橄欖油的作用
橄欖油含多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,不含香精和化學(xué)物質(zhì),其脂肪酸和多種天然脂溶性維生素對(duì)滋養(yǎng)肌膚十分有利。直接使用橄欖油護(hù)膚能防止皮膚皺紋和粗糙。使皮膚恢復(fù)自然彈性,光澤而柔嫩,對(duì)紫外線有特殊的吸收能力,是防止烈日曝曬和嚴(yán)寒冰霜對(duì)皮膚傷害的上乘佳品。橄欖油用后清爽不膩,易于吸收,是一種純天然安全可靠的美容佳品,在西方,它被稱為“美女之油”。
一、具體效用:
養(yǎng)顏洗完臉后,用橄欖油反復(fù)輕輕按摩,再用蒸臉器或熱毛巾敷面,能除去毛孔內(nèi)肉眼看不到的污垢,滋養(yǎng)肌膚,增加皮膚的光澤和彈性,去除細(xì)小皺紋。護(hù)唇天氣寒冷,感冒或腸胃不好時(shí),嘴唇易脫皮干裂,只要涂上少量橄欖油,可使口唇重新變得光潤(rùn)。護(hù)發(fā)洗頭時(shí),在溫水中加入少量橄欖油,漂洗時(shí),油會(huì)均勻地附著于頭發(fā)上,也可滴幾滴到手上直接涂抹頭發(fā),可使頭發(fā)變得光澤柔順。
粉底在抹粉底之前先涂一點(diǎn)橄欖油,即可營(yíng)養(yǎng)皮膚,又可防止妝粉脫落、卸妝卸妝時(shí),用橄欖油輕擦面部,能有效除去油彩與化學(xué)品,使面部不受侵蝕、防裂止癢在干燥的季節(jié),用橄欖油可防止皮膚皸裂及因皮脂分泌過少引起的瘙癢、呵護(hù)嬰兒皮膚嬰兒皮膚嬌嫩,在腋下、屁股等處涂上橄欖油,可以防止寶寶的皮膚被汗或尿淹、一些著名的影星如瑪莉蓮·夢(mèng)露,伊麗莎白·泰勒,索菲亞·羅蘭等,都喜歡用橄欖油涂抹身體。著名歌星鄧麗君生前極少用指甲油,她經(jīng)常用橄欖油按摩指甲,使指甲變得晶瑩透亮,散發(fā)出健康的光澤。
橄欖油用途很多,對(duì)保養(yǎng)皮膚,頭發(fā)都很好。
洗發(fā)后,最好是洗護(hù)分開的洗發(fā)水,用橄欖油均勻涂抹頭發(fā),頭皮,發(fā)根。等15分鐘后,清水沖洗。無需用洗發(fā)產(chǎn)品。注意,橄欖油不是油,而是橄欖果冷榨出來的果汁,因?yàn)樗母杏X很像油,才這樣取名。其實(shí)就把它看成是諸如檸檬,葡萄的榨果汁好了。身體有多余脂肪贅肉,用橄欖油每天堅(jiān)持涂抹按摩,能幫助脂肪燃燒代謝。尤其對(duì)小肚子上的脂肪。對(duì)產(chǎn)后媽媽恢復(fù)苗條體形也有好處。
用橄欖油按摩指甲,會(huì)讓指甲光澤健康;涂抹手部,腳部,肘部,會(huì)讓這些泄漏年齡秘密的地方留住青春。因?yàn)檫@些部位極少分泌油脂,最容易干燥皺裂等等,所以借助橄欖油滋潤(rùn)效果非常好。嘴唇也是,睡覺前輕輕涂上即可。涂抹身體的時(shí)候,如果是薄薄一層,并加以按摩,那么最后只用毛巾擦拭一下即可、除非涂的很厚重,很多,那就洗個(gè)澡了。但最好用溫和的沐浴露,不要用堿性的皂類。
二、橄欖油減肥法:
將身體敷上泥土的減肥法,對(duì)于美容也有效果。此法所使用的泥土并非一般的黃泥巴,而是“酸性白土”。以德國(guó)巴伐利亞地方土質(zhì)最佳。把白土?xí)窀珊?,磨成?xì)粉,再加上水、蛋、橄欖油與蜂蜜拌勻,調(diào)成如乳的灰色溶漿。白土敷身的減肥法有兩種,其一是先洗熱水澡(浸泡),使全身大量出汗后,再涂敷白土,其二是全身涂上白土后,用塑料布包扎以利出汗。這兩種方法若與按摩并用,效果更好。泥土減肥法一星期做一次,連做兩個(gè)月以上,便可見到顯著的效果。此種酸性白土溶漿,可洗除污垢,還可吸收多余水分。埃及人有用此法美容與保持健美身材,使青春永駐。
三、橄欖油面膜:
(1):把純橄欖油加熱至37℃左右,再加入適量蜂蜜,然后把紗布?jí)K浸在油中取出,覆蓋在臉上,20分鐘后取下,有防止皮膚衰老,潤(rùn)膚祛斑除皺之效,適用于皮膚特別干燥者。
(2)用鮮牛奶一湯匙,加4-5滴橄欖油,面粉適量,調(diào)勻后敷面。此面膜,具有收斂作用,長(zhǎng)期使用可消除面部皮膚上的皺紋,增加皮膚活力和彈性,使皮膚清爽潤(rùn)滑,適用于中老年婦女或面部皺紋較多的孕產(chǎn)婦。
(3)每次用一根香蕉,放在盤子中用湯匙壓成泥狀,在壓擠過程中加入適量特純初榨橄欖油,制成香蕉面膜,每周做兩次敷臉,可以讓皮膚變得細(xì)嫩光滑。
(4)用干玫瑰花瓣數(shù)片,浸入特純橄欖油中片刻,取出敷面或眼角皺紋處,長(zhǎng)期堅(jiān)持,有特效。
四、分類用途:
滋潤(rùn)皮膚
用法:敷臉,先用溫水把臉上的油污洗凈,以干毛巾輕輕拭去水分,再用棉花蘸橄欖油,遍抹于臉上,經(jīng)過10~15分鐘后,用熱毛巾敷面,最后以干毛巾輕輕擦拭即可;潤(rùn)身,洗完澡后在一杯水里加入一些橄欖油拌均勻,分次淋在身體的每一個(gè)部位,再適當(dāng)?shù)匕茨?,可以使皮膚更光滑。
除皺
用法:眼角紋,對(duì)付惱人的細(xì)紋、魚尾紋或者眼部細(xì)紋,可以用兩滴橄欖油加上少許蘆薈膠拌勻后抹于細(xì)紋處,一旦涂上去就吸收了,馬上看不出紋路(外出時(shí)不用洗掉可以直接上妝);妊娠紋,用一匙橄欖油擦于妊娠紋處,輕輕按摩,長(zhǎng)期堅(jiān)持,可去除妊娠紋,或使之變淺。
護(hù)發(fā)
用法:先把一個(gè)雞蛋黃和適量橄欖油攪拌成糊狀,頭發(fā)洗凈后將其抹在頭發(fā)上,停留20-30分鐘,再洗凈,您的頭發(fā)將會(huì)變得更光亮及富有彈性。
上、卸妝
用法:上妝,在基礎(chǔ)化妝品中滴1~2滴橄欖油,揉搓后均勻涂抹于面部,皮膚馬上就變得亮澤而生動(dòng);卸妝,在化妝棉上滴兩滴橄欖油來卸妝,它可以把頑固的彩妝卸掉,包括標(biāo)榜防水的化妝品。
潤(rùn)唇
用法:晚上睡覺前用熱毛巾敷一下嘴唇,再用化妝棉沾橄欖油覆蓋嘴唇,隔天起來又是粉粉動(dòng)人。尤其對(duì)每天都要涂口紅的人來說更需要這樣來保養(yǎng)嘴唇。
減肥
用法:橄欖油所含維生素E,易于被皮膚吸收,從而有助于保持女性的體態(tài)美。它不僅可以幫助消化,還能預(yù)防便秘,所以減肥效果顯著。記得在每天早餐前,空腹喝兩勺橄欖油,減肥的效果十分理想。
護(hù)足
用法:據(jù)說這是專業(yè)模特兒們護(hù)足的“秘方”:給雙腳上膜。將海鹽與橄欖油以2?1的比例調(diào)配,充分按摩腳部后,再用毛巾擦干;給雙腳按摩。將凡士林加入數(shù)滴橄欖油,混和后即可用來給雙腳按摩。
美容
1)在洗凈臉后,用本品輕輕按摩,再用蒸臉器或毛巾敷面,能除去毛孔內(nèi)肉眼看不見的污垢,增加皮膚的光澤和彈性,去除細(xì)小皺紋.
