產(chǎn)后乳少藥膳方

產(chǎn)后乳汁分泌少或沒(méi)有乳汁，稱(chēng)為缺乳。藥膳食療有時(shí)可作為主要的治療方法，對(duì)于缺乳有較好的療效，豬蹄豆腐湯、黃酒燉鯽魚(yú)、黃花菜瘦肉粥、黃酒鮮蝦湯都是效果頗佳的催乳方。

豬蹄豆腐湯

功效：舒肝解郁通乳，適用于肝郁氣滯型產(chǎn)后缺乳。

配料：豬蹄1個(gè)，豆腐60克，黃酒少量，蔥白2根，食鹽適量。

制作：將豬蹄洗凈切成小塊，與蔥白、豆腐同放砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火煮半小時(shí)，再倒入少量黃酒，加入少量食鹽即可食用。

用法：吃豆腐，喝湯。

黃酒燉鯽魚(yú)

功效：通氣下乳，治產(chǎn)后氣血不足、乳汁不下。

配料：重500克左右的活鯽魚(yú)1條，黃酒適量。

制作：將鯽魚(yú)去鱗及內(nèi)臟洗凈，加水適量，煮至半熟，加黃酒清燉。

用法：吃魚(yú)喝湯，每日1次。

黃花菜瘦肉粥

功效：生津止渴，利尿通乳，適用于產(chǎn)后乳汁不足癥。

配料：黃花菜50克，瘦肉、大米各100克，鹽、蔥、姜適量。

制作：黃花菜洗凈，瘦肉切片，與大米同煮成粥，肉將熟時(shí)，加入調(diào)料即可。

用法：每日1次，溫?zé)崾场?/p>

黃酒鮮蝦湯

功效：下乳，適用于產(chǎn)后體虛、乳汁不下。

配料：新鮮大蝦100克，黃酒20克。

制作：大蝦剪去須足，煮湯，加黃酒；或?qū)⑽r炒熟，拌黃酒。

用法：每日2次，吃蝦喝湯或吃炒蝦拌黃酒。

黑芝麻粥

功效：補(bǔ)肝腎，潤(rùn)五臟，適用于產(chǎn)后乳汁不足、消瘦、便秘、須發(fā)早白等。

配料：黑芝麻25克，大米適量。

制作：將黑芝麻搗碎，大米掏凈，加水適量煮粥。

用法：每日2～3次。

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