圖:黨毅博士
為期一周的中醫(yī)藥節(jié)分別舉行了兩個專題論壇──中醫(yī)藥發(fā)展論壇和中醫(yī)養(yǎng)生保健論壇。
在中醫(yī)藥發(fā)展論壇上,香港衛(wèi)生署助理署長(中醫(yī)藥)趙佩燕醫(yī)生以「香港中醫(yī)藥發(fā)展──回顧與前瞻」為題作了演講;中國科學(xué)院院士陳可冀教授以「清代原始醫(yī)藥檔案的整理和研究」為題作出精采的演講;山東中醫(yī)藥大學(xué)校長王新陸教授以「中醫(yī)學(xué)與中國傳統(tǒng)文化」為題作了演講;浸大中醫(yī)藥學(xué)院院長劉良教授以「中醫(yī)藥在醫(yī)療保健中的發(fā)展?jié)摿Α篂轭}演講(有關(guān)內(nèi)容本版將于下周五另文刊載)。
養(yǎng)生保健六項特色
五位中醫(yī)專家在中醫(yī)養(yǎng)生保健論壇上以不同主題作出演講。其中澳門科技大學(xué)中醫(yī)藥學(xué)院院長項平教授以「中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)與人類亞健康」為題作演講,他指出,一段時期以來,人們對中醫(yī)藥干預(yù)亞健康議題的研究熱情高漲,也取得了一定的成績。但總體來說,由於研究思路尚未理清,以致出現(xiàn)研究力量分散,低水平重複較多,實(shí)際成效不大的情況。他認(rèn)為應(yīng)特別重視發(fā)揮中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)在改善人類亞健康中的作用,選好切入點(diǎn),開展卓有成效的研究。在應(yīng)用中求創(chuàng)新,既保持中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的特色,又努力跟上時代前進(jìn)的步伐。
中國中醫(yī)科學(xué)院基礎(chǔ)理論研究所教授孟慶雲(yún),則以「中醫(yī)養(yǎng)生保健的特色及實(shí)踐價值」為題作了演講。他認(rèn)為,中醫(yī)學(xué)重視人體時間結(jié)構(gòu)和模型化,與西醫(yī)學(xué)重視人體空間結(jié)構(gòu)和採用公理化方法大相徑庭。在養(yǎng)生保健方面的特色體現(xiàn)如下六個方面:一是在精氣神統(tǒng)帥下寶命全形的目標(biāo)切合實(shí)際;
二是其養(yǎng)生保健理論和實(shí)踐與中國傳統(tǒng)文化具有相通性,傳統(tǒng)文化的哲學(xué)、文藝、倫理、書法、繪畫、音樂、武術(shù)乃至天文、地理等科學(xué)都可以作為養(yǎng)生保健為用;
三是防、治、養(yǎng)一體,修身與養(yǎng)性同功,醫(yī)藥技術(shù)既可以治病,又可「上工治未病」,還可以用為養(yǎng)生,而養(yǎng)生時要修身與養(yǎng)性兼顧;
四是積累了多種養(yǎng)生保健技術(shù)和門類,諸如導(dǎo)引、武術(shù)、氣功、推拿、食療、駐顏等,每種技法都以套路而實(shí)現(xiàn)其可操作性和境界;
五是講求天人相應(yīng),適情雅趣,把養(yǎng)生手段和天時、地利和生活情趣、起居愛好統(tǒng)一起來;
六是因人而異,因材施術(shù),根據(jù)不同的年齡、性別、體質(zhì)可選用不同的簡而易行的養(yǎng)生保健方法。
調(diào)和陰陽標(biāo)本兼顧
太極行健會會長袁紹良教授以「太極拳與中醫(yī)養(yǎng)生之道」為題作演講,並作現(xiàn)場示範(fàn)及解答問題。香港大學(xué)專業(yè)進(jìn)修學(xué)院中醫(yī)藥學(xué)部副教授黨毅以其資深養(yǎng)生學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)主講了「香港中醫(yī)養(yǎng)生康復(fù)專業(yè)的教育現(xiàn)狀與課程設(shè)計」。浸大中醫(yī)藥學(xué)院李敏博士則以「老年性心腦血管系統(tǒng)疾病的中醫(yī)養(yǎng)生保健與食療」為題演講,她指出,根據(jù)2004年的統(tǒng)計,香港11.9%的人口為六十五歲或以上的老人,面臨著人口老化的巨大挑戰(zhàn)。因此,研究衰老及相關(guān)老年性疾病的防治已經(jīng)成為香港乃至全球的重大醫(yī)學(xué)課題,其中,心腦血管系統(tǒng)疾病更是危害老年人身體健康的重大殺手。
