感冒,一年四季都會(huì)發(fā)生。中醫(yī)認(rèn)為,調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu),巧用某些飲食調(diào)動(dòng)機(jī)體的生理變化來防治感冒,是一條既簡便又安全的有效途徑。
吃蔬果因蔬果屬堿性食物,攝食后不利于病毒等微生物的繁殖,因此,多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物,對(duì)病毒有一定的抑制作用。許多蔬菜水果如蘿卜、梨、獼猴桃、柑桔及各種蘑菇,能提高人體的免疫力,適當(dāng)多食對(duì)預(yù)防感冒有一定作用。
感冒是一種最尋常的病,那么感冒的時(shí)候吃什么水果好呢,下面我們一起來看看吧。
感冒吃什么水果好 1、梨子
梨是民間止咳用的最多的一種水果,有生津止渴、清熱止咳的功效。做法也很多,可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制適用;還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不錯(cuò)。
2、蘋果
它的.一般的做法是,和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬成湯服下,具有潤肺止咳的作用;當(dāng)然,還可以將蘋果炸成汁喝,對(duì)有效的治療嗓子嘶啞、預(yù)防感冒咳嗽有一點(diǎn)的功效。
3、杏仁
如果你干咳無痰,還伴有氣喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果會(huì)更好。杏中含有苦杏仁甙,有溫肺散寒、鎮(zhèn)咳祛痰的功效。
4、荸薺
無論生吃,煮著吃,還是炒著吃都可以,但最好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能夠治療咽喉腫痛,對(duì)治療感冒咳嗽有一定的輔助作用。
梨性涼,味甘,可以生津、清熱化痰。對(duì)風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進(jìn)食欲,對(duì)肝臟具有保護(hù)作用。
風(fēng)熱感冒患者,可以用生梨一個(gè),洗凈連皮切塊,加冰糖燉水口服,會(huì)有很好的療效。梨子本身具有清熱效果,能止咳化痰,但是因?yàn)樗鼘儆跊鲂运?,?duì)于一開始就是風(fēng)寒而引起的咳嗽不具療效,甚至可能會(huì)加劇咳嗽情形;不過可以藉由燉煮梨子的方式來轉(zhuǎn)變它的性質(zhì),讓性質(zhì)轉(zhuǎn)溫和,就能拿來當(dāng)作止咳妙方。
2、西瓜
西瓜性寒味甘,具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效,是夏季食用率最高的水果之一。感冒加重時(shí)會(huì)出現(xiàn)高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥,適當(dāng)吃點(diǎn)西瓜正好能緩解相關(guān)癥狀,有助于感冒的痊愈。
高燒大量出汗后,如果不吃不喝很容易導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂,最好先吃點(diǎn)西瓜或喝些鮮榨西瓜汁,它們可以幫助退燒、補(bǔ)充體液、消腫利水。在炎熱的夏季,小兒發(fā)熱時(shí)用西瓜皮煲粥或冬瓜薏米煲水,可解暑生津利濕。
西瓜檸檬蘇打飲
3、荸薺
荸薺是寒性食物,有清熱瀉火、利尿通便、涼血解毒等功效,既可清熱生津,又可補(bǔ)充營養(yǎng),對(duì)于發(fā)燒初期的病人特別適合。就其營養(yǎng)而言,荸薺富含碳水化合物,熱量卻不是很高,同時(shí)又含有豐富的磷及抗菌成分荸薺英,不僅對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育有利,還可促進(jìn)體內(nèi)糖、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝,同時(shí)又有抑制大腸桿菌等細(xì)菌的作用。
生吃雖然清脆可口,但還是洗凈煮熟食用最好,且煮過的荸薺更甜、口感更好。發(fā)熱時(shí)吃荸薺,與梨、藕、蘆根等汁液配伍效果更佳,不過它僅是食療的輔助方法,當(dāng)高熱不退或病情加重時(shí),還應(yīng)及早就醫(yī)。
感冒發(fā)燒在生活中十分常見,在感冒期間,由于體液流失較多,身體黏膜抗病毒能力便會(huì)下降,所以及時(shí)補(bǔ)充水分是非常有必要的。多吃維生素C較為豐富的水果,例如橙子、橘子、柚子等,都可以加快感冒恢復(fù)。
不過,在補(bǔ)充維生素C的時(shí)候要適量,如果長期大量服用維生素C,會(huì)使身體一直保持在高代謝狀態(tài),若是某一天突然停止服用,身體很有可能會(huì)出現(xiàn)不適。
根據(jù)感冒類型的不同,所選擇的水果搭配也有所不同。從中醫(yī)的角度來講,感冒分為風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒兩類;而從西醫(yī)的角度來講,感冒則分為病毒性感冒和細(xì)菌性感冒。若是得了風(fēng)寒感冒,那么吃以下五類水果則需要格外注意。
第一,梨,由于生梨屬寒涼性,必須燉過以后才能祛除寒性,因此,對(duì)于風(fēng)寒感冒的患者而言,生梨可能會(huì)產(chǎn)生適得其反的效果。第二,西瓜,吃西瓜就相當(dāng)于服用清熱的藥物,風(fēng)寒感冒的患者吃西瓜容易加重感冒的病毒性,使病情更加嚴(yán)重。不過,若是非風(fēng)寒感冒,適當(dāng)吃些西瓜便有助于感冒的痊愈。第三,柑,柑性涼,味甘酸。風(fēng)寒感冒外邪未解者,當(dāng)吃辛溫散寒之物。柑酸涼,不利寒邪外解,故應(yīng)忌食。清代著名食醫(yī)王孟英早就指出:“柑,風(fēng)寒為病忌之?!钡谒?,蕃茄,西紅柿的性味偏寒,體質(zhì)虛弱或已感冒的人必須慎用,可以做成西紅柿雞蛋湯來吃。第五,柿子,柿子性寒,味甘澀,風(fēng)寒感冒者宜吃辛溫散寒食品,切忌寒涼之物。柿子大涼性澀,食之寒邪不易外去,故當(dāng)忌食。
還需要注意的是,對(duì)于糖尿病患者而言,感冒后最好不要吃太多水果,這是因?yàn)楦忻捌陂g人體血糖波動(dòng)較大,很難控制,而水果里的糖分含量又高,因此不建議通過吃水果來補(bǔ)充維生素和水分。
加強(qiáng)營養(yǎng)均衡以及保持健康的衛(wèi)生習(xí)慣是預(yù)防感冒最有效的方法,不能光靠多吃水果來促進(jìn)感冒恢復(fù),而是要保持良好的生活質(zhì)量和生活習(xí)慣來預(yù)防感冒,這是大家應(yīng)該牢記在心的。
本作品為“科普中國-科學(xué)原理一點(diǎn)通”原創(chuàng),轉(zhuǎn)載時(shí)務(wù)請(qǐng)注明出處。
本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyizatan/45615.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 感冒了吃什么好
下一篇: 感冒吃什么