美國梅歐醫(yī)院的Charlton M等人的研究表明,非酒精性脂肪肝(NASH)患者中僅有少數(shù)會發(fā)展為晚期肝病,但此時進(jìn)行肝移植后肝臟脂肪變性和NASH的復(fù)發(fā)頻率較高。盡管NASH通常被認(rèn)為是一種良性疾病,但該病日益增高的發(fā)病率以及該病患者肥胖的嚴(yán)重程度增加了人們對可進(jìn)展為晚期肝臟疾病的NASH發(fā)病率的重視。在最近的一項試驗(yàn)中,Charlton M等對繼發(fā)于NASH的失代償性晚期肝臟疾病的發(fā)生頻率、臨床特征和肝移植后病史進(jìn)行了詳細(xì)的研究。
在即將接受肝移植的患者中,研究人員對可引起晚期肝臟疾病的NASH發(fā)生頻率進(jìn)行了前瞻性研究。如有組織學(xué)脂肪肝表現(xiàn)且排除了其它非NASH慢性肝臟疾病,則NASH被認(rèn)為是引起肝臟疾病的主要病因。此外還研究對了NASH患者肝移植后的肝臟組織學(xué)特征,并將其結(jié)果與肝移植前被診斷為膽汁郁積性肝病、酒精性肝病和丙型肝炎 肝炎患者的移植后組織學(xué)特征進(jìn)行了比較。
研究期間共有1207名患者為進(jìn)行肝移植接受了評估,其中31名患者(2.6%)肝病的主要原因是NASH。在同一期間內(nèi),共施行了546例肝移植,其中16例(2.9%)為繼發(fā)于NASH的晚期肝病。移植后肝臟脂肪變性分別出現(xiàn)于60%因患NASH、5%因患膽汁郁積性肝病、15%因患酒精性肝病和15%因患病性肝炎而接受肝移植的患者中。在因NASH而接受肝移植的患者中有33%的患者出現(xiàn)了脂肪肝復(fù)發(fā),并有12.5%的患者進(jìn)展為肝硬化。
研究人員得出結(jié)論,在NASH患者中僅有少數(shù)會發(fā)展為晚期肝病,在考慮接受肝移植的患者中有2.9%是由NASH引起的。在肝移植后,肝臟脂肪變性和NASH的復(fù)發(fā)頻率較高,且可能非常嚴(yán)重。
脂肪是如何形成的呢進(jìn)食后,經(jīng)過一段時間,食物便會變成能量,以維持身體的新陳代謝運(yùn)作及日?;顒印R坏┧鶖z取的食物(能量)無法被身體即時消耗,這些剩余的能量便會變成中性脂肪儲存于脂肪細(xì)胞之中。中性脂肪會使脂肪細(xì)胞變大,令我們變得“肥胖”或“超重”。成人的脂肪多聚積于腰部、大腿、上臂、臀部、背部和內(nèi)臟表面。
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1、非酒精性脂肪肝:當(dāng)肝臟中堆積過多脂肪時,就會發(fā)生非酒精性脂肪肝,這會影響肝臟的正常運(yùn)作
2、血色素沉著病:血色素沉著病是一種遺傳性疾病。過多的鐵堆積在肝臟和其他器官中,這些多余的鐵會損害肝臟
3、甲型肝炎:甲型肝炎是由病毒引起的肝臟疾病。甲型肝炎病毒容易被傳播,甲型肝炎會引起肝臟炎癥,癥狀包括深色的小便,大便發(fā)白,疲勞,頭疼,皮膚發(fā)癢,惡心,食欲不振,肌肉酸痛和關(guān)節(jié)疼痛,皮膚發(fā)黃等
4、乙型肝炎
乙型肝炎是由病毒引起的另一種肝病,患者可能通過直接接觸被感染者的血液或體液感染起初乙型肝炎可能沒有癥狀,但隨著疾病的發(fā)展??赡艿陌Y狀包括腹痛,關(guān)節(jié)酸痛,皮膚和眼睛發(fā)黃,肝臟腫脹,深色尿液,疲勞,發(fā)熱和食欲不振等
5、丙型肝炎
丙型肝炎是一種嚴(yán)重的肝臟感染。丙型肝炎可能很長時間都沒有癥狀,但是隨著疾病的發(fā)展,可能導(dǎo)致以下癥狀:深色的尿液,容易瘀傷和出血,疲勞,皮膚發(fā)癢,食欲不振,體重減輕,腹部腫脹,皮膚和眼睛發(fā)黃等。
脂肪肝的形成是由多種因素所引起的,常見的原因有以下幾種:
一、肥胖者容易患脂肪肝,肝內(nèi)脂肪堆積程度與體重是成正比的,大約30%至50%的肥胖者合并有脂肪肝,中度肥胖的脂肪肝發(fā)病率高達(dá)65%以上,一般肥胖人的體重如果控制以后,體重基本恢復(fù)到正常水平,肝內(nèi)脂肪的含量也會隨之減少或消失。
二、長期喝酒,長期嗜酒的患者,酒精性脂肪肝,飲酒以后95%以上的酒精代謝是在肝細(xì)胞內(nèi)完成的,酒精代謝產(chǎn)物對肝臟對肝細(xì)胞有損傷的作用,并且它還可以促進(jìn)肝細(xì)胞內(nèi)脂質(zhì)的沉積,所以長期是酗酒的人發(fā)生脂肪肝的概率是很高的。
三、快速減肥,快速減肥也可以引起肝臟脂肪變性,快速減肥的人進(jìn)食或過分的節(jié)食會在短期內(nèi)脂肪分解大量增加,導(dǎo)致肝細(xì)胞損傷和肝細(xì)胞脂肪變性。
