菊花--花中藥仙子(菊花的作用)

菊花--花中藥仙子

金秋，千姿百態(tài)的菊花傲霜怒放，給大自然增添了迷人的魅力。菊花不僅有觀賞價值，而且藥食兼優(yōu)，有良好的保健價值。

菊花酒：由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱“長壽酒”，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。

菊花粥：將菊花與粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除煩、悅目、去燥。

菊花茶：用菊花泡茶，氣味芳香，可消暑、生津、祛風、潤喉、養(yǎng)目、解酒。

菊花糕：把菊花拌在米漿里，蒸制成糕，或用綠豆粉與菊花制糕，具有清涼去火的食療效果。

菊花肴：用菊花與豬肉、蛇肉炒或與魚肉、雞肉煮食的“菊花肉片”，葷中有素，補而不膩，清心爽口，可用于頭暈目眩、風熱上擾之癥的治療。

菊花羹：將菊花與銀耳或蓮子煮或蒸成羹食，加入少許冰糖，可去煩熱，利五臟，治頭暈目眩等癥。

菊花膏：以鮮菊花加水煎熬，濾取藥汁并濃縮，兌入煉好的蜂蜜，制成膏劑，具有疏風、清熱、明目之效用。

菊花枕：將菊花瓣陰干，收入枕中，對高血壓、頭暈、失眠、目赤有較好療效。菊花護膝：將菊花、陳艾葉搗碎為粗末，裝入紗布袋中，做成護膝，可祛風除濕、消腫止痛，治療鶴膝風等關節(jié)炎。

菊花香氣：有疏風、平肝之功，嗅之對感冒、頭痛有輔助治療作用。

菊花的作用

菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，中國自古就知道菊花能保護眼睛的健康，除了涂抹眼睛可消除浮腫之外，平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能消除眼睛疲勞，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復視力也有幫助。

菊花的種類很多，一般的人會選擇花朵白晰，且大朵的菊花。其實又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。菊花茶其實是不加茶葉，只將干燥后的菊花泡水或煮來喝就可以，冬天熱飲，夏天冰飲都是很好的飲料。

菊花的藥理作用
菊花為常用中藥 ,能疏風清熱、平肝明目 ,其主要成分為揮發(fā)油、黃酮類及氨基酸、微量元素等 ,根據(jù)其產(chǎn)地 ,生境及加工方法不同 ,又分為杭菊、亳菊、祁菊、貢菊、滁菊、懷菊、濟菊、黃菊八大主流商品。國內(nèi)外對菊花的分類、鑒定、化學、藥理、臨床等方面的研究較多 ,現(xiàn)就國內(nèi)外菊花藥理方面的研究進行介紹。

