飲食與哮喘及過(guò)敏性鼻－眼結(jié)膜炎的關(guān)系受到關(guān)

飲食與哮喘及過(guò)敏性鼻－眼結(jié)膜炎的關(guān)系受到關(guān)

目前，一項(xiàng)涉及全世界53個(gè)國(guó)家70萬(wàn)兒童的大型研究項(xiàng)目－飲食和哮喘和過(guò)敏性疾病的關(guān)系－已經(jīng)獲得初步成果。

兒童哮喘和過(guò)敏性疾病國(guó)際研究組織（ISAAC）試圖闡明哮喘、過(guò)敏性鼻－眼結(jié)膜炎和過(guò)敏性濕疹等疾病在6～7歲和13～14歲兩個(gè)年齡組兒童中的流行情況。其目標(biāo)在于通過(guò)這種廣泛的國(guó)際調(diào)查來(lái)進(jìn)一步闡明引起哮喘和過(guò)敏性疾病分布千差萬(wàn)別的病因?qū)W因素。

在3月出版的歐洲呼吸病雜志上，新西蘭奧克蘭大學(xué)Ellwood博士及其同事撰文指出，就13～14歲年齡組兒童哮喘癥狀而言，印度尼西亞發(fā)病率最低（2.1%），而英國(guó)最高（32.2%）。

研究人員將數(shù)據(jù)與每一主要食物攝入進(jìn)行比較，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在兩個(gè)年齡組均存在一種傾向：隨著嚴(yán)重哮喘、過(guò)敏性鼻－眼結(jié)膜炎和過(guò)敏性濕疹等癥發(fā)病率下降，兒童從谷類、大米等中獲得的熱量增加，從谷類、堅(jiān)果、淀粉、蔬菜、蔬菜制品、海產(chǎn)品和橄欖油等中獲得蛋白質(zhì)也增加。

Ellwood博士稱，本研究可能會(huì)給未來(lái)公眾健康帶來(lái)益處，因此有必要進(jìn)一步研究。

關(guān)于過(guò)敏有哪些要注意的？

我們從以下幾方面來(lái)認(rèn)識(shí)過(guò)敏：

什么是過(guò)敏性疾病呢？

我們?yōu)槭裁磿?huì)過(guò)敏？

常見(jiàn)過(guò)敏原有哪些？

常見(jiàn)過(guò)敏性疾病有哪些？

過(guò)敏性疾病進(jìn)程是什么？

怎么預(yù)防過(guò)敏？

什么是過(guò)敏性疾病呢？
過(guò)敏性疾病又稱變態(tài)反應(yīng)性疾病，是身體一種異常的免疫反應(yīng)，由本來(lái)對(duì)人體無(wú)害的物質(zhì)引發(fā)，對(duì)人體產(chǎn)生輕重不等的危害。導(dǎo)致過(guò)敏的物質(zhì)即過(guò)敏原，是大分子蛋白，沒(méi)有蛋白就沒(méi)有過(guò)敏。過(guò)敏性疾病可發(fā)生于各個(gè)年齡階段的人群，有明顯的遺傳傾向和個(gè)體差異。

我們?yōu)槭裁磿?huì)過(guò)敏？
過(guò)敏性疾病發(fā)生的危險(xiǎn)因素主要有遺傳和環(huán)境因素。研究表明，過(guò)敏性疾病屬于多基因遺傳傾向的疾病，由兩對(duì)以上基因共同作用造成，無(wú)顯性和隱性之分，每對(duì)基因作用較小，但有積累效應(yīng)。父親患此病，下一代患病概率約為40%；而母親患此病，下一代患病的概率約為40%~60%；如父母均患此病，下一代的患病概率可達(dá)70%。

過(guò)敏的遺傳機(jī)制可能與表觀遺傳學(xué)有很大關(guān)系，遺傳和環(huán)境兩大因素相互作用促使過(guò)敏性疾病的發(fā)病。由于基因的改變需要幾代人的時(shí)間，不是一蹴而就，那么過(guò)敏性疾病的快速增長(zhǎng)，與環(huán)境的關(guān)系可能更為密切，而環(huán)境中過(guò)敏原的接觸又是發(fā)病的最主要的誘因。

