廖偉坤 江西省全南縣中醫(yī)院
一、種子繁育
中草藥用種子繁育最為普遍。種子繁育技術(shù)簡(jiǎn)便,利于引種馴化和新品種培育。但是,種子繁育的后代容易產(chǎn)生變異,開花結(jié)實(shí)較遲,尤其是木本中草藥用種子繁育所需年限很長(zhǎng)。所以要發(fā)展藥用植物良種繁育,一是加速繁育新的優(yōu)良品種,以便換已在生產(chǎn)上應(yīng)用的老品種;二是保持新品種的優(yōu)良性,防止混雜和退化。如元胡的塊莖分“母元胡”和“子元胡”,生產(chǎn)上必須用“子元胡”作種才能獲優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。又如浙貝母,因繁育系數(shù)很低,為保證種子的質(zhì)量,生產(chǎn)上將商品地和種子地分開培植。地黃農(nóng)家品種金狀元,經(jīng)過莖尖培養(yǎng)所得無病毒苗與原品種相比,病害輕,產(chǎn)量高,可使因感染病毒而退化的品種復(fù)壯。故應(yīng)用生物新技術(shù)進(jìn)行中草藥優(yōu)良品種的培育(包括多倍體育種和其他育種技術(shù))和克隆化快速繁育,然后按國(guó)家GAP要求建立大面積生產(chǎn)基地,是根本上提高我國(guó)中草藥質(zhì)量問題的有有效途徑之一。
二、營(yíng)養(yǎng)繁育
營(yíng)養(yǎng)繁育在藥用植物栽培中約占35%,如分根、分株或用鱗莖(貝母)、塊莖(何首烏)、珠芽(半夏)等繁育。有些中草藥收種子非常困難或不結(jié)種子,如雅連、川芎等,生產(chǎn)上一直用無性繁育。無性繁育比用種子繁育生長(zhǎng)快,產(chǎn)量高,生長(zhǎng)年限短,并能保持母本優(yōu)良性狀,故多采用。如貝母用鱗莖繁育一年一收,種子繁育五年才能收。但有時(shí)長(zhǎng)期無性繁育易引起品種退化,如地黃、山藥等,須注意隨時(shí)去雜、去劣,適時(shí)倒栽,防止退化。天麻的長(zhǎng)期無性繁育,品種退化嚴(yán)重,用天麻有性繁育(樹葉菌床法),生活力提高,既解決了品種退化問題,又解決了種源缺乏的問題,產(chǎn)量和質(zhì)量并增。
三、組織培養(yǎng)
中草藥的組織培養(yǎng)就是把分離出來的中草藥材組織(如根、莖、葉的段、片、塊等)放入含有一種合成培養(yǎng)基的瓶中,于無菌操作條件下使之生長(zhǎng)或發(fā)育,它利用藥用植物體細(xì)胞的再生能力,可培育出保持原品種的固有性狀和特性的植株。是現(xiàn)代最先進(jìn)的中草藥快速繁育技術(shù),在中草藥GAP(中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范)種植中,常用組織培養(yǎng)的方法進(jìn)行無病毒植株育種和生產(chǎn)無公害的綠色中草藥。
資料來源:中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)
東北地區(qū)栽培種類以人參、細(xì)辛為代表,野生種類則以黃柏、防風(fēng)、龍膽等為代表。
1.細(xì)辛是遼寧名貴的地道中藥材,分布面廣,產(chǎn)量多,質(zhì)量好,暢銷國(guó)內(nèi)外。新賓縣從1986年開始發(fā)展人工栽培細(xì)辛,現(xiàn)留存面積2萬多公頃,經(jīng)濟(jì)效益高,是農(nóng)民致富,中草藥主栽品種之一。細(xì)辛以全草入藥,味辛、性溫。有祛風(fēng)散寒、開竅止疼的功能。主治風(fēng)寒頭疼、鼻淵、牙疼、痰飲咳嗽、風(fēng)濕痹痛;近來又用于治療鼻炎、喉炎、胃炎以及口腔糜爛等癥,均有顯著療效。
