(méi)有了商品價(jià)值。
病害防治
霉菌病:①選擇陰山和有樹(shù)林遮蔭的地段,土壤透水、透氣性好的砂壤土栽培天麻。②在培育菌材或栽種天麻時(shí)一旦發(fā)現(xiàn)有雜菌感染的菌棒,應(yīng)及時(shí)剔出,輕者將雜菌刮掉并經(jīng)日曬1-2天,重者棄之不用。③栽培天麻與培養(yǎng)密環(huán)菌時(shí),菌材間的間隙要用沙土填實(shí),否則,殘留的空隙在下雨時(shí)會(huì)積水,易引發(fā)雜菌。④栽種時(shí)適當(dāng)加大菌材用量,促使密環(huán)菌旺盛生長(zhǎng),形成優(yōu)勢(shì)菌群,抑制雜菌的生長(zhǎng)。⑤培養(yǎng)密環(huán)菌時(shí)為防止雜菌感染,可用多菌靈或高錳酸鉀溶液消毒。 腐爛病:①選擇個(gè)體完整、無(wú)破損,顏色黃白而新鮮、健壯,無(wú)病蟲(chóng)害的白麻或米麻作種麻,在采挖、運(yùn)輸和栽種時(shí)嚴(yán)防碰傷和日曬。②注意溫濕度的調(diào)節(jié),創(chuàng)造密環(huán)菌生長(zhǎng)的最佳條件,以便抑制雜菌繁衍。密環(huán)菌在6-30℃能正常生長(zhǎng),最適溫度為18-25℃,超過(guò)30℃就會(huì)停止生長(zhǎng),空氣相對(duì)濕度80-90%,土壤含水率50-55%時(shí)生長(zhǎng)最好。③栽培天麻的培養(yǎng)料最好應(yīng)進(jìn)行堆積、消毒、晾曬處理,把內(nèi)部的蟲(chóng)、蛹及雜菌殺死,減少危害。 日灼?。哼@是一種生理性病害,主要影響地上部的生長(zhǎng)。莖稈由于受陽(yáng)光照射易受害而變黑。特別是陰雨天,侵染霉菌后病部倒伏死亡。故在天麻出土前就要搭棚遮陰。 蟲(chóng)害防治 螻蛄:螻蛄能在天麻窖的土層內(nèi)開(kāi)挖縱橫隧道,咀食天麻塊莖,可用50%氯丹0.5公斤,麥麩炒香 25公斤,加水7.5公斤左右拌和后于傍晚時(shí)分散置于天麻窖表面作誘餌毒殺。 蠐螬俗稱(chēng)“地蠶”、“金龜子”,常在窖內(nèi)咀食天麻使之成為空洞??捎脭嘲傧x(chóng)碾碎加蜜糖,放置在碟上誘殺,也可用紅薯切成火柴盒大小,浸入0.2%濃度的40%樂(lè)果液中12-14小時(shí),攪動(dòng)1次后再浸10小時(shí),撈出曬干后備用,毒殺時(shí)在每窖放置3-4塊,藥效期為7天,一次殺不完的可多投放幾次。在曬制、貯藏和投放毒薯時(shí)應(yīng)嚴(yán)防小孩誤食。 蟻類(lèi):螞蟻可用滅蟻凈藥殺,同時(shí),可用肉皮和骨料埋入有蟻害的天麻附近,過(guò)2天后拔出,當(dāng)蟻群聚集時(shí)用開(kāi)水澆殺。天麻栽種時(shí)應(yīng)做好白蟻的預(yù)防工作,可用3%氯唑磷米樂(lè)爾 顆粒劑拌入細(xì)土中,大田每畝用量2.5-3公斤,窖栽每穴用量約1公斤。也可用毒死蜱、樂(lè)斯本 、進(jìn)行防治。 蚜蟲(chóng):天麻開(kāi)花期有蚜蟲(chóng)危害時(shí)可噴灑40%樂(lè)果乳劑2000倍液防治。 鼠害:可用0.005%溴敵隆或0.005%氯鼠酮或0.02%綠亨鼠克毒餌,加水適量稀釋后拌入新鮮大米、小麥等放在麻窖附近毒殺。
問(wèn)題二:天麻要在那些地方種植才合適 40分 主要分布于吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西、陜西、甘肅、江蘇、安徽、浙江、江西、臺(tái)灣、河南、湖北、湖南、四川、貴州、云南和 *** 。尼泊爾、不丹、印度、日本、朝鮮半島至西伯利亞也有分布。天麻生于疏林下,林中空地、林緣,灌叢邊緣,海拔400-3200米。
種植方式:
選育苗地
選擇濕潤(rùn)透氣和滲水性良好、疏松、腐殖質(zhì)含量豐富的壤土或沙壤土,挖深35厘米,長(zhǎng)寬各85厘米的坑穴栽培。
選地時(shí)尤以生荒地為好。土壤pH5-6為宜。忌黏土和澇洼積水地,忌重茬。此外還可利用防空洞、山洞、地下室等場(chǎng)所種植天麻。
培育菌床
種植天麻先要培養(yǎng)好蜜環(huán)菌菌材或菌床。
一般闊葉樹(shù)均可用來(lái)作培養(yǎng)蜜環(huán)菌的材料,但以槲、櫟、板栗、栓皮櫟等樹(shù)種為好。
種子處理
選種:
選取當(dāng)年挖出的天麻,除去商品麻,把所有麻種選出再篩選,揀除爛麻、畸形麻等劣質(zhì)麻種,最后確定為個(gè)頭相當(dāng)、健壯、外觀整齊、個(gè)頭大、成色好、無(wú)創(chuàng)傷的天麻作為次年使用的麻種。
拌種:
用新高脂膜10-50倍液拌種,防止病害侵入。
將坑底挖松,整平后鋪上一層闊葉樹(shù)樹(shù)葉及腐殖土,然后把事先準(zhǔn)備好的木材均勻擺在坑底,材間距離6-8厘米,每窩放6-8根木材。
栽時(shí)把密環(huán)菌枝緊靠放在木材兩側(cè)魚(yú)鱗口處,再把天麻種子放在菌枝和木材處,以便使兩者很快建立營(yíng)養(yǎng)共生關(guān)系。
把剩余的蜜環(huán)菌種分成黃豆大小的顆粒,均勻散放在木材中間。
用腐殖土或細(xì)沙填平,輕輕壓緊,不留空隙。
若種子和菌種、菌枝數(shù)量多,可以在第一層上面再栽培一層,方法同上。
注意上、下木材方成”井“字形。最后在上面覆蓋細(xì)土15厘米左右,蓋枯枝落葉,成龜背形,略高于地面,以利排水。
問(wèn)題三:天麻需要多長(zhǎng)時(shí)間能成熟?種植天麻復(fù)雜嗎?天麻的種植技術(shù)
天麻種植生態(tài)氣候條件及增產(chǎn)技術(shù)
1
生態(tài)氣候條件
1
.
