中藥材田間管理

中藥材田間管理

田間管理，是保證藥材生產(chǎn)，獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)要的技術(shù)措施。由于各種藥用植物的生物學(xué)特性以人們對(duì)藥用部位需求不同，其栽培管理工作有很大差別，要努力做到及時(shí)而充分滿足各種藥用植物不同生育階段中對(duì)溫度、水分、光照、空氣、養(yǎng)分的要求，綜合利用各種有利因素，克服自然災(zāi)害，以確保優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

（一）灌溉

1．灌溉原則灌溉量、灌溉次數(shù)和時(shí)間要根據(jù)藥用植物需水特性、生育階段、氣候、土壤條件而定，要適時(shí)、適量，合理灌溉。

2．灌溉種類 主要有播種前灌水、催苗灌水、生長(zhǎng)期灌水及冬季灌水等。

3．灌溉方法 分溝灌、畦灌、噴灌、滴灌、滲灌、澆灌等。

（1）溝灌法 即在壟間行間開溝灌水，灌水溝的距離、寬度應(yīng)根據(jù)植物的行距和土壤質(zhì)地確定。溝灌適用于條播行距寬的藥用植物，如顛茄、紫蘇、白芷等。溝灌的優(yōu)點(diǎn)是側(cè)向浸潤(rùn)土壤，土壤結(jié)構(gòu)破壞小，表層疏松不板結(jié)，水的利用率高。

（2）畦灌法 本法是將灌溉水引入畦溝內(nèi)，使水流逐漸滲入土中。畦灌法適用于密植及采用平畦栽種的藥用植物，如紅花、北沙參等。缺點(diǎn)是灌水欠勻，灌后蒸發(fā)量大，容易破壞表層土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成板層，空氣不流通，影響土壤中好氣微生物的分解作用。因此，灌后要結(jié)合中耕松土。

（3）噴灌、滴灌法 是近年來發(fā)展的新型灌溉方式，優(yōu)點(diǎn)較多，如噴灌，霧點(diǎn)小，均勻，土表不易板結(jié)，節(jié)水和節(jié)約勞力。滴灌，是使灌溉水緩緩滴出，浸潤(rùn)作物的根系土壤，能適應(yīng)復(fù)雜地形，尤適用于干旱缺水地區(qū)。

（4）澆灌法 用噴壺或皮管澆水，僅適用栽培小面積藥材使用，但陽(yáng)畦育苗時(shí)使用廣泛。

（二）排水

排水是以人工的方法排除土壤孔隙中的水分和地面積水，改善土壤通氣狀況，加強(qiáng)土壤中好氣微生物的作用，促進(jìn)植物殘?bào)w礦物化，避免澇害。

1．明溝排水 即在田間地面挖溝排水。此法簡(jiǎn)單易行，但占耕地較多，肥料易流失，溝邊雜草叢生，容易發(fā)生病蟲害，影響機(jī)械化操作。

2．暗溝排水 即挖暗溝或裝排水管排水。暗溝排水可節(jié)省耕地，在大面積生產(chǎn)時(shí)可采用。

（三）中耕、除草、培土

中耕除草是藥用植物經(jīng)常性的田間管理工作，其目的是：消滅雜草，減少養(yǎng)分損耗；防止病蟲的滋生蔓延；疏松土壤，流通空氣，加強(qiáng)保墑；早春中耕可提高地溫；可結(jié)合除蘗或切斷一些淺根以控制植物生長(zhǎng)。中耕除草一般在封壟前、土壤濕度不大時(shí)進(jìn)行。中耕深度要看根部生長(zhǎng)情況而定。根群多分布于土壤表層的宜淺耕，根群深的可適當(dāng)深耕。中耕次數(shù)根據(jù)氣候、土壤和植物生長(zhǎng)情況而定。苗期雜草易滋生，土壤易板結(jié)，中耕宜勤；成株期枝葉繁茂，中耕次數(shù)宜少，以免損傷植物。此外，氣候干旱或土質(zhì)粘重板結(jié)，應(yīng)多中耕；而后或灌水后，為避免土壤板結(jié)，待地表稍干時(shí)中耕。

培土能保護(hù)植物越冬過夏，避免根部裸露，防止倒伏，保護(hù)芽苞，促進(jìn)生根。培土?xí)r間視不同植物而定，一、二年生植物，在生長(zhǎng)中后期可結(jié)合中耕進(jìn)行，多年生草本和木本植物，一般在入冬結(jié)合越冬防凍進(jìn)行。

（四）間苗、定苗

凡采用種子或塊根、根莖繁殖的藥用，為避免幼苗、幼芽擁擠、爭(zhēng)奪養(yǎng)分，要拔除部分幼苗，選留壯苗。如發(fā)現(xiàn)雜苗和生有病蟲害的幼苗，也要及時(shí)拔除，些均稱間苗，間苗宜早不宜遲。間苗的次數(shù)應(yīng)根據(jù)藥用植物種類而定，小粒種子間苗次數(shù)一般可多些。最后一次間苗后即為定苗。

（五）覆蓋

利用枝葉、稻草、麥稈、谷糠、土壤等撒輔在地面上，叫覆蓋。覆蓋可改善畦面生態(tài)環(huán)境，防止土壤水分蒸發(fā)，使土壤不易板結(jié)，改善土壤肥力，并有保溫防凍防止鳥害和雜草等作用，有利于出苗、移植后的植株成活和生長(zhǎng)。

（六）遮蔭與支架

對(duì)陰生植物如西洋參、人參、三七等和苗期喜陰的植物，為避免高溫和強(qiáng)光危害，需要搭棚遮蔭。由于藥用植物種類不同及不同發(fā)育時(shí)期對(duì)光的要求不一，因此還必須根據(jù)不同種類和生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期對(duì)棚內(nèi)透光度進(jìn)行合理的調(diào)劑。至于棚的高度和方向，則應(yīng)根據(jù)地形、氣候和藥用植物生長(zhǎng)習(xí)性而定。蔭棚材料應(yīng)就地取材，做到經(jīng)濟(jì)耐用。有些藥用植物具有纏繞莖、攀援莖或莖卷須，不能直立，栽培時(shí)需給以支架，以利植物正常生長(zhǎng)。

（七）整枝

整枝是通過修剪植株枝葉來控制植物生長(zhǎng)的管理措施。整枝后，可以改善通風(fēng)條件，加強(qiáng)同化作用，調(diào)節(jié)養(yǎng)分和水分的運(yùn)轉(zhuǎn)，減少養(yǎng)分的無益消耗，提高植物的生理活性，從而增加植物的產(chǎn)量和改善藥材品質(zhì)。

