阿膠粥:糯米洗凈,入鍋煮熟,加入阿膠適量,待溶化后,加紅糖若干,即可食用。菠菜粥:取連根新鮮菠菜100-150g,洗凈后用手撕開,粳米100g,放入砂鍋,加水800毫升,煮至米爛湯稠,即可食用。
現(xiàn)代女性既追求身材窈窕,又想擁有光澤紅潤的容顏,這是一件頗令人為難的事,想要身材窈窕,就得減肥(很多人因而節(jié)食以至于貧血);想要容顏好就得補(bǔ)充營養(yǎng)。那么好身材與好容顏能否兩全呢?營養(yǎng)專家指出,若想達(dá)到這種理想的效果,應(yīng)該把重點(diǎn)放在養(yǎng)血上。
除了保持樂觀情緒、養(yǎng)成良好起居習(xí)慣外,還應(yīng)加強(qiáng)飲食調(diào)養(yǎng),平時要多吃富含“造血材料”的蛋白質(zhì)、必需的微量元素(鐵、銅)、葉酸等營養(yǎng)食物,如瘦肉、動物肝臟、魚蝦、豆制品、木耳、紅棗、花生及新鮮水果、蔬菜等。下面推薦幾款簡單易做的養(yǎng)血粥,希望能對愛美又愛健康的女性有所幫助。
養(yǎng)血粥
紅棗粥:將米洗凈后加入干凈的紅棗數(shù)枚,加水適量,煮熟至稠,即可食用。
豬肝粥:取豬肝150克,洗凈切成小塊,放入100克洗凈的粳米中,加適量清水,并放入蔥、姜、鹽等調(diào)味品,共煮成粥。
雞湯粥:取母雞1只,去毛,剖洗干凈,加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯100克,加洗凈粳米100克,加適量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。
花生牛筋粥:取牛蹄筋80克,洗凈,切成小塊,與80克花生米和100克洗凈的糯米共入砂鍋,加清水適量煮粥,至蹄筋爛熟,米開湯稠為止。
阿膠粥:糯米洗凈,入鍋煮熟,加入阿膠適量,待溶化后,加紅糖若干,即可食用。
菠菜粥:取連根新鮮菠菜100-150g,洗凈后用手撕開,粳米100g,放入砂鍋,加水800毫升,煮至米爛湯稠,即可食用。
溫馨提示
貧血者最好不要喝茶。如果你已經(jīng)貧血了,就不要喝茶。多喝茶會使貧血癥狀加重,因為食物中的鐵易與茶中的鞣酸結(jié)合而形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。
含鐵食物不與牛奶同食。含鐵的食物如果與牛奶及一些中和胃酸的藥物同服,會阻礙鐵質(zhì)的吸收,所以,吃含鐵食物補(bǔ)血時,盡量不要喝牛奶,不服用中和胃酸的藥物。
紅棗補(bǔ)血不宜長期吃。紅棗雖是補(bǔ)血的佳品,但不宜長期服用,否則肚子容易漲氣,且會使身材變胖。一個禮拜吃2至3次即已足夠,以免補(bǔ)了血卻還得擔(dān)心減肥問題。
“四物湯”,顧名思義就是四種物品熬成的湯,它可是大有來頭的,是一個非常經(jīng)典的補(bǔ)血、養(yǎng)血藥方,早在唐代就已經(jīng)被廣泛使用了,被醫(yī)家譽(yù)為“婦科第一方”“血證立法”“調(diào)理一切血證是其所長”以及“婦女之圣藥”,等等。
那么,這四物湯到底是何方神圣呢?四物就是熟地黃、白芍、當(dāng)歸以及川芎這四種中藥材。它的標(biāo)準(zhǔn)配方為熟地黃12克,當(dāng)歸10克,白芍12克,川芎8克。當(dāng)然,在具體服用的時候,醫(yī)生會根據(jù)大家各自的體質(zhì)有所增減。
假如是血熱的人,要減少川芎的用量;假如是虛寒體質(zhì)的女性可以用熟地,但熱性體質(zhì)的女性則要用生地;假如是既需要補(bǔ)又需要清熱的女性,可以生地、熟地各半。
