面色紅潤食療調(diào)理

面色紅潤食療調(diào)理

為數(shù)不少的女性看上去面無血色，皮膚粘膜蒼白或萎黃，這些人常伴有疲乏無力，頭暈健忘，心慌氣短，月經(jīng)失調(diào)等癥狀，并伴有皮膚萎縮、干燥，毛發(fā)干燥易脫落，或有指(趾)甲脆薄而扁平、凹陷、易分裂成層等現(xiàn)象。這些都是缺鐵性貧血的表現(xiàn)，化驗(yàn)血即可明確診斷。缺鐵性貧血是由于體內(nèi)儲(chǔ)存鐵的缺乏，影響血紅蛋白的合成所引起的?；颊叨嘤腥辫F的病史，如分娩失血過多、月經(jīng)量過多等引起的失血；多次分娩、哺乳、妊娠所致的需鐵量增多；鉤蟲病等寄生蟲感染影響鐵的吸收；食物中鐵缺乏以及鐵吸收障礙等。糾正缺鐵性貧血，首先要除去引起貧血的病因，還要補(bǔ)充含鐵豐富的食物。治以補(bǔ)血，可選擇以下食療方劑：

菠菜豬肝湯：

新鮮連根菠菜200～300克，豬肝150克。將菠菜洗凈，切段，豬肝切片；鍋內(nèi)水燒開后，加入生姜絲和少量鹽，再放入豬肝和菠菜，水沸后肝熟，飲湯食肝及菜?？勺舨褪秤谩Ｘi肝、菠菜兩味同用能補(bǔ)血，用于缺鐵性貧血、面色蒼白者的補(bǔ)養(yǎng)和治療。

三紅補(bǔ)血益顏粥：

紅棗12枚，枸杞30克，血糯米50克，紅糖30克。洗凈紅棗、枸杞、血糯米，置于鐵鍋中加清水，先用旺火煮沸，改用文火煨粥，粥成時(shí)加入紅糖，調(diào)勻。每日1劑，早、晚分服。有養(yǎng)肝益血，補(bǔ)腎固精，豐肌澤膚的功效，適用于營養(yǎng)不良，缺鐵性貧血，面色蒼白，皮膚較干燥及身體瘦弱者。體胖者忌食此粥。

膠芪棗湯：

阿膠9克，黃芪18克，大棗10枚。先水煎黃芪、大棗，水沸1小時(shí)后取湯，將阿膠納入湯藥中溶化，服用。每日1劑。阿膠補(bǔ)益血液，黃芪、大棗補(bǔ)氣生血，三味同用能補(bǔ)氣養(yǎng)血，用于貧血的補(bǔ)養(yǎng)和治療。

保持面色紅潤的食療

挺多的，羅列些 1 蘋果。所含的主要成分是糖類，其中大部分是人體可以直接吸收的果糖和葡萄糖。蘋果中的果酸可以防治皮膚干燥、痤瘡和老年斑，起到美容潤膚的作用。 2 冬瓜。冬瓜中含的鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤。冬瓜瓤常用來洗臉可以滋潤皮膚，使皮膚白凈。 3 菊花?？煞乐蛊つw衰老，久服利血?dú)?，輕身抗衰老，延年益壽。 4 甘薯。能降膽固醇，減少皮下脂肪，補(bǔ)虛乏、益氣力、健脾胃、益腎陽，從而有助于護(hù)膚美容。 5 黑色食品。黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等，能補(bǔ)血、養(yǎng)生、烏發(fā)、美容。 6 兔肉。能保護(hù)皮膚細(xì)胞活性，維護(hù)皮膚彈性使皮膚變得細(xì)膩、光澤。 7 大棗。護(hù)膚美容佳品，故人稱“要使皮膚好，粥里添紅棗”。能使皮膚紅潤，容顏光亮。 8 蘿卜。生蘿卜榨汁飲用或做菜吃可使皮膚白凈細(xì)膩。 9 蘑菇。食用蘑菇會(huì)使女性激素分泌更旺盛，防老抗衰，使肌膚艷麗。 10 櫻桃。含微量元素鐵，比蘋果、橘子高20倍以上，故能促進(jìn)血紅蛋白的生成，補(bǔ)充血液，使面色紅潤。 11 蓮花。能鎮(zhèn)心益色，駐顏輕身，使皮膚變白，防止衰老。蓮花加蓮子加藕陰干，共研細(xì)末，溫酒送服，能駐顏延年。 12 核桃。能滋潤肌膚，烏須黑發(fā)，滋補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋健骨。 13 豆芽?？梢苑乐谷赴摺⒑诎?，使皮膚變白。冬天服用可以預(yù)防冷感和臉色變紫。

中醫(yī)學(xué)指出婦女養(yǎng)血能使面色紅潤、年輕貌美，該如何食療養(yǎng)血呢？

中醫(yī)是比較講究以色補(bǔ)色的，對于貧血的人來說是可以吃一些紅棗，以及紅色的花生來調(diào)理身體的，它們都有補(bǔ)血的功效，并且它們還對我們的身體特別的好。我們可以多吃一些含鐵的食物，許多貧血都是缺鐵性貧血，因此我們是需要多吃一些含有礦物質(zhì)鐵的食物，比如說菠菜和芹菜等。動(dòng)物的肝臟和血對我們補(bǔ)血也是很有好處的，并且它們還是比較好吃的，但是我們是不可以多吃的，吃多了也是不好的。

補(bǔ)血的鐵劑含有人體造血所需要的大量鐵元素，能夠及時(shí)快速的改善缺鐵性貧血的癥狀，但是，并非能隨意吃。貧血的補(bǔ)鐵應(yīng)該循序而補(bǔ)，不管是食物還是鐵劑，一旦一次過量的攝入過多的鐵，就會(huì)造成鐵中毒，輕微者會(huì)頭暈惡心、腹瀉休克，嚴(yán)重者甚至?xí)杳运劳?。所以在補(bǔ)血的過程中，我們應(yīng)該遵循“小量、長期”的原則，預(yù)防鐵中毒，特別是服用鐵劑，更應(yīng)該嚴(yán)格遵循醫(yī)生囑咐。

龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B，葡萄糖和蔗糖等，具豐富的鐵質(zhì)，龍眼湯、龍眼酒等食物，推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補(bǔ)血食物。桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每一百克含鐵四十二點(diǎn)五毫克，是水果中的補(bǔ)血果。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血，還可以美容。

黑木耳它是可以養(yǎng)血駐顏，讓人肌膚紅潤和容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血。為此涼拌的黑木耳、炒黑木耳和黑木耳湯都是很好的補(bǔ)血佳品，但是有些朋友挑食不喜歡吃黑木耳，為此建議應(yīng)該改掉挑食的毛病，慢慢接受這一營養(yǎng)食物。

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