中藥材常見雜草的藥劑防除

藥材地常見的雜草主要有稗、狗尾草、畫眉草、馬唐草、牛筋草、看麥娘、狗牙根、白茅、反枝莧、馬齒莧、小雞冠、蓼藜、豬毛菜、獨(dú)行菜、薺菜、水花生、灰灰菜、田旋花等等。這些雜草不僅與藥材爭(zhēng)奪土壤中的營(yíng)養(yǎng)和水分，而且還惡化環(huán)境，傳播病蟲害，嚴(yán)重影響中藥材的產(chǎn)量與質(zhì)量。而人工防除半夏、貝母、防風(fēng)、甘草、柴胡、龍膽、細(xì)辛、板藍(lán)根等田中的雜草確實(shí)是難題，每次每畝需投入4～5個(gè)工日，按每個(gè)工日15元計(jì)算，需60～75元，不僅增加成本，而且人工除草質(zhì)量也很難保證。在雜草的防治過程中，針對(duì)不同的雜草應(yīng)根據(jù)其不同的性質(zhì)采用不同的方法進(jìn)行防治，選用化學(xué)藥劑除草，不僅省錢，而且比較徹底與可靠，能收到較好的防除效果。

一、播種前除草

化學(xué)除草應(yīng)以藥材播種前土壤施藥為主，爭(zhēng)取一次施藥便能保證整個(gè)生育期不受雜草危害。播種前土壤處理常用藥劑如下：

1.48%氟樂靈乳油：氟樂靈殺草譜廣，能有效防除1年生靠種子繁殖的禾本科雜草，如馬唐、牛筋草、狗尾草、稗、千金子和畫眉草等，以及小粒種子的闊葉雜草，如藜科、莧科、蓼科、馬齒莧等，田間有效期2～3個(gè)月，噴藥時(shí)間：于種子類藥材播種前5～10天雜草萌發(fā)出芽前，每畝地用48%氟樂靈乳油80～100ml對(duì)水40～50kg，對(duì)藥田表土進(jìn)行均勻噴灑處理。因氟樂靈易揮發(fā)和光解，應(yīng)隨噴隨進(jìn)行淺翻，將藥液及時(shí)混入5～7cm土層中，有條件的最好是機(jī)械噴藥耙混一次完成。也可噴藥后隨即澆透水，但效果不如淺翻土。施藥后隔5～7天才可播種，除草效果可達(dá)90%以上，但該除草劑對(duì)龍葵等雜草防除效果較差。

2.50%乙草胺乳油：該藥劑主要通過地上部分吸收藥液后，抑制蛋白質(zhì)合成，使芽和根停止生長(zhǎng)，而導(dǎo)致雜草在出土前、出苗時(shí)和出苗后不久死亡。對(duì)多種1年生禾本科雜草有特效，并可兼除部分小粒種子的闊葉雜草。噴藥時(shí)間：播種前或后，或移栽前3～5天均可，但必須在雜草出土前施用。每畝用該劑70～75ml對(duì)水40～60kg均勻噴霧土表，但禾本科藥材對(duì)乙草胺比較敏感，不宜使用。

3.50%阿特拉津：如貝母等藥材栽培地一般在出苗前、枯萎后，淺鋤一遍后，噴藥除草效果好，每畝用50%阿特拉津250～300倍液噴霧。

4.25%可濕性綠麥隆粉劑：如元胡地防雜草，待元胡種植完畢后，每畝可用25%可濕性綠麥隆粉劑250g，對(duì)水75kg或拌細(xì)土25kg，將藥劑噴灑或撒于畦面，然后再撒上一層細(xì)土即可。

二、播種后苗前除草

防風(fēng)、柴胡等數(shù)藥材播種后需10～30天方出苗。這期間將有很多雜草萌發(fā)生長(zhǎng)，不僅消耗土壤中水分、影響土壤升溫，還將推遲出苗時(shí)間，因此，在雜草見綠、藥材尚未出苗前，可用20%克無蹤水劑150～250ml對(duì)水25～30kg進(jìn)行田間噴灑。也可選用41%農(nóng)達(dá)水劑150～200ml對(duì)水30～40kg噴灑，除掉這部分已出芽見綠的雜草。因克無蹤、農(nóng)達(dá)對(duì)沒出土植物無影響，因此對(duì)未出土的藥材沒有任何影響，但對(duì)于沒出土的雜草也同樣沒有效果，藥材出苗后絕不能使用以上藥劑除草，以免殺死藥苗。

三、出苗后除草

防風(fēng)、甘草、柴胡、北沙參、龍膽等雙子葉植物藥材在幼苗生長(zhǎng)期，田間易長(zhǎng)出一些一年生禾本科雜草，當(dāng)雜草長(zhǎng)到3～5片時(shí)，每畝可用5%乳油閑鋤40ml對(duì)水30kg噴灑，如果每20ml加一支增效劑特效王2ml，將提高殺草效率30～50%。當(dāng)雜草生長(zhǎng)至6～8片葉時(shí)加大用藥量，每畝用20%拿捕凈150～200ml對(duì)水30～50kg噴霧。噴藥后3天雜草心葉變黃，不生長(zhǎng)，5～7天心葉枯黃腐爛、逐漸死亡，但此法對(duì)野燕麥和雙子葉雜草無殺滅作用。此外，還有兩種苗后除草，效果也很好。1.6%克草星乳油：具有觸殺和一定內(nèi)吸傳導(dǎo)作用的高效除草劑，對(duì)多種1年生禾本科雜草和闊葉雜草都有很好的防治效果，對(duì)多年生雜草亦有明顯的抑制作用。在雜草平均高度5cm以下時(shí)，每畝用6%克草星乳油70～80ml對(duì)水30～40kg，作莖葉均勻噴霧。2.8%高效蓋草能：該藥劑也是內(nèi)吸選擇性除草劑，主要是抑制雜草的莖和根的分生組織，而導(dǎo)致雜草死亡，其藥效發(fā)揮較快，噴灑落入土中的藥劑易被根吸收，施藥適期長(zhǎng)，殺草譜廣，可有效防除看麥娘、牛筋草、馬唐草、稗、狗尾草等一年生禾本科雜草和狗牙根、白茅等多年生雜草，而且對(duì)板藍(lán)根、白術(shù)等闊葉藥材很安全。每畝用該劑25～30ml對(duì)水20～30kg(或12.5%蓋草能1000～1200倍液)，以扇形噴頭于雜草3～6片葉期作莖葉噴霧處理。但此農(nóng)藥對(duì)禾本科類藥材如薏苡等易發(fā)生藥害，不能使用。

四、使用化學(xué)除草劑，應(yīng)注意下列事項(xiàng)

1.須注意化學(xué)除草劑的選擇性、專一性、時(shí)間性，不可誤用、亂有除草劑，防止殺死藥苗。

2.嚴(yán)格掌握限用劑量：除草劑使用應(yīng)綜合具體土質(zhì)、考慮農(nóng)田小氣候，嚴(yán)格按藥品說明的劑量范圍、用藥濃度、用藥量使用。如：一般貧瘠沙性土壤除草施藥滲透性很大，藥材易受藥害，用藥量要小，甚至忌藥；多雨季節(jié)土壤墑情好，應(yīng)低劑量用藥；雜草出芽整齊、密度低，劑量應(yīng)小些；地膜覆蓋因溫濕度條件好，用藥量也應(yīng)減少。

3.合理混用藥劑：兩種以上除草劑混合使用時(shí)，要嚴(yán)格掌握配合比例和施藥時(shí)間及噴藥技術(shù)，并要考慮彼此間有無拮抗作用或其他副作用?？上热∩倭窟M(jìn)行可混性試驗(yàn)，若出現(xiàn)沉淀、絮結(jié)、分層、漂浮、變質(zhì)，說明其安全性已發(fā)生改變，，則不能混用。此外還要注意混合劑增效功能，如殺草丹和敵稗混合劑的除草功效比各單劑除草功效的總和要大，使用時(shí)要降低混合劑藥量(一般在各單劑藥量的一半以內(nèi))，以免發(fā)生藥害，保證藥材安全。