那么,這四種藥材到底有什么神通,能被稱為婦科圣方呢?這得從女性容易出現(xiàn)的毛病說起。首先,由于月經(jīng)的關(guān)系,女性特別容易血虛,也就是大家常說的貧血。其次,十女九寒,女性本來就屬陰,體質(zhì)往往偏寒,所以容易血瘀,血液流通不暢。這兩者是互為因果的,血虛會引起血瘀,血瘀也會導(dǎo)致血虛,它們又往往會導(dǎo)致女性月經(jīng)不調(diào)。
我們再來看看四物湯的功效:熟地能夠補(bǔ)血填精,白芍可以滋陰養(yǎng)血,當(dāng)歸能補(bǔ)血活血,川芎是活血行氣的,它們各自都可以很好地補(bǔ)血活血調(diào)經(jīng),放在一起又能增強(qiáng)藥效。熟地、白芍性較陰柔,而當(dāng)歸、川芎性辛香,動靜相宜,既能補(bǔ)血又不滯血,可以活血卻不傷血,所以很適合女性調(diào)經(jīng)養(yǎng)血使用。除了配方非常合理之外,四物湯還很靈活,可以根據(jù)實際需要適當(dāng)增加或者減少劑量。比如適當(dāng)增加熟地、當(dāng)歸的量,略減川芎的量,是很好的補(bǔ)血方;假如少用當(dāng)歸、川芎或不用它們,還可以幫助孕婦保胎;假如多用當(dāng)歸、川芎,白芍減量,則能改善月經(jīng)量少、血瘀癥型閉經(jīng)等癥狀。此外,在四物湯的基礎(chǔ)上,還出現(xiàn)了很多衍生藥方。比如,加上桃仁、紅花,變成桃紅四物湯,不僅能補(bǔ)血養(yǎng)血,還能活血化瘀,是女孩子的養(yǎng)顏良方。假如氣虛的女性,可以加上人參、黃芪,等等。
記得有一次,一個年輕小姑娘來找我,說身體沒什么毛病,就是月經(jīng)量過少、經(jīng)血中出現(xiàn)血塊,問我嚴(yán)不嚴(yán)重。我看她臉色蒼白,又問她有沒有手腳冰涼、畏寒怕冷。把過脈、查過舌苔之后,我看她確實身體素質(zhì)還挺好,別的方面沒什么毛病,就連藥方都沒開,告訴她回去自己熬四物湯喝就可以了,雖然很便宜,但是藥到病除,特別管用。
每次遇到此類貧血的女性朋友,我都會向她們推薦四物湯,而且叮囑她們,一定是在每次經(jīng)期喝,連續(xù)喝四五次就可以了,但是經(jīng)期延長、淋漓不斷的朋友月經(jīng)期間不要喝。根據(jù)反饋回來的效果,只要大家能堅持,養(yǎng)血的效果相當(dāng)不錯,而且養(yǎng)顏的作用也很好。
一般來說,大家沒有特別需要,按照標(biāo)準(zhǔn)配方熬制就可以了,但是假如想要達(dá)到更好的效果,最好咨詢一下中醫(yī),看是否需要調(diào)整方子。比如,由于四物湯的藥性以“補(bǔ)”為主,所以具有溫燥性質(zhì),對一些熱性體質(zhì)或內(nèi)熱比較大的人來說,喝它容易上火、長痘痘。這時候,我通常會加上黃芩和黃連,變成芩連四物湯,這樣可以上涼下補(bǔ),效果更好。
日常飲用四物湯的時候,大家可以按照標(biāo)準(zhǔn)配方自己熬制,做法很簡單:大家只要像平時熬中藥一樣,把藥材洗干凈放到砂鍋里慢熬20 30分鐘,然后把汁倒出。重復(fù)1 2次,把所有的汁混在一起就可以了。沒有條件的女性,也可以把洗凈的藥材放到保溫杯里,然后加上開水燜上十多分鐘,就可以喝了。當(dāng)然,如果想要更好喝,你可以加點(diǎn)兒紅棗、枸杞子,也可以煮好后加上蜂蜜。
這個四物湯除了能夠幫助女性活血化瘀、排除血塊,還可以減輕月經(jīng)期間的疼痛感,改善血虛狀況,讓大家手腳不易冰冷。它有助于氣血順暢,所以經(jīng)常喝一些,還能讓你臉色紅潤、皮膚光滑,看起來也就更年輕了。
但是話又說回來,也不是所有女性都需要經(jīng)常喝四物湯的,比如月經(jīng)正常、氣血充足的女性,就沒必要每個月喝它。
最后再跟大家強(qiáng)調(diào)一下服用時間,四物湯平時也可以服用,不過我們感冒、發(fā)燒的時候不要服用,服用其他中藥的時候也不要喝。最佳的服用時間是生理期的時候,在飯前30分鐘飲用,這樣才能達(dá)到最佳效果。