1
菌
天麻有性繁殖必須與萌發(fā)菌和蜜環(huán)苗共生,即天麻胚胎生長(zhǎng)
(
早期生長(zhǎng)
)
靠萌發(fā)菌,當(dāng)胚胎
形成后必須與蜜環(huán)菌共生。因此,種植天麻首先要選優(yōu)質(zhì)萌發(fā)菌和蜜環(huán)菌。
1
.
2
溫度
天麻喜涼爽環(huán)境,最適宜生長(zhǎng)溫度
10
―25℃,8℃開(kāi)始萌動(dòng)生長(zhǎng),30℃就會(huì)停止生長(zhǎng)。
超過(guò)
30℃時(shí)蜜環(huán)菌和天麻生長(zhǎng)受到抑制。
1
.
3
濕度
天麻喜濕潤(rùn),它適宜生長(zhǎng)在疏松的沙質(zhì)土壤中,一般腐殖土含水量達(dá)
50
%一
60
%,天
麻生長(zhǎng)良好。土壤濕度過(guò)大會(huì)引起塊莖腐爛。
1
.
4
光照
天麻從種到收,陽(yáng)光對(duì)其影響不大,適宜室內(nèi)栽培。院外培育天麻種子,箭麻出土后,
太陽(yáng)光直接輻射會(huì)灼傷莖稈,需搭棚遮蔭避光防風(fēng)。
1
.
5
風(fēng)
氧氣對(duì)天麻及蜜環(huán)菌生長(zhǎng)繁育極為重要。室內(nèi)及地下室栽培必須留通風(fēng)口,以保證空氣流
通,種植天麻的土質(zhì)要疏松,利于通氣滲水。
1
.
6
土質(zhì)
土壤質(zhì)地不同對(duì)天麻生長(zhǎng)影響很大,天麻及蜜環(huán)菌適宜在較疏松的沙質(zhì)土壤中生長(zhǎng),粘
重的土壤排水性差易積水,影響透氣,導(dǎo)致塊莖死亡,沙性過(guò)大的土壤,保水性能差,易引起土壤缺水,
同樣影響塊莖和蜜環(huán)菌生長(zhǎng)。土壤
pH
以
5
.
5
―
6
.
0
,在微酸性土壤中栽培為宜。
2
增產(chǎn)技術(shù)
2
.
1
場(chǎng)地選擇
太陽(yáng)直接輻射較差的地方是種植天麻的最佳場(chǎng)地。室內(nèi)、室外、地下室三種不同的
環(huán)境下均可進(jìn)行種植,可人工為其創(chuàng)造適宜的生長(zhǎng)條件。有性繁殖的麻種,一穴產(chǎn)的麻種可分栽
10
―
15
穴,在山上種植省工、省料。高寒區(qū),海拔
1000m
以上要選擇陽(yáng)坡種植。海拔
500m
以上選擇半陰半陽(yáng)坡
種植。
500m
以下最好選擇陰坡種植。
2
.
2
最佳播期
播期原則主要考慮溫度,應(yīng)選在天麻種已進(jìn)入休眠而蜜環(huán)菌可以繼續(xù)萌發(fā)生長(zhǎng)的階
段:在商南地區(qū)即日平均氣溫已降到
10℃以下,5℃以上為最佳播期。天麻有性繁殖最佳播期:淺山區(qū)
(
海
拔
800m
以下
)
在
3
―
4
月;高寒山區(qū)
(
海拔
800m
以上
)
在
4
―
5
月。無(wú)性繁殖最佳播期,淺山區(qū)在
11
月,高
寒山區(qū)在
3
月,超過(guò)
3
月底海拔
1500m
以下地區(qū)不能種植。
2
.
3
有性繁殖
天麻有性繁殖的增產(chǎn)技術(shù)是通過(guò)“四新”的種植管理達(dá)到“四高”的增產(chǎn)效果。
“四新”:一是菌種新,老菌柴傳菌慢、菌絲老化、雜菌污染;二是菌材新,避免營(yíng)養(yǎng)不足;三是麻種新,
避免因種子退化而減產(chǎn);四是
種植方法新,新場(chǎng)、凈沙土、 *** 、短棒、細(xì)材?!八母摺保阂皇敲劝l(fā)率高,用有性繁殖的天麻種子配上
優(yōu)質(zhì)的萌發(fā)菌播種,萌發(fā)率比傳統(tǒng)種植萌發(fā)率提高一百倍以上;
--
是成活率高,用萌發(fā)菌和蜜環(huán)菌種植成
活率比傳統(tǒng)方法提高
80
%;三是管理技術(shù)水平要高,用新方法種植管理方便;四是產(chǎn)量高,用有性繁殖的
種麻,
60
―
70cm
一窩,每窩下種
250g
,產(chǎn)量可達(dá)
15kg
左右,比傳統(tǒng)的種法產(chǎn)量可提高
20
倍以上。
2
.
