感冒咳嗽咽痛食療方-鴨蛋清便方(治療咳嗽的小偏方)

感冒咳嗽咽痛食療方-鴨蛋清便方

感冒咳嗽咽痛食療方-鴨蛋清便方

〖 來(lái) 源 〗：民間藥膳方

〖 用 料 〗：鴨蛋清（鴨蛋白）2個(gè)，蔥白4段，飴糖50克。

〖 制 法 〗：先將蔥白及飴糖，用兩茶杯水煮一、二沸，倒入盛鴨蛋清的碗中，攪勻，分二次熱服。忌食酸辣等刺激性食物。

〖 功 效 〗：養(yǎng)陰清熱。用治感冒咳嗽、音啞、咽喉腫痛等癥。

附：其他相關(guān)食療方

1、無(wú)花果150克，水煎加冰糖適量服，治肺熱聲嘶，咳嗽咽痛。

2、治風(fēng)寒感冒：蔥白30克，雞肉(連骨)500克，芫荽10克，紅棗6個(gè)，生姜15克，粳米100克。先將蔥、芫荽洗凈、切碎；紅棗(去核)，粳米洗凈；生姜去皮，拍扁，切碎；雞肉洗凈，切塊。將雞肉、粳米、生姜、紅棗放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲1小時(shí)，粥成放入蔥白、芫荽，調(diào)味服用。

3、五神湯：荊芥、蘇葉、生姜各10克，茶葉6克，水煎五分鐘后加入紅糖30克，隨量服用。有發(fā)汗解表作用，可治畏寒，身痛、無(wú)汗諸證的風(fēng)寒感冒。

4、咸橄欖4枚，蘆根30克（鮮品用60-120克），水煎服，有清熱生津，解毒利咽，降火除煩作用。適用于感冒，咽喉痛，肺熱咳嗽，胃熱牙痛。

治療咳嗽的小偏方

分類:醫(yī)療健康 >> 內(nèi)科
問(wèn)題描述:

我是常年咳嗽，并且也沒(méi)有過(guò)任何治療過(guò)。

解析:

咳嗽偏方，你試試吧

1蘿卜蜂蜜飲（治療咳嗽）

用料：白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚、蜂蜜30克。

制法服法：將蘿卜、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。

溫?zé)岱?。每?～2次。

功效主治：蘿卜味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物對(duì)革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌有較強(qiáng)的抗菌作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤(rùn)燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風(fēng)止咳的作用。

治療傷風(fēng)咳嗽，以風(fēng)寒感冒咳嗽為宜。

注意事項(xiàng)：體弱屢易感冒咳嗽，久治不愈或反復(fù)遷延的嬰兒，可試用。但風(fēng)熱咳嗽，見(jiàn)發(fā)熱痰黃者，則不宜選用。

2百合蜜（專治:咳嗽）

用料：百合60克、蜂蜜30克。

制法服法：將百合洗凈晾干，與蜂蜜拌勻，入鍋隔水蒸熟。

此蜜制百合可作點(diǎn)心讓嬰兒吃。

功效主治：百合味甘、微苦，性微寒。有潤(rùn)肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分。藥理試驗(yàn)其煎劑對(duì)氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用，并能對(duì)抗組織胺引起的蟾蛛哮喘。與蜂蜜同用，加強(qiáng)其潤(rùn)肺止咳作用。

治療嬰兒慢性支氣管炎，咽干燥咳，特別是入秋之后的干咳，伴大便秘結(jié)更宜。

注意事項(xiàng)：脾虛便溏嬰兒不宜選用。本法服食方便，以秋、冬季選用為宜。

3百合款冬花飲（專治:咳嗽 ）

用料：百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖適量。

制法服法：將上料同置砂鍋中煮成糖水。

飲水食百合，宜晚飯后睡前食用。

功效主治：百合潤(rùn)肺止咳?？疃ㄐ翜?，有潤(rùn)肺下氣，止咳化痰作用。本品提取液可使支氣管略擴(kuò)張，對(duì)組織胺引起的痙攣，有解痙作用。因此具有止咳，祛痰平喘作用。兩藥合用有潤(rùn)肺止咳、下氣化痰之功效。