2)護(hù)膚:潔膚后涂上本品,有益于保持水分并滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)肌膚,消除及延緩皺紋出現(xiàn),減緩皮膚老化速度.護(hù)唇:天氣突然轉(zhuǎn)冷,感冒或腸胃不好,常會(huì)為口唇脫皮裂開苦惱,只要擦上少量本品,兩三天后可使口唇重新變的光滑.
3)護(hù)發(fā):洗發(fā)后,于臉盆中注入少量本品若干,一經(jīng)漂洗,油會(huì)均勻地附著于頭發(fā)上,或滴在掌心直接細(xì)細(xì)擦入頭發(fā),常用可使頭發(fā)變得光澤漂亮,防止頭發(fā)枯黃起叉.
4)粉底:用本品作粉底油,即可營(yíng)養(yǎng)皮膚,又可防止妝粉脫落.卸妝:卸妝時(shí),用本品輕擦面部,能有效去油彩與化學(xué)品,使面部不受侵蝕.
5)防裂止癢:在干燥的秋冬,可防止皮膚皴裂及皮脂分泌過少引起的瘙癢,亦可呵護(hù)嬰兒皮膚,在嬰兒腋下臀部等處涂上本品,可以防止寶寶的皮膚被尿淹或汗淹。
6)基礎(chǔ)油:做家庭SPA,橄欖油是最實(shí)惠的基礎(chǔ)油和精油調(diào)配,可抗衰老:玫瑰2滴+肉桂1滴+橄欖油10ml
一、用一勺砂糖和橄欖油混合在一起,可制成美白,每周三次,不但能收縮毛孔,還有顯著的美白效果。
二、把橄欖油加熱至37。0左右,再加入適量蜂蜜,然后反紗布浸在油中,取出覆蓋在臉上,二十分鐘后取下,有防止皮膚衰老,潤(rùn)膚,去斑,除皺之功效,適用于皮膚特別干燥者。
三、用鮮牛奶一湯勺,加四,五,滴橄欖油,面粉適量,調(diào)勻后夫面。此面膜具有收斂皮膚的作用,長(zhǎng)期使用可消除面部皺紋,增加皮膚活力和彈性,使皮膚清爽潤(rùn)滑,特別適合于中老年婦女或孕產(chǎn)婦。
四、每次用一根香蕉,放在盤子中用湯勺壓成泥狀,在壓擠過程中加入適量原生橄欖油制成香蕉面膜。每周秦二次夫臉,可以使皮膚變得細(xì)嫩光滑。
五、把數(shù)片于玫瑰花辦浸入原生橄欖油中片刻,取出夫面或夫在眼角皺紋處,長(zhǎng)期堅(jiān)持,有特效。
光亮秀發(fā):洗發(fā)時(shí)可加入特純橄欖油、檸檬汁及一點(diǎn)啤酒,留置5分鐘,然后洗凈,可令秀發(fā)光亮健康。
治皮膚干燥:用梨汁與特純橄欖油制面膜,留10分鐘,洗凈。
去皺紋:用特純橄欖油和檸檬汁睡前擦臉,可有效去除皺紋。
軟化皮膚:用少量特純橄欖油與等量的鹽,按摩皮膚,后凈洗。
美指甲:將指甲浸入特純橄欖油中5分鐘。
去除腳疲勞、粉刺、去痛:用特純橄欖油按摩腳部、臉部及患處肌肉。
解酒:服用幾勺特純橄欖油可有效解酒。
護(hù)發(fā):剛燙過的頭發(fā)慢慢會(huì)變得干燥、分叉,每日用幾滴直接涂抹在頭發(fā)上,可使頭發(fā)變得光澤柔順,香味還很好聞呢!