4.掌握好施除草劑的最佳時(shí)間和技術(shù)操作要領(lǐng)，妥善保存好藥劑，防止錯(cuò)用，并搞好噴藥器具的清洗，以免誤用，使其他作物產(chǎn)生藥害。

5.注意環(huán)境條件對(duì)除草劑的影響，溫度、水分、光照、土壤類型、有機(jī)質(zhì)含量、土壤耕作和整地水平等因素，都會(huì)直接或間接影響除草劑的除草效果。

6.靈活用藥：藥用植物基部藥土法施藥除草，要在無露水條件下，以免莖葉接觸藥液受害；對(duì)作物籽苗、胚芽敏感的藥劑，土壤處理應(yīng)在播種前蓋籽后施藥，并盡量提高播種質(zhì)量，適當(dāng)增加播種量；一些移栽藥材因其苗大，而雜草幼小，可采取苗帶(幼苗附近20～30cm寬)集中施藥；對(duì)選擇性差或觸殺性除草劑實(shí)行保護(hù)性施藥，即將藥液直接噴霧或潑澆于土表，盡量不接觸藥材幼苗，且不能拖延至苗體旺盛、綠葉面積大時(shí)施用；若茬口允許，可在藥材播栽前采取旱地澆灌、水田濕潤(rùn)、蓋膜誘發(fā)等措施，使雜草提前萌發(fā)，再以藥劑殺滅。

7.，市場(chǎng)上還沒有專門用于藥材的除草劑，多為借用農(nóng)作物、蔬菜、果樹等除草劑，因此，必須在有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專家或技術(shù)人員指導(dǎo)下購(gòu)買除草劑和實(shí)施除草作業(yè)，以免造成經(jīng)濟(jì)損失和不良后果。

藥用植物病蟲害及其防治

（一）病害

藥用植物在栽培過程中，受到有害生物的侵染或不良環(huán)境條件的影響，正常新陳代謝受到干擾，從生理機(jī)能到組織結(jié)構(gòu)上發(fā)生一系列的變化和破壞，以至在外部形態(tài)上呈現(xiàn)反常的病變現(xiàn)象，如枯萎、腐爛、斑點(diǎn)、霉粉、花葉等，統(tǒng)稱病害。

引起藥用植物發(fā)病的原因，包括生物因素和非生物因素。由生物因素如真菌、細(xì)菌、病毒等侵入植物體所引起的病害，有傳染性，稱為侵染性病害或寄生性病害，由非生物因素如旱、澇、嚴(yán)寒、養(yǎng)分失調(diào)等影響或損壞生理機(jī)能而引起的病害，沒有傳染性，稱為非侵染性病害或生理性病害。在侵染性病害中，致病的寄生生物稱為病原生物，其中真菌、細(xì)菌常稱為病原菌。被侵染植物稱為寄主植物。侵染性病害的發(fā)生不僅取決于病原生物的作用，而且與寄主生理狀態(tài)以及外界環(huán)境條件也有密切關(guān)系，是病原生物、寄主植物和環(huán)境條件三者相互作用的結(jié)果。

侵染性病害根據(jù)病原生物不同，可下列幾種：

1．真菌性病害 由真菌侵染所致的病害種類最多，如人參銹病，西洋參斑點(diǎn)病，三七、紅花的炭疽病，延胡索的霜霉病等。真菌性病害一般在高溫多濕時(shí)易發(fā)病，病菌多在病殘?bào)w、種子、土壤中過冬。病菌孢子借風(fēng)、雨傳播。在適合的溫、濕度條件下孢子萌發(fā)，長(zhǎng)出芽管侵入寄主植物內(nèi)為害。可造成植物倒伏、死苗、斑點(diǎn)、黑果、萎蔫等病狀，在病部帶有明顯的霉層、黑點(diǎn)、粉末等征象。

2．細(xì)菌性病害 由細(xì)菌侵染所致的病害，如浙貝軟腐病，佛手潰瘍病，顛茄青枯病等。侵害植物的細(xì)菌都是桿狀菌，大多具有一至數(shù)根鞭毛，可通過自然孔口（氣孔、皮孔、水孔等）和傷口侵入，借流水、雨水、昆蟲等傳播，在病殘?bào)w、種子、土壤中過冬，在高溫、高濕條件下易發(fā)病。細(xì)菌性病害癥狀表現(xiàn)為萎蔫、腐爛、穿孔等，發(fā)病后期遇潮濕天氣，在病部溢出細(xì)菌粘液，是細(xì)菌病害的特征。

3．病毒病如顛茄、纈草、白術(shù)的花葉病，地黃黃斑病；人參、澳洲茄、牛膝、曼陀羅、泡囊草、洋地黃等的病害都是由病毒引起的。病毒病主要借助于帶毒昆蟲傳染，有些病毒病可通過線蟲傳染。病毒在雜草、塊莖、種子和昆蟲等活體組織內(nèi)越冬。病毒病主要癥狀表現(xiàn)為花葉、黃化、卷葉、畸形、簇生、矮化、壞死、斑點(diǎn)等。

4．線蟲病 植物病原線蟲，體積微小，多數(shù)肉眼不能看見。由線蟲寄生可引起植物營(yíng)養(yǎng)不良而生長(zhǎng)衰弱、矮縮，甚至死亡。根結(jié)線蟲造成寄主植物受害部位畸形膨大，如人參、西洋參、麥冬、川烏、牡丹的根結(jié)線蟲病等。胞囊線蟲則造成根部須根叢生，地下部不能正常生長(zhǎng)，地上部生長(zhǎng)停滯黃化，如地黃胞囊線蟲病等。線蟲以胞囊、卵或幼蟲等在土壤或種苗中越冬，主要靠種苗、土壤、肥料等傳播。

（二）蟲害

危害藥用植物的動(dòng)物種類很多，其中主要是昆蟲，另外有螨類、蝸牛、鼠類等。昆蟲中雖有很多屬于害蟲，但也有益蟲，對(duì)益蟲應(yīng)加以保護(hù)、繁殖和利用。因此，認(rèn)識(shí)昆蟲，研究昆蟲，掌握害蟲發(fā)生和消長(zhǎng)規(guī)律，對(duì)于防治害蟲，保護(hù)藥用植物獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，具有重要意義。

各種昆蟲由于食性和取食方式不同，口器也不相同，主要有咀嚼式口器和刺吸式口器。咀嚼式口器害蟲，如甲蟲、蝗蟲及蛾蝶類幼蟲等。它們都取食固體食物，危害根、莖、葉、花、果實(shí)和種子，造成機(jī)械性損傷，如缺刻、孔洞、折斷、鉆蛀莖稈、切斷根部等。刺吸式口器害蟲，如蚜蟲、椿蟓、葉蟬和螨類等。它們是以針狀口器刺入植物組織吸食食料，使植物呈現(xiàn)萎縮、皺葉、卷葉、枯死斑、生長(zhǎng)點(diǎn)脫落、蟲癭（受唾液刺激而形成）等。此外，還有虹吸式口器（如蛾蝶類）、紙吸式口器（如蠅類）、嚼吸式口器（如蜜蜂）。了解害蟲的口器，不僅可以從為害狀況去識(shí)別害蟲種類，也為藥劑防治提供依據(jù)。