治療嬰兒慢性支氣管炎，支氣管哮喘（緩解期），秋冬咳嗽、咽喉干痛，久咳不愈。

注意事項(xiàng)：本飲以秋冬咳嗽，略見(jiàn)有痰者適宜，對(duì)支氣管哮喘或痙攣性支氣管炎，則藥力不及，但可作輔助治療用。

4荸薺百合羹 （專治：咳嗽 ）

用料：荸薺（馬蹄）30克、百合1克、雪梨l個(gè)，冰糖適量。

制法服法：將荸薺洗凈去皮搗爛，雪梨洗凈連皮切碎去核，百合洗凈后，三者

混合加水煎煮，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。

溫?zé)崾秤谩?

功效主治：荸薺味甘，性微寒，能清熱生津，涼血解毒，化痰消積等作用，含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分，荸薺素對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用；梨能清熱生津，潤(rùn)燥化痰；百合潤(rùn)肺止咳。三者合用則起滋陰潤(rùn)燥，化痰止咳的作用。

治療痰熱咳嗽，痰黃稠，咽喉不利。用于嬰兒慢性氣管炎見(jiàn)痰熱癥者。

注意事項(xiàng)：脾虛便溏、咳痰清稀者不宜選用。血虛體弱的嬰兒忌用。

5川貝母蒸梨（專治：咳嗽 ）

用料：雪梨或鴨梨一個(gè)，川貝母6克，冰糖20克。

制法服法：將梨于柄部切開(kāi)，挖空去核，將川貝母研成粉未后。裝入雪梨內(nèi)，用牙簽將柄部復(fù)原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小時(shí)。

將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。

功效主治：貝母為化痰止咳良藥，與雪梨、冰糖并用，則起化痰止咳，潤(rùn)肺養(yǎng)陰功效。

治療久咳不愈，痰多，咽干，氣短乏力。

注意事項(xiàng)：民間常用驗(yàn)方。嬰兒久咳，多為慢性支氣管炎，本方性味平和，對(duì)久咳體弱兒適用。復(fù)有外感者不宜用。本方以選用地道藥材川貝母其效佳。

6醋飲 （專治：咳嗽 ）

用料：白醋適量。

制法服法：將醋燒沸，放涼后備用。

每次服一小匙，慢慢咽之，日咽數(shù)次。

功效主治：醋味酸、甘，性平，有散瘀、解毒、消腫的功用。用治咽炎咳嗽，取其消除咽癢的功效。見(jiàn)患兒因癢而咳，遇風(fēng)則甚。所謂“癢則咳，不能已矣”。

注意事項(xiàng)：此法有時(shí)可收到意想不到的功效。但對(duì)脾虛濕盛，有骨關(guān)節(jié)病痛者不宜。病愈即止，多食會(huì)損齒傷胃。

7核桃鴨子（專治：咳嗽 ）

用料：核桃仁200克，荸薺150克，老鴨子1只、雞肉泥100克、雞蛋清（1只）。

制法服法：將鴨子宰殺，去內(nèi)臟，洗凈，用開(kāi)水浸一遍，置盆內(nèi)。加蔥、姜、味精少許，上籠蒸熟，取出晾涼后，去骨，切成塊。將核桃仁、荸薺研切成碎末狀，與雞肉泥、雞蛋清，加少許濕粉共調(diào)成糊狀。將糊淋在鴨膛上，下油鍋炸酥，撈出、控油即成。

佐餐食用。

功效主治：核桃仁味甘性溫，能補(bǔ)腎助陽(yáng)，補(bǔ)肺健肺，潤(rùn)腸通便，含豐富的脂肪油，多量蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、糖類等成分。荸薺味甘性寒，能清熱生津、化痰消積。鴨肉味甘、性微涼，能補(bǔ)陰益血、清虛熱，《醫(yī)林纂要》曰：“去勞熱，故治咳嗽?！焙鞍踪|(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、B2、B5等。本膳可補(bǔ)腎溫肺，化痰止咳的作用。

