夏季養(yǎng)生佳品

夏季養(yǎng)生佳品

3．有助于抑制心血管疾病。茶多酚中的兒茶素及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有助于使動(dòng)脈粥樣硬化斑塊增生受到抑制，使血黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低，從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。

4．有助于抑菌殺毒。茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對(duì)消炎止瀉有明顯效果。

5．有助于降脂助消化。唐代《本萆拾遺》中記載：茶有“久食令人瘦”的功效，也就是說喝茶能減肥。這是因?yàn)椴枞~中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，促進(jìn)脂肪的分解。

6．有助于護(hù)齒明目。茶葉中含氟量較高，每100克干茶中含氟量為10~15毫克。而且茶水是堿性飲料，可抑制人體鈣質(zhì)的減少，對(duì)預(yù)防齲齒十分有益。據(jù)有關(guān)資料顯示，在小學(xué)生中進(jìn)行“飯后漱口”試驗(yàn)，齲齒率可降低80％。另?yè)?jù)有關(guān)醫(yī)療單位調(diào)查，在白內(nèi)障患者中有飲茶習(xí)慣的占28．6％；無飲茶習(xí)慣的則占71．4％。這是因?yàn)?，茶葉中的維生素C等成分，能降低眼睛晶狀體混濁度，經(jīng)常飲茶，對(duì)減少眼疾、護(hù)眼明目均有積極作用。(健康報(bào))

最適合夏季喝的養(yǎng)生茶有哪些？

每每夏天，天氣變得炎熱，酷暑難耐，心情就容易急躁。所以這個(gè)時(shí)候我都會(huì)在空調(diào)房里，躺在我的沙發(fā)上，喝點(diǎn)養(yǎng)生茶，愜意十足。我知道你肯定想了解我喝的是哪些養(yǎng)生茶，那么接下來，我就給大家推薦三款夏天必喝的養(yǎng)生茶，自己在家泡一泡，舒服一整個(gè)夏天！

一、銀花甘草茶

1、原料：干金銀花100克、甘草30克。

2、做法：

①把金銀花和甘草分成10份，分別裝入10個(gè)茶包袋。

②每次取1袋，沸水沖泡，悶10分鐘后飲用，可以反復(fù)沖泡。

溫馨提醒

①風(fēng)寒感冒的人不要喝，風(fēng)熱感冒可以喝。

②泡茶的時(shí)候，最好不要用手去抓金銀花，會(huì)沾染手的汗，泡的茶品質(zhì)就不好。建議用干凈的夾子去取金銀花即可。

二、花茶

1、原料：菊花100g、茉莉花50g、金銀花30g

2、做法：

取金銀花、菊花和茉莉花，以10:5:3的比例或者菊花和金銀花等量。將三種花一同放入杯中，用沸水浸泡10分鐘左右即可飲用。

溫馨提醒

①建議避免在飯后立即喝花茶，可能會(huì)影響到身體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

②對(duì)于失眠或睡眠不佳的人群而言，需要避免在晚餐后喝花茶。

三、烏梅茶

1、原料：山楂50g、烏梅50g、冰糖100g。

2、做法：

將烏梅和山楂一同放入鍋中，可根據(jù)個(gè)人喜好，減少山楂的使用量。加水慢熬，待到煮出烏梅味之后加入冰糖，冰糖溶化之后可?；?，冷卻以后飲用。

溫馨提醒

1、避免使用變質(zhì)的烏梅。

2、胃腸不適的人不能攝入過多，因?yàn)闉趺返奈兜辣容^酸澀，容易加重腸胃不適的癥狀。

3、血糖高的人慎食，因?yàn)闉趺凡韬橇勘容^高。

好啦，以上就是我介紹的三款夏季養(yǎng)生茶，一起學(xué)起來，做起來，讓夏天不再炎熱！

四、枇杷竹葉茶

1、原料：枇杷葉20g、鮮竹葉20g、蘆根20g

2、做法：

枇杷葉、鮮竹葉、蘆根洗凈切粗末，放入鍋內(nèi)加水500毫升，煎煮15分鐘，去渣濾汁，趁熱放入少許白糖和食鹽即可飲用。本方有清熱生津，止咳平喘的功效，適用于發(fā)熱咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少等，也為清暑之佳品。

