神經衰弱患者的藥膳療

神經衰弱患者的藥膳療

在祖國醫(yī)學寶庫中，有不少關于藥膳的論著，積累了豐富的經驗，是一項寶貴的醫(yī)學遺產。數(shù)千年來為我國人民和世界人民的保健事業(yè)作出了很大的貢獻，至今對不少慢性疾病的防治，仍有很大的實用價值。

現(xiàn)就有關防治神經衰弱的藥膳配方介紹如下：

(1)桂圓紅棗粥：桂圓15克、紅棗5～10枚和粳米100克煮粥。有養(yǎng)心、安神、健脾、補血之功效。適用于心血不足，有心悸失眠、健忘乏力和自汗盜汗的患者。

(2)海參粥：海參適量、粳米或糯米100克。先將海參浸透，洗干凈，切片煮爛后，同米煮成稀粥。有補腎益精養(yǎng)血之功。適用于精血虧損、體質虛弱、腎虛尿頻的患者。

(3)拍子仁粥：拍子仁10～15克、蜂蜜適量和粳米50～100克煮成稀粥。有潤腸通便、養(yǎng)心安神之功。適用于心悸失眠、健忘和慢性便秘的人。此外，單味棗仁(搗碎先煮)、蓮子等均可與粳米同煮成粥，有同樣療效。

(4)枸杞粥：構把60克、大米120克。將構把洗凈，擇去雜質備用。將大米淘洗干凈，下鍋煮至半熟，倒人構把一同煮熟即可。其特點是紅白相映，稠糯微甜。有補腎明目聰耳之功，對頭昏眼花耳鳴有效。

(5)小麥粥：由小麥、大棗、粳米組成，是一劑治療心氣不足所致失眠、心悸、精神恍餾的良方，具有安心神、補脾胃之功。小麥粥的煮制方法是：取小麥100克，洗凈，放人適量水中，煮沸20～30分鐘后將小麥撈出，加人淘凈粳米100克、去核大棗6枚，煮熟后食用。每日１～2次。連服5～6天。若于本粥中加入炒棗仁10克，則安神效果更佳。

(6)百合粥：老年人體弱多病，心血不足，往往導致心腎不交，失眠，多夢，健忘，心煩意亂，多愁善感，甚至整夜不能人睡。方用百合30克，先用清水浸泡半日，去其苦味，再加大米50克，共煮至米熟有清香氣味，加冰糖適量，早晚各服1次。失眠嚴重者，可沖服朱砂１克，每日2次。百合內含有少量淀粉、脂肪、蛋白質、微量生物堿(秋水仙堿)。具有清熱養(yǎng)陰、潤肺安神的功能，是治療神經衰弱的強壯滋補有效藥物。

(7)糯米山藥蓮子粥：鮮淮山藥90克(切片)、蓮子30克、粳米250克，共煮粥，加少許糖漬桂花，即可服食。有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、寧心安神之效。

神經衰弱癥狀 神經衰弱該如何調理

1 神經衰弱有哪些癥狀1、患者常感腦力不足、思維混亂、精神倦怠，這是最常見的神經衰弱特點之一?；颊哂捎趦纫种七^程減弱，神經細胞易興奮，能量消耗過多，往往表現(xiàn)為精力不足、萎靡不振、不能用腦，或腦力遲鈍、不能集中注意力、記憶力減退、工作效率減退等。

2、敏感、多疑往往是最突出的神經衰弱的特點，患者往往對某個部位、某個癥狀越注意，痛苦就越明顯，倘若轉移其注意力，則明顯減輕甚至消除。并且，患者常自訴疾病纏身，但最終到底是什么部位不適病人自己也無法說清楚，甚至根本沒有器質性病變存在。

3、睡眠障礙時神經衰弱的主要特點之一，常表現(xiàn)為入睡困難、睡眠不深、容易驚醒或睡眠時間太短，醒后又難以再睡等。專家表示，神經衰弱患者的睡眠障礙主要是由于大腦皮質的內抑制下降，神經容易興奮引起。

4、心理生理障礙是另一個突出的神經衰弱的特點，很多患者的主訴往往是一組生理心理障礙的癥狀，如頭昏、眼花、心慌、胸悶、氣短、尿頻、多汗、陽萎、早泄、月經不調等。

2 神經衰弱怎么治療

學會自我減壓

幾乎每個人在面臨學業(yè)，工作和生活壓力的時候都會感覺到力不從心，或者壓力過大，但是一定要學會自我減壓，自我疏導，不要過度的擔心，事實證明我們過度焦慮是沒有必要的，你所擔心的事情往往不會發(fā)生，另外，將你認為不可能的目標分解成若干個小的目標，也可以有效的減輕壓力。