4 調(diào)節(jié)氣候
天麻栽培增產(chǎn)的關(guān)鍵問(wèn)題是人為地控制調(diào)節(jié)氣候使天麻高產(chǎn)。人工保濕、控溫、避
太陽(yáng)光直接輻射、防雨淋、創(chuàng)造通風(fēng)排水條件是高產(chǎn)......>>
問(wèn)題四:天麻種植的方法有哪幾種?詳細(xì)的。天麻具體種植步驟及方法:
1、木材 直徑4-18厘米(8厘米以上的要一劈兩開(kāi)),長(zhǎng)30厘米的粗棒,新鮮或者砍伐三個(gè)月以?xún)?nèi)的樹(shù)棒均可用,每根兩面各砍2-4道斜口(即魚(yú)鱗口);除開(kāi)松,杉樹(shù)以外,其他雜木材都可用,但以青杠,花栗,板栗樹(shù),以及果樹(shù),楊樹(shù)等為最好。
2、細(xì)枝杈 直徑0.5-3厘米的細(xì)樹(shù)枝約4公斤,斷面砍成斜面長(zhǎng)度8cm左右。
3、樹(shù)葉松毛 任何樹(shù)種的落葉,包括青苔,松杉樹(shù)的針葉(俗稱(chēng)松毛),混雜在一起的均可用,用前粉碎或切成小片葉,需2公斤,用水泡濕即可現(xiàn)用。
4、土質(zhì) 沒(méi)有施過(guò)農(nóng)家肥的大田及坡地上,直接用山沙、河沙均可。如選中了當(dāng)年種過(guò)作物的塊地,必須深翻30厘米厚才可種植天麻。把肥土鏟走。(沒(méi)有沙土的話山上頭年樹(shù)葉亂的腐殖地也很好。)
5、菌種 蜜環(huán)菌玉米速效菌種約3瓶,挖出或者切開(kāi)瓶底倒出菌種,分散成陀備用。
6、天麻種 約0.5公斤
7、噴水壺 一只
選好天麻種:天麻品種很多,一般選用米麻、白天麻等優(yōu)良品種。翻窖時(shí),將米麻和白頭麻分窖栽種,便于收獲。注意白頭麻要年年換新窖,防止雜菌感染,以免爛窖。
培植菌材:1、天麻菌材有2種:一種是培植菌棒,另一種是培植菌棍。培植菌棒,每年在4-6月,將青杠樹(shù)或化桷樹(shù)等砍來(lái)。砍成0.8-1m長(zhǎng),挖成方坑,將野生天麻菌絲與棒的斜口接觸,放入窖內(nèi),用土蓋好,待10-11月中備用:菌棍培殖(時(shí)間同上),將青杠樹(shù)枝條斷至8-10cm左右,挖一個(gè)坑(窩),再將菌棍和菌絲混合埋在坑(窩)內(nèi),待10-11月栽麻時(shí),把菌棍與新棒斜口接觸,再將天麻種斜插在菌棍的岔岔里。
2、6-10cm粗室外雜木樹(shù)棒或枝干(最好是栗樹(shù)、柞樹(shù)、)
塊莖繁殖
在選好的地塊,于栽前2-3個(gè)月,挖深25~30厘米、寬60厘米、長(zhǎng)度據(jù)地形而定的窖。窖底松土整平,鋪放一層干樹(shù)葉或腐殖質(zhì)土,用處理好的新木棒與帶蜜環(huán)菌的木材(俗稱(chēng)菌材)間隔擺1層,相鄰兩棒間的距離為6-7厘米,中間可夾些闊葉樹(shù)的樹(shù)枝,用腐殖質(zhì)土填實(shí)空隙,以防雜菌污染,再覆土3~4厘米。同法擺第二層,上覆土10厘米。保持窖內(nèi)濕潤(rùn),上蓋雜草遮蔭降溫保濕使蜜環(huán)菌正常生長(zhǎng),即成菌床。
病斑、無(wú)凍害、不腐爛的塊莖作種栽,大小分開(kāi),分別栽培。栽植時(shí),把種麻平行擺放在菌棒間的溝內(nèi),緊靠菌棒,用腐殖質(zhì)土填平空隙,再蓋上3厘米,以不見(jiàn)底層菌材為宜。同法栽第二層,最后蓋上10~15厘米,上蓋一層樹(shù)葉雜草,保持土壤濕潤(rùn),越冬期間加厚覆土層,以防凍害。
種子繁殖
選擇重100克以上的天麻,按上法隨采隨栽,抽薹時(shí)要防止陽(yáng)光照射,開(kāi)花時(shí)要進(jìn)行人工授粉。授粉時(shí)間可選晴天10時(shí)左右,待藥帽蓋邊緣微現(xiàn)花時(shí)進(jìn)行。授粉后用塑料袋套住果穗,當(dāng)下部果實(shí)有少量種子散出時(shí),由下而上隨熟隨收。由于天麻種子壽命短,采下的蒴果應(yīng)及時(shí)播種。播種時(shí),將菌床上層菌材取出,扒出下層菌材上的土,將枯落潮濕的樹(shù)葉,撒在下層菌互上,稍壓平,將種子均勻撒在樹(shù)葉上,上蓋一薄層潮濕落葉,再播第二層種子,覆土3厘米,再蓋一層潮濕樹(shù)葉,放入土層菌材,最后覆土10~15厘米。如每窖10根菌材可播蒴果8~10個(gè),每個(gè)蒴果約有3萬(wàn)粒種子,種植得當(dāng),第二年秋可收到一部分箭麻、白麻、子麻和大量的米麻,可作為塊莖繁殖的種栽。0
田間管理
00(1)冬季和初春要用覆蓋物保溫,穴內(nèi)10厘米以下土層溫度維持在0-5℃七、八、九三個(gè)月一定要覆蓋物或搭蔭棚來(lái)調(diào)節(jié)溫度,將溫度控制在26℃以?xún)?nèi)。
00(2)水分管理12-3月控濕防凍,土壤含水量30%,見(jiàn)墑即可。......>>
問(wèn)題五:一斤天麻塊種種植后能收獲多少天麻?一畝地可以種植500平方(窩),每平方產(chǎn)量3公斤左右,目前天麻價(jià)格110元/公斤,貨源緊張。每年11月后到來(lái)年3月份期間的低溫階段,是天麻的最佳播種期,種植后一般要5-7個(gè)月左右采收,畝產(chǎn)量1200公斤以上,效益顯著。但種植天麻是高投入高產(chǎn)出的品種,為了避免損失,你先做一下實(shí)驗(yàn),取得一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)后再大面積種植。
個(gè)頭太大,一斤種子沒(méi)有幾個(gè),1斤種不了多大地方,種子太小生命力弱,成活率不是太高。所以我們選取的種子平均在單個(gè)5g-30g之間,這些種子生命力夠好,成活率高,產(chǎn)量自然就高。按這個(gè)比例算下來(lái),一斤天麻種子大約在80-120個(gè)之間。
至于一斤種子能種植多大面積,可以教大家算一下,一根菌棒長(zhǎng)度30公分可以放4個(gè)種子,一平米需要30根菌棒。30跟x4個(gè)=120個(gè)種子左右。也就是1平米需要一斤種子。
問(wèn)題六:天麻種植需要多少成本一平方米需要投資120元,購(gòu)買(mǎi)優(yōu)良的烏紅雜交天麻0代原種和蜜環(huán)菌種。
天麻(學(xué)名:Gastrodia elata Bl.),又名赤箭、獨(dú)搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風(fēng)草、白龍皮等,是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚,無(wú)綠葉,蒴果倒卵狀橢圓形,常以塊莖或種子繁殖。其根莖入藥用以治療頭暈?zāi)垦?、肢體麻木、小兒驚風(fēng)等癥,是名貴中藥。
「釋名」獨(dú)搖草(《唐本》)。時(shí)珍曰∶此草獨(dú)莖而葉攢其端,無(wú)風(fēng)自動(dòng),故曰鬼獨(dú)搖草, 后人訛為鬼督郵爾。因其專(zhuān)主鬼病,猶司鬼之督郵也。古者傳舍有督郵之官主之。徐長(zhǎng)卿、 赤箭皆治鬼病,故并有鬼督郵之名,名同而物異。
