【來(lái)源】
《醫(yī)學(xué)大辭典》
【原料】
鮮桑椹1000克(干品500克),蜂蜜300克.
【制作】
1.桑棋洗凈加水適量煎煮,每30分鐘取煎液1次,加水再煎,共取 煎液2次。
2.合并煎液,再以小火煎熬濃縮至較粘稠時(shí),加蜂蜜至沸?;穑?冷裝瓶。
【用法】
每次1湯匙,以沸水沖化飲用,每日2次。
【功效】
滋補(bǔ)肝腎,聰耳明目。適用于失眠、健忘、目暗、耳鳴、煩渴、便秘及須發(fā)早白等癥。
1.絲瓜祛斑法
操作方法:絲瓜曬干,研為細(xì)未,每晚用水調(diào)涂面,次晨用溫水洗去。若用蜂蜜調(diào)涂,還可去面部皺紋。
功效:這種方法有一定效果。絲瓜中含有多種維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物和抗環(huán)血酸,有較強(qiáng)的漂白效果,尤其是磷、鈣、鐵的含量比較豐富,還含有木糖膠和植物黏液等,這些物質(zhì)對(duì)皮膚都有保健作用。長(zhǎng)期使用,可改善皮膚細(xì)膩白度。
提醒:加蜂蜜后不宜過(guò)夜.二十分鐘后清洗.
2.冬瓜瓤搗爛取汁,涂患處,一日數(shù)次。
功效:冬瓜雖有祛除皮膚黑斑,但功效有限。
3.白茯苓研末,加白蜜調(diào)和,每夜外敷面部。
功效:來(lái)自“大長(zhǎng)今”上的美容祛斑方法。有一定的營(yíng)養(yǎng)肌膚,消除老年斑、黃褐斑的功效。中醫(yī)認(rèn)為茯苓能化解黑斑、瘢痕,與蜂蜜搭配使用,既能營(yíng)養(yǎng)肌膚又能淡化色素斑。
4.白附子研末,加白蜜調(diào)勻,涂紙上。每晚睡前洗凈面,貼面。
功效:白附子祛風(fēng)除濕,暢通經(jīng)絡(luò),去“面上百疬”(《名醫(yī)別錄》)。但此方有毒性,過(guò)敏性皮膚和有痘皮膚慎用。
【菜譜名稱】 蜂蜜桑椹膏
【所屬菜系】 全部
【口味特點(diǎn)】 滋養(yǎng)肝腎,補(bǔ)益氣血。適用于須發(fā)早白、病后血虛、未老先衰等癥。
【食療用法】每日早晚各服1 次,每次1-2湯匙,溫開(kāi)水送。
桑葚蜂蜜膏營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
桑葚蜂蜜膏營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效,很多人對(duì)這種食物的功效和作用不是很清楚,它的功效和作用都十分豐富,了解清楚食物的本質(zhì),能夠調(diào)理人的身體,增強(qiáng)體質(zhì),養(yǎng)生就看桑葚蜂蜜膏營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效。
桑葚蜂蜜膏營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效1主料:鮮桑葚100克,蜂蜜300克。
輔料:清水適量。
做法:
將鮮桑葚洗好放入沙鍋,加清水適量,前者30分鐘,取汁1次,再放入適量的清水,煎煮30分鐘取汁1次,合并汁液用小火熬至粘稠,加入蜂蜜攪勻煮沸?;穑浜笱b瓶備用。
用法:每次取1湯匙,沸水沖服,每日2次,連飲10日。
作用:桑葚蜂蜜膏具有滋陰補(bǔ)血、益氣養(yǎng)心安神的功效,適于因陰虛火旺所致神經(jīng)衰弱者飲用。
除了上面分享了治療神經(jīng)衰弱的偏方,下面再介紹偏方的每一種主料的食療價(jià)值,讓大家不但知道桑葚蜂蜜膏能夠治療神經(jīng)衰弱,還讓大家更深入的了解為什么它能治療神經(jīng)衰弱。
桑葚:味甘、酸,性寒。有利五臟、聰耳目、利關(guān)節(jié)、和經(jīng)脈、通氣血、益精神、祛風(fēng)濕、止消渴的功效??捎糜谥委煾文I陽(yáng)虛、頭暈?zāi)垦?、耳聾耳鳴、消渴、便秘、頭發(fā)早白以及風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛等癥。
蜂蜜:味甘,性平。有益氣潤(rùn)燥、解毒殺菌、安五臟、和百藥、養(yǎng)心護(hù)肝、強(qiáng)身健腦、防止血管硬化、延年益壽的功效??捎糜谥委熒窠?jīng)衰弱、貧血、失眠、健忘、高血壓、肺燥咳嗽、便秘、胃腸潰瘍、口瘡、咽干音啞、燙熱傷等癥。
