野核桃仁的功效

野核桃仁的功效

野核桃仁的功效野核桃仁(《浙江天目山藥植志》)【來(lái)源】為胡桃科植物野核桃的種仁?！局参镄螒B(tài)】野核桃，又名：山核桃、野胡桃。落葉喬木，高15～25米。小枝具褐色皮孔，并有腺毛及星狀毛，髓部疏松成薄片狀。單數(shù)羽狀復(fù)葉互生，長(zhǎng)40～50厘米；葉軸及葉柄具腺毛和星狀毛；小葉9～17，無(wú)柄，卵形或卵狀長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)8～15厘米，寬3～7.5厘米，先端短尖，基部圓或近心形，邊緣有細(xì)鋸齒，上面疏被星狀毛，下面密被星狀毛?；▎涡?，雌雄同株；雄花密集為細(xì)長(zhǎng)而下垂的葇荑花序，長(zhǎng)20～30厘米，花被4，雄蕊10～14，無(wú)花絲，花藥2室：雌花6～10，成穗狀花序，長(zhǎng)20～25厘米，花被4，花柱短，柱頭2裂呈絨毛狀。核果卵圓形，長(zhǎng)3～4厘米，頂端尖，外果皮肉質(zhì)，密被腺毛：核卵形，有6～8棱?；ㄆ?月。果期10月。生于山坡或溪谷兩旁。分布江蘇、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、四川、云南、貴州、甘肅等地?！静杉?0月果實(shí)成熟時(shí)采收，堆積6～7天，待果皮霉?fàn)€后，擦去果皮，洗凈，曬至半干，再擊碎果核，揀取種仁，曬干?！净瘜W(xué)成分】種仁含油40～50%，蛋白質(zhì)15～20%，糖類，維生素A、B、C等。樹皮及外果皮含大量鞣質(zhì)?！拘晕丁啃詼仄?，味甘?！竟τ弥髦?野核桃仁的功效】種仁：功能補(bǔ)養(yǎng)氣血，潤(rùn)燥化痰，益命門，利三焦，溫肺潤(rùn)腸。治虛寒咳嗽，下肢酸痛。油：為緩下劑，能驅(qū)除絳蟲：外用治皮膚疥癬，凍瘡，腋臭。【選方】治腰痛：野核桃仁(炒熟)五至六兩。搗爛沖酒服。(性味以下出《浙江天目山藥植志》)

山核桃有什么功效

以下是山核桃的功效：
1、核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能；
2、核桃仁有防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿??；核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用；
3、核桃仁含有的大量維生素E，經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤(rùn)光滑，富于彈性；
4、當(dāng)感到疲勞時(shí)，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用；
5、破血祛瘀。用于血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂等病癥。

擴(kuò)展資料:
吃山核桃的注意事項(xiàng)：
1、山核桃的熱量高，油脂多，此外，陰虛火旺者、腹瀉的人不宜吃。
2、山核桃仁有通便作用，但山核桃外殼煮水卻可治療腹瀉。
3、吐血者、出鼻血者應(yīng)少食或禁食。
4、吃得過多，會(huì)生痰、惡心，嚴(yán)重者會(huì)有嚴(yán)重的腹瀉，甚至水樣大便，造成身體脫水，如果因食用山核桃造成腹瀉，必須及時(shí)就醫(yī)。
參考資料：山核桃（胡桃科山核桃屬植物）_

山核桃是什么 有沒有好處

　　核桃大家都吃過，一般我們吃的都是普通的核桃，還有一種山核桃，也叫野核桃。它的保健的功效是比較強(qiáng)大的呢，可以有補(bǔ)腦的作用，還可以滋養(yǎng)細(xì)胞，你知道什么是山核桃嗎，有什么好處呢，來(lái)看看這些介紹吧。

　　山核桃，別名野核桃。山核桃仁屬核桃科山核桃屬，為落葉喬木，樹皮光滑，幼樹時(shí)青褐色，老樹皮白色，裸芽，新梢，葉背面及外果皮外表均密被銹黃色腺鱗。山核桃干中含有的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦部的活動(dòng)能力。

　　山核桃果仁中含有7.8-9.6%的蛋白質(zhì)，人體必需的氨基酸占7種以上且含量高達(dá)25%以上，還含有22種人體所需的微量元素，其中鈣、鎂、磷、鋅、鐵含量十分豐富。據(jù)資料分析，每公斤核桃仁等于9公斤鮮牛奶或5公斤雞蛋、2公斤牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且它較牛奶、雞蛋、牛肉的營(yíng)養(yǎng)易為人體吸收。核仁還具有潤(rùn)肺補(bǔ)氣、養(yǎng)血平喘、潤(rùn)燥化痰去虛寒諸功效。山核桃可以有補(bǔ)充氨基酸和礦物質(zhì)的作用，對(duì)于提高體質(zhì)促進(jìn)消化和吸收有好處，而且還可以有止咳化痰的作用和效果。

　　除了種仁，山核桃的外果皮和根皮果可供藥用，鮮根皮煎湯浸洗，治腳痔(腳趾縫濕癢)，鮮外果皮搗取汁擦治皮膚癬癥。

　　關(guān)于山核桃的一些介紹，你都了解了吧，可以適當(dāng)?shù)氖秤?、可以起到健脾養(yǎng)胃補(bǔ)虛的作用，可以有促進(jìn)代謝的作用，清熱去火補(bǔ)虛健脾胃，而且還可以延緩衰老，美容養(yǎng)顏哦，趕緊試試吧。

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