£ £ 腹瀉作為一種廣泛的流行病,對(duì)人類健康危害極大。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的調(diào)查顯示,腹瀉的致死率高居各種疾病第四位,僅次于腫瘤、心/腦血管、糖尿病之后。九十年代中國七省一市的一項(xiàng)抽樣調(diào)查表明,中國每年的腹瀉患者達(dá)到8.36億人次,并且兒童的比重很大,占2.93億人次,每年的洪澇災(zāi)害更是滋生、蔓延腹瀉的溫床。而長(zhǎng)年以來,由于歷史及資金等種種問題,腹瀉這種常見的流行疾病在中國還并未引起公眾的足夠重視。腹瀉可根據(jù)其病因、病情、病程作出診斷。在發(fā)病機(jī)理上,急性腹瀉可劃分為分泌性、吸收不良和侵襲性腹瀉。分泌性腹瀉多由產(chǎn)毒型致病菌(如產(chǎn)毒型大腸桿菌、霍亂弧菌)引起,這些病原體產(chǎn)生的毒素進(jìn)入腸細(xì)胞后,刺激腺苷酸環(huán)化酶導(dǎo)致細(xì)胞過量分泌電解質(zhì)。如果感染了侵襲性病原菌(如侵襲性大腸桿菌、痢疾志賀式菌、空腸彎曲菌),可直接破壞腸粘膜細(xì)胞,造成壞死、脫落、臨床表現(xiàn)為膿血便。在大部分病毒性腸炎中。由于輪狀病毒感染破壞了成熟的帶刷狀緣的絨毛上皮細(xì)胞,不成熟無刷狀緣的立方上皮細(xì)胞由隱窩底部上升至頂端以代替之,而這些不成熟的細(xì)胞不含雙糖酶,葡萄糖協(xié)同促鈉轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)功能也受影響,從而使小腸吸收葡萄糖及Na離子的能力下降也影響了CI-的吸收,使水份大量積聚在腸腔內(nèi),引起水樣腹瀉。故輪狀病毒腸炎引起的障礙不在腸道分泌功能,而在腸道吸收功能。
£ £ 腹瀉直接的病發(fā)癥是脫水、電解質(zhì)平衡紊亂和營養(yǎng)吸收障礙,治療時(shí)應(yīng)注意補(bǔ)液、提倡適宜地繼續(xù)飲食。但是單純補(bǔ)液不能治療腹瀉的病因,也不能明顯縮短腹瀉病程或減少腹瀉次數(shù)、腹瀉量,因此,還需要合理用藥,WHO專門對(duì)腹瀉的治療藥物制定了六條標(biāo)準(zhǔn),但目前中國治療腹瀉的藥物中能夠達(dá)到這六條標(biāo)準(zhǔn)的少之又少。WHO對(duì)腹瀉用藥規(guī)定的用藥六條標(biāo)準(zhǔn)是:(1)高效;(2)可口服;(3)可與ORS合用;(4)不被腸道吸收;(5)不影響腸道吸收功能,尤其是對(duì)葡萄糖和氨基酸的吸收;(6)可抵御一系列腸道病原。這就限制了一些亂用抗生素現(xiàn)象,而且與《中國腹瀉病診斷與治療方案》中合理用藥的原則是一致的。而在世界其他很多國家,尤其是歐美,已經(jīng)成立了許多關(guān)于腹瀉流行病的專業(yè)研究、治療及控制機(jī)構(gòu),積累了許多治療與控制腹瀉的成功經(jīng)驗(yàn)?!?£ 此次研討會(huì)適逢法國博?!嫫丈瘓F(tuán)及其著名的腹瀉治療藥品思密達(dá)進(jìn)入中國市場(chǎng)十周年紀(jì)念,目前思密達(dá)已經(jīng)成為臨床醫(yī)生治療腹瀉的主要用藥,并且實(shí)現(xiàn)了在中國的本地化生產(chǎn)。