（三）病蟲害防治方法

1．農(nóng)業(yè)防治法 農(nóng)業(yè)防治法是通過調(diào)整栽培技術(shù)等一系列措施以減少或防治病蟲害的方法。大多為預(yù)防性的，主要包括以下幾方面：

（1）合理輪作和間作在藥用植物栽培制度中，進(jìn)行合理的輪作和間作，無論對(duì)病蟲害的防治或土壤肥力的充分利用都是十分重要的。比如：許多土傳病害，對(duì)人參、西洋參危害較嚴(yán)重。種過參的地塊在短期內(nèi)不能再種，否則病害嚴(yán)重，會(huì)造成大量死亡或全田毀滅。輪作期限長(zhǎng)短一般根據(jù)病原生物在土壤中存活的期限而定，如白術(shù)的根腐病和地黃枯萎病輪作期限均為3一5年。此外，合理選擇輪作物也至關(guān)重要，一般同科屬植物或同為某些嚴(yán)重病、蟲寄主的植物不能選為下茬作物。間作物的選擇原則應(yīng)與輪作物的選擇基本相同。

（2）耕作深耕是重要的栽培措施，它不僅能促進(jìn)植物根系的發(fā)育，增強(qiáng)植物的抗病能力，還能破壞蟄伏在土內(nèi)休眠的害蟲巢穴和病菌越冬的場(chǎng)所，直接消滅病原生物和害蟲。如人參、西洋參在播種前，要求土地要休閑一年，進(jìn)行耕翻晾曬數(shù)遍，以改善土壤物理性狀，減少土壤中致病菌數(shù)量，這已成為重要的防治措施之一。

（3）除草、修剪及清園田間雜草及藥用植物收獲后，受病蟲危害的殘?bào)w和掉落在田間的枯枝落葉，往往是病蟲隱蔽及越冬的場(chǎng)所，是翌年的病蟲來源。因此，除草、清潔田園和結(jié)合修剪將病蟲殘?bào)w和枯枝落葉燒毀或深埋處理，可以大大減輕翌年病蟲為害的程度。

（4）調(diào)節(jié)播種期某些病蟲害常和栽培藥物的某個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段物候期密切相關(guān)。如果設(shè)法使這一生長(zhǎng)發(fā)育階段錯(cuò)過病蟲大量侵染為害的危險(xiǎn)期，避開病蟲為害，也可達(dá)到防治目的。

（5）合理施肥合理施肥能促進(jìn)藥用植物生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)其抵抗力和被病蟲為害后的恢復(fù)能力。例如：白術(shù)施足有機(jī)肥，適當(dāng)增施磷、鉀肥，可減輕花葉病。但使用的廄肥或堆肥，一定要腐熟，否則肥中的殘存病菌以及地下害蟲蠐螬等蟲卵未被殺滅，易使地下害蟲和某些病害加重。

（6）選育和利用抗病、蟲品種藥用植物的不同類型或品種往往對(duì)病、蟲害抵抗能力有顯著差異。如有刺型紅花比無刺型紅花能抗炭疽病和紅花實(shí)蠅，白術(shù)矮稈型抗術(shù)籽蟲等。因此，如何利用這些抗病、蟲特性，進(jìn)一步選育出較理想的抗病、蟲害的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，則是一項(xiàng)十分有意義的工作。

2．生物防治法生物防治是利用各種有益的生物來防治病蟲害的方法。主要包括以下幾方面：

（1）利用寄生性或捕食性昆蟲以蟲治蟲寄生性昆蟲，包括內(nèi)寄生和外寄生兩類，經(jīng)過人工繁殖，將寄生性昆蟲釋放到田間，用以控制害蟲蟲口密度。捕食性昆蟲的種類主要有螳螂、蚜獅、步行蟲等。這些昆蟲多以捕食害蟲為主，對(duì)抑制害蟲蟲口數(shù)量起著重要的作用。大量進(jìn)行繁殖并釋放這些益蟲可以防治害蟲。

（2）微生物防治利用真菌、細(xì)菌、病毒寄生于害蟲體內(nèi)，使害蟲生病死亡或抑制其為害植物。

（3）動(dòng)物防治利用益鳥、蛙類、雞、鴨等消滅害蟲。

（4）不孕昆蟲的應(yīng)用通過輻射或化學(xué)物質(zhì)處理，使害蟲喪失生育能力，不能繁殖后代，從而達(dá)到消滅害蟲的目的。

3．物理、機(jī)械防治法是應(yīng)用各種物理因素和器械防治病蟲害的方法。如利用害蟲的趨光性進(jìn)行燈光誘殺；根據(jù)有病蟲害的種子重量比健康種子輕，可采用風(fēng)選、水選淘汰有病蟲的種子，使用溫水浸種等。近年利用輻射技術(shù)進(jìn)行防治取得了一定進(jìn)展。

4．化學(xué)防治法是應(yīng)用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害的方法。主要優(yōu)點(diǎn)是作用快，效果好，使用方便，能在短期內(nèi)消滅或控制大量發(fā)生的病蟲害，不受地區(qū)季節(jié)性限制，是目前防治病蟲害的重要手段，其他防治方法尚不能完全代替。化學(xué)農(nóng)藥有殺蟲劑、殺菌劑、殺線蟲劑等。殺蟲劑根據(jù)其殺蟲功能又可分為胃毒劑、觸殺劑、內(nèi)吸劑、熏蒸劑等。殺菌劑有保護(hù)劑、治療劑等。使用農(nóng)藥的方法很多，有噴霧、噴粉、噴種、浸種、熏蒸、土壤處理等。

昆蟲的體壁由表皮層、皮細(xì)胞和基底膜三層所構(gòu)成，表皮層又由內(nèi)向外依次分為內(nèi)表層、外表皮和上表皮。上表皮是表皮最外層，也是最薄的一層，其內(nèi)含有蠟質(zhì)或類似物質(zhì)，這一層對(duì)防止體內(nèi)水分蒸發(fā)及藥劑的進(jìn)入都起著十分重要的作用。一般來講，昆蟲隨蟲齡的增長(zhǎng)，體壁對(duì)藥劑的抵抗力也不斷增強(qiáng)。因此，在殺蟲藥劑中常加入對(duì)脂肪和蠟質(zhì)有溶解作用的溶劑，如乳劑由于含有溶解性強(qiáng)的油類，一般比可濕性粉劑的毒效高。藥劑進(jìn)入害蟲身體，主要是通過口器、表皮和氣孔三途徑。所以針對(duì)昆蟲體壁構(gòu)造，選用適當(dāng)藥劑，對(duì)于提高防治效果有著重要意義。如對(duì)咀嚼式口器害蟲玉米螟、鳳蝶幼蟲、菜青蟲等應(yīng)使用胃毒劑敵百蟲等，而對(duì)刺吸式口器害蟲則應(yīng)使用內(nèi)吸劑。另外，要掌握病蟲發(fā)生規(guī)律，抓住防治有利時(shí)機(jī)，及時(shí)用藥。還要注意農(nóng)藥合理混用，交替使用，安全使用，避免藥害和人畜中毒。