護(hù)膚:在洗澡水中滴幾滴,可使皮膚滋潤(rùn)有光澤,很多明星的護(hù)膚秘決中都有提到過呢!如果是皮膚特別干燥的MM,也可以直接抹于皮膚上,稍加按摩,可使皮膚慢慢變得細(xì)嫩、有彈性,還帶有淡淡的暗香呢!
食用:以每次食量為15ML為例,則每次食量中含卡路里120;總脂肪14克;飽和脂肪酸2克,不飽和脂肪1.5克,不含膽固醇,這對(duì)于愛美的MM可能比較重要哦!它是由油橄欖果直接冷壓,油水自然分離后精煉而成,營(yíng)養(yǎng)成分平衡、理想,不含香精和任何人造化學(xué)物質(zhì),其脂肪酸成分和多種天然脂溶性維生素對(duì)滋養(yǎng)肌膚十分有利。
橄欖油中的多種不飽和脂肪酸有降低低密度脂蛋白、提高高密度脂蛋白,調(diào)節(jié)甘油三酯,保護(hù)心血管,防止血管硬化的功效。橄欖油還可以潤(rùn)腸通便、促進(jìn)消化,便秘、腹脹的患者可以適當(dāng)食用。橄欖油中含有豐富的微量元素、維生素,能夠促進(jìn)骨骼對(duì)于鈣的吸收,提高骨密度。堅(jiān)持食用橄欖油還可以增強(qiáng)皮膚彈性,有美容的效果。
1、具有降低血栓形成率的作用,橄欖油中的ω-3脂肪酸能夠增加一氧化氮這種重要化學(xué)物質(zhì)的量,可以松弛動(dòng)脈,從而防止因高血壓造成的動(dòng)脈損傷。
2、橄欖油能夠改善消化系統(tǒng)的功能,橄欖油中所含有較高的不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、脂溶性維生素以及抗氧化物等多種成分,并且不含膽固醇,易于人體所吸收,有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎以及十二指腸潰瘍等病的功能,并且可以刺激膽汁的分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解被腸黏膜所吸收,進(jìn)而減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。橄欖油還具有潤(rùn)腸功能,長(zhǎng)期食用可以有效的緩解便秘;
3、橄欖油中所含的單不飽和脂肪酸和維生素E、維生素K、維生素A、維生素D及酚類抗氧化物質(zhì),能夠消除面部的皺紋,防止肌膚衰老,有護(hù)膚、護(hù)發(fā)和防治手足皴裂等功效,是一種可以吃的美容護(hù)膚品。另外用橄欖油涂抹皮膚能夠抗擊紫外線,防止皮膚癌;
4、橄欖油還能夠提高內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能,能夠提高生物體的新陳代謝,新陳代謝正常,發(fā)生肥胖、糖尿病的幾率就會(huì)降低。
但是平常生活中不能只吃一種油哦,不同的油換著吃才是最健康的哦!
橄欖油的功效作用
橄欖油的功效作用,橄欖油是日常生活中常用的食用油,它具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能夠 給人體帶來很多的好處,以下就是我為大家整理的一些關(guān)于橄欖油的功效作用的資料,大家一起來看看吧!
