秋季進補要注意的幾點

從中醫(yī)節(jié)氣看，中秋是氣候轉換的分界點。中秋之前算是早秋，一過中秋，天氣明顯轉涼，早晚溫差大，人體新陳代謝漸緩。從養(yǎng)生角度看，秋季是很關鍵的，“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”。秋季是由夏季往冬季過渡的過程，此時進補，不僅對人體適應秋季氣候變化、保證秋季健康有重要的意義。秋季是進補的黃金季節(jié)，但不恰當?shù)倪M補方法不僅收不到預想的效果，有時還會傷害健康。大量臨床實踐告誡人們，秋季不注意進補原則、方法和補品的選擇，盲目“亂補”，不但于健康無益，反而可能致病。保健專家稱，秋季進補有四忌：一忌多多益善；二忌以藥代食；三忌越貴越好；四忌只補肉類。俗話說，藥補不如食補，許多食物也是好的滋補品。如多吃薺菜可治療高血壓；多吃蘿卜可健胃消食，順氣寬胸；多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、芝麻、花生、紅棗、扁豆等更是進補的佳品。(余琛、愛群)

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