£ £ 在這次研討會(huì)上,中國專家魏承毓向各位醫(yī)學(xué)界的代表介紹了中國腹瀉流行病的現(xiàn)狀及控制系統(tǒng)、中國腹瀉流行病的治療與研究做了發(fā)言。而來自法國的流行病學(xué)家Jean-Marie Cohen則向中國同行介紹了法國腹瀉流行病學(xué)和監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的現(xiàn)狀和發(fā)展。參加研討的專家積極就多年來各自治療、研究腹瀉的心得與經(jīng)驗(yàn)發(fā)表看法,中外學(xué)者進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間的熱烈討論。與會(huì)專家一致認(rèn)為,中國應(yīng)該借鑒國外的成功經(jīng)驗(yàn),針對(duì)中國現(xiàn)狀,在檢測(cè)、治療、研究與控制腹瀉這種為害甚廣的流行性疾病方面付出更多的努力?!?£ 中法合資博福-益普生(天津)制藥有限公司生產(chǎn)的思密達(dá)是胃腸道疾病用藥,其原料是由天然礦物質(zhì)中提取的,由于其結(jié)構(gòu)的特殊,能夠在胃腸道形成粘膜保護(hù)層,固定和清除病原,從而治療兒童及成人急、慢性腹瀉、食管炎等消化道疾病。目前,思密達(dá)是唯一的以商品名形式進(jìn)入《中國腹瀉病診斷治療方案》的藥品,同時(shí),思密達(dá)還進(jìn)入了《國家基本藥物目錄》、《國家醫(yī)療保險(xiǎn)用藥目錄》、34個(gè)省市的公費(fèi)醫(yī)療目錄及第二版《國家非處方藥物目錄》。思密達(dá)具有消化道病原清除和粘膜保護(hù)作用,是一種安全、高效抗腹瀉新藥,符合WHO的上述標(biāo)準(zhǔn)。Auget等用思密達(dá)治療3073例腹瀉患兒,其中急性2082例遷延性991例,有效率為92.5%。Hermier用思密達(dá)聯(lián)合ORS治療36例嬰幼兒腹瀉,全部病例3天治愈,而對(duì)照組則需要5天才能治愈。為比較思密達(dá)與氯苯哌酰胺的療效,Lopez等將129例患兒隨機(jī)分成兩組進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn),結(jié)果思密達(dá)組的有效率97%,氯苯哌酰胺組為86%,思密達(dá)明顯優(yōu)于對(duì)照組。在國內(nèi)也有近千家醫(yī)院對(duì)思密達(dá)在各種消化道疾病中的臨床運(yùn)用反映良好,另外,思密達(dá)還明顯縮短病毒性腸炎的病程和恢復(fù)時(shí)間,其中對(duì)病毒性腸炎三天內(nèi)有效率為88.6%—100%。
£ £ 在研討會(huì)上,博?!嫫丈瘓F(tuán)還宣布,為獎(jiǎng)勵(lì)在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域做出突出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀青年科技人才,激勵(lì)青年衛(wèi)生工作者積極投身科教興國事業(yè),促進(jìn)中國醫(yī)學(xué)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,博?!嫫丈ㄌ旖颍┲扑幱邢薰竞椭腥A醫(yī)學(xué)會(huì)聯(lián)合成立“博?!嫫丈鷥?yōu)秀兒科青年醫(yī)師論文獎(jiǎng)”和“博?!嫫丈鷥?yōu)秀消化青年醫(yī)師論文獎(jiǎng)”,博?!嫫丈ㄌ旖颍┲扑幱邢薰久磕陮⑼顿Y人民幣50萬元,獎(jiǎng)勵(lì)在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域做出突出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀青年學(xué)者。雙方將共同邀請(qǐng)專家,對(duì)論文進(jìn)行評(píng)審,每年發(fā)放一次。
