雖然胃癌的確切病因不十分明確,但我們已經(jīng)了解到相關發(fā)病因素,預防應做到:
1、養(yǎng)成良好的飲食習慣:飲食應定時、定量,切忌暴飲暴食、進食過快、進過燙的食物,以免刺激或損傷胃黏膜。
2、多吃新鮮蔬菜和水果:多吃含維生素 A、B、E及β胡蘿卜素的新鮮蔬菜、水果;適當增加強蛋白質(zhì)、豆制品,改進營養(yǎng)情況,增強機體抵抗力。營養(yǎng)平衡的飲食能提高人機體的免疫功能,保護胃黏膜。
3、不飲污染水:被污染的水源中含多種致癌的金屬離子,所以一定要用正規(guī)的自來水,農(nóng)村地區(qū)人群盡量使用井水。
4、保持樂觀心態(tài):很多胃癌患者多性格內(nèi)向,不善言談。中醫(yī)理論,長期抑郁、郁悶的心情導致氣滯血淤、結塊,形成癌腫。
5、避免長期食用鹽腌食品:少吃或不吃腌菜,腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級胺,在胃內(nèi)適宜酸度或細菌的作用下,能合成亞硝胺類化合物,這類化合物是很強的致癌物質(zhì)。
6、少吃煙熏和油煎食物:熏魚和熏肉中含有大量的致癌物質(zhì),油炸、烘烤、燒焦食物和重復使用的高溫食油中也含有此類致癌物質(zhì)。
7、不吃霉變的食物:食物中霉變是由污染霉菌所引起,霉菌中有些是產(chǎn)毒真菌,是很強的致癌物質(zhì),某些食物在產(chǎn)毒真菌作用下產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽和二級胺,可以在胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。
8、禁煙限酒:煙霧中含有多種致癌或促癌物質(zhì),是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身雖不是致癌物質(zhì),但烈性酒會刺激胃黏膜,損傷黏膜組織,促進致癌物質(zhì)的吸收,如果飲酒同時吸煙,其危害性更大。因為酒精可增強細胞膜的通透性,從而加強對煙霧中致癌物質(zhì)的吸收。
9、積極治療癌前病變:患萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃多發(fā)性腺瘤性息肉、惡性貧血的人,必須經(jīng)常到醫(yī)院檢查治療,消除癌前病變,預防胃癌的發(fā)生。
10、警惕癌癥家族史:大量的臨床病歷和研究結果已經(jīng)證明,有癌癥遺傳家族史的人,胃癌的發(fā)病率明顯高于一般人群。
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