女人泡水喝補(bǔ)氣血養(yǎng)顏
女人泡水喝補(bǔ)氣血養(yǎng)顏,女人都希望自己的氣血能夠好一點(diǎn),很多女性都有氣血不足的問題,但是很多女性自己根本沒有意識到自己氣血不足。氣血不足會給女性身體帶來很多影響。下面是女人泡水喝補(bǔ)氣血養(yǎng)顏。
女人泡水喝補(bǔ)氣血養(yǎng)顏1 1、黃芪水
平時養(yǎng)生的朋友,家中可能已經(jīng)備了黃芪。黃芪對女性有著很好的養(yǎng)生作用。女人平時多 泡黃芪水喝,不僅增強(qiáng)體內(nèi)的免疫力,提高細(xì)胞活性,還能增加子宮細(xì)胞壁的活性,加速血液流動,從而幫助子宮排出毒素,緩解氣血不足的問題。
2、益母草水
益母草是常用的中藥之一,因為功效多,所以用途也比較廣泛。女性多喝益母草泡水,可以有效地調(diào)理月經(jīng)、補(bǔ)血益氣。益母草中還含有大量的益母草堿、益母草素以及益母草寧等營養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)常喝益母草水,可以促進(jìn)血液流動、排毒養(yǎng)顏。從而有效緩解女性氣血不足的問題。
3、黨參水
黨參性平、味道甘甜,含有大量阿德碳水化合物。女性經(jīng)常喝些黨參水,有著活血補(bǔ)氣、養(yǎng)生益氣的功效。同時黨參中還含有豐富的礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,多喝黨參水還能促進(jìn)卵巢細(xì)胞的活性,及時排除體內(nèi)毒素,幫助女性養(yǎng)護(hù)氣血。所以如果你的氣血不足,平時可以多喝些黨參水。
4、紅棗枸杞水
紅棗枸杞應(yīng)該是生活中最常見也是用得最多的材料了吧。很多人喝水,喜歡在保溫杯中加些枸杞,但你知道多喝枸杞有什么好處嗎?枸杞性平、味甘,多食用枸杞,能夠滋肝補(bǔ)腎、內(nèi)熱消渴。紅棗大家應(yīng)該都不陌生,紅棗性溫、
味甘,多食用紅棗有著養(yǎng)血一起的作用。紅棗和枸杞一起泡水喝,有著促進(jìn)蛋白質(zhì)合成的作用。因為枸杞和紅棗中都含有大量的維生素和鐵元素等營養(yǎng)物質(zhì),能夠有效地促進(jìn)體內(nèi)血液流動和新陳代謝,從而幫助女性補(bǔ)氣益血,緩解氣血不足的問題。
女人泡水喝補(bǔ)氣血養(yǎng)顏2 1、黑豆茶
黑豆有幫助人補(bǔ)氣血的效果,用黑豆泡茶的話,可以起到改善服用者氣色的效果,而且,黑豆茶補(bǔ)氣色操作簡單也非常方便,所以,有需要的可以購買合適的來滿足自己的需求,目前,山本漢方黑豆茶就比較受歡迎,每一次直接拿出一包沖泡就可以直接吃。
2、紅棗黃芪枸杞茶
準(zhǔn)備好紅棗、枸杞、方紅糖以及黃芪等等直接煮開或者直接泡水服用都可以,因為紅棗和紅糖都有很不錯的補(bǔ)血效果,而黃芪的主要作用則在于能夠起到補(bǔ)氣的效果,所以,搭配使用可以讓補(bǔ)血補(bǔ)氣效果更為突出。
3、紅棗生姜茶
準(zhǔn)備好適量的生姜切成薄薄的片,然后加入五百毫升左右的水在里面用小火熬煮,熬煮二十分鐘左右就可以了,接著放入一點(diǎn)紅棗和桂圓在里面用小火來燉,一直燉到紅棗酥爛,接著吃桂圓和喝湯就可以,要是還能夠加入一點(diǎn)紅糖在里面,那么,口感會非常好,每天睡覺之前服用一次,不僅能夠確保營養(yǎng)而且價格也不貴,算得上是真正實惠不貴的好貨,有需要的朋友可以考慮。
女人泡什么喝補(bǔ)氣血?上面就是能夠幫助補(bǔ)氣血的相關(guān)茶飲,這三種茶飲的效果都是很不錯的,如果你也希望可以找到合適的茶飲來幫助自己補(bǔ)充氣血,那么,不妨試試看上面這三種茶飲里到底哪一種茶飲會更適合自己一些。