治療嬰兒腎虛久咳，見(jiàn)咳痰清稀，喘促不寧，體弱多病，秋、冬咳喘加重。用于慢性氣管炎支氣管哮喘（緩解期）。

注意事項(xiàng)：本膳以補(bǔ)見(jiàn)長(zhǎng)，適用于虛性咳嗽，若嬰兒在患外感或咳嗽痰稠，或在發(fā)熱期時(shí)均不宜選用。

8劍花豬肺湯（專治：咳嗽 ）

用料：劍花25～30克、豬肺1具。

制法服法：將豬肺洗凈，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生姜爆炒后入砂鍋。加入南杏，桑白皮，同煲成湯，調(diào)味后飲湯，豬肺可作佐餐用。劍花先用水浸至柔軟，除去泥沙，與豬肺同煮1～2小時(shí)。

調(diào)味后飲湯，余者可佐餐食用。

功效主治：劍花又稱霸王花，性味甘微寒，有清熱潤(rùn)肺，止咳作用，常用治肺結(jié)核，支氣管炎、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤(rùn)肺，化痰止咳功效。

用治秋冬肺燥于咳，口氣臭穢。

注意事項(xiàng)：此方為民間常用食譜。主要以肺燥偏有痰火者更宜，咳痰清稀，大便溏爛嬰兒不宜食用。

9南杏桑白豬肺湯 （專治：咳嗽 ）

用料：南杏15～20克、桑白皮15克、豬肺1具（約250克）。

制法服法：將豬肺洗凈，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生姜爆炒后人砂鍋。加入南杏，桑白皮，同煲成湯，調(diào)味后飲湯，豬肺可作佐餐用。

功效主治：豬肺味甘、性平，有補(bǔ)肺潤(rùn)燥作用。南杏味甘、性平，為宣肺潤(rùn)燥，止咳平喘的常用藥。桑白皮性味甘寒，瀉肺平喘。藥理研究，其排出的多量氯化鈉，對(duì)金黃色葡萄球菌、流感病毒有抑制作用。本湯潤(rùn)肺止咳。

治療肺燥干咳，口干鼻燥，少痰或無(wú)痰。

注意事項(xiàng)：本膳為民間常用食譜，一般入秋后服食。不但可治療，且有預(yù)防肺燥的效果，無(wú)病嬰兒也可常食

10沙參玉竹蓮子百合湯 （專治:咳嗽 ）

用料：沙參50克，玉竹、蓮子、百合各25克，雞蛋1個(gè)。

制法服法：將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈，同雞蛋連殼一起下鍋，同燉半小時(shí)，取出雞蛋除殼，再同燉至藥物軟爛。

食雞蛋飲湯，可加糖調(diào)味。

功效主治：本湯所取中藥均是潤(rùn)肺養(yǎng)陰，健脾和胃之品，特別是雞蛋，不但食療價(jià)值高，且能補(bǔ)陰除煩，益血安神，可治肺胃陰傷，失音咽痛之癥，所以本膳能滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳。

用于治氣虛久咳，肺燥干咳，見(jiàn)咳嗽聲低，痰少不利，體弱少食，口干口渴等。

注意事項(xiàng)：脾虛濕盛或?qū)崯崽刀?，身熱口臭者不宜選用。

11沙參玉竹蓮子百合湯 （專治:咳嗽 ）

用料：沙參50克，玉竹、蓮子、百合各25克，雞蛋1個(gè)。

制法服法：將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈，同雞蛋連殼一起下鍋，同燉半小時(shí)，取出雞蛋除殼，再同燉至藥物軟爛。

食雞蛋飲湯，可加糖調(diào)味。

功效主治：本湯所取中藥均是潤(rùn)肺養(yǎng)陰，健脾和胃之品，特別是雞蛋，不但食療價(jià)值高，且能補(bǔ)陰除煩，益血安神，可治肺胃陰傷，失音咽痛之癥，所以本膳能滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳。