常見(jiàn)過(guò)敏原有哪些？
常見(jiàn)的引起過(guò)敏性疾病的過(guò)敏原包括吸入物、食入物、接觸性、注入性等類別，如各種螨類（屋塵螨、粉塵螨）、各種霉菌、昆蟲(chóng)的排泄物及尸體碎片、各種草花粉（豚草、蒿草等）、樹(shù)花粉（榆樹(shù)、桑樹(shù)、柳樹(shù)等）、動(dòng)物毛屑、食物（雞蛋白、牛奶、蝦、蟹、腰果、花生、芒果等）、藥物（青霉素、消炎藥、止痛藥等）、化工材料（甲醛、柴油顆粒等）以及昆蟲(chóng)如黃蜂、蜜蜂、胡蜂、螞蟻等叮咬毒素蛋白注入體內(nèi)形成過(guò)敏原。

常見(jiàn)過(guò)敏性疾病有哪些？
過(guò)敏性疾病多為全身性疾病局部發(fā)作，表現(xiàn)在不同部位則是不同疾病。如在呼吸道可發(fā)生支氣管哮喘、過(guò)敏性咳嗽，過(guò)敏性鼻炎、變應(yīng)性支氣管肺曲菌病、肺嗜酸性粒細(xì)胞浸潤(rùn)癥、鼻竇炎與鼻息肉等；在眼耳部有分泌性中耳炎、過(guò)敏性結(jié)膜炎等；皮膚過(guò)敏可有蕁麻疹/血管性水腫、濕疹、特應(yīng)性皮炎、接觸性皮炎、過(guò)敏性紫癜等；在消化道可發(fā)生過(guò)敏性胃腸炎、嗜酸性粒細(xì)胞性胃腸炎等；此外還有藥物過(guò)敏，嚴(yán)重的會(huì)發(fā)生過(guò)敏性休克等。過(guò)敏性疾病的自然進(jìn)程表明呼吸道過(guò)敏性疾病（鼻炎，哮喘）可能隨年齡增長(zhǎng)而惡化。

過(guò)敏性疾病進(jìn)程是什么？
2003年美國(guó)學(xué)者Spergel JM基于流行病學(xué)研究資料，提出了過(guò)敏性進(jìn)程概念，認(rèn)為過(guò)敏反應(yīng)性疾病的發(fā)生發(fā)展有一定的順序或規(guī)律可循，如嬰兒最早出現(xiàn)的過(guò)敏問(wèn)題是皮膚過(guò)敏和食物過(guò)敏，一歲以后逐漸緩解，繼而出現(xiàn)反復(fù)喘息、哮喘，至學(xué)齡前期和學(xué)齡期達(dá)到發(fā)病高峰，至青春期，支氣管哮喘可能暫時(shí)性緩解，但是出現(xiàn)過(guò)敏性鼻炎問(wèn)題，可以持續(xù)數(shù)年。

從過(guò)敏原種類上來(lái)看，食物過(guò)敏通常發(fā)生較早，在嬰兒早期就可以出現(xiàn)，以雞蛋、牛奶過(guò)敏最為常見(jiàn)；吸入性過(guò)敏原過(guò)敏則在幼兒期以后逐漸形成，對(duì)塵螨、真菌等室內(nèi)吸入性過(guò)敏原敏感先于花粉等室外吸入性過(guò)敏原。

這一順序在一定程度上反映了機(jī)體適應(yīng)性免疫的發(fā)展及成熟過(guò)程，也在一定程度上反映了機(jī)體對(duì)特異性過(guò)敏原的暴露順序。對(duì)特應(yīng)質(zhì)人群，隨著年齡的增長(zhǎng)，一般常首先表現(xiàn)為特應(yīng)性濕疹、食物過(guò)敏，繼之發(fā)展為過(guò)敏性鼻炎、支氣管哮喘。早期出現(xiàn)食物過(guò)敏、特應(yīng)性皮炎的患兒隨后出現(xiàn)哮喘、過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性結(jié)膜炎的比例顯著增加。

怎么預(yù)防過(guò)敏？
過(guò)敏體質(zhì)的人暴露于各種過(guò)敏原，就會(huì)誘發(fā)過(guò)敏性疾病的發(fā)作，所以，避免相應(yīng)的過(guò)敏原非常重要，不同種類的過(guò)敏原的避免方法也有一定區(qū)別，比如最容易引起過(guò)敏性疾病的塵螨，塵螨的排泄物分解為極微細(xì)的粉塵，附著在床單、枕頭、地毯或窗簾上，一旦被吸入鼻腔易引起鼻炎，被吸入氣管支氣管則容易導(dǎo)致哮喘發(fā)作。