「集解」恭曰∶鬼督郵所在有之。有必叢生,苗唯一莖,莖端生葉若傘狀,根如牛膝而 細(xì)黑。今人以徐長(zhǎng)卿代之,非也。保升曰∶莖似細(xì)箭桿,高二尺以下。葉生莖端,狀如傘。
花生葉心,黃白色。根橫生而無(wú)須,二月、八月采根。徐長(zhǎng)卿、赤箭并有鬼督郵之名,而主 治不同,宜審用之。時(shí)珍曰∶鬼督郵與及己同類(lèi),根苗皆相似。但以根如細(xì)辛而色黑者,為 及己;根如細(xì)辛而色黃白者,為鬼督郵。
問(wèn)題七:一株天麻苗能結(jié)多少個(gè)天麻是野天麻。天麻,原名叫“赤箭”,在《本草綱目》里稱(chēng)為“定風(fēng)草”。后來(lái)人們傳說(shuō)這是天神賜,就叫作“天麻”了。天麻是一種珍貴的中藥材,生長(zhǎng)在深山峽谷之中,一株只長(zhǎng)一個(gè)天麻的,叫獨(dú)麻;一株長(zhǎng)一窩天麻的,叫窩麻。天麻,屬蘭科,是多年生腐生直蘭草本植物,全株無(wú)綠葉,不含葉綠素。地下有肉質(zhì)脂厚的塊莖,呈長(zhǎng)扁形,大小不一。表面呈黃白色或淡棕黃色,半透明,有節(jié)狀環(huán)紋。它以塊莖入藥,性平,味甘既有祛風(fēng)鎮(zhèn)痙、止痛提神、益氣養(yǎng)肝、降低血壓的功效,又可醫(yī)治昏迷驚風(fēng)、口眼歪斜、神經(jīng)衰弱、肢體麻木、小兒驚風(fēng)等癥。若用天麻燉烏雞,乃是著名的藥膳,可以延年益壽。
問(wèn)題八:天麻多長(zhǎng)時(shí)間才發(fā)芽天麻的種植技術(shù) 天麻種植生態(tài)氣候條件及增產(chǎn)技術(shù) 1 生態(tài)氣候條件 1 . 1 菌 天麻有性繁殖必須與萌發(fā)菌和蜜環(huán)苗共生,即天麻胚胎生長(zhǎng)
問(wèn)題九:天麻是什么要怎樣種植,江西能種植嗎?天麻是一種常用中藥材。江西可以種植。 天麻引種五要素
一、栽培技術(shù):
適種條件:
天麻無(wú)根無(wú)葉,不能進(jìn)行光全作用營(yíng)造養(yǎng)分,僅依靠蜜環(huán)菌供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)繁衍。由于天麻與蜜環(huán)菌共生的特殊關(guān)系,因而種植天麻的第一步是培育出一定數(shù)量的優(yōu)質(zhì)蜜環(huán)菌標(biāo)兵,
第二步才是引購(gòu)天麻種。
因天麻種不宜久置,引種后必須及時(shí)與蜜環(huán)菌材伴栽。如果沒(méi)有蜜環(huán)菌材而盲目引種,將會(huì)得不償失。
二、 適種范圍:
我國(guó)天麻專(zhuān)家繁育的烏x紅和紅x烏雜交天麻較傳統(tǒng)無(wú)性繁殖的繼代天麻適應(yīng)性強(qiáng),全國(guó)各地凡是能栽種馬鈴薯(土豆)的 哉均適宜種植。種植方法同栽種馬鈴薯一樣粗放簡(jiǎn)單,且不與農(nóng)作物爭(zhēng)地,爭(zhēng)肥,爭(zhēng)勞力。
三、 適種環(huán)境:
天麻生長(zhǎng)的適宜溫度10-30℃,最適溫度20-25℃,空氣相對(duì)濕度80%左右,土壤含水量50%-55%,PH值5-6,即偏酸性的生態(tài)環(huán)境。
四、 適種時(shí)間:
室外適中植分冬栽(11月至次年1月)或春栽(3月至5月)。室內(nèi),窯洞,坑道內(nèi)可周年采用箱栽天麻一步法無(wú)土栽種,播種后輔以人工控溫增濕措施,經(jīng)180天全封閉管理即可收獲。
五、 菌材培育:
蜜環(huán)菌生產(chǎn)可常年進(jìn)行。一般在天麻播種前90天引購(gòu)優(yōu)質(zhì)蜜環(huán)菌試管母種,經(jīng)擴(kuò)繁移植培養(yǎng)成蜜環(huán)菌材,其工藝流程:母種經(jīng)(1級(jí)種)→原種(2級(jí)種)→原種(3級(jí)種)→蜜環(huán)菌材(天麻生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)基)。再引種天麻種伴栽種植。也可提前40天引購(gòu)優(yōu)質(zhì)蜜環(huán)菌栽培種,直接培育菌材,因蜜環(huán)菌植物扔培育可全開(kāi)放操作,無(wú)技術(shù)難度。
栽培天麻 把好“三關(guān)”
天麻是名貴保健滋補(bǔ)中藥材,目前市場(chǎng)容量大,價(jià)格高,不少農(nóng)民朋友想從事天麻生產(chǎn)。但天麻生產(chǎn)技術(shù)要求嚴(yán)格,最重要的是把好以下“三關(guān)”:
一、溫度關(guān):
溫度的高低直接影響天麻的生長(zhǎng)、產(chǎn)量和質(zhì)量。天麻的最佳生長(zhǎng)溫度為15~25℃,超過(guò)30℃時(shí),蜜環(huán)菌和天麻的生長(zhǎng)就會(huì)受到嚴(yán)重抑制;而當(dāng)溫度低于15℃時(shí),天麻的塊莖生長(zhǎng)速度又會(huì)減慢并停止;低于5℃時(shí),天麻的塊莖將受凍害而腐爛。因此溫度控制是天麻栽培成功的關(guān)鍵。
二、濕度關(guān):
種植天麻要求平均相對(duì)濕度在80%左右,在生長(zhǎng)旺季時(shí)濕度少于60%不利于天麻生長(zhǎng),大于80%又容易引起塊莖腐爛。因此要格外注意。
三、光照關(guān):
人工栽培天麻大多在室內(nèi)、防空洞、地下室、溫室內(nèi)進(jìn)行。天麻從栽種到收獲都應(yīng)避免陽(yáng)光直接照射,當(dāng)陽(yáng)光照射時(shí)應(yīng)搭棚降溫,以確保天麻塊莖能正常生長(zhǎng)。 由此可見(jiàn),人工栽培天麻一定要分析當(dāng)?shù)赜袩o(wú)適合天麻生長(zhǎng)的條件,切勿盲目引種。
因地制宜,科學(xué)種植,掌握天麻的生長(zhǎng)習(xí)性,加強(qiáng)管理,才能取得成功。
天麻的生長(zhǎng)周期到底有多長(zhǎng)?
人工栽培條件下,天麻完成一個(gè)生長(zhǎng)周期約需3年時(shí)間。
其生長(zhǎng)過(guò)程基本是這樣的:
11月至翌年2月播下箭麻,6月下旬天麻種子成熟,一周內(nèi)應(yīng)予播種。
請(qǐng)注意,在生產(chǎn)上,天麻種子與麻種是兩個(gè)概念,前者是指箭麻長(zhǎng)出地上莖稈后,其上生有穗狀花序,授粉后形成蒴果中的極微小的種子;后者是指米麻或麻米,即小天麻。
天麻種子播種后15天左右萌動(dòng),當(dāng)年11月份即可長(zhǎng)成麻種。麻種經(jīng)約8--12個(gè)月膨大、生長(zhǎng)、次年10-11月即成為箭麻。
第三年春夏季節(jié),箭麻抽薹、開(kāi)花,經(jīng)授粉后再形成種子......>>
天麻的種植技術(shù)
天麻種植生態(tài)氣候條件及增產(chǎn)技術(shù)
1
生態(tài)氣候條件
1
.