用于治氣虛久咳，肺燥干咳，見(jiàn)咳嗽聲低，痰少不利，體弱少食，口干口渴等。

注意事項(xiàng)：脾虛濕盛或?qū)崯崽刀?，身熱口臭者不宜選用。

12絲瓜粥 （專治：咳嗽 ）

用料：絲瓜500克、粳米100克、蝦米15克、姜蔥適量。

制法服法：絲瓜連皮洗凈切塊備用。粳米煮粥，將熟時(shí)加入絲瓜、蝦米及其他配料。

供早、晚餐食用。

功效主治：絲瓜味甘性涼，能清熱此痰、涼血、解毒，含皂甙、絲瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素e等成分。

與粳米、蝦米等同用，有清熱和胃，化痰止咳作用。

“用治慢性支氣管炎，咳喘并作，或有發(fā)熱煩渴，痰色黃稠，“咽喉腫痛。亦可治癰疽初起或病后熱毒末清。

注意事項(xiàng)：因絲瓜寒滑，體弱嬰兒或脾胃陽(yáng)虛，常便溏腹瀉者慎用。咽喉疼痛或用治癰疽諸癥，則宜減去蝦米。

13雪梨燉冰糖

用料：雪梨1～2個(gè)，冰糖30～60克。

制法服法：將雪梨去皮、核，與冰糖置瓷杯內(nèi)，隔水燉至冰糖溶化。

食梨飲汁，晚飯后食用。

功效主治：梨子潤(rùn)肺清熱、生津止渴，與冰糖同用，增強(qiáng)潤(rùn)肺止咳作用。

治療肺燥咳嗽，干咳無(wú)痰，唇干咽干。

注意事項(xiàng)：咳嗽有痰者不宜。脾虛痰濕者慎用

感寒咳嗽服用杏蘇糕。做法：取面粉適量，經(jīng)過(guò)發(fā)酵，揉制成3－5塊；將杏仁15克泡去皮研壓成粉，加適量紅糖拌勻，撒于糕面上，再將新鮮蘇葉3－5片洗凈覆于糕上，置鍋上蒸，熟后取食，每日1～2次。

風(fēng)熱咳嗽初病時(shí)可試用金銀花沖雞蛋：雞蛋1個(gè)，打入碗內(nèi)；金銀花15克加水200毫升，煮沸5分鐘，取其汁沖蛋，趁熱1次服完。

氣虛咳嗽發(fā)病時(shí)可服用胡桃人參湯：胡桃肉20克（不去皮），人參6克，生姜片3片，加水適量同煎，取汁200毫升，去姜，加冰糖少許。每日1次，睡前溫服。痰多或痰中帶血時(shí)勿服。

陰虛咳嗽糯米30克，杏仁10克，阿膠15克，馬兜鈴10克，用水先煎杏仁、馬兜鈴，去渣后取汁同糯米煮粥，阿膠烊化為汁，兌入粥中，加冰糖服用。

痰濕咳嗽服用蘇子茯苓苡米粥：蘇子15克，苡仁米60克，茯苓粉15克，煮粥每晚服食。蘇子用凈紗布包入，食時(shí)棄之。

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小兒咳嗽的食療方法

1、玉竹粥：玉竹15g鮮者加倍，粳米50g 。用法：將玉竹洗凈，切碎，加水煎湯取汁去渣，用玉竹汁液煮粥(應(yīng)添水煮粥)。每日早晚分2次溫?zé)岱场?周為1療程，停1周再行第2療程

2、百合梨糖：百合10g(鮮百合更好，用量加倍)，梨1個(gè)，白糖15g。將百合洗凈，梨切片。百合、梨、白糖三者混合放入碗中，蒸熟，放冷后1次頓服。1日2次。

