春季如同脾氣變幻莫測的魔法師
配料:
冬瓜-500克
,去皮切塊魚片-350克
,切片淀粉-20g
雞湯-500g
青紅椒-各10g
,去籽切塊木耳-5g
,溫水發(fā)開鹽-一茶匙
雞粉-一茶匙
做法:
魚肉片加淀粉和鹽、雞粉后腌制半小時
小貼士:
魚肉入油的過程一定要快速
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