1 對冠脈的作用
浙江醫(yī)科大學研究菊花制劑具有明顯增加離體兔心、在體狗心冠脈流量的作用 ,可使由刺激腦中樞引起的缺血性心電圖ST段壓低的狀況得到改善 ,提高小白鼠對減壓缺氧的耐受性。楊學遠等發(fā)現(xiàn)杭白菊制劑的酚性部分可以增加豚鼠離體心臟冠脈流量并對家兔的心、肝、腎功能無明顯毒性作用。菊花對實驗性心肌梗塞、實驗性冠脈粥樣硬化或供血不足的實驗動物 ,能增加血流量和營養(yǎng)性血流量 ,還有加強心肌收縮和增加耗氧量的作用。
2 對膽固醇代謝的影響
菊花水煎劑能抑制大鼠肝微粒體中的羥甲基戊二酰輔酶A還原酶 (HMGR)的活力 ,激活膽固醇 7-2 -羥化酶 ,從而起到加速膽固醇代謝的作用。胡春等研究菊花提取物對大鼠血清膽固醇的升高有明顯改善作用 ,對于正常的基礎飼料組大鼠 ,菊花提取物能保持血清總膽固醇基本不變 ,而提高有保護作用的HDL濃度 ,降低有危害作用的LDL濃度 ,在高脂膳食情況下具有抑制血膽固醇和甘油三酯升高的作用。這對預防和治療高血脂疾病無疑是有益的。
3 抗菌作用
杭菊在體外對大腸桿菌、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、變形菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、綠膿桿菌及霍亂弧菌等7種革蘭氏陰性腸內(nèi)致病菌完全有抑制作用。并對金卜及 β-溶血性鏈球菌有抗菌作用。對人型結(jié)核桿菌呈若干抑制作用。菊花水浸劑 (1∶4)在試管內(nèi)對堇色毛癬菌、同心性毛癬菌、許蘭氏黃癬菌、奧杜盎氏小芽肥癬菌、鐵銹色小芽胞癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌、腹股溝表皮癬菌、紅色表皮癬菌、星形好卡氏菌等皮膚真菌均有不同程度的抑制作用。
4 抗病毒作用
山東省中醫(yī)藥研究所藥理室對菊花八大主流商品進行了抗甲型流感病毒試驗 ,結(jié)果表明各種菊花均有一定抗病毒作用 ,以亳菊、懷菊作用最好。國外研究發(fā)現(xiàn)菊花對單純皰疹病毒(HSV-1)、脊髓灰質(zhì)炎病毒和麻疹病毒具有不同程度的抑制作用 ,與空白組對照 ,空斑形成率減少50%。另外菊花還具有抗艾滋病作用,它能抑制ZV遞轉(zhuǎn)錄酶和HLV復制的活性 ,從其中分離得到的金合歡素-7-0-B-D-0比喃半乳糖甙是抗HZV的新活性成分,且毒性相當?shù)汀?br>5 抗炎作用
山東省中醫(yī)藥研究所對菊花八大主流商品提取物進行小鼠抗炎作用比較 ,發(fā)現(xiàn)濟菊、滁菊、杭菊、貢菊、川菊具有明顯抗炎作用 ,而懷菊、亳菊、祁菊、黃菊有弱的抗炎作用或不明顯。菊花提取物能影響小鼠毛細血管的通透性 ,增加毛細血管抵抗力 ,從而具有抗炎作用。
6 解熱作用
菊花浸膏灌胃 ,對人工發(fā)熱家兔有解熱作用。
7 抗誘變作用
菊花對環(huán)磷酰胺誘發(fā)的小鼠骨髓PCE微核率有明顯的抑制作用 ,平板摻入法試驗也證實菊花對由2-氨基芴誘發(fā)的TA98或TA100菌株的回復突變呈現(xiàn)明顯的抑制作用。
8 抗衰老作用
菊花能明顯延長家蠶的壽命,可增強谷胱甘肽過氧化降低。菊花提取物可以提高小鼠心腦耐缺氧能力 ,延長生存時間。杭白菊還有清除O(2)自由基的能力。胡春等研究菊花提取物對生物膜的超氧陰離子自由基損傷的保護作用 ,發(fā)現(xiàn)菊花提取物可以進入細胞膜的甘油酯后而起保護作用 ,這一發(fā)現(xiàn)表明菊花有希望有新興的功能性食品 ,特別是抗衰老食品中發(fā)揮作用。
9 抗腫瘤作用
從菊花中分離出來的蒲公英賽炮型3-羥基三萜類對由12-0-十四酰大戟二萜醇-13-酯(TPA)引起的小鼠皮膚腫瘤有較顯著的抑制作用。

菊花的種類及名稱

菊花類型

菊花品種繁多，依自然花期可分為夏菊、秋菊、寒菊和四季菊；依花徑可分為大菊、中菊、小菊；依花瓣形態(tài)可分為平瓣類、匙瓣類、桂瓣類、管瓣類、畸瓣類；依花型可分為寬帶型、匙球型、疏管型、松針型、平桂型等；依整枝方式與應用可分為獨本菊（又稱標本菊）、多頭菊、懸崖菊、大立菊、嫁接菊等。

小學一年級作文大全100字匊花仙子

淡雅的菊花情有獨鐘。
當秋風掃落葉的時候，菊花卻以千姿百態(tài)的姿勢競相開放，從遠處看，那迷人的煙花菊，像一朵朵綻放的煙花。從近處看重重疊疊的菊花瓣，一絲一絲的彎卷著，婉約極了！它們的根、莖筆直筆直的，嫩綠的葉片襯托著這些怒放的菊花，顯得更加奪目。
菊花的種類有很多，有家養(yǎng)菊，也有野生菊，無論是哪一種，它們都散發(fā)著獨特的清香，他們的顏色也是五彩繽紛，有粉紅色、淡黃色、月牙白、金黃色。當秋風靜靜吹拂時，菊花便似花仙子般點頭搖擺，把它們的清香播散在空氣中，令人迷醉……
菊花有很多用途，比如野菊花有清肝明目的作用，爺爺奶奶經(jīng)常把野菊花采摘曬干，閑時倒上一杯菊花茶，慢慢品嘗，它的悠香浸潤了整個人的心肺，舒暢極了。難怪爺爺奶奶的眼睛還那么明亮，原來是長期喝菊花茶的緣故呢！

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