由于近年化學(xué)農(nóng)藥的使用量很大，大量農(nóng)藥投入到環(huán)境中，又因不合理的使用和濫用農(nóng)藥，人們?cè)絹碓街匾曔M(jìn)行生物防治。

中藥材種植的病蟲害施藥新法——局部施藥法

局部施藥是針對(duì)病、蟲、草、鼠對(duì)藥材的危害部位和某種特殊的生物行為，利用藥劑的觸殺、熏蒸和內(nèi)吸作用、擴(kuò)散能力以及對(duì)害蟲的引誘作用，對(duì)藥用植物體的某個(gè)部位或藥用作物生長(zhǎng)地段的某些區(qū)域施藥，卻能獲得全面施藥的防治效果。局部施藥比全面施藥能減少農(nóng)藥成本、節(jié)約施藥時(shí)間、維護(hù)生態(tài)平衡，是一種全新的施藥方法，值得在種植中藥材的地區(qū)推廣使用。局部施藥方法多種多樣，常用的有以下幾種：

一、注射法

在藥用果樹樹干的適宜位置鉆孔深達(dá)木質(zhì)部，再注入藥劑。此法多用于藥用果樹和高大藥用樹木，按操作方式又可分為以下幾種：

1．高壓注射法 用機(jī)械泵或手壓泵產(chǎn)生的壓力把藥液通過針管強(qiáng)行注入樹體。一般在施藥后10天藥效明顯，因藥液能迅速均勻地分布到樹體的各部位，充分被吸收，利用率高，有效期長(zhǎng)，用于治療藥用果樹缺素癥，藥效期可達(dá)2～3年。

對(duì)于高大的藥用果樹或珍貴的藥用古樹，可在近地面暴露的基干上進(jìn)行注射，或在根區(qū)進(jìn)行，把樹根端部切斷，切口與輸藥液管連接，用壓力把藥液壓入根內(nèi)，直接進(jìn)入其導(dǎo)管的蒸騰液流中。

各地使用多種樹干注入器，這里介紹兩種：一種叫XH輕型高壓樹干注入器，由重慶衡壓刷握廠生產(chǎn)。操作時(shí)，將藥液倒入藥箱，用電鉆或手搖鉆鉆一導(dǎo)孔，孔深3～7cm（根據(jù)樹干胸徑大小而定），將針頭插入導(dǎo)孔（留1cm深空隙，以防針頭堵塞），用柱塞泵產(chǎn)生的壓力將藥液注入，視樹干粗細(xì)，一般注藥液50～300ml，注射完成后用木塞或泥土堵孔。另一種叫J2～3型手壓式樹干注射機(jī)，由手壓泵產(chǎn)生壓力，將藥液注入樹體，壓動(dòng)1次可注液25ml，可連續(xù)壓動(dòng)連續(xù)注液。如每株樹注液50～100ml，僅需2～5分鐘。

2．自流注入法 仿照醫(yī)療上的輸液法，用輸液瓶盛藥液掛在樹上，把針頭插入樹體的韌皮部與木質(zhì)部之間，利用藥液自上而下流動(dòng)的壓力，把藥液徐徐注入樹體內(nèi)。

3．灌注法 用獸用注射器，將藥液徐徐注入樹體的韌皮部與木質(zhì)部之間，操作時(shí)用力不可過大，以防藥液濺出污染人體。

4．蟲孔注射法 危害藥用果樹及樹木的天牛、吉丁蟲等害蟲，常蛀食樹體，從而形成若干孔洞?？捎冕t(yī)用或獸用注射器把藥液直接注入有蟲的蟲孔內(nèi)，再用泥土封堵孔洞。

5．土壤注射法 將易揮發(fā)的液體農(nóng)藥注射到表土層以下，防治土傳的病害、線蟲以及土壤中的害蟲。

注射方式有兩種：

①用手動(dòng)土壤注射器以點(diǎn)施方式進(jìn)行小面積土壤消毒。②拖拉機(jī)懸掛式土壤注射機(jī)以條施方式進(jìn)行大面積土壤消毒。

二、包扎法

目前大部分內(nèi)吸性農(nóng)藥是向頂性輸導(dǎo)，即將藥劑施在藥用植物的任何部位，進(jìn)入藥用植物體后都向頂梢轉(zhuǎn)移，而不能向下轉(zhuǎn)移。包扎法就是利用藥劑的這種向頂輸導(dǎo)的特性，將藥劑用吸水性材料吸收后，包裹在藥用樹干周圍，或把藥液涂刷在樹干周圍，再用防止藥液蒸發(fā)的材料包扎好，讓其通過樹皮進(jìn)入樹干內(nèi)發(fā)揮藥效。操作時(shí)，在樹干離地面的1/2處左右，將樹干的老翹皮刮去一圈，露出白皮，用脫脂棉、舊棉布或粗紙等吸水性材料敷貼（或包）在白樹皮部位，再注入藥液，最后用有色塑料布包裹蓋住，用繩扎住上下兩端?；蛘甙演^濃的藥液用排筆（或刷子）均勻涂刷在刮后的白樹皮上，再用塑料布包裹，扎緊上下兩端。

包扎法雖簡(jiǎn)便易行，但若使用不當(dāng)，往往易對(duì)樹干產(chǎn)生藥害，因而在使用前一定要先進(jìn)行少量試驗(yàn)，待有經(jīng)驗(yàn)后再大量實(shí)施。同時(shí)還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

第一，刮老翹皮的深度不宜過深，以見白皮層為準(zhǔn)。刮深了，藥液灼傷樹皮，會(huì)引起腐爛。

第二，涂藥包扎的時(shí)間，以春季和秋初藥用果樹和樹木生長(zhǎng)旺盛季節(jié)為好，休眠期樹的體液少流動(dòng)，包扎無效。旱季包扎效果不好，雨季包扎容易引起樹皮腐爛。

第三，不是全株性的病蟲，只包扎枝梢（可不刮翹皮），主干不用施藥。

第四，為防止果實(shí)內(nèi)的農(nóng)藥殘留量超標(biāo)，對(duì)結(jié)果的果樹包扎的時(shí)間至少要距采果70天以上，劇毒農(nóng)藥只準(zhǔn)用于結(jié)果的幼年果樹上包扎。

三、涂抹法

涂抹法是將藥液涂抹在植物的某一部位上。涂抹用的藥液為內(nèi)吸劑或是能比較牢固地粘附在植株表面的觸殺劑，通常需要配加適宜的粘著劑。按涂抹部位劃分，涂抹法可分為涂莖法、涂干法和涂花器3種。

1．涂莖法 利用內(nèi)吸劑的向頂性輸導(dǎo)作用，把藥液涂抹在藥用作物幼株的嫩莖上，防治葉部的病蟲害或直接涂在雜草嫩莖上，防除雜草。

在我國(guó)用涂莖法防治棉花害蟲較為普遍。一般是在棉花幼株期，用毛筆或端部綁32cm左右長(zhǎng)棉絮的竹筷，蘸取加有粘著劑的內(nèi)吸殺蟲劑的藥液，涂抹在棉株莖桿下部的一側(cè)，一般是橫涂，不必上下涂，更不必繞莖涂一圈。配制涂莖藥液用的粘著劑，多為聚乙烯醇，也有用淀粉、面粉、羊毛脂的，藥用植物植株也可按此方法進(jìn)行。

