大蒜煮湯可防感冒

大蒜煮湯可防感冒

氣溫忽冷忽熱，總是讓人容易感冒。(床上變球場(chǎng)：超爽的帽子戲法)因此，九洲大藥房執(zhí)業(yè)藥師張寶中推薦，在冬天里經(jīng)常吃幾瓣蒜，既能預(yù)防、又能在一定程度上治療感冒。

張藥師介紹說，大蒜有抗病毒及消炎的作用，在臨床上也常常被用于傳染病和消化道疾病。

目前有一種叫做大蒜素的注射液，就是利用了其消炎的作用。而大蒜用于對(duì)抗感冒，主要還是應(yīng)用了它的抗病毒功能。經(jīng)常食用大蒜除了能預(yù)防感冒，還能治療初期感冒。比如剛剛出現(xiàn)了嗓子疼、流鼻涕等癥狀，及時(shí)吃些大蒜也能夠起到促使身體發(fā)汗的作用，將感冒病毒“扼殺在搖籃中”。

在食用方法上，張藥師表示，雖說可以生吃大蒜，但這種吃法不易過多，一般一天最多不超過兩三瓣，否則就會(huì)引起燒胃。如果想要多吃一些，就可以采用把大蒜燒熟的辦法，這樣不僅不燒胃，而且可以去掉大部分大蒜的味道。下面就介紹一則防感冒大蒜湯的做法。

將3瓣大蒜、3片生姜、一小撮茶葉，加上少許紅糖或三五個(gè)大棗混在一起水煮至熟即可。冬天經(jīng)常喝點(diǎn)大蒜湯，就能夠有效對(duì)抗感冒哦。

吃大蒜可以預(yù)防感冒嗎 想要預(yù)防感冒就多吃這些食物

1 吃大蒜能預(yù)防感冒嗎吃大蒜在一定程度上能預(yù)防感冒。

大蒜含有一種植物殺菌素，名叫“大蒜素”，以紫皮蒜和獨(dú)頭蒜含量高，白皮蒜、馬牙蒜次之。大蒜素有十分強(qiáng)烈的殺菌能力，對(duì)葡萄球菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、炭疽桿菌、霉菌、腦膜炎雙球菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌、結(jié)核桿菌、白喉?xiàng)U菌均有殺滅作用。因此，大蒜確實(shí)是一種不錯(cuò)的食物，不僅可以作為調(diào)料改善風(fēng)味，適量食用還對(duì)健康有益。

2 預(yù)防感冒吃什么食物好

蔥

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蔥含蔥蒜辣素，具有較強(qiáng)的殺菌或抑制細(xì)菌和病毒的功效。蔥有刺激人體汗腺，具有發(fā)汗解表作用，也能刺激消化液的分泌，具有健胃功能，并可增強(qiáng)人體免疫能力，有強(qiáng)身健體之功。

檸檬

檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等，具有清熱解毒，預(yù)防感冒的作用。

綠茶

綠茶所含的抗氧化劑有助于增強(qiáng)人體的免疫功能，抵抗病毒細(xì)菌的侵襲?！睹绹?guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)》期刊公布一項(xiàng)新研究，試驗(yàn)者服用綠茶膠囊后，他們患一般感冒和流感的幾率降低了23%，病程也縮減了36%。

大蒜

有提高細(xì)胞免疫、體液免疫和非特異性免疫功能的作用，是良好的免疫促進(jìn)劑。大蒜提取物可殺滅乙型流感病毒，食用大蒜可讓感冒發(fā)生概率降低2/3。

生姜

“四季吃生姜，百病一掃光”、“早吃三片姜，勝過人參湯”，諸多民諺都反映了生姜的保健功效。姜含揮發(fā)性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗、健胃止嘔等作用。

蘿卜

蘿卜有下氣消食、除痰潤(rùn)臟、治喘、解毒、利尿和補(bǔ)虛等功效。蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防、治療感冒有獨(dú)特作用。蘿卜里的木質(zhì)素，能提高巨噬細(xì)胞的活力，還有一種干擾素的誘導(dǎo)劑，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，抗病毒。

南瓜

南瓜富含維生素A。冬春季節(jié)兒童體內(nèi)缺乏維生素A是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。美國(guó)科學(xué)家認(rèn)為維生素A是通過增強(qiáng)機(jī)體免疫力來取得抗感染效果的。