女人泡水喝補(bǔ)氣血養(yǎng)顏3 女人補(bǔ)氣血養(yǎng)顏的中藥泡茶
桂圓
配料:桂圓6枚,紅茶10克,紅糖適量。
制法:把桂圓、紅茶分別整理干凈,同放鍋中,加水適量,旺火燒開,加入紅茶文火煮20分針,過濾取汁即可。
功效:補(bǔ)益氣血,溫暖腸胃。適用于貧血、驚悸怔仲、失眠健忘、虛寒腹痛、體虛怕冷等。
芝麻、紅棗
配料:黑芝麻10克,紅棗5枚,冰糖適量。
制法:把紅棗洗凈,與整理干凈的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,沖入冰糖悶10分鐘即可。
功效:補(bǔ)血明目,潤腸通便。適用于倦怠無力、失眠、便秘等。代茶頻飲。
當(dāng)歸
配料:當(dāng)歸10克,紅茶8克,冰糖10克。
制法:把當(dāng)歸去雜洗凈,放入鍋中加水適量,旺火燒開,加入紅茶文火煮30分針,過濾取汁,加入冰糖溶化即可。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)血,溫暖腸胃。適用于痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、體虛怕冷、腸燥便秘等。代茶頻飲。
山楂、決明子
配料:山楂10克,決明子10克,冰糖適量。
制法:把山楂、決明子分別去雜洗凈同放鍋中,加入冰糖文火煮10分鐘,過濾取汁即可。
功效:消食通便,活血明目。適用于腸燥便秘,或高血脂、高血壓、肥胖癥等。代茶頻飲。
女性養(yǎng)顏補(bǔ)氣血的.食譜
1、當(dāng)歸紅棗排骨
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢……排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片。
排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏護(hù)膚的輔助作用。
2、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為窮人的燕窩,燕窩雖補(bǔ),卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。
3、黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個月記得喝哦,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒,桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán),但是因為不易消化,每次盡量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
4、養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
突然想起哪位佳人的話:女人時刻要珍愛自己!先別說時刻珍愛自己,能隔段時間想起自己已然不錯了。呵呵!
先泡好核桃,紅棗,龍眼干。把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里,加適量的水,開煮咯!記得要看時間啊!粥滾開了就換到熬粥檔啊!出鍋前放了些紅糖。
5、雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖。喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
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