溫馨提醒

1、枇杷葉清瀉苦降，如果是寒咳或者有胃寒嘔逆者慎用。

2、竹葉茶為寒性，孕婦喝容易刺激胃腸道，可能會(huì)出現(xiàn)腹痛情況，因此不建議孕婦食用。

五、辛涼飲

1、原料：薏米30g、藿香3g、佩蘭3g、白豆蔻仁3g

2、做法：

因?yàn)檗裁缀茈y用沖泡的方法來提取有效成分，先要用熱水煎煮薏米半小時(shí)，然后用薏米湯來沖泡另外三種茶材即可。

溫馨提醒

體質(zhì)陽(yáng)虛的人通常會(huì)出現(xiàn)畏寒、四肢冰涼、出冷汗等癥狀，而薏米性涼，具有清熱解暑的功效,因此體質(zhì)陽(yáng)虛的人吃薏米后，可能會(huì)加重自身不適癥狀，因此要盡量避免食用。

夏季有哪些養(yǎng)生食品？

1.鴨蛋補(bǔ)夏
　　俗傳，立夏吃蛋，叫做“補(bǔ)夏”，使人在夏天不會(huì)消瘦，不減輕體重，勁頭足，干活有力。咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無機(jī)鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，是夏日補(bǔ)充鈣、鐵的首選。
2.蓮子養(yǎng)心
　　養(yǎng)心季節(jié)是夏，此時(shí)心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養(yǎng)心安神的佳品，亦可壯腸胃。
3.章魚補(bǔ)血
　　章魚有補(bǔ)血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老、能延長(zhǎng)人類壽命等重要保健因子——天然牛黃酸。一般人都可食用，尤適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良之人食用。
4.草莓解毒
　　夏季是盛產(chǎn)草莓的季節(jié)。食用草莓能促進(jìn)人體細(xì)胞的形成，維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進(jìn)傷口愈合，增強(qiáng)人體抵抗力，并且還有解毒作用。草莓含有多種有機(jī)酸、果酸和果膠類物質(zhì)，能分解食物中的脂肪，促進(jìn)消化液分泌和胃腸蠕動(dòng)，排除多余的膽固醇和有害重金屬。
5.萵苣通氣
　　萵苣含有大量植物纖維素，能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)、通利消化道，可治療便秘，是貧血患者的最佳食料。推薦魚腥草拌萵苣。具有清熱解毒，利濕祛痰的功效。
6.草菇抗癌
　　草菇蛋白質(zhì)中，人體八種必需氨基酸齊全、含量高，占氨基酸總量的38.2%，可抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，特別是對(duì)消化道腫瘤有輔助治療作用，能加強(qiáng)肝腎的活力。
7.豌豆清腸
　　豌豆中富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。而豌豆中富含的粗纖維，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，保持大便順暢，起到清潔大腸的作用。
夏季對(duì)人體的損耗大，茄子中含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能夠延緩人體衰老。茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，是其他蔬菜所不能替代的。

夏天養(yǎng)生吃什么

夏天養(yǎng)生吃什么

　　夏天養(yǎng)生吃什么,夏天的炎熱，濕氣重，在夏季要注意飲食，吃一些食物有助于身體健康，提高身體的抵抗力，是最簡(jiǎn)單最直接的養(yǎng)生方法，現(xiàn)在為大家分享關(guān)于夏天養(yǎng)生吃什么。

　　夏天養(yǎng)生吃什么1　　夏季天氣熱，出汗多，容易出現(xiàn)心火旺、脾胃弱等煩人的小狀況，其實(shí)只要吃對(duì)“味”，就能輕松改善身體不適。

　　 酸味—— 生津止渴

　　代表食物：山楂、檸檬

　　夏季出汗多，易丟失津液，此時(shí)不妨多吃點(diǎn)帶酸味的食物，可以生津解渴、健胃消食。在中藥中，山楂是消食化積的首選。而檸檬富含維生素C，酸甜的味道還能帶來好胃口、好心情。