學會自我催眠

神經衰弱的主要表現(xiàn)之一便是失眠，失眠是很痛苦的，尤其是在有精神壓力的時候，擔心自己休息不好沒有精力去處理明天的事情，往往越是擔心越睡不著，這時候要學會自我催眠，這里的催眠并不是心理學上說的專業(yè)的催眠，而是指在自己出現(xiàn)失眠狀況的時候，能有適合自己的辦法讓自己安然入睡。比如數(shù)數(shù)，靜臥，甚至自我暗示等。

堅持體育鍛煉

失眠主要是神經系統(tǒng)活動紊亂，而堅持體育鍛煉則可以使身體的各個機能能夠很好地工作和配合，提高機體的免疫力，而且運動所產生的疲勞感會使你很快入眠。

嘗試中醫(yī)中藥

神經衰弱其實并不難治，推薦患者嘗試中醫(yī)中藥，找醫(yī)院的神經科，大夫給你診脈之后會根據(jù)病情給你開幾方中藥。基本上喝完就會好轉的。所以不用太擔心。

保持精神愉悅

很多人得過一次神經衰弱之后不會再得第二次，但是很多人卻會反復，最根本的原因就是后者的心理狀態(tài)，要保持樂觀的心態(tài)，精神愉悅，這樣神經衰弱才會永遠遠離你。

心胸寬廣

做一個心胸寬廣的人，一般的小事不要往心里去，得失不要過于計較，順其自然，大度寬容，這樣的人不僅生活的簡單快樂，人緣好，而且一般很少生病的。

3 神經衰弱患者的藥膳1、桂圓紅棗粥：桂圓15克、紅棗5～10枚和粳米100克煮粥。有養(yǎng)心、安神、健脾、補血之功效。適用于心血不足，有心悸失眠、健忘乏力和自汗盜汗的患者。

2、海參粥：海參適量、粳米或糯米100克。先將海參浸透，洗干凈，切片煮爛后，同米煮成稀粥。有補腎益精養(yǎng)血之功。適用于精血虧損、體質虛弱、腎虛尿頻的患者。

3、拍子仁粥：拍子仁10～15克、蜂蜜適量和粳米50～100克煮成稀粥。有潤腸通便、養(yǎng)心安神之功。適用于心悸失眠、健忘和慢性便秘的人。此外，單味棗仁(搗碎先煮)、蓮子等均可與粳米同煮成粥，有同樣療效。

4、枸杞粥：枸杞60克、大米120克。將枸杞洗凈，擇去雜質備用。將大米淘洗干凈，下鍋煮至半熟，倒人枸杞一同煮熟即可。其特點是紅白相映，稠糯微甜。有補腎明目聰耳之功，對頭昏眼花耳鳴有效。

5、小麥粥：由小麥、大棗、粳米組成，是一劑治療心氣不足所致失眠、心悸、精神恍餾的良方，具有安心神、補脾胃之功。小麥粥的煮制方法是：取小麥100克，洗凈，放人適量水中，煮沸20～30分鐘后將小麥撈出，加人淘凈粳米100克、去核大棗6枚，煮熟后食用。每日1～2次。連服5～6天。若于本粥中加入炒棗仁10克，則安神效果更佳。

6、百合粥：老年人體弱多病，心血不足，往往導致心腎不交，失眠，多夢，健忘，心煩意亂，多愁善感，甚至整夜不能人睡。方用百合30克，先用清水浸泡半日，去其苦味，再加大米50克，共煮至米熟有清香氣味，加冰糖適量，早晚各服1次。失眠嚴重者，可沖服朱砂1克，每日2次。百合內含有少量淀粉、脂肪、蛋白質、微量生物堿(秋水仙堿)。具有清熱養(yǎng)陰、潤肺安神的功能，是治療神經衰弱的強壯滋補有效藥物。

7、糯米山藥蓮子粥：鮮淮山藥90克(切片)、蓮子30克、粳米250克，共煮粥，加少許糖漬桂花，即可服食。有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、寧心安神之效。