西紅柿

含有大量維生素C，具有抗氧化功能，能幫助白細(xì)胞抵抗自由基的副作用，從而起到抵抗病毒感染的作用。

大蒜可以殺菌，多吃大蒜能抵抗感冒嗎？

大蒜有一定的殺菌消炎的功效，吃大蒜可以有效的預(yù)防感冒，但不能根治感冒。感冒期間適當(dāng)吃點(diǎn)大蒜可以輔助治療感冒，需注意的是感冒咳嗽時(shí)不宜吃大蒜，因?yàn)榇笏鈱儆谛晾必菁ば允澄?，吃了?huì)咳嗽得更厲害，大蒜也不宜空腹食用。

大蒜，性溫，味辛，富含硫化合物，主要產(chǎn)于河南、山東、江蘇等省。生吃大蒜具有抗菌消炎的作用，對(duì)于球菌、桿菌、真菌都有抑制或者是殺滅的作用。而感冒是指由病毒引起的急性上呼吸道感染，生吃大蒜是可以緩解感冒的癥狀，但不能代替藥物達(dá)到治療感冒的作用。老家老話：“吃肉不吃蒜，營(yíng)養(yǎng)少一半”。煮肉少不了大蒜，吃肉更少不了大蒜。北方農(nóng)村煮羊肉、羊排，喜歡調(diào)了蒜泥做調(diào)料。吃扣肉、肘子、豬蹄等，也會(huì)同時(shí)吃幾瓣蒜，有解除油膩的作用。

感冒屬于表證，隸屬于肺系。感冒基本都是對(duì)癥緩解期間，慢慢痊愈的。目的在于不讓其向內(nèi)發(fā)展而傷肺，如果嚴(yán)重發(fā)展下去傷到肺，就會(huì)形成支氣管炎，氣管炎，肺炎等疾病，如果沒有有效的短時(shí)間治療或是控制，形成慢性疾病就會(huì)發(fā)展為哮喘等呼吸性疾病。感冒雖小，后果很重。大蒜素具有較強(qiáng)的抗菌消炎作用，對(duì)多種球菌、桿菌、真菌、病毒等均有抑制或殺滅作用。所以對(duì)于感冒的緩解很有幫助的。

大蒜中含有硫化丙烯，可以殺菌消毒、殺蟲的作用，所以可預(yù)防感冒，減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。同時(shí)還有保護(hù)支氣管粘膜可以一定程度預(yù)防感冒。其實(shí)，大蒜最大作用是可以殺菌。而感冒是由病毒引起的，風(fēng)馬牛不相及。所以，只能說一定程度預(yù)防感冒。

大蒜、蔥白、生姜煎湯是不是可以治感冒哈！

生姜湯可驅(qū)除體內(nèi)寒氣
非藥物防治感冒十五法

感冒是一種常見的多發(fā)病，至今尚無特效療法，目前只能對(duì)癥處理，讓其逐漸自愈。本文介紹幾種奇特療方，讀者不妨一試。

1、喝雞湯

美國(guó)有兩家臨床醫(yī)療中心報(bào)道，喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎癥，對(duì)消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等癥狀極為有效。因?yàn)殡u肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)豐富，能顯著增強(qiáng)機(jī)體對(duì)感冒病毒的抵抗能力，雞肉中還含有某種特殊的化學(xué)物質(zhì)，具有增強(qiáng)咽部血液循環(huán)和鼻腔液分泌的作用，這對(duì)保護(hù)呼吸道通暢，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。

2、多食蘿卜
實(shí)踐證明，蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防、治療感冒有獨(dú)特作用。具體做法是把甜脆多汁的蘿卜切碎，壓出半茶杯汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌勻后沖入開水當(dāng)飲料喝，每日三次，連服兩天，可以清熱、解毒、祛寒，防治感冒。
3、糖姜茶合飲
因感冒多為外感風(fēng)寒之邪，常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關(guān)節(jié)酸痛，甚至怕冷、發(fā)熱等癥狀。可用紅糖、生姜、紅茶各適量，煮湯飲，每日1-2次，不僅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。
4、少吃食鹽
實(shí)驗(yàn)證明，少吃點(diǎn)含納的食鹽，可提高唾液中溶菌酶的含量，保護(hù)口腔、咽喉部粘膜上皮細(xì)胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白A及干擾素來對(duì)付感冒病毒。因此，每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)，對(duì)防治感冒大有益處。
5、沖服蜂蜜
蜂蜜中含有多種生物活性物質(zhì)，能激發(fā)人體的免疫功能，每日早晚兩次沖服，可有效地治療和預(yù)防感冒及其它病毒性疾病。
6、服酵母
美國(guó)加利福尼亞大學(xué)達(dá)斯古普塔教授在試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，在制作面包的酵母中，含有一種可防止感冒病毒在人體細(xì)胞內(nèi)繁殖擴(kuò)散的成分，能治療普通感冒，但對(duì)流行性感冒無效。
7、多吃佐料
美國(guó)威斯康星大學(xué)研究認(rèn)為，生姜、干辣椒有助于人體驅(qū)逐感冒病毒，止咳化痰。美國(guó)癌癥研究院在不久前透露，大蒜能增強(qiáng)人體的免疫功能。在烹調(diào)菜肴時(shí)多加點(diǎn)佐料，可使感冒早愈。