3、花生煲冰糖：花生米100～150g，冰糖適量。將花生米洗凈，加入冰糖及清水同煮熟，吃花生米飲湯，1日分3次吃完。

4、銀耳羹：銀耳5g，雞蛋1個(gè)，冰糖60g，豬油適量。將銀耳用溫水浸泡約30分鐘，待發(fā)透后，摘除雜質(zhì)，洗凈并分成片狀，然后加適量水煮開(kāi)，并用文火再煎2小時(shí)，待銀耳煮爛為止。將冰糖另加水煮化，打入雞蛋，并兌入清水少行攪勻后，入鍋中煮開(kāi)，并攪拌，將雞蛋糖汁倒入銀耳鍋內(nèi)，起鍋時(shí)，加入少許豬油。

5、蔗漿粥：新鮮甘蔗若干，粳米50g。將粳米加入400ml煮成稀粥，然后將新鮮甘蔗洗凈切碎，榨取汁150ml左右，加入稀粥中即可服食。每日2次，早晚服。

6、大蒜白糖汁：大蒜頭15g，白糖30g。將大蒜頭去皮，搗爛，加白糖和開(kāi)水約500ml，浸泡5小時(shí)即可服用。每日1劑，分3次服，連服4～5天。

7、松子仁粥：松子仁20g，糯米50g，蜂蜜適量，將松子仁搗成泥狀，與糯米一起加水500ml，用文火煮成稀稠粥，然后調(diào)入蜂蜜，早晚分2次溫?zé)岱场?

參考資料：新華網(wǎng)等

咳嗽食療方:

1.二果豬肺湯

[原料]羅漢果15克，無(wú)花果50克，豬肺1具，苦杏仁10克。

[制法]先將苦杏仁揀雜，洗凈，放入溫開(kāi)水中泡脹，去皮尖，連同浸泡液放入碗中，備

用。將羅漢果、無(wú)花果分別揀雜，洗凈，晾干或曬干，切成片，待用。將豬肺放入清水

中漂洗1小時(shí)，除雜后，切成片狀，擠盡水分，放入沙鍋，加清水足量（以浸沒(méi)肺片為度

），大火煮沸，撇去浮沫，烹入料酒，加入杏仁，改用小火煨煮1小時(shí)，待豬肺熟爛，放

入羅漢果、無(wú)花果片，繼續(xù)用小火煨煮30分鐘，加精鹽、味精，拌勻即成。

[吃法]早晚2次分服，或分2次服用，以淡食為宜，吃豬肺，嚼食羅漢果、無(wú)花果片，飲

湯汁。

[功效]養(yǎng)陰清肺，止咳化痰。本食療方適用于肺癌陰虛燥咳者。

[評(píng)介]羅漢果又稱“長(zhǎng)壽果”，為我國(guó)名貴特產(chǎn)，因其具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰

作用，已經(jīng)引起國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家們的高度重視。有學(xué)者報(bào)道，在中醫(yī)臨床防治腫瘤的實(shí)

踐中，以開(kāi)水泡羅漢果當(dāng)茶飲，每日1個(gè)，在治療肺癌、喉癌、鼻咽癌等病癥中，收到了

較好的清肺止咳、潤(rùn)肺化痰、養(yǎng)陰生津、利咽開(kāi)音的效果。無(wú)花果干果的水提取物，經(jīng)

