一歲內(nèi)嬰兒不宜食用蜂蜜

一歲內(nèi)嬰兒不宜食用蜂蜜

一歲內(nèi)嬰兒不宜食用蜂蜜

蜂蜜含有豐富的果糖、葡萄糖和維生素C、K、B2、B6以及多種有機酸和人體必需的微量元素，是治療多種疾病的良藥。許多年輕的父母喜歡在喂小兒的牛奶中加入蜂蜜，以加強小兒營養(yǎng)。實際上，1周歲以下的嬰兒，是不宜食用蜂蜜及花粉類制品的。

這是因為在百花盛開之時，蜜蜂難免會采集一些有毒植物的蜜腺和花粉，若正好是用有致病作用的花粉釀制的蜂蜜，就會使人中毒，更易出現(xiàn)中毒反應(yīng)。美國科學(xué)家認為，世界各地的土壤和灰塵中，都有一種被稱為“肉毒桿菌”的細菌，而蜜蜂常常把帶菌的花粉和蜜帶回蜂箱，使蜂蜜受到肉毒桿菌的污染，極微量的肉毒桿菌毒素就會使嬰兒中毒，其癥狀與破傷風(fēng)相似，嬰兒抵抗力低。因此，科學(xué)家們建議，為防患于未然，使嬰幼兒健康成長，對1周歲以內(nèi)的嬰兒，以不喂食蜂蜜為宜。

為什么1歲以下的嬰兒不能吃蜂蜜？

家里有一個嬰兒，受到全家人的珍愛。一些朋友認為孩子們的飲食不甜。在食物中加入一些蜂蜜來增加味道。這孩子吃得很好。事實上，這是錯誤的。一歲以下的嬰兒不能吃蜂蜜。有人說這是因為蜂蜜能引起?性早熟?，不是因為這個，因為蜂蜜含有很多物質(zhì)，其中肉毒桿菌可能會引起嬰兒中毒，所以不要給她。

蜂蜜在釀造、運輸過程中，容易受到肉毒桿菌的污染，因為蜜蜂在采取花粉過程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應(yīng)能力很強，在100℃的高溫下仍然可以存活。嬰兒抵抗力弱，食入肉毒桿菌后，則會在腸道中繁衍，并發(fā)作毒素，而肝臟的解毒功用又差，因此易致使肉毒桿菌性食物中毒，尤其是小于6個月的嬰兒。

早在幾年前，世界衛(wèi)生組織報道稱，蜂蜜中含有細菌，可能會導(dǎo)致一歲以下嬰兒中毒。因此，我們應(yīng)該重視它。一般來說，一歲以下的嬰兒不應(yīng)該喂蜂蜜。許多人說，蜂蜜不是一種天然營養(yǎng)素嗎？你怎么還會中毒？這是因為蜂蜜在儲存和運輸過程中容易被細菌感染。嬰兒一歲以內(nèi)的抵抗力仍然很弱。以防萬一，為了孩子的安全，記住最好不要給他蜂蜜。

如果一歲以下的嬰兒沒有注意并喂了蜂蜜，不要太緊張，及時注意孩子的精神狀態(tài)，在36小時內(nèi)檢查孩子是否有腹瀉和嘔吐，如果出現(xiàn)上述癥狀或呼吸困難，及時去正規(guī)醫(yī)院。因為蜂蜜可能被肉毒桿菌感染，嬰兒的解毒功能很弱，中毒可能導(dǎo)致兒童呼吸困難。

蜂蜜是一種營養(yǎng)。雖然這是一種天然的好東西，但還是有一些禁忌要吃。不要忽視它。除了一歲以下的嬰兒不能吃，患有糖尿病的朋友也應(yīng)該禁食，因為蜂蜜中有許多果糖和葡萄糖，它們是單糖，可以直接被血液吸收。它對血糖有一定的影響。如果糖尿病患者服用，會導(dǎo)致血糖升高，這對身體有害。因此，糖尿病患者不可以使用它。

為什么一歲以內(nèi)的嬰幼兒不適宜吃蜜糖呀？

一歲以內(nèi)的嬰幼兒不適合吃蜜糖，雖然蜜糖內(nèi)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有健脾消食清熱解毒的功能，還有潤腸排便的作用。但是不建議一歲以內(nèi)的寶寶吃蜜糖。因為一歲以內(nèi)的寶寶各種器官沒有發(fā)育好，代謝及免疫功能沒有發(fā)育完善，蜜糖在制造運輸過程中會有一些肉毒桿菌，寶寶吃了以后容易被感染出現(xiàn)中毒癥狀。

另外，寶寶的消化系統(tǒng)和腸胃功能不健全，加之蜜糖本身就含有不易消化的物質(zhì)，吃蜜糖以后可刺激腸胃功能出現(xiàn)胃部不適腹瀉等情況。

還有，蜜糖還可能含有一些雌激素，如果長期食用可能導(dǎo)致寶寶提早發(fā)育。

當寶寶出現(xiàn)便秘時可以少量的食用蜜糖，以緩解便秘起到潤腸通便的作用，而不建議寶寶長期吃蜜糖。

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