犢牛腹瀉是臨床上常見病之一,本病一年四季均可發(fā)生,尤其以初春及夏末秋初多發(fā),于出生后 3周齡以內(nèi)的新生犢牛多發(fā)生,特征是拉稀便,軟便或水樣便,嘔吐,脫水和體重減輕。它是造成犢牛生長(zhǎng)發(fā)育不良和死亡的主要疾病之一,以出生一個(gè)月內(nèi)發(fā)病率和死亡率最高,被稱為新生犢牛的殺手。致命的腹瀉多侵害生后2周內(nèi)的犢牛,約占犢牛發(fā)病率的80%。給養(yǎng)牛業(yè)造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。腹瀉分為營養(yǎng)性(如牛奶飼喂過量、牛奶突然改變成份、低質(zhì)代乳品、奶溫過低等引起)和傳染性(諸如細(xì)菌、病毒、寄生蟲等引起)腹瀉兩種。大腸桿菌是引起新生犢牛腹瀉的主要病源菌。
1 引起犢牛腹瀉的原因
犢牛腹瀉病因比較復(fù)雜,下列一種或多種因素存在時(shí),犢牛腹瀉發(fā)生率增高。
1.1 犢牛本身的不良因素
1.1.1 犢牛出生后的最初幾天,免疫力極低,這時(shí)需要依靠初乳提供基本的抗體,以防止?fàn)倥.a(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)和疾病的發(fā)生。若飼養(yǎng)管理失誤,初乳飼喂時(shí)間過晚、喂量過少或根本不喂,致使?fàn)倥2荒塬@得母源抗體而使免疫力降低,導(dǎo)致腹瀉的發(fā)生。
1.1.2 飼養(yǎng)管理不當(dāng)、營養(yǎng)不良或感冒等引起免疫力下降。
1.1.3 妊娠母牛營養(yǎng)狀況的好壞,不僅直接影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育,也影響到初乳的品質(zhì)。在干乳期,如果母體得不到足夠的營養(yǎng)物質(zhì),必將引起胎兒發(fā)育不良,表現(xiàn)為體弱、活力不足、抗病力降低使?fàn)倥8篂a發(fā)生率升高。
1.2 外界環(huán)境不良因素的作用
1.2.1 不良的環(huán)境條件
一方面能降低犢牛的體質(zhì)和抗病力,另一方面能促使病原微生物的生長(zhǎng)繁殖和毒力增強(qiáng),從而導(dǎo)致牲畜發(fā)病。
1.2.2 各種應(yīng)激反應(yīng)
無防風(fēng)、防寒、防暑、防雨設(shè)施,使?fàn)倥M蝗皇芾浠蚴軣岽碳ぃ鸷疄a和熱瀉;或是因?yàn)樵胍暨^大、飼喂過飽,易導(dǎo)致犢牛消化系統(tǒng)紊亂;另外難產(chǎn)、長(zhǎng)途運(yùn)輸、改變環(huán)境等應(yīng)激反應(yīng),均可引起犢牛腹瀉。
1.2.3 各種環(huán)境因素
犢牛舍傳染性微生物過高,犢牛欄舍陰暗潮濕,衛(wèi)生不潔,光照不足,通風(fēng)不良,消毒不嚴(yán),畜舍衛(wèi)生條件差,通風(fēng)不良等因素,造成致病菌感染,常引起犢牛腹瀉。
1.2.4 母牛不潔
母牛乳房不干凈,使奶汁不衛(wèi)生,或給犢牛飲喂患乳房炎母牛的乳汁等。
1.2.5 寄生蟲感染
