開(kāi)啟康熙大帝的養(yǎng)生絕密檔案

在位61載，享年69歲的清朝康熙皇帝，是中國(guó)的壽星皇帝。這位治國(guó)有方的皇帝，一生與醫(yī)學(xué)有不解之緣，平常注重自身醫(yī)療保健，熟諳養(yǎng)生之道。

患天花死里逃生“茯苓餅”康復(fù)龍?bào)w

康熙幼時(shí)出“天花”，大病初愈時(shí)，身體虛弱，尤其脾胃不和，積食拉稀，太醫(yī)們會(huì)診研究，認(rèn)為用藥和進(jìn)補(bǔ)皆非良策，緣于“小主子”在出天花時(shí)藥吃得多了?？滴蹩拗豢显俜嗫诘臏?。太醫(yī)們一時(shí)束手無(wú)策。

康熙的阿奶孝莊皇太后愛(ài)孫心切，正要下詔責(zé)怪太醫(yī)們，侍女蘇麻喇姑走到太后身邊悄悄說(shuō)，有位大臣說(shuō)江南有一名醫(yī)，對(duì)小兒科有獨(dú)到醫(yī)術(shù)，何不宣來(lái)瞧瞧。太后一聽(tīng)，便叫蘇麻喇姑傳話出去宣其來(lái)京。不久，這位老醫(yī)家奉詔趕來(lái)，在太醫(yī)們的陪同下，給小康熙仔細(xì)地望、聞、問(wèn)、切，退出后在藥方箋上只寫(xiě)了一味藥“茯苓”，并注明一定要云南產(chǎn)的野生茯苓。太醫(yī)們會(huì)同御廚一起，采用精白面、茯苓粉、蜂蜜糖，制成了細(xì)巧的點(diǎn)心“茯苓餅”。結(jié)果小康熙十分愛(ài)吃這種風(fēng)味獨(dú)特、清香可口的點(diǎn)心，不久便臉色紅潤(rùn)，開(kāi)始讀書(shū)習(xí)武了。太后十分高興，重賞了老醫(yī)家，后又留下在宮內(nèi)監(jiān)制“茯苓餅”。茯苓餅遂成為京城名點(diǎn)，至今不衰。

養(yǎng)生之道值得今人借鑒

作為皇帝，膳食無(wú)疑要比一般人豐富得多，但是，康熙皇帝吃得卻比較簡(jiǎn)單。他說(shuō)：“朕每日進(jìn)膳兩次，此外不食別物，煙酒及檳榔等物皆屬無(wú)用?！彼貏e告誡人們“所好之物不可多食”，“各人所不宜物知之即當(dāng)戒”，“高年人飲食宜清淡，每兼蔬菜食之則少病，于身有益”。這些論述，非常符合現(xiàn)代醫(yī)家觀點(diǎn)，對(duì)于控制高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化以及消化系統(tǒng)疾病是有好處的。他還說(shuō)：“諸樣可食果品，必待其成熟之時(shí)始食之，此亦養(yǎng)身之要也?！彼€提倡飯后要造成一種愉快諧美的氣氛。“朕用膳后必談好事，或寓目于所作珍玩器皿。如是則飲食易消，于身有益也。”從生理學(xué)的角度來(lái)看，這番話很有道理。他非常注意飲水的衛(wèi)生，說(shuō)：“人生養(yǎng)身飲食為要，故所用之水最切?！?/p>

此外，康熙多次批判了好逸惡勞的思想，他說(shuō)：“世人皆好逸而惡勞。朕心則所謂人恒勞而知逸。若安于逸則惟不知逸，而遇勞即不能堪矣。圣人以勞為福，以逸為禍也?！?/p>

康熙精于養(yǎng)生之道，他在這方面的觀點(diǎn)和論述，值得今人借鑒。

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