橄欖油的功效作用1
1、促進(jìn)血液循環(huán)
橄欖油能防止動(dòng)脈硬化以及動(dòng)脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。在阿爾特米斯·西莫普勒斯博士所著的《歐咪伽健康.簡(jiǎn)單易行的長(zhǎng)壽計(jì)劃》一書中提到食用油中ω-6脂肪酸會(huì)使動(dòng)脈收縮,從而迫使心臟超負(fù)荷工作,造成高血壓。而橄欖油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮這種重要的化學(xué)物質(zhì)的量,可以松弛你的動(dòng)脈,從而防止因高血壓造成的動(dòng)脈損傷。另外ω-3脂肪酸還可以從兩個(gè)方面防止血塊的形成。首先,它能降低血小板的黏稠度,讓血小板與纖維蛋白原不易纏繞在一起;其次,ω-3脂肪酸能降低纖維蛋白原的量,也就大大減少了血栓形成的機(jī)率。
2、改善消化系統(tǒng)功能
橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分,并且不含膽固醇,因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能;并可刺激膽汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被腸黏膜吸收,以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。還有潤(rùn)腸功能,長(zhǎng)期食用可以有效緩解便秘。
3、保護(hù)皮膚
橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮膚彈性和潤(rùn)澤;橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質(zhì),能消除面部皺紋,防止肌膚衰老,有護(hù)膚護(hù)發(fā)和防治手足皴裂等功效,是可以“吃”的美容護(hù)膚品,另外用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。
4、提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能
橄欖油能提高生物體的'新陳代謝功能。這是因?yàn)殚蠙煊椭泻?0%以上的單不飽和脂肪酸和ω-3脂肪酸,而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰島素的敏感性,當(dāng)細(xì)胞膜中不飽和脂肪酸的含量越高,擁有的雙鍵數(shù)量越多,其活動(dòng)性就越強(qiáng)。而有著6個(gè)雙鍵的DHA是最不飽和脂肪酸,因此也就讓細(xì)胞膜最具活動(dòng)性。活動(dòng)性強(qiáng)的細(xì)胞膜胰島素受體的數(shù)量多,對(duì)胰島素也就越敏感。當(dāng)人體攝入適當(dāng)比例的脂肪酸時(shí),新陳代謝就更為正常,而發(fā)生肥胖、糖尿病的幾率就會(huì)降低。最新研究結(jié)果表明,健康人食用橄欖油后,體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄欖油已成為預(yù)防和控制糖尿病的最好食用油。
橄欖油的功效作用2 橄欖油的功效
1、橄欖油促進(jìn)血液循環(huán)
橄欖油可以促進(jìn)人體血液循環(huán)。 它含有豐富的不飽和脂肪酸,能凈化血液,可以增加血管彈性,防止動(dòng)脈損傷,增加血小板活性,稀釋血液,降低血液粘稠度,經(jīng)常吃橄欖。 油可以保持身體的血液循環(huán)正常,防止高血脂和動(dòng)脈硬化。
2、橄欖油提高消化功能
橄欖油對(duì)人體消化系統(tǒng)有非常積極的影響。 它不僅可調(diào)節(jié)胃酸分泌,還可減少刺激性物質(zhì)對(duì)人體胃腸粘膜的損害。 橄欖油還能促進(jìn)膽汁分泌,加速人體內(nèi)油脂的分解,平時(shí)多吃可預(yù)防胃炎和12腸潰瘍和胃潰瘍,并可減少膽結(jié)石和膽囊炎的發(fā)生,因此非常積極地維持健康 人體消化系統(tǒng) 角色。
