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飲食不節(jié)脂肪肝找上你

醫(yī)案日記 2023-05-18 06:18:47

脂肪肝的形成與飲食和生活習(xí)慣密切相關(guān),因此,預(yù)防脂肪肝應(yīng)注意養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣

最重要的是控制飲酒

。90%—95%的酒精都是通過(guò)肝臟代謝的
,一般是每千克體重每小時(shí)代謝60—200毫克酒精,需要3—10個(gè)小時(shí)后體內(nèi)才能清除掉所有的酒精。經(jīng)常飲酒,肝臟負(fù)擔(dān)太重
,即使每日飲酒不超過(guò)限量,也會(huì)危害身體特別是肝臟的健康
,因此飲酒不僅要少飲
,還要稀飲。飲酒量(多少及頻率)決定肝損害的危險(xiǎn)和程度
。女性比男性更易受到損害
。飲酒數(shù)年的女性,飲酒量每天達(dá)19克純酒精量(約合182克葡萄酒
、364克啤酒
、56克威士忌)
,可引起肝損害;飲酒數(shù)年的男性
,飲酒量每天達(dá)56克純酒精量(560克葡萄酒
、1120克啤酒或168克威士忌)就可引起肝損害。盡管如此
,引起肝損害的飲酒量還要考慮個(gè)體差異

有一點(diǎn)要特別提醒的是,現(xiàn)在人們經(jīng)常在酒足飯飽后要喝杯茶

,這很不利于脂肪肝的預(yù)防。吃葷的之后不要立即喝茶
。茶葉中含有大量鞣酸能與蛋白質(zhì)合成具有吸斂性的靶酸蛋白質(zhì)
,這種蛋白質(zhì)能使腸道蠕動(dòng)減慢,容易造成便秘
,增加了有毒物質(zhì)對(duì)肝臟的毒害作用
,從而引起脂肪肝。

此外

,還要做到飲食定時(shí)定量
,尤其要控制晚餐攝入量,以占一日總量的30%為宜
;營(yíng)養(yǎng)要均衡
,食物安排要多樣化,最好以谷類(lèi)為主
;多吃蔬菜
、水果、奶制品
、豆制品
;常吃適量的魚(yú)、禽
、蛋
、瘦肉,少食肥肉和動(dòng)物脂肪
。進(jìn)食量與體力活動(dòng)要平衡
,保持大便通暢,保持合適的體重
;堅(jiān)持體力勞動(dòng)和合理運(yùn)動(dòng)
,增加肝內(nèi)脂肪的分解和消耗,脂肪含量下降
,有利于脂肪肝的逆轉(zhuǎn)
,改善肝功能
;如果血脂、血糖升高
,要用藥物控制高血脂
、糖尿病。

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