最新一期美國(guó)《兒科》月刊刊登了兒科專(zhuān)家給乳糖不耐受兒童的父母提出的新建議:這些孩子不僅應(yīng)該試著喝牛奶,還可以試試奶酪和酸奶等其他乳制品。
在這篇建議文章中,加利福尼亞大學(xué)的兒科胃腸病專(zhuān)家梅爾文·海曼說(shuō),兒童和青少年(特別是乳糖不耐受者)攝入的鈣不足令人擔(dān)心。在生長(zhǎng)發(fā)育期鈣不足可能導(dǎo)致骨骼發(fā)育不良、骨折以及晚年患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn)增加。
海曼認(rèn)為禁止乳糖不耐受兒童食用乳制品并無(wú)必要,他建議這些兒童嘗試食用少量乳制品,看自己能攝入多少而不引發(fā)癥狀。他說(shuō):“我們需要反復(fù)強(qiáng)調(diào)如下事實(shí):即使你對(duì)乳糖不耐受,你也能吸收部分乳糖?!?/p>
乳糖不耐受兒童的消化系統(tǒng)無(wú)法分解牛奶及其他乳制品中所含的乳糖,可能引起反胃、胃痙攣、脹氣和腹瀉等癥狀。
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