8、食醋滴鼻、熏蒸

將食醋以冷開水稀釋，配制成5%-10%溶液滴鼻，每日4-6次，每側(cè)鼻孔滴入2-3滴，對(duì)治療感冒及流行性感冒有很好的療效。尤其是感冒初期，療效更佳，食醋可殺滅潛伏在鼻咽部的感冒病毒。在感冒流行期間，用食醋滴鼻有可靠的預(yù)防作用。另外，食醋熏蒸也可治療感冒，即將100克食醋放在火爐上熏蒸，室內(nèi)不僅頓時(shí)生香，而且醋分子飄散在空氣中殺滅室內(nèi)的感冒病毒，能有效地防治感冒發(fā)生。感冒流行期間，每日最好熏蒸食醋1-2次。

9、搓手

由于手拇指根部（醫(yī)學(xué)上稱為大魚際）肌肉豐富，伸開手掌時(shí)，明顯突起，占手掌很大面積。大魚際與呼吸器官關(guān)系密切。每日搓搓，對(duì)于改善易感冒的體質(zhì)大有益處。其方法是：對(duì)搓兩手大魚際，直到搓熱為止。搓法恰似用雙掌搓花生米的皮一樣。一只手固定，轉(zhuǎn)另一只手的大魚際，兩手上下交替。兩個(gè)大魚際向相反方向?qū)Υ?，大約搓一到兩分鐘，整個(gè)手掌便會(huì)發(fā)熱。這樣做可促進(jìn)血液循環(huán)，強(qiáng)化身體新陳代謝，所以能增強(qiáng)體質(zhì)，故而不易感冒。

10、按摩鼻翼

兩手微握拳，以屈曲的拇指背面上下往返按摩鼻翼兩側(cè)。每日上下午和按摩15-30次，以局部紅、熱為度。一法可改善鼻部血液循環(huán)，促進(jìn)粘膜細(xì)胞分泌，并通過纖毛的“定向擺動(dòng)”，將感冒病毒及其有害的代謝物排出體外。

11、穴位按摩

用雙物的拇指、食指、中指指端（任用一指）按摩鼻道、迎香、鼻流等穴后，再用魚際穴周圍的肌肉發(fā)達(dá)區(qū)，揉搓鼻腔兩側(cè)由迎香穴至印堂穴的感冒敏感區(qū)。按摩涌泉穴和足心，直至發(fā)熱，使這兩個(gè)區(qū)域的經(jīng)絡(luò)通暢，氣血運(yùn)行正常。這樣可預(yù)防風(fēng)寒侵入，拒敵于大門之外。

12、針灸治法

我國(guó)的針灸對(duì)感冒頗有療效。當(dāng)您患感冒時(shí)，盡早去針灸，可以使鼻塞、頭痛立桿見影地減輕，并能使增高的體溫經(jīng)過一晝夜?jié)u漸恢復(fù)正常。由于針灸通過經(jīng)絡(luò)的調(diào)節(jié)作用，使體內(nèi)免疫功能增強(qiáng)，故療效可靠。治療感冒的有效穴位是：上星、印堂、風(fēng)池、迎香、合谷、外關(guān)。留針15分鐘，每日針一次，一般2-3次可痊愈。

13、多睡覺

美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn)，人在睡眠時(shí)，體內(nèi)細(xì)菌可制造出一種叫“胞壁酸”的物質(zhì)，有增強(qiáng)人體免疫力的作用，能加速感冒及其他病毒疾病的康復(fù)。因此提出睡眠也是一種治療方式，特別是對(duì)感冒尤為適用。

14、呼吸蒸氣

在大口茶杯中，裝入開水一杯，面部俯于其上，對(duì)著裊裊上升的熱蒸氣，作深呼吸運(yùn)動(dòng)，直到杯中水涼為止，每日數(shù)次。此法治療感冒，特別是初發(fā)感冒效果較好。

15、冷水洗面

此法一般從夏季開始，秋冬不輟，以增強(qiáng)適當(dāng)性。每日早晚堅(jiān)持用冷開水洗臉，這樣可增加面部的血液循環(huán)，提高抗病、耐寒能力，從而預(yù)防感冒的發(fā)生。

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