活性碳、丙酮處理后所得活性物質(zhì)有抗艾氏肉瘤的作用。國(guó)外科學(xué)家認(rèn)為，無(wú)花果含有

一種防癌因子，能防止早期癌癥的形成。以上二味，佐以杏仁，與豬肺煨煲成湯肴，不

僅對(duì)肺癌陰虛燥咳患者有養(yǎng)陰清肺、止咳化痰功效，而且可增強(qiáng)機(jī)體的抗癌能力，有效

地遏制癌癥，患病期間適宜經(jīng)常服食。

2.魚(yú)腥草燉雪梨

[原料]魚(yú)腥草100克，雪梨250克，白糖適量。

[制法]先將新鮮雪梨洗凈，晾干后，連皮切成碎小塊，梨核部分可棄去，備用。將魚(yú)腥

草揀雜，洗凈，晾干后切成碎小段，放入沙鍋，加水適量，煮沸后用小火煎煮30分鐘，

用紗布過(guò)濾，去渣，收集過(guò)濾液汁再放入沙鍋，加入生梨碎小塊，視需要可加適量清水

，調(diào)入白糖，用小火煨煮至梨塊完全酥爛，即可食用。

[吃法]早晚2次分服，吃梨，飲湯汁。

[功效]清肺止咳，清化痰熱。本食療方適用于肺癌患者，對(duì)肺癌痰多、吐黃稠膿痰者尤

為適宜。

[評(píng)介]魚(yú)腥草性味辛，寒，功專清熱解毒、利尿消腫，是一味療效明顯的中草藥，尤能

清肺熱，中醫(yī)臨床為治療痰熱壅肺，咳嗽痰黃之癥所常用，因能解毒消癰，亦為治療肺

癰之要藥?，F(xiàn)代藥理研究證明，用噬菌體去試驗(yàn)，魚(yú)腥草有抗噬菌體作用，提示有抑癌

活性。雪梨性涼，味甘微酸，有生津潤(rùn)燥、清熱化痰等功效，善治熱病津傷、痰熱咳嗽

等癥。我國(guó)古代醫(yī)家推崇說(shuō)：“胸中痞寒熱結(jié)者可多食生梨?！鄙隙杜湮?，不僅可潤(rùn)

肺涼心、消痰降火，而且有較好的抑癌防癌功效，對(duì)中老年肺癌熱結(jié)痰多、吐黃稠膿痰

者尤為適宜，堅(jiān)持服食，有較明顯的輔助治療作用。

3.杏仁荸薺藕粉羹

[原料]苦杏仁15克，荸薺50克，藕粉50克，冰糖15克。

[制法]先將苦杏仁揀雜，放入溫開(kāi)水中泡脹，去皮尖，連同浸泡液放入碗中，備用。將

荸薺洗凈，除去荸薺頭及根須，用溫開(kāi)水沖一下，連皮切碎，剁成荸薺泥糊，待用。燒

鍋置火上，加清水適量，放入杏仁浸泡液，煎煮30分鐘，過(guò)濾取汁，與荸薺泥糊同放入

鍋中，拌和均勻，小火煨煮至沸，拌入調(diào)勻的濕藕粉及冰糖（研末），邊拌邊煨煮成羹

。

[吃法]早晚2次分服。

[功效]清肺止咳，化痰抗癌。本食療方適用于肺癌痰熱咳嗽。

[評(píng)介]苦杏仁擅長(zhǎng)祛痰止咳、平喘潤(rùn)腸，為臨床用于痰熱咳嗽之要藥。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)體外

實(shí)驗(yàn)證明，杏仁熱水提取物粗制劑對(duì)人子宮頸癌JTC26株的抑制率可高達(dá)70%。日本學(xué)者

認(rèn)為，苦杏仁對(duì)小鼠肉瘤180有抑制作用。荸薺性味甘，寒，擅長(zhǎng)清熱化痰、消積補(bǔ)肺，

與苦杏仁配伍，佐以有滋補(bǔ)止血功效的藕粉煨煮成羹，尤其適合于肺癌痰熱咳嗽者服食

，不僅可增強(qiáng)抗癌功效，而且可清肺止咳、消積化痰，發(fā)揮較好的輔助治療作用。

4.橄欖蘿卜飲

[原料]青橄欖400克，白蘿卜1000克。

[制法]先將青橄欖揀雜，洗凈，盛入碗中，備用。將白蘿卜放入清水中浸泡片刻，反復(fù)

