解暑利濕豆類當(dāng)家

進(jìn)入盛夏，天氣熱起來(lái)，讓人口干舌燥。此時(shí)飲食宜清淡，少食肥甘厚味，不妨讓豆類“當(dāng)家”，扁豆、綠豆、赤小豆、黑豆等，均可解暑利濕、健脾益腎。

飲食中可多加一些具有清熱祛暑功效的食物，如蓮子、茄子、鮮藕、綠豆芽、百合、絲瓜、黃瓜、冬瓜、西瓜等，還要注意根據(jù)體質(zhì)來(lái)調(diào)理。容易感冒、疲倦、面色蒼白、畏寒的氣虛體質(zhì)和陽(yáng)虛體質(zhì)人士，此時(shí)不宜多吃生冷寒涼食物，以防損傷脾腎之陽(yáng)。

消暑五豆湯

赤小豆、綠豆、炒扁豆、黑豆各30克，甘草6克。將豆類及甘草洗凈，浸泡幾小時(shí)，放進(jìn)瓦鍋內(nèi)，加入清水2000毫升，先用武火煮沸后，改為文火煲2小時(shí)?？傻嗫杉犹翘鸱?。適用于痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)之人。陽(yáng)虛質(zhì)、氣虛質(zhì)之人可去掉綠豆。

蓮子百合燉冰糖

蓮子15克，鮮百合30克，冰糖適量。蓮子去心，與百合、冰糖放入燉盅內(nèi)，加水適量，隔水燉2小時(shí)后食用。尤其適用于陰虛質(zhì)、氣虛質(zhì)之人。

五指毛桃煲豬脊骨

五指毛桃（屬?？浦参铮?0克，豬脊骨約250克，油、鹽少許。五指毛桃與豬脊骨同放瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改為文火煲1～2小時(shí)，加油鹽調(diào)味服食。適用于陽(yáng)虛質(zhì)、氣虛質(zhì)之人。（李剛）

本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyizatan/40667.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 中醫(yī)藥療法讓患者免除開(kāi)腹之苦

下一篇: 冬病夏治艾灸效果也不錯(cuò)