對於常見的老年心腦血管系統(tǒng)疾病,中醫(yī)的養(yǎng)生保健原則主要包括有:調(diào)和陰陽,協(xié)調(diào)臟腑,形神共養(yǎng),順應(yīng)四時,動靜適度,葆養(yǎng)精氣、標(biāo)本兼顧,調(diào)暢氣血,疏通經(jīng)絡(luò),藥食結(jié)合。在藥膳與食療方面,則須根據(jù)疾病的性質(zhì)和病人本身的體質(zhì),辨證施膳,熱者寒之,寒者熱之,虛者補(bǔ)之,實(shí)者損之,對於患有心腦血管系統(tǒng)疾病的老年患者來說,注意飲食的調(diào)養(yǎng)尤其重要。
“養(yǎng)生之道,莫先于食”,以及“藥食同源”、“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的說法,都是在強(qiáng)調(diào):吃對食物比仙丹靈藥更有用。食物不只是供應(yīng)身體能量,也同時滿足精神方面的需求,現(xiàn)代人有數(shù)不完的文明病,不論是生理上的病、心理上的病,歸根究柢都與飲食問題有關(guān)。飲食確實(shí)是養(yǎng)生中最重要的一環(huán)。
1、極富特色的理論體系
傳統(tǒng)養(yǎng)生理論,是以“天人相應(yīng)”、“形神合一”的整體觀念為出發(fā)點(diǎn),去認(rèn)識人體生命活動及其與自然、社會的關(guān)系,特別強(qiáng)調(diào)人與自然環(huán)境及社會環(huán)境的協(xié)調(diào),講究體內(nèi)氣化升降,以及心理與生理的協(xié)調(diào)一致。它通過陰陽形氣學(xué)說、臟腑經(jīng)絡(luò)理論來闡述人體生老病死的規(guī)律,尤其把精、氣、神作為人體之三寶,作為養(yǎng)生保健的核心,進(jìn)而確定了指導(dǎo)養(yǎng)生實(shí)踐種種原則,提出養(yǎng)生之道必須“法于陰陽,和于術(shù)數(shù)”、“起居有?!?,即順應(yīng)自然,保護(hù)生機(jī),遵循自然變化的規(guī)律,使生命過程的節(jié)奏隨著時間、空間的移動,和自然氣候的改變而進(jìn)行調(diào)整。
2、強(qiáng)調(diào)綜合、辯證的自我保健原則
人類健康長壽并非靠一朝一夕、一功一法的攝養(yǎng)就能實(shí)現(xiàn)的,而是要針對人體的各個方面,采取多種調(diào)養(yǎng)方法,持之以恒地進(jìn)行審因施養(yǎng),才能達(dá)到目的。因此,傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)一方面強(qiáng)調(diào)從自然環(huán)境到衣食住行,從生活愛好到精神衛(wèi)生,從藥物強(qiáng)身到運(yùn)動保健等,進(jìn)行較為全面的、綜合的防病保健,另一方面又十分重視按照不同情況區(qū)別對待、反對千篇一律,一個模式,而針對各目的不同特點(diǎn),有的放矢,體現(xiàn)中醫(yī)養(yǎng)生的動態(tài)整體平衡和審因施養(yǎng)的思想。歷代中醫(yī)養(yǎng)生家都主張養(yǎng)生要因人、因時、因地制宜,全面配合。例如,因年齡而異,注意分階段養(yǎng)生;順其自然變化,因時養(yǎng)生;重視環(huán)境與健康長壽的關(guān)系,注意環(huán)境養(yǎng)生等。又如傳統(tǒng)健身術(shù)的運(yùn)用原則,提倡根據(jù)各自的需要,可分別選用動功、靜功或動靜結(jié)合之功,又可配合導(dǎo)引、按摩等法。這樣不但可補(bǔ)偏求弊、導(dǎo)氣歸經(jīng),有益壽延年之效,又有開發(fā)潛能和智慧之功,從而收到最佳攝生保健效果。
3、適應(yīng)范圍廣泛
傳統(tǒng)養(yǎng)生可與每個人的一生相始終。
人生自妊娠于母體之始,直至老年,每個年齡階段都存在著養(yǎng)生的內(nèi)容。此外,人在未病之時,患病之際,病愈之后,都有養(yǎng)生的必要。不僅如此,對不同體質(zhì)、不同性別、不同地區(qū)的人也都有相應(yīng)的養(yǎng)生措施。因此,中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的適應(yīng)范圍是非常廣泛的,它應(yīng)引起人們的高度重視,進(jìn)行全面普及,提高養(yǎng)生保健的自覺性,把養(yǎng)生保健活動看作是人生活動的一個重要組成部分。
由上可知,傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)的確是一個偉大的寶庫,是進(jìn)行健康教育必不可缺的重要內(nèi)容,在強(qiáng)調(diào)自我保健的今天,普及中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生的知識,把其作為人們防病、治病的一個銳利武器,顯然很有必要。