用涂莖法防治天花粉菌核病。當(dāng)莖發(fā)病時(shí)，將50%二甲菌核利（腐霉利、速克靈）可濕性粉劑加50倍水調(diào)成糊狀，涂于患病處，在病情較重時(shí)仍有較好的治療效果。如與噴霧法結(jié)合使用，可提高防治效果。

涂莖法也可用于除草。有一種手持或雜草抹藥器，用T型管作盛藥器，在橫桿兩端插1根繩芯，用螺母擰緊。藥液靠自身的重力和毛細(xì)管作用，從T型管中流出，浸透繩芯，涂抹雜草頂部，內(nèi)吸除草劑如草甘磷被吸進(jìn)雜草體內(nèi)，輸送到各部位，殺死雜草。

2．涂干法 此法僅適用于藥用果樹樹干。在樹干基部涂抹一圈觸殺性殺蟲劑，害蟲向樹干上爬行觸藥而中毒死亡。用氧化樂果、久效磷和甲拌磷等內(nèi)吸劑在樹干分叉下涂20cm 藥環(huán)，防治枸杞、三七、大黃、蒼術(shù)、牛蒡等藥用植物的期害蟲，如棉蚜、桃蚜、紅花指管蚜等，持效期可達(dá)15天。

涂干法防治病害，多為涂抹刮治后的病疤，防止復(fù)發(fā)或蔓延。例如，酸橙樹腐爛病刮治后涂抹腐必清、腐爛敵等殺菌劑；藥用果樹的流膠病，在刮去流膠后，涂抹石硫合劑；藥用果樹的膏藥病、腳腐病等，刮削病斑后，涂抹石硫合劑等藥劑，都有很好的防治效果。

3．涂花器法 此法主要用于果類藥用植物。為提高坐果率，用藥涂抹花器，保花、保果。例如，栝樓、羅漢果開花的前一天或開花當(dāng)天，用吡效隆涂果柄一圈；酸橙謝花后3～7天及25～35天，用吡效隆涂果梗蜜盤各1次，防止落果；絲瓜絡(luò)開花時(shí)，用防落素涂抹雌花的柱頭，以保花保果等。

四、誘引法

利用具有誘引作用的物質(zhì)，單用或與殺蟲劑混合使用，誘殺害蟲。例如，用糖醋、蜂蜜等與殺蟲劑混合藥液，誘引害蟲來取食從而殺之，常用的是1%敵百蟲毒水加少量糖誘殺地下害蟲等。誘引法可相對(duì)集中地用少量藥劑，不必全面施藥。

在農(nóng)業(yè)上應(yīng)用較多的是以性誘劑的誘引法。在藥用果樹園使用桃小食心蟲性誘劑，梨大食心蟲性誘劑、木蠢蛾性誘劑、小實(shí)蠅性誘劑等，一般一個(gè)藥園僅需設(shè)立誘捕器3～5個(gè)即可收效。性誘劑主要用于測(cè)報(bào)害蟲發(fā)生期和監(jiān)測(cè)種群數(shù)量變化，指導(dǎo)害蟲的防治；或用于干擾成蟲交配的迷向防治；少量可用來直接誘殺，從而達(dá)到防治的目的。

五、蟲孔堵塞法

危害藥用果樹的天牛、木蠢蟲、吉丁蟲等害蟲，鉆蛀樹干，蛀食樹體，造成若干孔洞?？捎妹撝拚恨r(nóng)藥藥液塞入蟲孔內(nèi)，再用泥土封堵洞口，以毒殺害蟲。

用毒簽堵塞法防治天牛是當(dāng)前經(jīng)濟(jì)、安全、效果好的防治辦法。用江蘇省淮陰市農(nóng)科所生產(chǎn)的天牛熏殺棒，堵塞最后一個(gè)天牛排糞孔。對(duì)受天牛為害嚴(yán)重的藥用果樹，將樹體蟲道劃開，塞入磷化鋁，用粘泥封閉。

六、覆膜法和掛網(wǎng)法

覆膜法是在果實(shí)類藥用植物生果時(shí)，對(duì)果實(shí)實(shí)施一層覆膜藥劑，使果面覆包一層薄的藥膜，起防止病蟲害的作用。可在幼果期、果實(shí)膨大期對(duì)藥用果實(shí)各噴1次200～300倍液，能使果實(shí)表面光潔無病，提高商品質(zhì)量。

掛網(wǎng)法即用纖維繩編織的網(wǎng)，浸漬較高濃度的藥液后，張掛于藥用植物植株上，似蜘蛛網(wǎng)，以防治害蟲。這種方法用藥量少，藥效期長(zhǎng)，可減少施藥次數(shù)。

七、條帶間隔施藥法

在田間施藥時(shí)，使施藥帶與不施藥帶相間隔，這是使用農(nóng)藥的一種新方式，優(yōu)點(diǎn)如下：

第一，在大面積進(jìn)行害蟲化學(xué)防治時(shí)，保護(hù)天敵，給天敵保留一小片食物或寄主的空間地帶?？砂吹匦蝿澐殖蓷l帶狀，一條帶施藥，另一條帶不施藥，這樣相間隔實(shí)施。經(jīng)過一定時(shí)間后再施藥時(shí)，將施藥帶與不施藥帶互換，即前次的施藥帶為這次不施藥帶，對(duì)前次未施藥帶施藥。若在農(nóng)藥中添加引誘劑，還可將未施藥帶的害蟲引誘藥帶上來。

第二，在未封壟的寬行距藥用作物田里植株是條帶狀的，對(duì)地面覆蓋率很低。例如，葉期以前的大黃苗對(duì)地面覆蓋率僅為10%～15%，定植后6～7葉期柴胡幼苗對(duì)地面覆蓋率也只有25%～30%，可采用適合的方式將藥只施在苗條上，而行間空隙不施藥，能節(jié)省1/2～2/3的農(nóng)藥。

第三，在藥用植物生育期施用非選擇性除草劑，如甘草、白術(shù)、薏苡等藥用植物生育期施用百草枯等防除行間雜草，在用果樹園施用草甘膦除草等，為防止產(chǎn)生藥害，可利用藥用植物植株和雜草在地面分布的差異，采用定向噴霧或加保護(hù)罩的保護(hù)性噴霧，僅噴行間雜草，不讓藥?kù)F接觸藥用植物植株。

第四，藥用果樹園化學(xué)除草，沿樹盤條帶狀施藥，僅殺滅樹盤內(nèi)雜草，而保留行間雜草，或保護(hù)行間套種的作用。

第五，在草原生長(zhǎng)的藥用植物采用飛機(jī)撒施殺鼠劑毒餌（丸），僅在條帶間隔撒施，而不需全面撒施。

八、埋瓶法

此法主要用于治療藥用果樹缺素癥，其操作方法如下，在堿性土矯治酸橙缺鐵黃化葉病時(shí)，挖開樹盤土壤，剪斷2～3根直徑2～5mm的細(xì)根，插入瓶裝的檸檬鐵或硫酸亞鐵的藥液中，并用塑料薄膜封瓶口，再將瓶立放埋于土內(nèi)。B13.4