以下是一些對(duì)應(yīng)預(yù)防措施：

1、房間盡量通風(fēng)采光；使用床罩；床單和枕套至少每?jī)芍芮逑匆淮?，洗滌水溫控制?0攝氏度以上，以殺死塵螨；床單被罩除了高溫清洗，還可以陽(yáng)光下暴曬，減少螨蟲(chóng)。

2、盡量不使用地毯，或用聚乙烯地毯代替羊毛地毯。

3、多余的衣物及絨毛玩具、毛織物品，置于儲(chǔ)物柜內(nèi)。

4、用百葉窗、卷簾等代替織物窗簾。

5、避免使用填充式家具，書(shū)籍最好置于帶門的書(shū)柜內(nèi)。

6、減少易堆積灰塵的懸掛飾物。

7、保持室內(nèi)空氣流通；使用有除濕功能并帶有負(fù)離子或等離子殺菌功能的空調(diào)；空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)定期徹底清洗，比如一周或者兩周清洗。

過(guò)敏性鼻炎，伴隨哮喘，該怎么治療

先要明確是什么東西過(guò)敏導(dǎo)致的過(guò)敏性鼻炎，一般塵螨，花粉，是最常見(jiàn)的導(dǎo)致呼吸道過(guò)敏的物質(zhì)，家庭中的頭號(hào)過(guò)敏原是塵螨。80%的人過(guò)敏性鼻炎是因?yàn)閴m螨過(guò)敏導(dǎo)致的。
螨蟲(chóng)過(guò)敏分很多癥狀，常見(jiàn)的有皮膚過(guò)敏和呼吸道過(guò)敏兩類：

一、皮膚過(guò)敏：主要表現(xiàn)為過(guò)敏性皮炎，濕疹等等皮膚問(wèn)題，還有過(guò)敏性結(jié)膜炎。
二、呼吸道過(guò)敏：主要表現(xiàn)為過(guò)敏性鼻炎，過(guò)敏性咳嗽，過(guò)敏性哮喘等綜合征。
三、去醫(yī)院做過(guò)敏原篩查，目前有抽血檢測(cè)和皮膚點(diǎn)刺檢測(cè)，都是比較準(zhǔn)的。但是不要相信什么生物共振檢測(cè)，那個(gè)不準(zhǔn)。

如何判斷是否塵螨過(guò)敏？
1、塵螨過(guò)敏多半會(huì)有鼻子眼睛癢，尤其是晚上睡覺(jué)或者早起有鼻噻咳嗽打噴嚏等問(wèn)題，到空氣好的地方就好轉(zhuǎn)。

2、打掃衛(wèi)生的時(shí)候癥狀變嚴(yán)重，換季的時(shí)候新?lián)Q被褥或者衣服，就有明顯的嚴(yán)重的情況。
3、就是出現(xiàn)了剛剛提到的各種疾病癥狀
一般治療分三個(gè)方面：

1、改善生活環(huán)境，減少過(guò)敏原接觸。

過(guò)敏是體質(zhì)問(wèn)題，本身并不是病，只是說(shuō)您屬于過(guò)敏性體質(zhì)，在不遇到過(guò)敏原（螨蟲(chóng)以及螨蟲(chóng)產(chǎn)生的尸體糞便等形成的灰塵）的情況下，您是根本不會(huì)有任何過(guò)敏癥狀的。所以預(yù)防過(guò)敏性疾病的最好辦法就是改善生活環(huán)境，避免接觸過(guò)敏原，不接觸或者少接觸，自然就不會(huì)或者可以減輕發(fā)作的概率。家庭中導(dǎo)致過(guò)敏的塵螨90%以上都在床上的被芯，床墊和枕芯里面，其余的在衣柜，窗簾，還有地板灰塵等地方，如果把床上用品都用高密度防螨蟲(chóng)床上用品隔離，比如帕雷丁防螨四件套。然后配合搞好衛(wèi)生，可以讓家里的過(guò)敏物質(zhì)的含量降低90%以上，能夠很好的緩解過(guò)敏癥狀。除了用專業(yè)防螨寢具，配合搞好家里的衛(wèi)生也是很重要的。