洗凈其外皮，除去白蘿卜蒂頭及根須，連皮剖開(kāi)，切成片或切成條狀，與洗凈的橄欖同

放入沙鍋，加水足量，大火煮沸后，改用小火煨煮40分鐘，加少許精鹽，拌勻即成。

[吃法]當(dāng)飲料，隨意服食，或分?jǐn)?shù)次服食，當(dāng)日服完。服食時(shí)，吃蘿卜、飲湯汁，并嚼

食橄欖，緩緩咽下。

[功效]清肺化痰。本食療方適用于肺癌痰熱咳嗽。

[評(píng)介]橄欖又稱“青果”，為我國(guó)特有的珍貴水果，有“中國(guó)橄欖”的美譽(yù)。橄欖在我

國(guó)，自古入藥，性味甘酸，平，功專清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、開(kāi)胃降氣。近代

醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，青果具有一定的防癌作用；臨床應(yīng)用中，以青果為主對(duì)肺癌治療后出現(xiàn)

口干心煩、咽喉疼痛、聲音嘶啞、咳嗽咯血等癥有較好的治療效果。白蘿卜性味辛甘，

涼，功能化痰熱、消積滯、解毒、寬中、下氣?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究結(jié)果表明，白蘿卜具有抗

癌作用。臨床藥膳食療運(yùn)用中也觀察到，以蘿卜烹調(diào)的各種菜肴，經(jīng)常食用，確實(shí)有防

癌作用。橄欖與白蘿卜配伍制作的飲用湯肴，其清肺化痰功效更加顯著，作用溫和而持

久，尤其適合中老年肺癌患者及其經(jīng)治療后并發(fā)出現(xiàn)的痰熱咳嗽、熱結(jié)痰多等癥。

五種食療小偏方 對(duì)付感冒有奇效

　　感冒是很常見(jiàn)的一種小疾病，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)感冒的人群有孩子，老年人，還有身體抵抗力比較差的人群等等，都會(huì)造成感冒的情況出現(xiàn)哦，那么如何去調(diào)理呢，除了藥物，一些小偏方也是不錯(cuò)的選擇呢，來(lái)看看的這些食療偏方治療感冒的妙招吧。

　　 【香薷扁豆湯】

　　配方：香社lo克，白扁豆12克，陳皮6克，荷葉8克，白糖適量。

　　制法：將白扁豆妙黃搗碎，與香薷、陳皮、荷葉一同煎煮，煮沸10分鐘后過(guò)濾，去渣取汁，加入白糖調(diào)味。

　　功效：清暑祛濕解表。

　　用法：每日1次，不拘時(shí)頻頻飲之。連服3～5日。

　　 【珠蘭茶】

　　配方：茶葉6克，珠蘭3克，薄荷3克。

　　制法：上三味，開(kāi)水沖泡5分鐘即可。

　　功效：理氣化濕，清利頭目。

　　用法：每日1～2劑，分上下午飲服。

　　 【香薷飲】

　　配方：香薷10克，厚樸5克，白扁豆5克，砂糖少許。

　　制法：香薷、厚樸剪碎，白扁豆炒黃搗碎，放入保溫杯中，以沸水沖泡，蓋嚴(yán)溫浸1小時(shí)加糖調(diào)味。

　　功效：發(fā)汗解表，化濕和中。

　　用法：每日1劑，分2次飲服。

　　 【白菜根蔥白湯】

　　配方：大白菜根3個(gè)，蔥白連須2根，蘆根10克。

　　制法：上三物以水煎煮10～15分鐘即可。

　　功效：辛散解毒，清熱祛濕。

　　用法：每日1劑，趁熱分2次服用。

　　 【西瓜番茄汁】

　　配方：西瓜、番茄各適量。

　　制法：西瓜用紗布絞汁;番茄先用開(kāi)水燙，剝?nèi)テ?，也用紗布絞擠汁液，然后將兩汁合并即可飲用。

　　功效：清熱生津。

　　用法：每日1～2次，當(dāng)果汁飲用。

　　關(guān)于緩解感冒的一些小偏方，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，適合各個(gè)年齡的人群食用，有豐富的營(yíng)養(yǎng)，具有清熱解毒滋陰潤(rùn)燥的作用，同時(shí)這些食物的熱量比較低的食材，具有助消化的作用，趕緊來(lái)試試吧。如果你經(jīng)常感冒，這些是不錯(cuò)的 選擇呢。

