• 

  • <ul id="4iwoc"><pre id="4iwoc"></pre></ul>
    <blockquote id="4iwoc"><tfoot id="4iwoc"></tfoot></blockquote>
  • 

      • 





      
    
      
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
      

      




      
    
      
       首頁 >> 中醫(yī)基礎(chǔ)常識 >> 雜談
    
      

      


      
    
      
        
      食物中的十大鴛鴦配
      
        
      
            醫(yī)案日記
            2023-05-14 07:04:13
        
      

        
      
           
      飲食中“食物相克”的說法，意思是說兩食物放在一起食用
      ，如搭配不當(dāng)
      ，極容易導(dǎo)致生病或中毒
      ，比如
        ，甲魚與莧菜
      、黃瓜與花生等
        。但從現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)觀點(diǎn)看
        ，兩種或兩種以上的食物，如果搭配合理
        ，不僅不會“相克”
        ，而且還會“相生”，起到營養(yǎng)互補(bǔ)
        、相輔相成的作用
        。俗語叫“鴛鴦配”。
      芝麻配海帶
      把它們放一起同煮
        ，能起到美容
      、抗衰老的作用。因?yàn)橹ヂ槟芨纳蒲貉h(huán)
      ，促進(jìn)新陳代謝
      ，其中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的功能，維生素E又可防衰老
      。海帶含有鈣和碘
      ，能對血液起凈化作用。促進(jìn)甲狀腺素的合成
      ，兩者合一
      ，效果倍增。
      豬肝配菠菜
      豬肝
      、菠菜都具有補(bǔ)血的功能
      ，一勞一素，相輔相成
      ，對治療貧血的奇效
      。
      糙米配咖啡
      把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶
      、砂糖就可飲用
      ，糙米營養(yǎng)豐富，對醫(yī)治痔瘡
      ，便秘
      、高血壓等較好的療效
      ；咖啡能提神
      ，拌以糙米，更具風(fēng)味。
      牛肉配土豆
      牛肉營養(yǎng)價值高
      ，并有健脾胃的作用
      。但牛肉粗糙，有時會破壞胃粘膜
      ，土豆與之同煮
      ，不但味道好，且土豆含有豐富的維生素
      ，能起到保護(hù)胃粘膜的作用
      。
      百合配雞蛋
      有滋陰潤燥，清心安神的功效
      ，中醫(yī)認(rèn)為
      ，百合清痰水、補(bǔ)虛損
      ，而蛋黃則能除煩熱
      ，補(bǔ)陰血，二者加糖調(diào)理
      ，效果更佳
      。
      羊肉配生姜
      羊肉補(bǔ)陽生暖，生姜驅(qū)寒保暖
      ，相互搭配
      ，暖上加暖，同時還可驅(qū)外邪
      ，并可治寒腹痛
      。
      甲魚配蜜糖
      不僅甜味上口，鮮美宜人
      ，而且含有豐富的蛋白質(zhì)
      、脂肪、多種維生素
      ，并含有辛酸
      ，本多酸、硅酸等
      ，實(shí)為不可多的強(qiáng)身劑
      ，對心臟病、腸胃病
      、貧血均有療效
      ，還能促進(jìn)生長，預(yù)防衰老
      。
      鴨肉配山藥
      老鴨既可補(bǔ)充人體水分又可補(bǔ)陰并可清熱止咳
      ，山藥的補(bǔ)陰之力更強(qiáng)
      ，與鴨肉共食，可消除油膩
      ，補(bǔ)肺效果更佳
      。
      鯉魚配米醋
      鯉魚本身有滌水之功，人體水腫除腎炎外大都是濕腫
      ，米醋有利濕的功能
      ，若與鯉魚共食，利濕的功能倍增
      。
      肉配大蒜
      俗話說："吃肉大蒜
      ，營養(yǎng)減一半"，這是有一定科學(xué)道理的
      ，但從科學(xué)上講
      ，肉和大蒜確實(shí)應(yīng)該相伴而食。據(jù)研究
      ，瘦肉中含生互B的成分
      ，而維生素B在人體內(nèi)停留的時間很短，吃肉時再吃點(diǎn)大蒜素結(jié)合
      ，不僅可使維生素B的分析出量提高數(shù)倍
      ，還能使它原來溶于水的性質(zhì)變?yōu)槿苡谥男再|(zhì)，從而延長維生素B在人體內(nèi)的停留時間
      ，這樣對促進(jìn)血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞
      ，增加體質(zhì)等都有重要的營養(yǎng)意義，因此
      ，吃肉的時候
      ，別忘了吃幾瓣大蒜。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyizatan/40468.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
      ，注重分享
      ，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時與作者取得聯(lián)系
      ，或有版權(quán)異議的
      ，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理
      ，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
      ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
      ，情況屬實(shí)
      ，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!
             
      
  
      
          上一篇:
       
      
      
      
      
          下一篇:
       
      
      
        
      

  
    
      相關(guān)文章
      
        
      
             
                
            
      
                
      
                    
                        
      牽引術(shù)后緣何會便秘
      
                        
      牽引術(shù)后緣何會便秘我因患腰椎間盤突出癥
      ，前不久在一家中醫(yī)院做牽引手法復(fù)位術(shù)治療
      ，可我不明白的是
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      哪些兒童智商高(小孩智商高的表現(xiàn))
      
                        
      哪些兒童智商高哪些兒童智商高誰都想自己的孩子更聰慧一些
      ，可怎樣才能如愿呢？專家們提示
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      春季吃野菜　時尚又抗癌
      
                        
      春季轉(zhuǎn)眼之間就要到了
      ，各種野菜長得蓬蓬勃勃。隨著人們生活水平的提高
      ，吃野菜也成為時尚之舉
      。野菜的吃法很多，可清炒
      ，可煮湯
      ，可做餡，營養(yǎng)豐富
      ，物美價廉
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      天冷為什么愛牙痛
      
                        
      每年冬季
      ，尤其是在氣溫驟降的天氣里
      ，到牙科就診的就會明顯增多。是為什么呢
      ？一般來說
      ，引起牙痛的主要原因是口腔疾病，如齲齒
      、急性牙髓炎
      、牙周炎、急慢性根尖周炎
      、牙本質(zhì)過敏
      、牙齒隱裂或根折等。齲齒引起的牙痛是因?yàn)檠荔w有齲洞
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      安全使用甲硝唑
      
                        
      近年來甲硝唑在臨床的應(yīng)用愈來愈廣泛
        ，不僅用于滴蟲病和阿米巴病的治療
        ，還進(jìn)一步用于慢性胃炎、潰瘍病的根除幽門螺桿菌治療
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      基因檢測結(jié)果可能影響乳腺癌患者對手術(shù)方案的選擇
      
                        
      《中華醫(yī)學(xué)信息導(dǎo)報》報道
        ，最近，美國的研究人員提出
        ，新近確診為乳腺癌的女性患者
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      小兒腎炎
      
                        
      疾病概述小兒腎炎一般指腎小球腎炎，是一種雙側(cè)腎臟的彌漫性
        、非化膿性疾病
      。多發(fā)生于學(xué)齡兒童，6－9歲最為常見
 
                
            
      
                
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      更年心是怎么回事?