，都要堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則每天飲用牛奶，以便有效預(yù)防中風(fēng)的發(fā)生
。由于茶葉中的抗氧化物質(zhì)如維生素E
、鞣酸能夠防止體內(nèi)一些有害活性酶的毒性作用
，能有效增加血管壁的彈性
，所以常飲綠茶可以預(yù)防中風(fēng)。還有研究表明
，適量飲酒能預(yù)防中風(fēng)
，而過量飲酒則會(huì)導(dǎo)致中風(fēng)
。
英國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)
，每天喝一兩小杯酒
，罹患出血性中風(fēng)或因血管栓塞而引起中風(fēng)的機(jī)會(huì)只有不喝酒人的60%---70%
。但是如果每天喝酒3---4杯以上
，則患中風(fēng)的機(jī)會(huì)要比不喝酒的人高出3倍。中風(fēng)病人病情如果已經(jīng)穩(wěn)定
，但仍有不同程度的意識(shí)障礙、吞咽困難時(shí)
，應(yīng)采用鼻飼飲食。
可將易消化的流汁狀飲食
，如濃米湯
、豆?jié){
、牛奶
、新鮮蔬菜汁、果汁等分次灌入
，或5---6次灌入混合奶1000---2000毫升
，灌入食物不宜過熱或過冷，以37℃---39℃為宜
?div id="m50uktp" class="box-center"> ；旌夏膛渲扑柙蠟轷r牛奶600毫升，濃米湯350毫升
，雞蛋2個(gè)，白糖50克
，香油10克
，以及鹽3克
。
配制方法分為三步：
（1）把洗干凈的雞蛋磕開
，放入干凈盛器內(nèi)，加入白糖
、鹽、油
，用筷子攪勻
；
（2）將鮮牛奶600毫升和米湯350毫升混合煮沸
；
（3）將制成的雞蛋混合液倒入煮沸的牛奶米湯中
，邊倒邊用筷子攪拌
，即成1000毫升混合奶
。1000毫升混合奶中含蛋白質(zhì)40克，脂肪40克
，糖類120克，熱量4184千焦耳（1000千卡）
。病人若并發(fā)糖尿病，免加白糖
。
如果中風(fēng)病人神智清醒
，但進(jìn)食時(shí)時(shí)常出現(xiàn) 嗆咳
，則應(yīng)給予糊狀食物
，喂飼要慢，防止誤入氣管。糊狀食物為蒸蛋羹
、肉末菜末稠粥、肉末菜末爛面條
、牛奶沖藕粉、水果泥或?qū)埐擞脫v碎機(jī)搗爛后給病人食用
。中風(fēng)病人康復(fù)期無吞咽困難
，宜以清淡
、少油膩
、易消化的柔軟平衡膳食為主。
參考資料：/question/648802.html
怎樣預(yù)防腦中風(fēng)？
腦中風(fēng)是可以提前預(yù)防的
，預(yù)防腦中風(fēng)的方法主要有這幾個(gè)方面：1、在平時(shí)
，我們要重視保護(hù)自身的健康
，遠(yuǎn)離一切會(huì)引發(fā)腦中風(fēng)的不良因素
。主要的預(yù)防措施是冬天保暖
、預(yù)防便秘
、接受診療（高血壓、糖尿病
、心臟病患者應(yīng)接受治療與控制
，以防腦中風(fēng)的發(fā)生）
。2
、在日常大家要保持生活規(guī)律
，通過保持健康的生活方式提高體質(zhì)
，增強(qiáng)抗病能力，讓自己遠(yuǎn)離腦中風(fēng)的威脅
。具體方法包括均衡飲食：少鹽、少糖、少油
、定時(shí)定量
、多吃蔬菜及補(bǔ)充水分、少吃動(dòng)物性油脂與動(dòng)物內(nèi)臟
；情緒穩(wěn)定
；減少飲酒，拒絕吸煙
；規(guī)律運(yùn)動(dòng)：適度運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)血液循環(huán)
預(yù)防中風(fēng).png)