為了達(dá)到最佳效果，請(qǐng)務(wù)必注意控制好家居環(huán)境

衣柜里的衣物，不常用的，請(qǐng)用真空收納包裝起來(lái)。
長(zhǎng)時(shí)間不用的衣物和被子，重新拿出來(lái)用的時(shí)候，一定要先洗曬再用。
別玩毛絨玩具四、空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)記得經(jīng)常清洗。
房間經(jīng)常拖地，把各種家具和地板窗臺(tái)等地方的灰塵都弄干凈。
室內(nèi)別養(yǎng)花草，越簡(jiǎn)單越好。
經(jīng)常開(kāi)門窗通風(fēng)，讓過(guò)敏物質(zhì)飄到室外去。

2、權(quán)宜治療：
也就是說(shuō)當(dāng)過(guò)敏發(fā)作的厲害的時(shí)候，醫(yī)生給您開(kāi)抗過(guò)敏藥物，（通常為激素類藥物），通過(guò)用藥物來(lái)改善過(guò)敏癥狀。起到短期的減輕痛苦的作用。一般情況下，醫(yī)院的醫(yī)生都采用這種方法。這個(gè)是權(quán)宜之計(jì)，所以我們且叫他權(quán)宜療法。剛說(shuō)了過(guò)敏是體質(zhì)問(wèn)題，本身不是病，所以目前沒(méi)有什么藥物是可以改變體質(zhì)的。所以藥物都是短期控制，如果停藥一段時(shí)間，但是你依然生活在這個(gè)充滿過(guò)敏原的環(huán)境，很快過(guò)敏就會(huì)從新發(fā)作的，如此循環(huán)往復(fù)，所以過(guò)敏是慢性的，很難解決的問(wèn)題。

3、脫敏治療：

脫敏治療其實(shí)屬于免疫療法，如果用一個(gè)最簡(jiǎn)單的方法來(lái)解釋什么叫脫敏治療，那就是挑擔(dān)子，每個(gè)人的力氣是不一樣的，有的人30斤就扛不住了，有的人能扛100多斤。過(guò)敏也是一樣的，有些人睡在螨蟲(chóng)堆里也不會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏，因?yàn)樗捏w質(zhì)可以耐受這個(gè)東西，不會(huì)產(chǎn)生排異反應(yīng)，但是有些人吸入30只螨蟲(chóng)，就導(dǎo)致鼻粘膜水腫發(fā)炎然后導(dǎo)致鼻炎，哮喘等一系列的問(wèn)題。脫敏治療就是通過(guò)給您注射或者舌下滴塵螨提取物，通過(guò)科學(xué)計(jì)算的劑量，逐漸增加你對(duì)過(guò)敏物質(zhì)的接觸量。30只你可能10天才適應(yīng)，然后加到35只的量，然后40只的量，直到100只，或者200只的量，這個(gè)和挑擔(dān)子是一樣的，如果一下從30斤的力氣加到80斤的擔(dān)子，你肯定挑不起來(lái)，但是每天給您加一斤，通過(guò)幾個(gè)月，您肯定可以逐漸接近挑起80斤那個(gè)力氣，而且也不會(huì)有很大的痛苦。
好的脫敏治療成功率60-70%，兒童的成功率大于成年人。
優(yōu)點(diǎn)：如果成功，那可以把個(gè)人對(duì)塵螨的耐受度提高的一個(gè)更高的階段，確保在大部分環(huán)境下不會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的過(guò)敏反應(yīng)。
缺點(diǎn)：治療周期很長(zhǎng)，難以堅(jiān)持，比如注射脫敏，需要孩子定期到醫(yī)院注射脫敏制劑，頻率從每個(gè)星期到每個(gè)月去數(shù)次不等，持續(xù)時(shí)間2-4年，對(duì)于遠(yuǎn)離醫(yī)院或者學(xué)業(yè)工作在身的人來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)非常痛苦的過(guò)程，堅(jiān)持下來(lái)非常不容易。如果中斷，就影響了治療效果，導(dǎo)致失敗。還有一些人對(duì)脫敏制劑不耐受，也不能脫敏治療。
望采納哦

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