摘自：《中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)》文/魏新雨

中藥材種子播前的處理

為了提高中藥材種子品質(zhì)，防治種子病蟲害打破種子休眠，促進(jìn)種子萌芽和幼苗健壯成長(zhǎng)，中藥材種子在播種前要進(jìn)行處理。其主要常規(guī)處理方法歸納如下：

一、選種：

選取顆粒飽滿、發(fā)育完善、大小均勻十致、不攜帶病蟲卵細(xì)菌、生活力強(qiáng)的種子。數(shù)量少時(shí)可手工選種，數(shù)量大時(shí)可用水選或風(fēng)選。

二、曬種：

播種前曬種能促進(jìn)某些藥材種子的生理后熟，使種子內(nèi)部新陳代謝，增強(qiáng)種子成活力．提高發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率，并起到殺菌消毒的作用。曬種一般選晴朗天氣曬2—3天。在水泥地上曬種時(shí)，注意不能攤得太薄，以防燙傷種子，一般以5-10厘米為宜。每隔2-3小時(shí)翻動(dòng)一次，使種子受熱均勻。

三、浸種：

用冷水或40℃左右溫水直接浸種或冷、熱水變溫交替浸種24小時(shí)，可使種皮老化、透性增強(qiáng)，并能殺死種子內(nèi)外所帶病菌，防止病害傳播，促使種子快速、整齊地萌發(fā)。若浸種時(shí)采用一些化學(xué)物質(zhì)直接進(jìn)行種子處理，可得到更好效果。

1、根據(jù)種子特性，選擇適宜的化學(xué)藥劑和適當(dāng)?shù)臐舛忍幚矸N子。

如黨參種子在0.1％小蘇柯、0.l％澳 化鉀溶液中浸30秒種，撈起立即播種，一般發(fā)芽可提早10-12天，發(fā)芽率提高10％左右。

2、用生長(zhǎng)激素處理。

常用激素有吲哚乙酸、赤霉素等。如黨參種子用0.005%的赤霉素溶液浸6小時(shí)，發(fā)芽率提高11.5%。

3、在水巾加人微量元素浸種。

常用的微量元素有硼、鋅、錳、銅、鉬等。如桔梗種子用0.3％一0.5％高錳酸液浸一天，種子和根的產(chǎn)量可分別提高30％-35％。

4、擦傷和破殼處理：

有些藥材種子應(yīng)堅(jiān)硬，富含蠟質(zhì)，不透水，影響種子的萌發(fā)。采用人工破殼、搓擦等方法損傷種皮，可增強(qiáng)透性，促進(jìn)萌發(fā)。如杜仲可采用的破翅果，取出種仁直接播種；黃芪、穿心蓮的種子種皮有錯(cuò)質(zhì)，可先用細(xì)砂磨擦，再用溫水浸種，可顯著 提高發(fā)芽率。

5、層積處理：

即一層濕砂、一薄層種子、再蓋一層濕砂，再撒一薄層種子，如此重復(fù)堆積處理的方法。此法可打破種子休眠，促進(jìn)后熟和萌發(fā)。如芍藥、黃連、銀杏等種子常用層積處理來促進(jìn)萌芽。

6、拌種：

一般用藥劑拌種，可起到殺菌消毒、促進(jìn)生長(zhǎng)和吸收的作用。如每500克種子加3-4克50％多菌靈拌種，可殺死種子表而及土壤中的病菌，防止納菌猝倒病。此外，采用細(xì)菌肥料拌種，可增加土壤巾有益微生物，把土壤和空氣中植物不能直接利用的元素變成植物可吸收的養(yǎng)料，從而促進(jìn)中藥材的生長(zhǎng)發(fā)育。現(xiàn)常用的菌肥有根瘤菌劑、固氮菌劑等。

除以上常用的方法外，還可用射線、超聲波處理藥材種子，有促進(jìn)發(fā)芽、生長(zhǎng)旺盛、早熟增產(chǎn)等作用。

種植中藥材澤蘭注意什么?

澤蘭常用用根狀莖繁殖，也可用種子繁殖。
??? 種子留種：9～10月果實(shí)成熟，選生長(zhǎng)健壯、整齊一致、產(chǎn)量高的植株不采收莖葉，作留種用于果實(shí)成熟時(shí)割下植株，曬干，打下種子，置通風(fēng)干燥處保存。
??? 根狀莖繁殖方法：生產(chǎn)上主要采用根狀莖繁殖。留作種用的根狀莖留種母株，在生長(zhǎng)期間不收割地上部，以免影響根狀莖的生長(zhǎng)。以培育粗狀優(yōu)質(zhì)種栽。根狀莖挖收期。南方多在4月上、中旬。在采挖根狀莖時(shí)，選白色、粗壯、幼嫩的根狀莖，切成10—15厘米長(zhǎng)的小段，按行距35～45厘米，株距15～20厘米，挖穴，每穴栽種根莖2～3段，覆土厚5厘米，稍鎮(zhèn)壓后，充分澆水。冬種的于次年早春出苗，春種的，種后10 -12天出苗。每
畝用種莖50千克左右，出苗后要加強(qiáng)田間管理。
??? 種子繁殖方法：播種期3～4月，按行距30厘米開淺溝播種，播后蓋薄土，稍加鎮(zhèn)壓，并用稻草等覆蓋，后澆水，保持土壤濕潤(rùn)，每畝播種量約250克。出苗后，要揭去覆蓋物，及時(shí)進(jìn)行松土除草，保持畦內(nèi)無雜草，間苗要與除草結(jié)合進(jìn)行。當(dāng)苗高5～6厘米時(shí)進(jìn)行第一次間苗，按株距5厘米左右間苗，當(dāng)苗高10厘米左右時(shí)，進(jìn)行第二次間苗，保持株距10厘米，第三次間苗，保持株距15厘米左右定苗。
在苗期中除草松土2～3次。在生長(zhǎng)期中，保持土壤濕潤(rùn)。苗高15厘米左右時(shí)，以及第一次收割后，均應(yīng)進(jìn)行追肥，施用腐熟人畜糞水混合e-2001稀釋液對(duì)根部噴灑實(shí)際操作時(shí)分別施用，促進(jìn)根須發(fā)育。及保護(hù)根狀莖越冬，促進(jìn)其于來春萌發(fā)。種植2～3年后，植株叢生，應(yīng)行翻栽。
常見病蟲害
1銹病?。嚎捎?5%粉銹寧粉劑1000倍液，或用97％敵銹鈉300—400倍液或50％萎銹靈600—800倍液、47％加瑞農(nóng)800倍液噴灑，噴霧防治。
2尺蠖　幼蟲吃葉片，6～7月份為高峰期?？捎?0%敵百蟲原藥800～1000倍液噴霧防治。
采收加工
夏秋季間，莖葉生長(zhǎng)繁茂。在開花前，收地上全草。南方在4月上、中旬開始收獲，一年可收2～3次。但對(duì)挖根狀莖入藥，以及作種莖用的留種地，生長(zhǎng)期中不可收割地上部分。收后，切段曬平。根狀莖采挖后，洗凈、曬干或烘干。

