老人如何吃水果(哪些水果適合老年人吃 老人吃水果要注意什么)

老人如何吃水果

木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用?？茖W(xué)家最新研究還發(fā)現(xiàn)，存在于木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)。飯后吃少量的木瓜，對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。

橘子和橙子都含有豐富的維生素C和葉黃素，有很好的抗氧化作用。和橘子一樣，芒果中的胡蘿卜素含量也很高，雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，但短時(shí)間內(nèi)不能吃得太多，否則血液中的胡蘿卜素濃度過(guò)高，就會(huì)沉積在皮膚內(nèi)，使皮膚發(fā)黃，引發(fā)胡蘿卜素血癥。

草莓肉甜汁美，又有一定的抗癌作用。

最新研究發(fā)現(xiàn)，草莓還有鞏固齒齦、清新口氣、滋潤(rùn)咽喉的功效。

柿子中的維生素B2含量特別高，把柿子曬干后制成的柿餅，能有效治療口瘡。但柿子中含有鞣酸，吃得太多可能會(huì)減少腸液，加重便秘。

西方有句諺語(yǔ)：一天吃一個(gè)蘋果，讓醫(yī)生遠(yuǎn)離我。與去年相比，蘋果雖然在榜，名次卻有所下降。這主要是因?yàn)樵谌蚍秶鷥?nèi)，蘋果的種類很多，質(zhì)量卻參差不齊，化肥農(nóng)藥的使用導(dǎo)致蘋果的糖分上升，維生素含量卻在減少。專家指出，蘋果中的膳食纖維含量較高，能對(duì)腸胃功能起到雙向調(diào)節(jié)作用。腹瀉時(shí)吃蘋果能起到很好的收斂作用，便秘時(shí)吃蘋果又能幫助緩解癥狀。

水果雖然可口又營(yíng)養(yǎng)，但糖分含量一般都比較高。因此，人體每天攝入的水果并非多多益善。醫(yī)生提醒，眼下有不少“準(zhǔn)媽媽”熱衷吃水果，但如果想吃就吃，不講究總量的控制，不但會(huì)使體重上升過(guò)快，還有導(dǎo)致妊娠期糖尿病的危險(xiǎn)。

水果究竟什么時(shí)候吃最好?研究人員說(shuō)，其實(shí)并沒(méi)有特別的講究。不過(guò)中國(guó)人的傳統(tǒng)早餐中往往缺少維生素C和纖維素的攝入，因此提倡大家在早餐中適當(dāng)吃一些水果和蔬菜。人體的血糖水平會(huì)在下午陷入“低谷”，所以在下班前吃一點(diǎn)水果不僅可以補(bǔ)充能量，還能防止晚餐吃得過(guò)飽引發(fā)肥胖。

哪些水果適合老年人吃 老人吃水果要注意什么

葡萄、草莓、山竹、獼猴桃、雪蓮果、枇杷、老年人吃水果要注意什么：高血壓患者宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子、香蕉；
　　冠心病患者宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子，但不宜吃水量較多的西瓜、椰子等，以免增加心臟的負(fù)擔(dān)及加重水腫；
　　中風(fēng)患者宜吃山楂、西瓜;胃潰瘍患者宜吃青綠香蕉，這能促進(jìn)潰瘍愈合，防止胃酸侵蝕胃壁，但黃熟的香蕉無(wú)此功效，也不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機(jī)酸較多的水果；
　　有腸道疾病的患者宜吃荔枝、紅果、石榴、蘋果、柿餅，忌食生棗；
　　肝炎患者宜吃橘子和鮮棗等含維生素C較多的水果，有利于肝炎的治療和恢復(fù)；
　　腎炎患者宜吃果汁、紅棗、黑皮西瓜、干果；
老人吃水果好 但也有所禁忌
　　經(jīng)常大便干燥的老年人，可多吃桃子、香蕉、橘子、西瓜等，但要少吃柿子，因?yàn)槭磷雍罅渴聊z，吃多了會(huì)加重便秘；
　　糖尿病患者宜吃南瓜、西瓜、冬瓜、菠菜、楊梅、櫻桃、梨；
　　肺氣腫咳喘患者宜吃枇杷，有降氣化痰、清肺和胃的功能；
　　哮喘病患者宜吃梨、荔枝;貧血、低血壓患者宜吃梨、草莓；
　　有心臟病及水腫以及患有糖尿病的老年人，不但要少吃糖，還要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉。

老年人水果應(yīng)該怎么吃

胃酸多、易便秘的老年人，少吃一些比較酸的食物，常見(jiàn)的有李子、山楂以及檸檬等等，因?yàn)檫@一類型的水果容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)大便干燥的情況，也就是會(huì)出現(xiàn)便秘。這個(gè)時(shí)候可以適量地多吃一些香蕉以及桔子，但是千萬(wàn)不能吃柿子，避免便秘的情況加重。
患有糖尿病的老年人，要少吃含糖量較高的蘋果、葡萄、香蕉等水果。
腎炎、高血壓等病患老人要注意含鉀量高的水果，比如香蕉，以及近期上市的楊梅。去年這時(shí)候還有位腎臟不好的患者因楊梅沒(méi)吃多了，在我院搶救過(guò)。
患有心臟病的老年人，要少吃含水分較多的水果，這樣可以有效減少心臟的負(fù)擔(dān)。例如西瓜。

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