如犢牛在胚胎期間由母體感染蛔蟲,或犢牛與成牛同舍,常易感染球蟲病,均可導(dǎo)致腹瀉。
2 預(yù)防
犢牛腹瀉是一種犢牛常發(fā)的臨床疾病。哺乳期犢牛的飼養(yǎng)管理是奶牛生產(chǎn)中的一個(gè)重要階段,如果此時(shí)由于營養(yǎng)缺乏或管理不善,造成發(fā)病率和死亡率高,則不僅直接給奶牛場(chǎng)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失,而且也影響到犢牛的生長(zhǎng)發(fā)育和成年后的泌乳性能??梢哉f,犢牛腹瀉是影響犢牛健康生長(zhǎng)的最主要的疾病之一。因此,如何預(yù)防犢牛腹瀉就成了"重中之重"。
2.1 母牛的飼養(yǎng)管理
懷孕母牛,特別是妊娠后期母牛飼養(yǎng)管理得好壞,不僅直接影響到胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育,同時(shí)也直接影響到初乳的質(zhì)量及初乳中免疫球蛋白的含量。因此,對(duì)妊娠母牛要合理供應(yīng)飼料,飼料配比要適當(dāng),給予足夠的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素飼料,勿使饑餓或過飽,確保母牛有良好的營養(yǎng)水平,使其產(chǎn)后能分泌充足的乳汁,以滿足新生犢牛的生理需要。母牛乳房要保持清潔。有條件的奶牛場(chǎng)或養(yǎng)牛專業(yè)戶,可于產(chǎn)前給母牛接種大腸桿菌疫苗、冠狀病毒疫苗等,以使?fàn)倥.a(chǎn)生主動(dòng)免疫;要保證干草喂量,嚴(yán)格控制精料喂量,防止母牛過肥和產(chǎn)后酮病的發(fā)生,以減少犢牛中毒性腹瀉出現(xiàn)的可能;牛舍要保持清潔、干燥,母牛要適當(dāng)運(yùn)動(dòng);產(chǎn)房要寬敞、通風(fēng)、干燥、陽光充足,消毒工作應(yīng)經(jīng)常持久;產(chǎn)圈、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)要及時(shí)清掃,定期消毒,特別是對(duì)母牛產(chǎn)犢過程中的排出物和產(chǎn)后母牛排出的污物要及時(shí)清除;牛舍地面每日用清水沖洗,每隔7~10d用堿水沖洗食槽和地面;凡進(jìn)入產(chǎn)房的牛,每日刷拭軀體1~2次,用消毒藥對(duì)母牛后軀進(jìn)行噴灑消毒,使牛體清潔。
2.2 犢牛的飼養(yǎng)
2.2.1 哺乳
及時(shí)給犢牛吃上初乳,增強(qiáng)自身抵抗力。犢牛在30~40日齡,哺喂量可按初生體重的1/10~1/15計(jì)算,1個(gè)月后可逐漸使全乳的喂量減少一半,用等量的脫脂乳代替。二月齡后,停止飼喂全乳,每日供給一次脫脂乳,同時(shí)補(bǔ)充維生素A、D及其他脂溶性維生素。飼喂發(fā)酵初乳能有效預(yù)防犢牛腹瀉。初乳發(fā)酵和保存的最適溫度為10~12℃。每天可加入初乳重量的1%的丙酸或0.7%的醋酸作為防腐劑。保證飲乳衛(wèi)生和飲乳質(zhì)量,嚴(yán)禁飼喂劣質(zhì)牛乳和發(fā)酵、變質(zhì)、腐敗的牛乳。應(yīng)將初乳和牛.奶加熱到36~38℃后飼喂。
2.2.2 補(bǔ)喂干草
犢牛出生后第8天,開始飼喂干草。早期補(bǔ)喂干草,能促使瘤胃早期發(fā)育,防止舔食臟物。
2.2.3 補(bǔ)喂精料