桑葚蜂蜜膏營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效2 1、補(bǔ)血滋陰
桑葚味甘,酸,性寒,入肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)血滋陰的作用,可以用于輔助治療肝腎陰血不足引起的面色蒼白、皮膚干燥、眩暈耳鳴、心悸失眠、須發(fā)早白等癥。平日有貧血、月經(jīng)不調(diào)者可以常喝桑葚蜂蜜水。
2、潤(rùn)腸通便
桑葚具有生津止渴、幫助排便的作用,其中含有豐富的纖維素,食用后可以促進(jìn)胃液分泌,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng);而蜂蜜中含有低聚糖,可以促進(jìn)腸道益生菌生長(zhǎng),幫助腸胃蠕動(dòng),所以桑葚蜂蜜水對(duì)于經(jīng)常性便秘,大便干結(jié)等癥有一定的好處。
3、保護(hù)血管
桑葚中含有豐富的`脂肪酸成分,可以幫助分解體內(nèi)多余的脂肪、降低血脂,防止血管硬化,對(duì)血管有一定的保護(hù)作用;而蜂蜜中含有豐富的生物活性成分,可以起到改進(jìn)血液的成分,推進(jìn)心腦和血管功用,有助于保護(hù)心腦血管,營(yíng)養(yǎng)心肌。
4、美容養(yǎng)顏
桑葚中含有豐富的維生素C、花青素等抗氧化成分,可以幫助抑制體內(nèi)的氧化反應(yīng),清除自由基,延緩衰老;而蜂蜜中也含有豐富的維生素以及無(wú)機(jī)鹽,可以促進(jìn)人體的新陳代謝,減少色素沉著,所以桑葚蜂蜜水可以起到較好的美容養(yǎng)顏、抗衰老的作用。
5、促進(jìn)消化
桑葚蜂蜜水中含有大量的酸性物質(zhì),可以刺激胃酸分泌,促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)等成分的消化,具有一定的健脾,促消化的作用,平日消化不良者可以適量服用。
6、桑葚蜂蜜水怎么做
做法:
1、取適量桑葚洗凈,瀝干水分備用。
2、將桑葚放入小鍋中,加入少量清水。
3、開(kāi)中火熬煮,用勺子將桑葚碾碎。
4、然后轉(zhuǎn)小火,邊煮邊熬煮,直至桑葚成粘稠狀。
5、關(guān)火,待桑葚果醬稍微冷卻后,加入蜂蜜拌勻。
6、徹底放涼后,裝入密封瓶子中保存。
7、每次取1-2勺放入杯中,用溫開(kāi)水沖泡后即可飲用。
北京中醫(yī)藥大學(xué)教授 李峰
桑葚蜜膏制作步驟
一、制作桑椹蜜膏需要的原料有:黑色鮮桑椹1000克,蜂蜜300克。即桑葚與蜂蜜的比例為10:3,10斤桑葚配3斤蜂蜜。
二、制作方法
首先,將桑椹淘洗干凈,然后倒入盛有清水的砂鍋中,用大火煎30分鐘,30分鐘之后把煎汁倒出,再往砂鍋里續(xù)上適量開(kāi)水,蓋上鍋蓋再煎上30分鐘,30分鐘之后再把煎汁倒出;第三次再重復(fù)第二次的做法,續(xù)上開(kāi)水,再煎一次,30分鐘后,把第三次的煎汁也倒出來(lái),接下來(lái)再把剛才的三次煎汁一起全部倒回砂鍋,再用大火煎煮,等到煎汁濃縮粘稠時(shí)再加入我們事先準(zhǔn)備好的蜂蜜,繼續(xù)熬煮,沸時(shí)關(guān)火,這樣桑椹蜜膏就做好了,還可以等到它冷卻之后裝入瓶中備用,以便長(zhǎng)期服用。
三、主要功能
補(bǔ)腎安神,治療失眠和神經(jīng)衰弱;抗衰老,美容護(hù)膚;明目烏發(fā),使頭發(fā)烏黑亮澤。
四、食用方法
一般的是一次5—10毫升,家用的湯羹,一般是半勺到一勺,普通的湯勺,半勺到一勺,早晚各一次,如果是不想控制食欲的話,最好飯后吃,這樣可以起到一個(gè)比較好的效果,周期一般來(lái)說(shuō)建議服用到三周到一個(gè)月以上,尤其治療失眠或是神經(jīng)衰弱的時(shí)候。因?yàn)榘凑宅F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,控制或者是調(diào)理三周以上的話,神經(jīng)系統(tǒng)可以形成一個(gè)新的行為動(dòng)力模式,因此服用時(shí)間較長(zhǎng)一些可以達(dá)到一個(gè)好的效果。
五、適宜人群
成年人。
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