　　如果覺得山楂、檸檬直接入口太酸，可以用它們來調(diào)味，如燉肉加山楂、泡水加點(diǎn)檸檬片，淡淡的酸味，口感剛剛好。

　　 甘（甜）味—— 健脾養(yǎng)胃

　　代表食物：山藥、大棗

　　脾喜燥惡濕，夏季濕氣太盛，會(huì)影響人體脾胃的運(yùn)化功能，而甘味入脾，適當(dāng)食用甘甜的食物能夠補(bǔ)益脾胃，緩解食欲不好、頭暈胸悶等不適癥狀。

　　這里說的甜味食物不是指糖果、甜點(diǎn)等含精制糖的食物，而是以山藥、大棗為代表的具有微弱甜味的食物。選取鮮山藥60克、大棗30克、粳米50克加水煮稀粥服食?？裳a(bǔ)益脾胃，適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良的人群。

　　 苦味—— 養(yǎng)心安神

　　代表食物：苦瓜、蓮心

　　苦味入心，泄降心頭之火以除煩躁。心火大的人，往往會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡，紅腫疼痛等癥狀。因?yàn)樾氖情_竅于舌的，所以心火大的話，口舌就會(huì)遭殃。這時(shí)可以吃點(diǎn)苦味食物，因?yàn)樗刃剐幕穑云綍r(shí)愛上火的人可以吃點(diǎn)苦味食物，如苦丁茶、蓮子心、苦瓜等。

　　需要注意的是，苦味雖清熱瀉火，但不要吃太多，孫思邈在《千金要方》中提出夏天要“減苦增辛以養(yǎng)肺”，就是因?yàn)橄奶熵澓疀鲆讉危虼顺钥辔兑惨m量。

　　 辛（辣）味—— 驅(qū)寒暖胃

　　代表食物：生姜、紫蘇

　　辛（辣）味能平衡食物的寒氣，所以夏季還要適量食用一些辛（辣）味食物。冬吃蘿卜夏吃姜，夏天吃點(diǎn)辣味的姜不錯(cuò)。夏天，人們好涼，經(jīng)常吃些冷飲和涼性的水果，造成寒涼侵胃，易患“冰箱病”。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)生姜水或是在涼菜中加入姜末，都可以有助于驅(qū)寒暖胃。

　　上班族長(zhǎng)時(shí)間待在辦公室等開著空調(diào)的地方，也容易遭寒氣入侵，此時(shí)也可以來一杯黑糖生姜水此外，像紫蘇葉、千層塔等也是很好的辛味調(diào)味品，單獨(dú)煮水喝也有助于解表散寒暖胃。

　　夏季天氣熱，出汗多，容易出現(xiàn)心火旺、脾胃弱等煩人的小狀況，其實(shí)只要吃對(duì)“味”，就能輕松改善身體不適。

　　 鮮味—— 營(yíng)養(yǎng)開胃

　　代表食物：竹蓀

　　胃口不好，吃點(diǎn)鮮味食物可以刺激一下食欲。比如，熬點(diǎn)魚湯或者菌湯，鮮鮮的味道，可以瞬間打開味蕾。

　　竹蓀是人們常食的食用菌之一，營(yíng)養(yǎng)豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就被列為“草八珍”之一。竹蓀中的氨基酸、活性多糖、維生素、無機(jī)鹽等有效成分可以補(bǔ)充人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)的含量也比較高，因此有增強(qiáng)免疫力的功力。

　　夏天養(yǎng)生吃什么2　　 1、夏天吃什么水果好

　　 1、西瓜

　　夏天水分散失多，祛暑生津西瓜是最好的選擇。西瓜富含維生素A、B1、B2和C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有清熱解暑的作用。但是吃西瓜也有講究，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，消化不良的寶寶不宜多吃。

　　 2、葡萄

　　性味甘酸平。生食能滋肝腎陰液，強(qiáng)筋骨。凡久病肝腎陰虛、心悸盜汗，干咳癆嗽、腰腿酸痛者，均可為補(bǔ)養(yǎng)食品。常食鮮葡萄有補(bǔ)益氣血、通利小便的功效，適于脾虛氣弱，氣短乏力，面浮肢腫、小便不利等癥。煎湯加酒飲，可治風(fēng)濕痹痛。搗取汁加糖調(diào)服治赤痢。

　　 3、木瓜

　　木瓜含有一種稱為番木瓜的重要消化酸，可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài)；另一種果膠酶可消化淀粉。因此，夏天脾胃不好，容易消化不良的.寶寶最適合吃木瓜。