吃橄欖油的好處
1、橄欖油滋養(yǎng)肌膚
通常人們多吃橄欖油來滋養(yǎng)皮膚,它可以為人體皮膚的新陳代謝提供足夠的營(yíng)養(yǎng),它可以增加皮膚彈性,減少皺紋,而橄欖油可以直接涂抹在人的皮膚上,它具有很強(qiáng)的親和力,可以補(bǔ)充豐富 脂肪酸對(duì)人體皮膚,可以軟化角蛋白褪色斑點(diǎn)。
2、橄欖油抗輻射
人們多吃橄欖油,還能增強(qiáng)人體抵抗輻射的能力,因?yàn)殚蠙煊秃胸S富的多酚和脂多糖。 這些物質(zhì)在被人體吸收后可以增強(qiáng)人體的免疫功能,并可以增強(qiáng)人體對(duì)輻射的抵抗力。 性行為可以減少放射性物質(zhì)對(duì)人體的傷害。 據(jù)說目前的橄欖油是制造宇航員食物的首選油。
用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。下面是我為你帶來的橄欖油的適宜人群與功效,一起來看一看吧。
橄欖油的適宜人群 對(duì)嬰幼兒來說:橄欖油有助于平衡新陳代謝,促進(jìn)兒童神經(jīng)系統(tǒng),骨骼和大腦發(fā)育。
對(duì)成年人來說:有助于防止動(dòng)脈硬化,心血管疾病,糖尿病和消化系統(tǒng)失調(diào)等疾病。
對(duì)于老年人來說:橄欖油對(duì)于骨質(zhì)疏松有很好的預(yù)防作用。可以減緩細(xì)胞膜的衰退變化,從而延緩衰老。
對(duì)于婦女來說:橄欖油所含的多種營(yíng)養(yǎng)成份,對(duì)于肌膚十分有力,是一種安全可靠的美容佳品,在西方被譽(yù)為“美女之油”。
橄欖油的功效 橄欖油用在日常的護(hù)膚上效果是非常好的。只要在干凈臉之后在皮膚表面上涂上些橄欖油然后輕輕的按摩,讓皮膚充分的吸收了。這樣就可以保持皮膚的水嫩,使皮膚變得更加細(xì)膩有彈性,同時(shí)還能把毛孔內(nèi)的污垢清潔干凈,長(zhǎng)期使用可以減少皺紋和色斑。
在卸妝的時(shí)候,滴幾滴橄欖油放在手指頭上,然后輕輕的按摩,再用熱毛巾敷面,這樣就可以將肉眼看不到的污垢清除掉,可以使卸妝更徹底,減少細(xì)小皺紋的產(chǎn)生。
橄欖油用在日常的嘴唇護(hù)理上也是非常好的,特別是氣候干燥的時(shí)候嘴唇容易干裂脫皮,而這個(gè)時(shí)候如果可以在嘴唇上擦點(diǎn)橄欖油的,只需要堅(jiān)持三天就可以使嘴唇重現(xiàn)光潤(rùn)感覺。建議嘴唇干裂的`時(shí)候用棉簽沾點(diǎn)橄欖油然后涂在嘴唇上,這樣可以有助于嘴唇保持水份。特別是在天冷的季節(jié),多涂抹點(diǎn)橄欖油效果還是相當(dāng)不錯(cuò)的。
皮膚沒水份愛干燥,特別是在冬春兩季,皮膚由于太干燥了,皮脂分泌過少都有可能會(huì)引起皮膚瘙癢的問題,此時(shí)如果適當(dāng)涂點(diǎn)橄欖油則可起到防裂止癢的效果,特別是對(duì)于嬰幼兒有濕疹的橄欖油的效果也很給力。
橄欖油還可以用在日常護(hù)發(fā)上,在洗頭的時(shí)候在臉盆上放點(diǎn)橄欖油,這樣就可以使得橄欖油均勻的附在頭發(fā)了。如果你覺得這樣太浪費(fèi)的話,也可以取適量的橄欖油放在掌心上,然后適量的涂抹在頭發(fā)上,配合輕輕的按摩,就可以使頭發(fā)吸收足夠的養(yǎng)份,這個(gè)時(shí)候不要馬上洗干凈,可以用毛巾包裹起來,然后一個(gè)小時(shí)之后在去洗干凈,你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的頭發(fā)瞬間變?nèi)犴樍?。而且之前脫發(fā),頭發(fā)愛出油的問題也可以一掃而光,建議發(fā)質(zhì)不好的人可以堅(jiān)持一周洗一次,你會(huì)發(fā)現(xiàn)效果特別好的。
用橄欖油洗澡還有消除疲勞、舒活筋骨、清除污垢的作用,長(zhǎng)期使用還可以使你整個(gè)人變年輕,皮膚特別的有彈性有光澤。
橄欖的吃法 1 、麥芽糖圈橄欖