治療咳嗽有哪些食療偏方

　　在這季節(jié)交替的時(shí)候，人們會(huì)很容易患上感冒，人們?cè)诔运幰院笠浅３２灰?jiàn)完全的好轉(zhuǎn)，有時(shí)候可能還會(huì)伴隨著輕微的咳嗽狀況，影響周圍的人，還害怕傳染，吃了藥也不見(jiàn)完全的好轉(zhuǎn)，有很多朋友就會(huì)問(wèn)那有沒(méi)有治療感冒的偏方呢，其實(shí)治療感冒咳嗽是有一些偏方的。

　　其實(shí)，我知道大家想知道有哪些小偏方，讓的我告訴你，不妨用下面的食療偏方來(lái)治療咳嗽，應(yīng)該對(duì)大家能有很大的幫助。

　　 1、蘿卜蔥白湯

　　材料：蘿卜1個(gè)，蔥白6根，生姜15克。

　　用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白、姜，煮剩一碗湯，連渣一次服。

　　可宣肺解表，化痰止咳，治療風(fēng)寒咳嗽，身倦酸痛等。

　　 2、紅糖姜棗湯

　　材料：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。

　　以水三碗煎至過(guò)半，燉服。

　　服后出微汗即愈，可驅(qū)風(fēng)散寒，治傷風(fēng)咳嗽，胃寒刺痛，受寒腹瀉等。

　　 3、鮮梨貝母

　　材料：鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。

　　將梨去皮剖開(kāi)去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟，早晚分食。

　　可治療咳嗽發(fā)熱，口干咽燥等。

　　 4、冰糖燕窩粥

　　材料：燕窩10克，大米100克，冰糖50克。

　　將燕窩放溫水浸軟，摘取絨毛污物，再放入開(kāi)水碗中繼續(xù)漲發(fā)。取上等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加 清水三大碗旺火燒開(kāi)，改用文火熬煮。

　　將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí)，加入冰糖融化即可。

　　可滋陰潤(rùn)肺，治肺虛久咳。

　　 5、糖水沖雞蛋

　　材料：白糖50克，雞蛋1個(gè)，鮮姜適量。

　　先將雞蛋打入碗中攪勻，白糖加水半碗煮沸。趁熱沖雞蛋攪和，再倒入已絞取的姜汁調(diào)勻。

　　每日早晚各服1次，可治療久咳不愈。

　　6、蘿卜胡椒

　　蘿卜1個(gè)、白胡椒5粒、生姜3片、陳皮1片。加水共煎30分鐘，日飲湯2次。

　　下氣消痰，治咳嗽痰多。

　　 7、豆?jié){飲

　　黃豆、冰糖。黃豆浸泡磨汁，煮沸后加糖飲用，每日清晨空腹飲1碗。

　　健脾寬中，潤(rùn)燥掐水，清肺止咳、化痰;治疳積瘦弱、肺熱咳嗽等。

　　 8、豆腐糖水

　　豆腐500克、紅糖、白糖各100克。把豆腐當(dāng)中挖一窩，納入紅，白糖，放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘;一次吃完，連服4次。

　　清熱、生津、潤(rùn)燥、治咳嗽痰喘。

　　 9、玉米須橘皮

　　玉米須、橘皮各適量。共加水煎，日服2次。

　　止咳化痰、治風(fēng)寒咳嗽、痰多。

　　 總結(jié)： 通過(guò)以上介紹，大家對(duì)治療感冒咳嗽的小偏方是否有了進(jìn)一步的'了解了呢?記住以上我為大家準(zhǔn)備的治療感冒咳嗽的偏方了呢就算沒(méi)有感冒和咳嗽的朋友，看看也對(duì)你有好處，上面這些搭配烹煮方式也是非常養(yǎng)生的，熱愛(ài)養(yǎng)生的一族不妨在一個(gè)閑暇的周末，小試身手一下，說(shuō)不定會(huì)有意外的收獲。

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