1
菌
天麻有性繁殖必須與萌發(fā)菌和蜜環(huán)苗共生,即天麻胚胎生長(zhǎng)
(
早期生長(zhǎng)
)
靠萌發(fā)菌,當(dāng)胚胎
形成后必須與蜜環(huán)菌共生。
因此,種植天麻首先要選優(yōu)質(zhì)萌發(fā)菌和蜜環(huán)菌。
1
.
2
溫度
天麻喜涼爽環(huán)境,最適宜生長(zhǎng)溫度
10
—25℃,8℃開(kāi)始萌動(dòng)生長(zhǎng),30℃就會(huì)停止生長(zhǎng)。
超過(guò)
30℃時(shí)蜜環(huán)菌和天麻生長(zhǎng)受到抑制。
1
.
3
濕度
天麻喜濕潤(rùn),它適宜生長(zhǎng)在疏松的沙質(zhì)土壤中,一般腐殖土含水量達(dá)
50
%一
60
%,天
麻生長(zhǎng)良好。
土壤濕度過(guò)大會(huì)引起塊莖腐爛。
1
.
4
光照
天麻從種到收,陽(yáng)光對(duì)其影響不大,適宜室內(nèi)栽培。
院外培育天麻種子,箭麻出土后,
太陽(yáng)光直接輻射會(huì)灼傷莖稈,需搭棚遮蔭避光防風(fēng)。
1
.
5
風(fēng)
氧氣對(duì)天麻及蜜環(huán)菌生長(zhǎng)繁育極為重要。
室內(nèi)及地下室栽培必須留通風(fēng)口,以保證空氣流
通,種植天麻的土質(zhì)要疏松,利于通氣滲水。
1
.
6
土質(zhì)
土壤質(zhì)地不同對(duì)天麻生長(zhǎng)影響很大,天麻及蜜環(huán)菌適宜在較疏松的沙質(zhì)土壤中生長(zhǎng),粘
重的土壤排水性差易積水,影響透氣,導(dǎo)致塊莖死亡,沙性過(guò)大的土壤,保水性能差,易引起土壤缺水,
同樣影響塊莖和蜜環(huán)菌生長(zhǎng)。
土壤
pH
以
5
.
5
—
6
.
0
,在微酸性土壤中栽培為宜。
2
增產(chǎn)技術(shù)
2
.
1
場(chǎng)地選擇
太陽(yáng)直接輻射較差的地方是種植天麻的最佳場(chǎng)地。
室內(nèi)、室外、地下室三種不同的
環(huán)境下均可進(jìn)行種植,可人工為其創(chuàng)造適宜的生長(zhǎng)條件。
有性繁殖的麻種,一穴產(chǎn)的麻種可分栽
10
—
15
穴,在山上種植省工、省料。
高寒區(qū),海拔
1000m
以上要選擇陽(yáng)坡種植。
海拔
500m
以上選擇半陰半陽(yáng)坡
種植。
500m
以下最好選擇陰坡種植。
2
.
2
最佳播期
播期原則主要考慮溫度,應(yīng)選在天麻種已進(jìn)入休眠而蜜環(huán)菌可以繼續(xù)萌發(fā)生長(zhǎng)的階
段:在商南地區(qū)即日平均氣溫已降到
10℃以下,5℃以上為最佳播期。
天麻有性繁殖最佳播期:淺山區(qū)
(
海
拔
800m
以下
)
在
3
—
4
月;高寒山區(qū)
(
海拔
800m
以上
)
在
4
—
5
月。
無(wú)性繁殖最佳播期,淺山區(qū)在
11
月,高
寒山區(qū)在
3
月,超過(guò)
3
月底海拔
1500m
以下地區(qū)不能種植。
2
.
3
有性繁殖
天麻有性繁殖的增產(chǎn)技術(shù)是通過(guò)“四新”的種植管理達(dá)到“四高”的增產(chǎn)效果。
“四新”:一是菌種新,老菌柴傳菌慢、菌絲老化、雜菌污染;二是菌材新,避免營(yíng)養(yǎng)不足;三是麻種新,
避免因種子退化而減產(chǎn);四是
種植方法新,新場(chǎng)、凈沙土、 *** 、短棒、細(xì)材。
“四高”:一是萌發(fā)率高,用有性繁殖的天麻種子配上
優(yōu)質(zhì)的萌發(fā)菌播種,萌發(fā)率比傳統(tǒng)種植萌發(fā)率提高一百倍以上;
--
是成活率高,用萌發(fā)菌和蜜環(huán)菌種植成
活率比傳統(tǒng)方法提高
80
%;三是管理技術(shù)水平要高,用新方法種植管理方便;四是產(chǎn)量高,用有性繁殖的
種麻,
60
—
70cm
一窩,每窩下種
250g
,產(chǎn)量可達(dá)
15kg
左右,比傳統(tǒng)的種法產(chǎn)量可提高
20
倍以上。
2
.
4
調(diào)節(jié)氣候
天麻栽培增產(chǎn)的關(guān)鍵問(wèn)題是人為地控制調(diào)節(jié)氣候使天麻高產(chǎn)。
人工保濕、控溫、避
太陽(yáng)光直接輻射、防雨淋、創(chuàng)造通風(fēng)排水條件是高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)。
夏季必須搭遮蔭棚,特別是在低海拔、
易熱區(qū)要先搭蔭棚后播種,使溫度保持在
8
—30℃,土壤濕度保持在
50
%—
60
%。
播種后
40
天內(nèi)要采取
遮雨措施,保證種子萌發(fā)。
冬季要增溫保濕延長(zhǎng)生長(zhǎng)時(shí)間,提高產(chǎn)量。
要采用雜交育種或異花授粉培育種
子,采用
50
%辛硫磷防蟲(chóng),保證成活旺長(zhǎng)。
3
種植
3
.
1
備料
天麻有性繁殖每穴需蜜環(huán)苗
100g
,
萌發(fā)菌
1
包
(400
—
500g)
,
天麻人工授粉成熟朔果
8
—
10
個(gè),
長(zhǎng)
3
—
6cm
、
粗
50cm
闊葉雜木
(
櫟類(lèi)即柞樹(shù)棒最好
)10
根,
干櫟
(
柞
)
樹(shù)葉
1kg
,
長(zhǎng)
3
—
6cm
的細(xì)樹(shù)枝
1kg
,
凈沙
100kg
左右。
3
.