還記得小時(shí)候兩毛錢一支,三毛錢下油麻,四毛錢下油甘,五毛錢下橄欖的白色麥芽糖嗎!現(xiàn)在比較少見了,以前那個(gè)年代就有介個(gè),麥芽糖圈著橄欖,又甜又澀,口感和味覺的碰撞讓你欲罷不能~
2、 橄欖菜
橄欖菜是一種廣東潮汕人民很喜歡的雜咸,它色澤烏艷、油香濃郁、風(fēng)味誘人,烏黑的橄欖菜,與米粒飽滿的白粥絕配。
加了橄欖菜的白糜清香開胃,滑而不膩,端起碗,用筷子把糜與橄欖菜一同送進(jìn)口中,單這一味雜咸,就能食兩碗白粥。作為酒家、筵席上一道獨(dú)特風(fēng)味小菜,一直深受海內(nèi)外潮人的喜愛。
3、橄欖燉湯
青橄欖洗干凈,拍裂,放入鍋中煮至湯滾,持續(xù)滾半個(gè)鐘,再改慢火煲半個(gè)鐘,下鹽即可飲用。
更有橄欖和白蘿卜燉成的“青龍白虎湯”,聽這名字就不一般,煲好后一喝,橄欖的甘、蘿卜的甜,喝后喉嚨回甘不斷,喉嚨頓覺舒坦了不少~
橄欖油的功效與作用
橄欖油不僅可以拿來烹飪,還可以拿來做護(hù)理,簡(jiǎn)直是一個(gè)寶藏存在,那么橄欖油的功效與作用,大家又了解多少呢?今天就讓我們一起來探討一下吧。
營(yíng)養(yǎng)功效
血液循環(huán)
在阿爾特米斯·西莫普勒斯博士所著的《歐咪伽健康.簡(jiǎn)單易行的長(zhǎng)壽計(jì)劃》一書中提到食用油中ω-6脂肪酸會(huì)使動(dòng)脈收縮,從而迫使心臟超負(fù)荷工作,造成高血壓。而橄欖油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮這種重要的化學(xué)物質(zhì)的量,可以松弛你的動(dòng)脈,從而防止因高血壓造成的動(dòng)脈損傷。另外ω-3脂肪酸還可以從兩個(gè)方面防止血塊的形成。首先,它能降低血小板的黏稠度,讓血小板與纖維蛋白原不易纏繞在一起;其次,ω-3脂肪酸能降低纖維蛋白原的量,也就大大減少了血栓形成的機(jī)率。
消化系統(tǒng)
橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、 橄欖油護(hù)膚F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分,并且不含膽固醇,因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能;并可刺激膽汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被腸黏膜吸收,以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。還有潤(rùn)腸功能,長(zhǎng)期食用可以有效緩解便秘。
保護(hù)皮膚
橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮膚彈性和潤(rùn)澤;橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質(zhì),能消除面部皺紋,防止肌膚衰老,有護(hù)膚護(hù)發(fā)和防治手足皴裂等功效,是可以“吃”的美容護(hù)膚品,另外用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。
防護(hù)妊辰紋
被譽(yù)為“液體黃金”的橄欖油,除卻灶上唇間流淌的馥香營(yíng)養(yǎng),于肌膚的滋潤(rùn)美容功效也令人驚異。經(jīng)科學(xué)研究證實(shí),精粹的橄欖油中含有大量有效護(hù)膚成分,在防止肌膚氧化、促進(jìn)肌體新生等功效上一枝獨(dú)秀;尤其引人注目的是,橄欖油還能有效祛除孕期令媽媽們苦惱不已的'妊娠紋,可謂美容、美食界名符其實(shí)的“液體黃金”。
如此美妙,而又如此珍貴的橄欖油,來自澳大利亞,從鮮果下樹到成品灌裝不超過24h,手工采摘,針對(duì)亞洲女性的獨(dú)有膚質(zhì)秘法精粹,孕媽們只需纖指沾取少許輕柔按撫肌膚,即可在滋潤(rùn)、養(yǎng)護(hù)的同時(shí)恢復(fù)孕肌活力,增強(qiáng)肌膚的柔韌性,細(xì)膩彈滑,根源上避免妊娠紋的生成!