秋季的上火,其實(shí)是秋燥,此時的“下火”策略不僅是清熱解毒,而是注意潤肺?! ⊙屎砑t腫、疼痛是上火的標(biāo)志,可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┧幬餅a火,食用一些養(yǎng)陰的食物或中藥材。但是不要盲目瀉火,一些脾胃虛寒的人服用瀉火藥后會傷到胃。另外,秋季進(jìn)補(bǔ)不當(dāng)也是導(dǎo)致咽干、咽痛等“上火”的原因之一,秋天應(yīng)該掌握清補(bǔ)、潤補(bǔ)的原則。
秋天要讓自己的嗓子保持潤爽,首先要記得多喝水,保持體內(nèi)有足夠的水分。因?yàn)槁晭д駝拥梅浅?欤3终5乃制胶庥兄谧屄晭П3譂櫥?。秋季宜多喝水、粥、豆?jié){,多吃蘿卜、蓮藕、荸薺、梨、蜂蜜等潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物,特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺清燥等功能?!?br> 2:“看病難、看病貴”已成為全世界普遍的難題,這必然導(dǎo)致醫(yī)學(xué)的變革。而中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)“治未病”的理念,為解決這一難題提供了一條新思路。怎樣將這一理念真正落實(shí)于人類?昆侖-炎黃“治未病”健康保障模式(KY3H模式)為此開創(chuàng)了一條可行之路。本報特辟專刊介紹我國專家、學(xué)者對這一問題的認(rèn)識和探索。
健康是人類追求的永恒主題,發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)證明,8%——10%生產(chǎn)力的提高是由于國民健康狀態(tài)改善而實(shí)現(xiàn)的。三分之二的疾病和過早死亡是可以避免的,引起人類死亡的因素,70%以上是能被人所控制的。中醫(yī)對防病、養(yǎng)生有獨(dú)特的優(yōu)勢,古人早有“圣人不治已病治未病”的名言。
后世的醫(yī)家將“治未病”理解為三個層面:一是“未病先防”,二是“既病防變”,三是“已病早治”。
“未病先防”即是在沒有疾病的時候要預(yù)防疾病的發(fā)生?!凹炔》雷儭笔侵笇σ呀?jīng)發(fā)病要防止疾病進(jìn)一步地發(fā)展和惡化。中醫(yī)之辨證論治的精髓在于動態(tài)地觀察疾病的變化,十分重視標(biāo)本先后緩急之治。“已病早治”是指已經(jīng)發(fā)病要及時治療。
“上工治未病”要求重視疾病的預(yù)防,強(qiáng)調(diào)在“未病”時、在疾病發(fā)生前采取積極措施。中醫(yī)學(xué)在長期醫(yī)學(xué)實(shí)踐的積累過程中,對“治未病”逐步形成了樣式多種、角度各異、簡驗(yàn)便廉的干預(yù)手段。中醫(yī)學(xué)除了使用中藥或中成藥保健預(yù)防外,更重視通過養(yǎng)性來調(diào)暢情志,規(guī)律而適度運(yùn)動,辨體質(zhì)施膳食,輔以針灸、沐足、按摩、導(dǎo)引等方法內(nèi)外綜合調(diào)整身心。正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》所言:“其知道者,法于陰陽,和于術(shù)數(shù),飲食有節(jié),起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去。”中醫(yī)的養(yǎng)生理論核心是“調(diào)和陰陽”,通過協(xié)調(diào)陰陽、保陽益陰,重視保養(yǎng)“精、氣、神”,堅五臟,通經(jīng)絡(luò),調(diào)氣血以達(dá)養(yǎng)生之目的。
隨著我國進(jìn)入老齡化社會,心腦血管疾病、腫瘤及呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生率顯著增高,治療這些疾病的醫(yī)療費(fèi)用也呈高速增長態(tài)勢。我們在進(jìn)一步提高疾病診治水平的同時,更要將視點(diǎn)前移,把關(guān)注的重點(diǎn)放在預(yù)防上面。降低發(fā)病率,延長壽命,提高生存質(zhì)量,進(jìn)而為國家與人民分憂,降低醫(yī)療衛(wèi)生總體費(fèi)用顯得非常迫切與必要。
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