神經衰弱吃什么調理 神經衰弱的食療方法

5 栗子桂圓粥原料：栗子15枚，桂圓肉15克，大米50克，白糖少許。

制法：栗子去殼取肉，切碎，與桂圓肉、大米一起煮粥，至粥熟后加入白糖，攪拌均勻即可食用。

用法：每日1劑，分早、晚2次溫熱服食。

功效：對于神經衰弱有一定的治療作用。

6 蜜汁百合原料：鮮百合100克，蜂蜜25克，白糖50克，糖桂花10克。

制法：百合剝開，分瓣，洗凈。糖桂花洗凈，備用。鍋中放入1碗清水，加入百合、蜂蜜、白糖，先用武火燒沸，改用文火燉15分鐘左右，放入糖桂花即可。

用法：宜臨睡前，涼涼食用。

功效：此菜肴對于神經衰弱、睡眠不安等均有一定的治療效果。

7 龍眼蓮子粥原料：龍眼肉、蓮子各15克，紅棗15枚，大米50克，白糖適量。

制法：蓮子去心。紅棗、大米洗凈。將蓮子、紅棗、大米一起入鍋，加適量清水，煮粥，待粥將熟時，加入龍眼肉，繼續(xù)煮至粥熟，調入白糖食用。

用法：隨意食用。

功效：適用于神經衰弱、精神疲勞、失眠、少寐多夢等癥狀。

8 蓮子芡實豬肉湯原料：蓮子肉50克，芡實50克，豬瘦肉200克，食鹽少許。

制法：將以上原料一起放入鍋中煮成湯，湯將熟時加少量食鹽調味，即可食用。

用法：食肉飲湯，可常食。

功效：適用于神經衰弱、夜夢多者。

神經衰弱食療方法

1 核桃仁炒雞丁食材：核桃仁50g，雞胸肉200g，雞蛋50g

做法：將雞胸肉洗凈切丁，放入碗中，加入胡椒粉、白糖、食用鹽拌勻腌制15分鐘。再將雞蛋嗑入碗中，加入少量清水和淀粉調成汁備用。核桃肉入油鍋炸熟，撈出瀝油，切成細小的粒狀。鍋中留底油，放入蔥、姜包抄，再放入雞丁翻炒，加醬油，炒至七成熟時，放入核桃肉，導入雞蛋汁、香油、根據(jù)口味加添調味料，攪拌均勻，即可出鍋食用。

功效：核桃仁補腎固精、溫肺定喘、潤腸、排石；雞胸肉補精填髓；雞蛋滋陰養(yǎng)血。此食療適用于神經衰弱、失眠健忘的患者。

2 棗圓羊心食材：桂圓肉25g，大棗10枚，羊心1個

做法：將羊心清洗干凈，切成小塊，將大棗、桂圓肉洗凈備用；把砂鍋置于火上，放入羊心、大棗、桂圓肉，加適量清水，用旺火燒開，撇去浮沫；再放入蔥段、姜片、食鹽、黃酒，改用小火燉熟，加入調味料即可食用。

功效：桂圓肉可以益心脾、補氣血、安神、健脾止瀉、利水消腫；大棗可以補脾和胃、益氣生津、調和營衛(wèi)；羊心可以補虛養(yǎng)心、安神定驚。此食療適用于氣血兩虛所致的神經衰弱、心慌，失眠健忘等癥狀。

3 桑葚豬肝食材：桑葚20g，何首烏20g，豬肝300g

做法：將桑葚、何首烏分別清洗干凈，導入沸水鍋中，用小火煎煮45分鐘，去渣取汁；再將豬肝洗凈切片，加入濕淀粉、黃酒、食鹽攪拌均勻腌制10分鐘。把超過放置火上，導入適量油燒熱，放入蔥段、姜片包抄，隨后加入豬肝炒至變色，兌入藥汁，點黃酒、食鹽翻炒，加入其它調味料即可食用。

功效：桑葚可以滋陰補血，生津潤燥；何首烏可以解毒、潤腸通便；豬肝可以補肝養(yǎng)血，明目，利尿。適用于肝腎陰虛引起的神經衰弱，失眠健忘等癥狀。

4 龍眼里脊卷食材：龍眼肉50g，海米適量、胡蘿卜適量、雞蛋50g、里脊300g

做法：將里脊肉洗凈，分成涼拌，一半切成3cm左右的片，把雞蛋嗑入碗中，放入淀粉攪拌均勻。再將另一半里脊肉剁成肉泥，放入碗中，用海米、食鹽、味精、黃酒、蔥段、姜末、麻油調勻，取出一片里脊肉，蘸上蛋液，放上肉餡包好，滾上面粉，放入盤中備用。

在鍋中導入食用油燒熱，把里脊肉放入鍋中炸熟，放入盤中。鍋中留底油，燒熱后放入蔥段、姜、龍眼肉、白糖、醋、胡蘿卜塊翻炒，最后用濕淀粉勾兌，即可出鍋食用。

功效：龍眼肉可以益心脾，補氣血，安神，健脾止瀉，利尿消腫；海米可以補益壯陽，通乳；胡蘿卜可以健脾益氣，消食導滯；豬里脊可以滋陰潤燥，益氣；雞蛋可以滋陰養(yǎng)血，清腸止痢。此食療適用于氣血不足所致的神經衰弱患者。

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