一、細(xì)辛的生長(zhǎng)習(xí)性
細(xì)辛是一喜陰性植物,多分部在山區(qū)腐殖土層深厚、土質(zhì)肥沃的闊葉林、針闊混交林下,或生于密集的灌木叢間,山溝底部稍濕潤(rùn)的地方及林緣地帶,所以形成一種喜濕、喜肥、喜陰、怕強(qiáng)光的特性,但在林下郁閉度過大則生長(zhǎng)極為緩慢。實(shí)踐證明只有透過“花達(dá)陰”或充足的散射光并加強(qiáng)水肥管理,才能使細(xì)辛速生高產(chǎn)。
二.細(xì)辛育苗技術(shù)
1.選地 細(xì)辛的場(chǎng)地選在林下或有陰棚設(shè)置的參后地、園田地均可。林地栽植應(yīng)選在闊葉林或針闊葉混交林下,以透光度適宜、地勢(shì)平坦、排水良好、土質(zhì)肥沃的地塊為佳。非林地栽培細(xì)辛最好選在有灌溉條件的地方,地勢(shì)平坦、土質(zhì)疏松肥沃、排水良好的土壤為佳,透性差的黏土、砂性過大的漏風(fēng)地以及低洼、過于干燥而土層淺的崗地均不適宜。
2.整地 林下栽培細(xì)辛,整地時(shí)先將底柴割凈清除場(chǎng)外,再用耙子摟出石塊等雜物,然后開始刨地。深度視土層深淺而定,不要刨出老板底,一般深5—20厘米即可。刨完頭遍后再用耙子摟一遍,將草木根清出田外,摟平后再細(xì)刨一遍,將土中遺留的草木須根刨出,摟凈摟平后即可做床。采用農(nóng)田或園田地栽培細(xì)辛,要先把地翻一遍(深20—30厘米),打碎土塊,每667平方米施豬糞2000—3000公斤,將糞肥翻入土中拌勻、摟平、整細(xì),再進(jìn)行做床。
3.做畦 細(xì)辛做畦方法簡(jiǎn)單易行,順山坡或稍與山坡傾斜做畦,不要橫山做畦,以防雨水沖刷。一般畦寬1.2米,高20厘米,長(zhǎng)短可根據(jù)地形而定,一般10—30米為宜,過長(zhǎng)不易整平,作業(yè)道寬0.8米。林下土質(zhì)肥沃,一般不施基肥。
4.播種 細(xì)辛種子的特性是干籽不易出苗,采收后應(yīng)趁鮮播種。否則將隨著干放時(shí)間的延長(zhǎng),發(fā)芽能力逐漸降低。試驗(yàn)證明,鮮種子的發(fā)芽率可達(dá)96%,干放60天發(fā)芽率降為2%,如干放時(shí)間再長(zhǎng)播后全不出苗。適時(shí)播種是提高發(fā)芽率和保證全苗的關(guān)鍵,采種后如土壤墑情好即可播種。一般于6月下旬至7月上旬進(jìn)行,最遲不要超過7月末,否則影響長(zhǎng)根。
播種分撒播、條播、穴播和整果播4種方法。撒播法是在畦面上做成3厘米左右深的畦槽,槽底刮平,再將拌5倍細(xì)砂的鮮種均勻撒在做成的畦槽內(nèi),再用過篩腐殖土覆蓋2厘米厚,要求覆土均勻一致。撒播出苗均勻,每株有一定營(yíng)養(yǎng)面積,有利于生長(zhǎng)。但頂土能力弱,如遇土壤板結(jié)不易出苗,而且除草費(fèi)工。適合在參后地及土質(zhì)疏松肥沃的林下地播種。條播法是在畦面上按行距10厘米橫開溝,溝深3厘米,每行播種120—150粒,種子間距1厘米左右,覆土2厘米。每簾約用種子250克。條播法適用于園田地育苗,種子較集中,易拱土出苗,便于松土除草,但產(chǎn)苗數(shù)量少。穴播法是在畦面上刨埯播種,行距9—12厘米,穴距6厘米,每穴播7—10粒種子,覆土2厘米,其用種量接近條播法。整果播法是在畦面上刨埯將整果播下,行距9—12厘米,埯距8—10厘米,播后覆土2厘米。整果播法浪費(fèi)種子,每簾需種700克,每667平方米用種21公斤。穴播和整果播法,頂土能力強(qiáng),適合較板結(jié)土壤,但出苗密集在一起影響生長(zhǎng),根易扭結(jié)在一起,不易移栽,一般不采用。播種后,畦面上覆蓋一層枯枝落葉或稻草,以保持水分,防止畦面板結(jié)和雨水沖刷。