現(xiàn)代人因?yàn)楣ぷ鲏毫^大,生活習(xí)慣的不規(guī)律而導(dǎo)致身體出現(xiàn)問題。肝臟是人體的解毒器官,肝臟出了問題會直接影響生活。今天小編給大家講講肝硬化是怎么引起的、肝硬化吃什么好以及肝硬化的飲食禁忌有哪些。
肝硬化是怎么引起的
1. 病毒性肝炎
這是引起肝硬化最常見的原因。研究顯示,有60%-80%的肝硬化是由病毒性肝炎引起的,其中最常見的是乙肝和丙肝。
2. 血吸蟲病
血吸蟲感染人體后主要棲息在門靜脈中,蟲卵會沉積于門靜脈的分支中引起肝纖維化,晚期引起肝硬化。血吸蟲病主要發(fā)生在我國的南方地區(qū)。如今隨著人們對血吸蟲病防治工作的重視,患病率也有所下降。
3. 酒精中毒
長期飲酒導(dǎo)致肝病的發(fā)病率逐年上升。酒精會導(dǎo)致肝細(xì)胞變性、壞死,長期飲用會導(dǎo)致肝纖維化,最終發(fā)展為肝硬化。目前酒精中毒已經(jīng)成為我國肝硬化的第二大原因。
4. 肝靜脈回流受阻
肝以上部位的病變會引起肝靜脈回流受阻,常繼發(fā)肝纖維化,最終導(dǎo)致肝硬化。其常見于縮窄性心包炎、右心功能不全等情況。
5. 膽道疾患
肝內(nèi)或是肝外膽管阻塞時,引起膽汁淤積,高濃度膽酸和膽紅素可損傷肝細(xì)胞,最終形成肝硬化。此情況在我國較少見。
6. 遺傳代謝性疾病
由于鐵的沉積過多而引起的血色病;銅沉積引起的肝豆?fàn)詈俗冃?囊性纖維化、遺傳性果糖不耐受癥均可引起肝硬化。
7. 其他
藥物及毒物引起的肝硬化,像狗舌草等一些植物藥因含野百合堿而致人中毒,可引起肝小靜脈閉塞病,最終可致肝硬化。
肝硬化吃什么好
1、草莓
草莓富含氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2及礦物質(zhì)等,能分解食物脂肪,促進(jìn)消化。
2、柑橘
柑橘含類黃酮、單萜、類胡蘿卜素等,有潤肺止渴,防癌抗癌,潤腸通便等功效。
3、粗糧
盡量選用B族維生素保存更多的粗糧,雜糧,如全麥面包、玉米、燕麥等。不僅可以抑制人體對膽固醇的吸收,還能讓我們少吃很多不健康的食物。
4、蔬菜
可選擇維C豐富的綠葉蔬菜,膽堿含量較高的萵苣、藕、胡蘿卜、芹菜、莧菜、花菜等。能增強(qiáng)胃液、增進(jìn)食欲,并具有鎮(zhèn)痛的作用。
肝硬化的飲食禁忌
1、絕對禁酒和刺激性食物
膽汁性肝硬化應(yīng)禁食肥膩多脂和高膽固醇;當(dāng)出現(xiàn)時應(yīng)限制鹽的攝入;肝昏迷時,應(yīng)禁蛋白質(zhì);食道靜脈曲張時應(yīng)忌硬食,給流質(zhì)或半流質(zhì);上消化道出血時應(yīng)暫時禁食,以靜脈補(bǔ)充。肝硬化晚期并有肝昏迷者,應(yīng)嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)攝入。
2、忌過量食糖
肝硬化時,肝細(xì)胞遭到嚴(yán)重破壞,肝臟將單糖合成糖元貯存和將一部分單糖轉(zhuǎn)化為脂肪的功能已顯著降低。此時,若病人長期大量地進(jìn)食糖,就會出現(xiàn)肝性糖尿病和脂肪肝,給肝硬化的治療增加困難。
3、忌食鹽過量
鹽也是肝硬化飲食禁忌,肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱,因此尿量減少,使鹽潴留在體內(nèi),加之血漿蛋白質(zhì)的減低易出現(xiàn)浮腫或腹水。因此,肝硬化病人應(yīng)嚴(yán)格控制食鹽的攝入量。
4、忌食辛辣食物
肝硬化時,門靜脈高壓會引起食管下端、胃底和肝門靜脈擴(kuò)張,且常常并發(fā)胃黏膜糜爛和潰瘍病。病人若再進(jìn)食辣椒等辛辣食物,會促使胃黏膜損傷,誘發(fā)上消化道出血。
5、忌吃過硬食物
由于肝硬化時門靜脈高壓引起食管下端和胃底血管變粗、管壁變薄,粗糙食物未經(jīng)細(xì)嚼慢咽就吞入胃中,就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常見并發(fā)癥和死亡原因之一,千萬不可大意。
結(jié)語:導(dǎo)致肝硬化的原因多數(shù)是由于病毒性肝炎和長期飲酒的原因。肝硬化患者日常要多吃一些粗糧、蔬菜以及水果,不可食用過多的食鹽、過硬的食物以及絕對的禁煙和禁酒。生活中,多關(guān)注一些健康養(yǎng)生知識,可幫助我們預(yù)防一些疾病的發(fā)生。
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