2
育種
每年
10
月挖天麻時(shí),選頂芽飽滿、無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)病斑,
150g
以上大箭麻,選好后埋于沙
中過(guò)冬眠期。
也可到小滿前后在山上挖出苔野箭麻。
培育種子要經(jīng)過(guò)培土育麻、抽苔、開(kāi)花授粉、打頂摘
果。
主要是授粉,雜交或異花授粉最好,天麻花是從下向上依次開(kāi)放,開(kāi)一朵授粉一朵。
授粉后
17
—
19
天朔果成熟,成熟的朔果上面有
6
條突起的黑線,用手摸感覺(jué)微軟,眼觀透明即可采收,果成熟一個(gè)采摘
一個(gè)。
天麻種子壽命短,應(yīng)當(dāng)天摘當(dāng)天種。
特殊情況不能及時(shí)播種,將果晾
2
—
3
小時(shí),用牛皮紙袋包好
放于
4℃冰箱恒溫貯藏。
另外可將種子拌入萌發(fā)菌內(nèi)保存,最長(zhǎng)不超過(guò)
5
天就要播種。
3
.
3
播種
造穴
穴大小為
60x70cm
,平地;材料最好用磚,其它亦可,但必須通風(fēng)、保濕、瀝水。
山上開(kāi)穴,要注重保水瀝水。
坡度
5
—
10
度,最好順坡開(kāi),
15
度以上最好橫開(kāi)穴,但切記要開(kāi)排氣孔。
菌種拌種
將萌發(fā)菌葉用手慢慢撕碎,把成熟的天麻朔果
8
—
10
個(gè),分
3
次掰開(kāi)貼緊樹(shù)葉均勻?qū)⒎N子
拌入菌葉中
(
最好
2
人操作,一人撕菌葉,一人播種子
)
,攪拌次數(shù)不少于
3
遍。
原材料的處理
把準(zhǔn)備好的干樹(shù)葉頭一天浸泡在清水中,將新鮮樹(shù)棒砍成魚(yú)鱗口,深度以砍到木質(zhì)部
為宜,把指頭粗細(xì)的長(zhǎng)
2cm
的
1kg
樹(shù)枝,在種前同時(shí)浸泡于
0
.
2
%的硝酸銨水中
10
分鐘。
穴種
先鋪
5cm
厚的沙,在沙土上均勻鋪放泡好的濕樹(shù)葉
250g
,將
1
/
2
拌有種子的萌發(fā)菌均勻撒于
樹(shù)葉上,然后放新棒
5
根,間距
8cm
,棒兩頭留
8cm
空,再放
1
/
2
的蜜環(huán)菌
(
放魚(yú)鱗口處
)
,再放上泡好的
細(xì)樹(shù)枝,然后填上沙,以遮住菌棒為好,第二層種法同上。
種好后用
5
—
6cm
厚的沙封項(xiàng)。
在山上種時(shí),
種好后將頂部覆土踏實(shí),以防種 *** 頂部下陷積水,種后上面用編織袋蓋好,或先培菌柴
(
床
)
,再用萌發(fā)
菌、種子種植也可。
3
.
4
收獲加工
收獲最佳期
天麻收獲最佳期是在當(dāng)年的
11
月至次年的
3
月,如果
4
月以后天麻
出土采挖,天麻質(zhì)量就會(huì)下降。
加工
收獲的箭麻不宜久放,應(yīng)及時(shí)加工,蒸煮:在
5kg
水中放
100g
明礬,待水開(kāi)礬化后放入天麻。
分級(jí)煮:
150g
以上煮
15
分鐘;
80g
以上煮
7
—
10
分鐘;
80g
以下煮
5
—
8
分鐘,不能過(guò)熟,否則會(huì)影響折
干率和藥效。
天麻煮好后用硫磺熏
20
—
30
分鐘,再晾干或烘干熏后色白凈,質(zhì)量好,可防蟲(chóng)。
天麻種植參考
天麻引種五要素
一、栽培技術(shù):
適種條件:
天麻無(wú)根無(wú)葉,不能進(jìn)行光全作用營(yíng)造養(yǎng)分,僅依靠蜜環(huán)菌供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)繁衍。
由于天麻與蜜環(huán)菌共
生的特殊關(guān)系,因而種植天麻的第一步是培育出一定數(shù)量的優(yōu)質(zhì)蜜環(huán)菌標(biāo)兵,
第二步才是引購(gòu)天麻種。
因天麻種不宜久置,
引種后必須及時(shí)與蜜環(huán)菌材伴栽。
如果沒(méi)有蜜環(huán)菌材而盲目引種,
將會(huì)得不償失。
二、
適種范圍:
我國(guó)天麻專(zhuān)家繁育的
"
烏
x
紅
"
和
"
紅
x
烏
"
雜交天麻較傳統(tǒng)無(wú)性繁殖的繼代天麻適應(yīng)性強(qiáng),全國(guó)各地凡
是能栽種馬鈴薯(土豆)的
哉均適宜種植。
種植方法同栽種馬鈴薯一樣粗放簡(jiǎn)單,且不與農(nóng)作物爭(zhēng)地,
爭(zhēng)肥,爭(zhēng)勞力。
三、
適種環(huán)境:
天麻生長(zhǎng)的適宜溫度
10-
30℃,最適溫度
20-
25℃,空氣相對(duì)濕度
80%
左右,土壤含水量
50%-55%
,
PH
值
5-6
,即偏酸性的生態(tài)環(huán)境。
四、
適種時(shí)間:
室外適中植分冬栽(
11
月至次年
1
月)或春栽(
3
月至
5
月)。
室內(nèi),窯洞,坑道內(nèi)可周年采用箱栽
天麻一步法無(wú)土栽種,播種后輔以人工控溫增濕措施,經(jīng)
180
天全封閉管理即可收獲。
五、
菌材培育:
蜜環(huán)菌生產(chǎn)可常年進(jìn)行。
一般在天麻播種前
90
天引購(gòu)優(yōu)質(zhì)蜜環(huán)菌試管母種,經(jīng)擴(kuò)繁移植培養(yǎng)成蜜環(huán)
菌材,其工藝流程:母種經(jīng)(
1
級(jí)種)→原種(
2
級(jí)種)→原種(
3
級(jí)種)→蜜環(huán)菌材(天麻生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)基)。
再引種天麻種伴栽種植。
也可提前
40
天引購(gòu)優(yōu)質(zhì)蜜環(huán)菌栽培種,直接培育菌材,因蜜環(huán)菌植物扔培育可
全開(kāi)放操作,無(wú)技術(shù)難度。
栽培天麻
把好“三關(guān)”
天麻是名貴保健滋補(bǔ)中藥材,市場(chǎng)容量大,價(jià)格高,不少農(nóng)民朋友想從事天麻生產(chǎn)。
但天麻生產(chǎn)技術(shù)
要求嚴(yán)格,最重要的是把好以下“三關(guān)”:
一、溫度關(guān):
溫度的高低直接影響天麻的生長(zhǎng)、產(chǎn)量和質(zhì)量。
天麻的最佳生長(zhǎng)溫度為
15
~25℃,超過(guò)
30℃時(shí),蜜
環(huán)菌和天麻的生長(zhǎng)就會(huì)受到嚴(yán)重抑制;
而當(dāng)溫度低于
15℃時(shí),
天麻的塊莖生長(zhǎng)速度又會(huì)減慢并停止;
低于
5℃時(shí),天麻的塊莖將受凍害而腐爛。
因此溫度控制是天麻栽培成功的關(guān)鍵。
二、濕度關(guān):
種植天麻要求平均相對(duì)濕度在
80
%左右,在生長(zhǎng)旺季時(shí)濕度少于
60
%不利于天麻生長(zhǎng),大于
80
%又
容易引起塊莖腐爛。
因此要格外注意。
三、光照關(guān):
人工栽培天麻大多在室內(nèi)、
防空洞、
地下室、
溫室內(nèi)進(jìn)行。
天麻從栽種到收獲都應(yīng)避免陽(yáng)光直接照射,
當(dāng)陽(yáng)光照射時(shí)應(yīng)搭棚降溫,以確保天麻塊莖能正常生長(zhǎng)。
由此可見(jiàn),人工栽培天麻一定要分析當(dāng)?shù)赜袩o(wú)
適合天麻生長(zhǎng)的條件,切勿盲目引種。
因地制宜,科學(xué)種植,掌握天麻的生長(zhǎng)習(xí)性,加強(qiáng)管理,才能取得成功。
天麻的生長(zhǎng)周期到底有多長(zhǎng)?