5.苗期管理 細(xì)辛播種后,當(dāng)年只長(zhǎng)根不出苗,翌年春天在4月初未出苗前,撤除覆蓋物,使畦面通風(fēng)透光,提高地溫,促進(jìn)出苗。如遇春旱,可晚一點(diǎn)撤出覆蓋物,或撤出后再噴壺澆水,以助出苗。播后第二年,細(xì)辛小苗生長(zhǎng)較弱,全年只有兩片葉,因此必須加強(qiáng)田間管理,經(jīng)常松土除草。在越冬前有條件的地方可蓋上一層豬圈糞,以利防寒保墑,又起到追肥作用。在林外育苗可用帶葉樹枝或舊參簾等搭棚遮陰。
三、移栽
移栽細(xì)辛的時(shí)間一般分春秋兩季,即5月上中旬或10月上中旬進(jìn)行。春栽在芽苞尚未萌動(dòng)前,秋栽在越冬芽形成后進(jìn)行,以秋栽為好。細(xì)辛移栽方法有野苗移栽、育苗移栽、頂芽繁殖等方法。在這里主要介紹育苗移栽方法。
1.選苗 為了不影響下一年生長(zhǎng),在移栽前要對(duì)苗進(jìn)行挑選,選擇葉片新鮮無病的細(xì)辛做種苗,淘汰柔爛變黑和過蔫苗,保證秧苗健壯生長(zhǎng)。
2.栽植方法 開溝條栽法,適合栽植人工培育的二、三年生苗,在畦面上橫向開10厘米深溝,行距20厘米,株距4—6厘米,將根擺成扇形,舒展開,然后覆土4厘米即可。隨后床面覆蓋落葉或稻草,保持土壤濕潤(rùn)不板結(jié),又可防寒防凍。每667平方米需用苗4萬株。如遇干旱可在覆土半小時(shí)后澆水,待水滲下后,再覆土到畦平。開溝坑栽法,即在畦面上橫向開深14厘米深溝,每行栽6坑,每坑栽大苗2株或小苗3—4株,坑距20厘米。從上畦頭開始栽植,要往山下方向扒土,細(xì)辛蘆梢朝山上方傾斜,不要卷根,覆土20厘米。如土壤墑情不好,可在覆土一半時(shí)澆水,待水滲下去后再將畦面覆平。此種方法適合栽植野生苗。
新方法栽培人參:
將土壤進(jìn)行處理后,拌入有機(jī)肥——這就是栽培人參的基質(zhì)。在平地或微坡地做長(zhǎng)和寬的作業(yè)方便為準(zhǔn)的長(zhǎng)形床,床一側(cè)高一側(cè)低,床面為斜面,斜面坡度10度左右。在斜面上鋪塑料薄膜隔絕地下水。在薄膜上鋪3 cm厚基質(zhì),擺上參苗,蓋7cm草或樹葉——這就栽完了。播子時(shí),在薄膜上鋪1cm基質(zhì),撒上參子,蓋4cm基質(zhì),上面再覆2cm松樹葉——這就播完子了,由于人參根是順薄膜生長(zhǎng)的幼根長(zhǎng)的不短。管理時(shí),在斜床高坡一側(cè)順床放一條滴水管,將管連接到水箱,水滴在斜面床高一側(cè),水順斜面流下,濕潤(rùn)全床,多余自動(dòng)排出。需架棚遮蔭。越冬時(shí),床面蓋一層薄膜,防止雨水和雪水進(jìn)入床內(nèi),并將遮蔭簾蓋上,就可以安全越冬。
栽培下茬人參時(shí),將基質(zhì)中人參須根腐爛產(chǎn)生的毒素分解后,再殺菌,拌入有機(jī)肥,可繼續(xù)使用。