身體護(hù)理
護(hù)眉睫:每天使用橄欖油刷睫毛和眉毛,可以使眉睫變得漆黑發(fā)亮。
護(hù)眼部:使用橄欖油按摩眼部,可以祛除眼角紋、魚尾紋等眼部細(xì)紋
護(hù)臉部:使用橄欖油摩擦面,能夠去除面部皮膚毛孔里的污垢,減少色斑,祛除細(xì)紋,增加皮膚光澤和彈性。
護(hù)嘴唇:天氣轉(zhuǎn)冷、腸胃不適或感冒時(shí),嘴唇會(huì)出現(xiàn)干裂脫皮的現(xiàn)狀,使用橄欖油涂在唇上幾天就能讓唇變得嬌嫩光潤(rùn)。
護(hù)手:因?yàn)槭直车钠ぶ俸苌?,日常?jīng)常暴露在外,會(huì)很缺水和油分,變得干燥。在洗手后滴一滴橄欖油涂手,手會(huì)變得滋潤(rùn);每周用磨砂膏按摩手后浸泡溫?zé)岬拈蠙煊?,大家就可以擁有滋?rùn)柔軟的手了。
護(hù)腳:用溫水浸泡雙腿后用橄欖油輕輕按摩,可以有效防止腳裂、皮膚黃化、老化和硬化。
皮膚:在天氣干燥的時(shí)候,皮膚會(huì)發(fā)癢。這時(shí)在皮膚上抹上有多種維生素的橄欖油,可以滋潤(rùn)止癢防過敏。
護(hù)膚:沐浴后用橄欖油涂抹皮膚,可以使全身肌膚不干燥變得滋潤(rùn)細(xì)膩有彈性,同時(shí)還可以起到防曬作用。
5個(gè)小訣竅,讓你挑選上好的橄欖油!
訣竅一:條形碼上的產(chǎn)地國(guó)碼
地中海的氣候有利橄欖樹的生長(zhǎng),因此全球橄欖油最大的三個(gè)出產(chǎn)國(guó)家即在這里。目前市場(chǎng)所售的橄欖油多為進(jìn)口油。為避免混油的疑慮,最好選擇原裝原瓶進(jìn)口較有保障。可以從條形碼上的產(chǎn)地國(guó)碼來分辨,條形碼開頭84為西班牙,80~83為意大利,52為希臘。
訣竅二:深色玻璃瓶裝
深色玻璃瓶裝可以隔絕陽光空氣對(duì)橄欖油的影響,確保橄欖油的質(zhì)量。
訣竅三:看清包裝名稱,選擇第一道冷壓初榨橄欖油(1st Cold Pressed,Extra Virgin)
市面上的標(biāo)簽名稱有特級(jí)初榨橄欖油(Extra Virgin Olive Oil)、精制橄欖油(Refined Olive Oil)、純橄欖油(Pure Olive Oil)、橄欖果粕油(Pomace Olive Oil)等,雖都是橄欖油(Olive Oil),但要仔細(xì)分辨選最好的1st Cold Pressed,Extra Virgin,才能確保營(yíng)養(yǎng)不流失。
訣竅四:視習(xí)慣選擇適合的包裝容量
購買前想想有沒有常開伙,因?yàn)殚蠙煊痛娣胚^久會(huì)有氧化變質(zhì)的情形,如果沒有常開伙則選擇小瓶裝,習(xí)慣開伙的家庭則可以選擇較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的大包裝。
訣竅五:英文標(biāo)示Acid酸(價(jià))值,最好是介于0.1~0.8之間
酸(價(jià))值指的是橄欖油中“游離脂肪酸”(Free Acidity)的含量,即油的氧化程度。其數(shù)值越低表示被氧化的程度越小,油質(zhì)就越新鮮;反之酸價(jià)值越高,油的質(zhì)量越差。最佳酸(價(jià))值A(chǔ)cid是0.1~0.8
看懂橄欖油瓶身上的中英文標(biāo)示,挑好油才能吃的美味又健康!您學(xué)會(huì)了嗎?
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