犢牛生后15d左右,開始訓(xùn)練吃精料。初喂時(shí)可磨成細(xì)粉,與食鹽、骨粉等礦物質(zhì)飼料混合,涂擦犢??诒?,教其舔食。喂量由最初的10~20g,增加到數(shù)日后的80~100g,一段時(shí)間后,再喂混合好的濕拌料。2月齡犢牛濕拌料,喂量每天可增加到50g。
2.2.4 補(bǔ)喂多汁飼料
一般犢牛出生后20d開始飼喂。在混合精料中,加入切碎的胡蘿卜或甜菜、幼嫩青草等。最初每天20~25g,以后逐漸增加,到2月齡時(shí)可增加到1.0~1.5kg。
2.2.5 補(bǔ)喂抗生素
犢牛出生后3~30日齡,可每天補(bǔ)喂一定量的抗生素,以防止下痢。
2.2.6 補(bǔ)鐵補(bǔ)硒
給犢牛補(bǔ)鐵,除了有效預(yù)防貧血外,還能預(yù)防腹瀉、拉稀等疾病;采用亞硒酸鈉維生素E制劑預(yù)防治療腹瀉,效果顯著。
2.2.7 中草藥制劑
中草藥制劑綠色無污染,給畜牧業(yè)帶來了新的生機(jī),在養(yǎng)殖業(yè)上的研究方興未艾。試驗(yàn)研究,用陳皮、食醋和大蒜替代喹乙醇添加到斷奶犢牛日糧中,發(fā)現(xiàn)試驗(yàn)組腹瀉率比對(duì)照組低。梁崇杰研制的二芩平胃散提取液,主要通過調(diào)整機(jī)體非特異性免疫系統(tǒng),增加補(bǔ)體及多種免疫球蛋白量,增強(qiáng)機(jī)體免疫機(jī)能,調(diào)節(jié)機(jī)體新陳代謝而治療犢牛的腹瀉和黃白痢。
3 開發(fā)犢牛代乳粉
犢牛出生后到斷奶前,消化道的消化生理處在不斷變化過程,由反芻前階段(類似單胃動(dòng)物)向反芻階段轉(zhuǎn)換。犢牛剛出生時(shí),瘤胃是無功能的,其組織尚未發(fā)育,且缺少微生物菌群,日糧類型主要以奶料(液體飼料)為主,靠皺胃與小腸分泌消化酶來分解脂肪、碳水化合物與蛋白質(zhì)。初生犢牛對(duì)碳水化合物的消化能力仍差,但對(duì)乳糖有極好的消化能力,對(duì)淀粉的消化能力則視淀粉種類與加工方式而有差異。幼齡犢牛消化酶系統(tǒng)發(fā)育不健全,蛋白酶系尚未建立完全,胃蛋白酶的產(chǎn)生較晚。哺乳期犢牛缺少瘤胃細(xì)菌和原蟲的幫助,僅依靠自身產(chǎn)生的消化酶分解和消化營養(yǎng)物質(zhì)。小腸內(nèi)胰蛋白酶、糜蛋白酶在0~45日齡變化不大,而60日齡顯著增高;胰腺內(nèi)胰蛋白酶、糜蛋白酶活性緩慢增加。瘤胃、胰腺重量隨日齡的變化與胰腺和小腸內(nèi)淀粉酶、脂肪酶活性的變化相關(guān)顯著,而與胰蛋白酶、糜蛋白酶、乳糖酶活性相關(guān)不顯著。3周齡的犢牛對(duì)淀粉的消化能力顯著提高,3周齡以后,由于消化酶開始活躍,對(duì)植物性蛋白質(zhì)消化能力也提高。犢牛在1~2周齡時(shí)幾乎不反芻,3~4周齡時(shí)開始出現(xiàn)反芻行為。動(dòng)物采食行為的加強(qiáng),對(duì)植物性日糧的采食量逐漸增加,瘤胃、網(wǎng)胃和瓣胃的容積迅速增大,到6~12月齡時(shí),各胃室的容積比例已達(dá)到成年動(dòng)物的水平。在這一階段前給犢牛補(bǔ)飼適量的精料和干草,可促使瘤胃快速發(fā)育。精料比例提高,有助于瘤胃乳頭的成長(zhǎng),而提高干草的比例則有助于提高胃的容積和組織發(fā)育。揮發(fā)性脂肪酸鹽類,可刺激瘤胃粘膜的發(fā)育。
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