這種栽培人參方法,能在平地連片規(guī)?;⒃O(shè)施化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)人參。栽培人參成本低于毀林栽參,勞動(dòng)強(qiáng)度低,產(chǎn)量高,產(chǎn)品質(zhì)量可達(dá)A級(jí)綠色標(biāo)準(zhǔn)。
中草藥種植的注意事項(xiàng)
一、注意認(rèn)準(zhǔn)用量大的品種則收入無風(fēng)險(xiǎn)。用量大的藥材在一般處方中大多都會(huì)用到,如白術(shù)、白芍、黨參、柴胡、桔梗、防風(fēng)、遠(yuǎn)志、黃芩、半夏、附子等品種。有時(shí)這些品種的價(jià)格雖然不算太高,但其銷路一直很好,一般不會(huì)積壓。慎種稀、奇、貴品種。
二、注意西洋參、天麻、西紅花、羅漢果、咖啡豆等品種,價(jià)格雖然昂貴,但對(duì)氣候、土質(zhì)要求較嚴(yán)。古人云:“橘生淮南為橘,生于淮北為枳?!北热缍x夏草只能在海拔3500—5500米的高原山區(qū)生長(zhǎng);羅漢果只能在廣西省涼爽多霧的永福縣山區(qū)生長(zhǎng);咖啡豆屬于熱帶植物,我國(guó)僅云南、廣西等省的部分地區(qū)可以種植,而且生長(zhǎng)五年以上才能結(jié)子?;ǜ邇r(jià)購(gòu)進(jìn)此類種子,辛辛苦苦種植,其結(jié)果好壞卻難以預(yù)料。
三、注意掌握發(fā)展周期性種植易成功。中藥材與其他農(nóng)產(chǎn)品類似,庫存量少價(jià)格就高,價(jià)格漲高又促使種植面積增加,導(dǎo)致產(chǎn)大于銷,因而價(jià)格又會(huì)很快下降。根據(jù)歷年經(jīng)驗(yàn),每個(gè)品種的價(jià)格變化約每5年一周期。俗話說 “藥沒千日滯,也沒千日快”,若善于分析,掌握其周期性,抓浪頭趕高峰,方能取得很好的收益。
四、注意正確分析廣告,購(gòu)種莫貪便宜。一些不法種子經(jīng)營(yíng)者,廣告言詞違背科學(xué)規(guī)律,夸大畝產(chǎn)量,虛報(bào)市場(chǎng)價(jià),利用別名使部分藥農(nóng)如墜霧中,如黨參的別名是中靈草,用別名使人誤認(rèn)為這是貴重藥材,所以任意標(biāo)價(jià),使人上當(dāng)受騙。所以,藥農(nóng)購(gòu)種時(shí)一定要慎重,對(duì)售種者“包回收”之類的話不可輕信。
五、注意科學(xué)總結(jié)種植規(guī)律。許多中藥材是野生野長(zhǎng)的,現(xiàn)在需求量大了便引種進(jìn)行家種。由于其自然規(guī)律很難掌握,所以可先在旱嶺地少量寄播或在豆、谷、花生等作物中套種。要注意觀察,待摸準(zhǔn)其生長(zhǎng)規(guī)律、掌握種植技術(shù)后再進(jìn)行大面積擴(kuò)種。
六、捕捉信息,掌握銷售最佳時(shí)機(jī)。根據(jù)自己的種植情況及時(shí)與本地各醫(yī)院、藥店聯(lián)系或與供種單位聯(lián)系,及早采收交貨。俗話說“貨多招得遠(yuǎn)客來”。如果是大面積種植,持久發(fā)展下去就能引得客商上門求貨。只要把握準(zhǔn)銷售時(shí)機(jī),絕對(duì)不會(huì)造成積壓。
鄒菊
鄒菊又叫春菊、太陽菊,原產(chǎn)地歐洲,早年人們視鄒菊為雜草,后來被人類發(fā)覺,是一種多年生草本植物,花期在春天,目前是意大利的國(guó)花。在中國(guó)鄒菊的栽培率一直有增無減,那么花友們知道鄒菊的繁殖方法嗎?