中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(試行)

第一章總則第一條為規(guī)范中藥材生產(chǎn)，保證中藥材質(zhì)量，促進(jìn)中藥標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化，制訂本規(guī)范。第二條本規(guī)范是中藥材生產(chǎn)和質(zhì)量管理的基本準(zhǔn)則，適用于中藥材生產(chǎn)企業(yè)(以下簡(jiǎn)稱生產(chǎn)企業(yè)) 生產(chǎn)中藥材（含植物、動(dòng)物藥）的全過程。第三條生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)運(yùn)用規(guī)范化管理和質(zhì)量監(jiān)控手段，保護(hù)野生藥材資源和生態(tài)環(huán)境，堅(jiān)持“最大持續(xù)產(chǎn)量”原則，實(shí)現(xiàn)資源的可持續(xù)利用。第二章產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境第四條生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按中藥材產(chǎn)地適宜性優(yōu)化原則，因地制宜，合理布局。第五條中藥材產(chǎn)地的環(huán)境應(yīng)符合國(guó)家相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)：
空氣應(yīng)符合大氣環(huán)境質(zhì)量二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；土壤應(yīng)符合土壤質(zhì)量二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；灌溉水應(yīng)符合農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；藥用動(dòng)物飲用水應(yīng)符合生活飲用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。第六條藥用動(dòng)物養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)滿足動(dòng)物種群對(duì)生態(tài)因子的需求及與生活、繁殖等相適應(yīng)的條件。第三章種質(zhì)和繁殖材料第七條對(duì)養(yǎng)殖、栽培或野生采集的藥用動(dòng)植物，應(yīng)準(zhǔn)確鑒定其物種，包括亞種、變種或品種，記錄其中文名及學(xué)名。第八條種子、菌種和繁殖材料在生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)過程中應(yīng)實(shí)行檢驗(yàn)和檢疫制度以保證質(zhì)量和防止病蟲害及雜草的傳播；防止偽劣種子、菌種和繁殖材料的交易與傳播。第九條應(yīng)按動(dòng)物習(xí)性進(jìn)行藥用動(dòng)物的引種及馴化。捕捉和運(yùn)輸時(shí)應(yīng)避免動(dòng)物機(jī)體和精神損傷。引種動(dòng)物必須嚴(yán)格檢疫，并進(jìn)行一定時(shí)間的隔離、觀察。第十條加強(qiáng)中藥材良種選育、配種工作，建立良種繁育基地，保護(hù)藥用動(dòng)植物種質(zhì)資源。第四章栽培與養(yǎng)殖管理第一節(jié)藥用植物栽培管理第十一條根據(jù)藥用植物生長(zhǎng)發(fā)育要求，確定栽培適宜區(qū)域，并制定相應(yīng)的種植規(guī)程。第十二條根據(jù)藥用植物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)及土壤的供肥能力，確定施肥種類、時(shí)間和數(shù)量，施用肥料的種類以有機(jī)肥為主，根據(jù)不同藥用植物物種生長(zhǎng)發(fā)育的需要有限度地使用化學(xué)肥料。第十三條允許施用經(jīng)充分腐熟達(dá)到無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)家肥。禁止施用城市生活垃圾、工業(yè)垃圾及醫(yī)院垃圾和糞便。第十四條根據(jù)藥用植物不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的需水規(guī)律及氣候條件、土壤水分狀況，適時(shí)、合理灌溉和排水，保持土壤的良好通氣條件。第十五條根據(jù)藥用植物生長(zhǎng)發(fā)育特性和不同的藥用部位，加強(qiáng)田間管理，及時(shí)采取打頂、摘蕾、整枝修剪、覆蓋遮蔭等栽培措施，調(diào)控植株生長(zhǎng)發(fā)育，提高藥材產(chǎn)量，保持質(zhì)量穩(wěn)定。第十六條藥用植物病蟲害的防治應(yīng)采取綜合防治策略。如必須施用農(nóng)藥時(shí)，應(yīng)按照《中華人民共和國(guó)農(nóng)藥管理?xiàng)l例》的規(guī)定，采用最小有效劑量并選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，以降低農(nóng)藥殘留和重金屬污染，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。第二節(jié) 藥用動(dòng)物養(yǎng)殖管理第十七條根據(jù)藥用動(dòng)物生存環(huán)境、食性、行為特點(diǎn)及對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力等，確定相應(yīng)的養(yǎng)殖方式和方法，制定相應(yīng)的養(yǎng)殖規(guī)程和管理制度。第十八條根據(jù)藥用動(dòng)物的季節(jié)活動(dòng)、晝夜活動(dòng)規(guī)律及不同生長(zhǎng)周期和生理特點(diǎn)，科學(xué)配制飼料，定時(shí)定量投喂。適時(shí)適量地補(bǔ)充精料、維生素、礦物質(zhì)及其它必要的添加劑，不得添加激素、類激素等添加劑。飼料及添加劑應(yīng)無污染。第十九條藥用動(dòng)物養(yǎng)殖應(yīng)視季節(jié)、氣溫、通氣等情況，確定給水的時(shí)間及次數(shù)。草食動(dòng)物應(yīng)盡可能通過多食青綠多汁的飼料補(bǔ)充水分。第二十條根據(jù)藥用動(dòng)物棲息、行為等特性，建造具有一定空間的固定場(chǎng)所及必要的安全設(shè)施。第二十一條養(yǎng)殖環(huán)境應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，建立消毒制度，并選用適當(dāng)消毒劑對(duì)動(dòng)物的生活場(chǎng)所、設(shè)備等進(jìn)行定期消毒。加強(qiáng)對(duì)進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)所人員的管理。第二十二條藥用動(dòng)物的疫病防治，應(yīng)以預(yù)防為主，定期接種疫苗。第二十三條合理劃分養(yǎng)殖區(qū)，對(duì)群飼藥用動(dòng)物要有適當(dāng)密度。發(fā)現(xiàn)患病動(dòng)物，應(yīng)及時(shí)隔離。傳染病患動(dòng)物應(yīng)處死，火化或深埋。第二十四條根據(jù)養(yǎng)殖計(jì)劃和育種需要，確定動(dòng)物群的組成與結(jié)構(gòu)，適時(shí)周轉(zhuǎn)。第二十五條禁止將中毒、感染疫病的藥用動(dòng)物加工成中藥材。第五章采收與初加工第二十六條野生或半野生藥用動(dòng)植物的采集應(yīng)堅(jiān)持“最大持續(xù)產(chǎn)量”原則，應(yīng)有計(jì)劃地進(jìn)行野生撫育、輪采與封育，以利生物的繁衍與資源的更新。第二十七條根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量及植物單位面積產(chǎn)量或動(dòng)物養(yǎng)殖數(shù)量，并參考傳統(tǒng)采收經(jīng)驗(yàn)等因素確定適宜的采收時(shí)間（包括采收期、采收年限）和方法。第二十八條采收機(jī)械、器具應(yīng)保持清潔、無污染，存放在無蟲鼠害和禽畜的干燥場(chǎng)所。

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