中藥材切片的保鮮加工(苦參切成片初加工是否違法)

中藥材切片的保鮮加工

中藥材切片暴露在空氣中很容易受到微生物和雜質(zhì)的污染發(fā)生腐爛變質(zhì)。現(xiàn)將延長中藥材切片保鮮期的方法介紹如下：

1．選料、清洗。選擇新鮮、無腐爛變質(zhì)的中藥材，用去離子水或殺菌水清洗干凈，瀝干表面水分備用。

2．切片?？筛鶕?jù)藥材的質(zhì)地和作用的不同，將需要切片的藥材切成薄片、中片、厚片、段、塊或絲。

3．配制保鮮液。保鮮液配方：

檸檬酸0．1％，肌醇六磷酸酯復(fù)配液0．05％，安息香酸鈉0．1％，焦亞硫酸鈉0．02％，氯化鈉1％--2％，白糖適量，余為去離子水。

將上述幾種原料按配方比例充分混合攪拌均勻，即得保鮮液。

4．包裝。將切好的中藥材切片與配制好的保鮮液一同裝入耐高溫塑料包裝袋中，抽真空封口。

5.滅菌。將包裝好的中藥材切片連同塑料袋放在100℃的水中水煮或汽蒸12分鐘--17分鐘，然后迅速放入冷水中冷卻至40℃以下，撈出瀝干水分，存放在陰涼干燥處。

經(jīng)該法保鮮的中藥材切片保鮮期可達(dá)4月以上，比同等條件下不保鮮的中藥材保鮮期延長4倍--5倍，成本低廉，非常適合中小藥材加工廠和藥材供應(yīng)商使用。

河北省玉田縣金玉工作室 揚(yáng)帆

摘自于2003年第6期《農(nóng)村實(shí)用科技》文章來源:中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng) 日期:2003-11-03

苦參切成片初加工是否違法

苦參是一種傳統(tǒng)的中藥材，其被切成片是一種常見的初加工方法。這種初加工方法本身并不違法。但是，若是在沒有相應(yīng)的許可證或者證書的情況下進(jìn)行初加工，則是違反相關(guān)法律法規(guī)的。根據(jù)《藥品管理法》和《中藥材流通管理辦法》，對(duì)于從事中藥材的初加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售等環(huán)節(jié)，需要取得相應(yīng)的許可證或者證書。此外，對(duì)于苦參這種屬于瀕危野生動(dòng)植物資源的中藥材，還需要符合相關(guān)的保護(hù)措施，確保其不因過度采摘而受到破壞。因此，若想合法地進(jìn)行苦參的初加工，需要遵守相關(guān)法律法規(guī)，并且獲取相應(yīng)的許可證或證書。

本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyizatan/35087.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 優(yōu)質(zhì)中草藥的采收與初加工方法

下一篇: 天麻的栽培與加工技術(shù)