一、鄒菊的生長(zhǎng)習(xí)性
雛菊性喜冷涼氣候, 忌炎熱。喜光, 又耐半陰,對(duì)栽培地土壤要求不嚴(yán)格。種子發(fā)芽適溫22-28℃,生育適溫20-25℃。西南地區(qū)適宜種植中、小花單瓣或半重瓣品種。中、大花重瓣品種長(zhǎng)勢(shì)弱, 結(jié)籽差。
二、鄒菊的繁殖方法
可采用分株、扦插、嫁接、播種等多種方法。嫁接法和播種法,技術(shù)要求條件高,繁殖過程比較繁瑣,沒有高超的削切、嫁接技巧及良種的選擇、人工授粉等技術(shù),很難繁殖成功。這兩種繁殖方法,也只有需要大量育苗時(shí),在苗圃中進(jìn)行,家庭養(yǎng)菊,一般多采用分株法和扦插法來進(jìn)行繁殖。
1.種子繁殖
南方多在秋季8-9月份播種,也可春播,但往往夏季生長(zhǎng)不良。北方多在春季播種,也可秋播,但在冬季花苗需移入溫室進(jìn)行栽培管理。由于雛菊的種子比較小,通常采取撒播的方式。但播種苗往往不能保持母株的特征。播種前施足腐熟的有機(jī)肥為基肥,并深翻細(xì)耙,做成平畦。用細(xì)沙混勻種子撒播,上覆蓋細(xì)土厚0.5厘米左右,播種后覆蓋遮陽網(wǎng)并澆透水。播后保持溫度在28℃左右,在早春陰冷多雨時(shí)覆蓋塑料薄膜,以保持土壤濕度和溫度。澆水宜細(xì)噴,以防土壤表層板結(jié)。約10天后小苗出土,揭去遮陽網(wǎng)或塑料薄膜,在幼苗具2-3片時(shí)即可移栽到大田。菊花菜可直播,在中國(guó)南方2月即可播種,在北方寒冷地區(qū)于4月上旬方可播種,每畝用種量約0.2千克。
2.分株繁殖
由于實(shí)生苗變異較大,對(duì)于一些優(yōu)良品種可采用分株法繁殖,但生長(zhǎng)勢(shì)不如實(shí)生苗,且結(jié)實(shí)差。在3月中下旬可將老茬菊花菜挖出,露出根頸部,將已有根系的側(cè)芽連同老根切下,移植到大田中。分株繁殖在萌發(fā)新梢時(shí)進(jìn)行較適宜。
鄒菊
3.扦插繁殖
在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)均可進(jìn)行扦插繁殖,以4-6月扦插的成活率最高。苗床最好用新土混入經(jīng)堆漚腐熟的有機(jī)肥。剪取具3-5個(gè)節(jié)位、長(zhǎng)8-10厘米的枝條,摘除基部葉片,入土深度為插條長(zhǎng)的1/3-1/2。扦插后保持功床濕潤(rùn),忌澇漬,高溫季節(jié)需遮陰,而在溫度較低時(shí)可搭塑料薄膜拱棚保溫保濕。一般15天后可移植到大田。
雛菊長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),易栽培。雛菊花梗高矮適中,花朵整齊,色彩明媚素凈,可做盆植美化庭院陽臺(tái),也可用作園林觀賞,盆栽、花境、切花等?;ㄆ陂L(zhǎng),耐寒能力強(qiáng),是早春地被花卉的首選。雛菊作為街頭綠地的地被花卉,具有較強(qiáng)的魅力,可與金盞菊、三色堇、杜鵑、紅葉小檗等配植。
鄒菊它不僅僅只有觀賞作用哦,在一些中草藥里也常見到它,具有很高的藥用價(jià)值,但是家庭栽培的不可隨便服用,這得經(jīng)專業(yè)的操作程序才可入藥。
再鋪平粗石子,占盆深層1/5至1/4,再放粗粒土及少許細(xì)土,然后用含有有機(jī)質(zhì)的砂質(zhì)土壤種植。種植深層以將假球莖剛埋進(jìn)土中幅度,盆邊沿留2cm茍角,鋪上翠云草或細(xì)石子,最終澆透水,置陰處10-15天,維持土壤層濕冷,慢慢降低澆灌,這種保養(yǎng)才有好的成效。
取下種子,用10%氫氧化鈣泡浸5-10min,取下再換無菌水清洗3次就可以播于盛滿培養(yǎng)液的培養(yǎng)瓶?jī)?nèi),隨后置暗培養(yǎng)室中,環(huán)境溫度維持25C上下,萌芽后再移至光下即能產(chǎn)生原球莖。金線蓮從播種到移殖,需時(shí)大半年到一年。組織培養(yǎng)技術(shù)已獲取得成功,地區(qū)好的,有條件的是可以考慮這類方式。
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