人工栽培條件下,天麻完成一個(gè)生長(zhǎng)周期約需
3
年時(shí)間。
其生長(zhǎng)過(guò)程基本是樣的:
11
月至翌年
2
月播下箭麻,
6
月下旬天麻種子成熟,一周內(nèi)應(yīng)予播種。
請(qǐng)注意,
在生產(chǎn)上,
天麻種子與麻種是兩個(gè)概念,
前者是指箭麻長(zhǎng)出地上莖稈后,
其上生有穗狀花序,
授粉后形成蒴果中的極微小的種子;后者是指米麻或麻米,即小天麻。
天麻種子播種后
15
天左右萌動(dòng),當(dāng)年
11
月份即可長(zhǎng)成麻種。
麻種經(jīng)約
8--12
個(gè)月膨大、生長(zhǎng)、次年
10-11
月即成為箭麻。
第三年春夏季節(jié),箭麻抽薹、開(kāi)花,經(jīng)授粉后再形成種子,至此,完成一個(gè)生長(zhǎng)周期。
但是,實(shí)際生產(chǎn)中,大多數(shù)麻農(nóng)(或藥農(nóng))只是購(gòu)買(mǎi)麻種進(jìn)行播種,這樣做的結(jié)果,即成為一年一個(gè)
生長(zhǎng)周期。
如此表達(dá),嚴(yán)格來(lái)說(shuō)是不對(duì)的,不過(guò)作為實(shí)際生產(chǎn)上約定俗成的說(shuō)法,也是可以的。
但是,近
來(lái)社會(huì)上流傳的“100天一個(gè)生長(zhǎng)周期”的說(shuō)法,是不可信的,廣大生產(chǎn)者應(yīng)根據(jù)天麻的生物學(xué)特性加以
辨別。
種植天麻成功率低的原因剖析
一、盲目引種
種植天麻要求相當(dāng)嚴(yán)格的技術(shù)規(guī)程和環(huán)境條件。
不少引種者不管自己地處緯度和海拔高度,自然環(huán)境
條件如何,是否掌握了全套技術(shù),就大批盲目引種是造成大批失敗的原因之一。
二、播種季節(jié)不當(dāng)
天麻性喜涼爽自然環(huán)境,適宜的育種時(shí)間為
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月份。
但由于目前多數(shù)繁殖設(shè)備簡(jiǎn)陋,缺少加溫催
劍設(shè)施,致使細(xì)小的天麻種子根本得不到萌發(fā)菌的及時(shí)充實(shí)而萌發(fā),形不成原球莖。
三、選擇密環(huán)菌種不嚴(yán)
天麻是和密環(huán)菌結(jié)合的特殊產(chǎn)物,沒(méi)有優(yōu)良旺盛的密環(huán)菌,種植天麻只是句
空話。
密環(huán)菌品種較多,有密環(huán)菌、黃綠密環(huán)菌、假密環(huán)菌、細(xì)線菌、粗絲密環(huán)菌和扁狀寬帶密環(huán)菌等。
大多數(shù)引種者對(duì)菌種認(rèn)識(shí)不足,死菌活菌難以辯認(rèn),菌種品種真假優(yōu)劣更弄不清楚,不論菌種生命力強(qiáng)弱
死活,只管多施一些,力求增產(chǎn),結(jié)果第二年采收時(shí)顆粒不見(jiàn)損失慘重。
四、急于求成,一步到位
天麻一生必須靠密環(huán)菌供給營(yíng)養(yǎng)方可生長(zhǎng)發(fā)育,麻種與密環(huán)菌必須及時(shí)結(jié)合,產(chǎn)生良性循環(huán),是天麻
成功關(guān)鍵所在,密環(huán)菌雖不是天麻的糧食,但它是天麻運(yùn)送糧草的一支精銳部隊(duì)。
大多引種者忽視了先培
菌材后種麻,天麻結(jié)成大圪塔的這個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),急功近利,急于求成,一步到位,麻種、密環(huán)菌種、新材
一次性種植法,導(dǎo)致種子萌發(fā)形成原球莖后,而密環(huán)菌由于時(shí)間短還不能接入新材,原球莖因得不到及時(shí)
的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)而全部餓死,造成采挖時(shí)只見(jiàn)密環(huán)菌索纏滿桿,不見(jiàn)長(zhǎng)有天麻娃的空窩現(xiàn)象。
五、播種時(shí)干濕度把握不準(zhǔn)
天麻種子十分細(xì)小,生命力極弱,壽命也很短,對(duì)播種時(shí)沙和樹(shù)葉干濕度要求十分嚴(yán)格,過(guò)干或過(guò)濕
均可在短時(shí)間內(nèi)使麻種致死,不少種植者對(duì)這一點(diǎn)不夠重視,干濕度把握不好,造成失敗。
六、精種植粗管理
天麻種植要求十分嚴(yán)格,粗放管理是很難成功高產(chǎn)的,一部分人在小面積的林緣、果園也種植成功,
自認(rèn)為沒(méi)啥學(xué)問(wèn),很簡(jiǎn)單,就大田規(guī)模種植,不搭遮陰棚,創(chuàng)造適宜小環(huán)境,夏季強(qiáng)光直射,地溫升高,
超出天麻適溫界限,致使已長(zhǎng)大的天麻變成大空皮,所謂菌絲吃大麻現(xiàn)象。
天麻栽培期病蟲(chóng)害防治
天麻是一種常用中藥材。
它是一種特殊的種子植物,沒(méi)有根,也沒(méi)有綠色葉片,不能自養(yǎng),必須依靠
密環(huán)菌與其共生才能獲得營(yíng)養(yǎng)而繁殖生長(zhǎng)。
所以,栽培天麻不同于種植綠色植物,必須按它的生育規(guī)律抓
好三個(gè)環(huán)節(jié)。
一是密環(huán)菌菌材的培養(yǎng);
二是天麻種麻的選擇或培育;
三是天麻與密環(huán)菌的共生栽培。