　　 4、桃子

　　桃子，富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對(duì)身體健康相當(dāng)有益。桃子性熱而味甘酸，有補(bǔ)益、補(bǔ)心、生津、解渴、消積、潤(rùn)腸、解勞熱之功效，為“肺之果”，適宜于低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作為輔助食療之物。

　　 5、草莓

　　草莓是女孩子們都不能抗拒的誘惑，草莓含多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等，不僅可以增強(qiáng)皮膚彈性，還有美白護(hù)膚和滋潤(rùn)保濕的功能。經(jīng)常使用草莓美容護(hù)膚，是可以使皮膚清新、平滑、避免色素沉著。草莓中還含有豐富的維他命A和鉀質(zhì)，對(duì)頭發(fā)的健康很有利。

　　 6、櫻桃

　　櫻桃是含鐵、胡蘿卜素比較多的一種水果，它的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，對(duì)氣血較虛的人能起到補(bǔ)血補(bǔ)腎的作用，飯前食用200-300克可以調(diào)理腸胃功能，對(duì)消化功能差的人很有好處。櫻桃中豐富的維他命C能滋潤(rùn)嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成。

　　 7、檸檬

　　檸檬是水果中的美容佳品，因含有豐富的維他命C和鈣質(zhì)，是作為化妝品和護(hù)膚品的原料。它主要的美容功效有：增白潔膚、去除色斑、緊膚、潤(rùn)膚、消除疲勞、抗肌膚老化等。另外，檸檬中還含有大量的果酸成分，可軟化角質(zhì)層，去除死皮，促進(jìn)皮膚新陳代謝。

　　 2、吃西瓜的注意事項(xiàng)

　　一、不要吃得過多，否則傷脾胃，引起咽喉炎。西瓜是生冷之品，吃多了易傷脾胃，所以，脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜，多食則會(huì)腹脹、腹瀉、食欲下降，還會(huì)積寒助濕，導(dǎo)致疾病。一次食入西瓜過多，西瓜中的大量水分會(huì)沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。

　　二、感冒初期不要吃西瓜，否則會(huì)使感冒加重或延長(zhǎng)治愈的時(shí)間。無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，其初期都屬于表癥，應(yīng)采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來治療。中醫(yī)認(rèn)為，表未解不可攻里，否則會(huì)使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之際，吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物，會(huì)引邪入里，使感冒加重或延長(zhǎng)治愈的時(shí)間。不過，當(dāng)感冒加重出現(xiàn)了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時(shí)，在正常用藥的同時(shí)，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。

　　三、不要吃打開過久的西瓜。氣溫高，西瓜打開過久易變質(zhì)、繁殖病菌，食用了會(huì)導(dǎo)致腸道傳染病。因此，吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜。

　　四、腎功能不全者不要吃。短時(shí)間內(nèi)大量吃西瓜，使體內(nèi)水分增多，超過人體的生理容量。而腎功能不全者，其腎臟對(duì)水的調(diào)節(jié)能力大大降低，對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過多的水分，不能調(diào)節(jié)及排出體外，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭而死亡。

　　五、口腔潰瘍者不要吃。中醫(yī)認(rèn)為，口腔潰瘍的主要原因是陰虛內(nèi)熱，虛火上擾，灼傷血肉脈絡(luò)。西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者若多吃西瓜，會(huì)使體內(nèi)所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些，這樣會(huì)加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內(nèi)熱益盛，加重口腔潰瘍。

　　六、糖尿病患者要少吃。西瓜含有約5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜過量，還會(huì)導(dǎo)致血糖升高、尿糖增多等后果，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)酮癥酸中毒昏迷反應(yīng)。如果一次吃25-50克西瓜，對(duì)糖尿病人影響不大，所以糖尿病人吃西瓜時(shí)要注意適量。

　　七、產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱，而從中醫(yī)的角度來說，西瓜屬寒性，所以吃多了會(huì)導(dǎo)致過寒而損傷脾胃。

　　八、體虛胃寒者吃多了會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉和食欲下降癥狀。

　　九、充血性心力衰竭者和慢性腎病病人，食之過多后由于水分急劇增加，會(huì)加重心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。

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