在這三個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中都有雜菌污染的機(jī)會(huì),每一步搞不好,特別是條件不良時(shí)都會(huì)造成天麻栽培的失
敗。
天麻栽培中常見(jiàn)病害有兩種,一是霉菌危害,一是腐爛病危害。
臭味對(duì)密環(huán)菌和天麻有很大危害。
當(dāng)
天麻連作及透水透氣不良時(shí),塊莖會(huì)出現(xiàn)紫褐色病斑。
防治措施是:①栽培地應(yīng)選擇透水、透氣性好的沙壤土,不要選熟地、粘土或澇渣積水地;
②培育菌材或栽天麻時(shí)發(fā)現(xiàn)是雜菌感染的菌材,應(yīng)去掉不用,保持菌材純凈;
③栽種天麻與培養(yǎng)密環(huán)苗時(shí),菌材間的間隙要用沙土填實(shí)(填不滿的地方,留出空隙,下雨會(huì)積水,
易生雜菌);
④栽種時(shí)加大菌種(菌材)用量,促使密環(huán)菌旺盛生長(zhǎng),從而抑制雜菌生長(zhǎng)。
腐爛病及其防治:種麻受到蟲(chóng)害、機(jī)械損傷或在不良高溫高濕環(huán)境,易被雜菌感染而引起腐爛。
防治措施是:①選擇完整、無(wú)破傷、色鮮的白頭麻或水麻作種源,采挖和運(yùn)輸時(shí)不要碰傷和日曬;
②注意調(diào)節(jié)溫、濕度,提供密環(huán)菌生長(zhǎng)的最佳條件,以抑制雜菌的生長(zhǎng);
③栽種天麻的培養(yǎng)料最好進(jìn)行堆積、消毒、晾曬,把內(nèi)部的蟲(chóng)、蛹及菌殺死,減少危害。
天麻栽培
是一個(gè)多環(huán)節(jié)的綜合生產(chǎn)過(guò)程,每一個(gè)環(huán)節(jié)要求不同的環(huán)境條件,適宜的環(huán)境,容易栽培成功,反之則多
以失敗告終。
所以,栽培天麻,應(yīng)認(rèn)真研究其對(duì)環(huán)境條件的要求,創(chuàng)造最佳條件,促其良好生長(zhǎng)發(fā)育。
另外,在生
產(chǎn)中,注意加大密環(huán)菌的優(yōu)勢(shì)種群,即多放菌材,同時(shí)要保證菌材良好(即在夜間,25℃左右,氧氣充足
時(shí)菌絲和菌索能發(fā)出熒光)。
天麻密環(huán)菌是一種藥食兼用真菌,培養(yǎng)密環(huán)菌時(shí)為防止雜菌感染,常用的消
毒藥品有多菌靈和高錳酸鉀。
密環(huán)菌生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求是:①土壤酸堿度:
PH5556
最好;②溫
度:630℃能生長(zhǎng),但
1825℃繁殖最快,超過(guò)
30℃會(huì)停止生長(zhǎng),70℃即死亡;③濕度:空氣相對(duì)濕度
80
%
90
%,土壤含水率
50
%
70%
生長(zhǎng)最好;
④空氣:
通氣良好
(密環(huán)菌是一種好氣性真菌,
菌絲生長(zhǎng)需空氣不太多,
但菌索生長(zhǎng)需良好通氣條件)
;
⑤光照:不需要(可在地下室、防空洞中栽培)。
天麻完成一個(gè)生長(zhǎng)周期約需3年時(shí)間。 其生長(zhǎng)過(guò)程如下:
1、11月至翌年2月播下箭麻,6月下旬天麻種子成熟,一周內(nèi)應(yīng)予播種。在生產(chǎn)上,天麻種子與麻種是兩個(gè)概念,前者是指箭麻長(zhǎng)出地上莖稈后,其上生有穗狀花序,授粉后形成蒴果中的極微小的種子;后者是指米麻或麻米,即小天麻。
2、天麻種子播種后15天左右萌動(dòng),當(dāng)年11月份即可長(zhǎng)成麻種。麻種經(jīng)約8--12個(gè)月膨大、生長(zhǎng)、次年10-11月即成為箭麻。
3、第三年春夏季節(jié),箭麻抽薹、開(kāi)花,經(jīng)授粉后再形成種子,至此,完成一個(gè)生長(zhǎng)周期。
但是,實(shí)際生產(chǎn)中,大多數(shù)麻農(nóng)(或藥農(nóng))只是購(gòu)買(mǎi)麻種進(jìn)行播種,這樣做的結(jié)果,即成為一年一個(gè)生長(zhǎng)周期。如此表達(dá),嚴(yán)格來(lái)說(shuō)是不對(duì)的,不過(guò)作為實(shí)際生產(chǎn)上約定俗成的說(shuō)法,也是可以的。
擴(kuò)展資料
栽培天麻把好如下“三關(guān)”:
一、溫度關(guān):
溫度的高低直接影響天麻的生長(zhǎng)、產(chǎn)量和質(zhì)量。天麻的最佳生長(zhǎng)溫度為15~25℃,超過(guò)30℃時(shí),蜜環(huán)菌和天麻的生長(zhǎng)就會(huì)受到嚴(yán)重抑制;而當(dāng)溫度低于15℃時(shí),天麻的塊莖生長(zhǎng)速度又會(huì)減慢并停止;低于5℃時(shí),天麻的塊莖將受凍害而腐爛。因此溫度控制是天麻栽培成功的關(guān)鍵。
二、濕度關(guān):
種植天麻要求平均相對(duì)濕度在80%左右,在生長(zhǎng)旺季時(shí)濕度少于60%不利于天麻生長(zhǎng),大于80%又容易引起塊莖腐爛。因此要格外注意。
三、光照關(guān):
人工栽培天麻大多在室內(nèi)、防空洞、地下室、溫室內(nèi)進(jìn)行。天麻從栽種到收獲都應(yīng)避免陽(yáng)光直接照射,當(dāng)陽(yáng)光照射時(shí)應(yīng)搭棚降溫,以確保天麻塊莖能正常生長(zhǎng)。 由此可見(jiàn),人工栽培天麻一定要分析當(dāng)?shù)赜袩o(wú)適合天麻生長(zhǎng)的條件,切勿盲目引種。
-赤箭
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