脾胃虛寒的患者,多為久病重病之后,中陽虛衰,中氣不足,導致脾胃虛弱、脾胃陽虧。
護理此型嘔吐病人需注意以下幾點:
1.患者陰虛內寒,多喜溫喜暖,故室溫宜偏高,陽光充足,空氣新鮮。
2.此證型患者嘔吐時作而不劇烈,但久病易傷正氣,故應多休息以頤養(yǎng)正氣,但又不宜終日臥床不起,反致氣血不暢,精神不振,故活動量以不感勞累為度。
3.飲食以營養(yǎng)豐富、細軟的半流質或軟食為主,少量多餐。可適當選用山藥、桂圓、生姜、扁豆、大棗、荔枝等有健脾益胃作用的食品。
4.可用溫熱療法緩解癥狀,如胃部熱敷,以溫熱姜湯送服丸藥等。
問題一:嗓子沙啞吃什么水果好您好,像您說的嗓子沙啞 說話不清攻這種情況,在我們平時的臨床工作中還是比較多見的.你也不用過于擔心.檢查化驗結果一切正常就不會有什么大的問題.在臨床中導致嗓子沙啞,說話不清最多見的原因是感冒引起扁桃體發(fā)炎而導致的.您也已經(jīng)做過檢查了,沒有什么器質性病變,這樣吃消炎藥效果就不會多好了.我在臨床中有一個常用的食療方(效果還挺好的)具體如下:買幾個梨(最好是黃皮的而不要用蘋果梨)洗凈后削去果皮,切成小塊,后用適量的冰糖(一定得是冰糖,不能用白糖或者是紅糖來代替)加水煮,等湯涼后喝(晨起空腹效果更好).您也可以多吃一些梨子,蘋果,但不能吃橘子.還可以用適量的麥冬,胖大海,菊花泡水代茶飲.像是西瓜霜含化片,金嗓子喉寶也可以用來含化.平時注意多喝水.最后還建議您如果用食療等方法效果不理想.可以去正規(guī)中醫(yī)院的耳鼻喉科進行診療.
問題二:嗓子啞了,應該不吃或多吃什么?嗓子啞,應該多吃潤喉利咽的食物,如:蘋果、梨、桔子、香蕉、青蘿卜、西紅柿、黃瓜、小白菜、蜂蜜、豆腐、豆?jié){、雞蛋等,這些清淡食品有益于潤喉、清嗓和開音。也可以隨身攜帶溫和不 *** 的青橄欖含片等,嗓子不適時,含上一兩片,能讓嗓子舒服久 點。為保護咽喉健康,少吃過冷過熱食物:食物過熱易引起咽喉粘膜充血,不要過度飲酒及食用過于辛辣的東西,因為酒精和大蒜、辣椒、花椒等食物,對口腔、喉嚨和食道黏膜 *** 最大,易使這些部位充血、腫脹,并使嗓音失調。
問題三:嗓子啞了不能吃什么?生冷硬,辛辣刺,濃稠烈,過熱過冷的飲料,醋,酒,煙,都盡量不要觸及。不要大聲說話,喊叫,唱歌,不要長時間說話。多喝溫水,加快新陳代謝,使人體有充足水分滋潤聲帶。其次,潤喉護嗓糖類藥劑不要太多吃。也是 *** 性。一般一天一顆兩顆足夠。多吃無益。最后,就是針對你癥狀的中西藥物,保證睡眠。慢慢就會恢復
問題四:嗓子嘶啞怎么辦.吃什么能快速好你好,先考慮是咽喉炎還是聲帶感染引起的,需要積極抗生素對癥治療。和上火也有關系。
指導意見:這個情況下建議服用羅紅霉素膠囊或者銀黃膠囊和含化華素片,需要多喝白開水和多吃水果蔬菜,不能吃辛辣 *** 性食物 ,也可以去醫(yī)院霧化吸入治療看看。想要暫時緩解可復用草珊瑚含片或者金嗓子喉片。祝早日康復。
問題五:嗓子啞了怎么好的快?吃什么好嗓子嘶啞是喉部病變或全身病變的一個癥狀。好發(fā)于用聲過度者,如小商小販,教師,演員及“卡拉OK”愛好者,產(chǎn)品推銷員等。較緊張的發(fā)言,爭論,中角與爭吵,因體內腎上腺素分泌較多,聲帶較緊張,很易引起聲音嘶啞。引起聲音嘶啞的常原因是:①喉部炎癥如急、慢性喉炎,喉結核等。②喉部腫物如聲帶息肉、聲帶小結、喉部良性腫瘤,如 *** 狀瘤等,還有喉部的惡性腫瘤,如喉癌、喉 *** 瘤癌變。③喉外傷,如挫傷、手術損傷、麻醉插管損傷等。④喉神經(jīng)病變如喉返神經(jīng)麻痹,⑤喉部物及各種原因引起的喉水腫。⑥功能性,如癔病性失音等。嗓子啞了怎么好的快1.盡量噤聲;2.中藥店購買《胖大?!泛汀队窈?。每次4粒胖大海+6片玉蝴蝶(似泡茶)用開水泡或煮一杯。變紅茶色就可以服用(無味)。每日不少于1000ml。3.如果有咽喉炎還需服用《鹽酸左氧氟沙星片》每天二次,每次二粒(0.2g)4、把白蘿卜切成小丁,是生的啊,然后準備一個空瓶子,玻璃的最好,把蘿卜放進瓶子里,讓里面倒入蜂蜜,不要兌水啊,把蘿卜丁整個浸到蜂蜜中。拿蓋子蓋好。1小時候后,就可以吃了,每天吃一小勺就可以了。堅持每天早上、晚上各喝一杯蜂蜜水(不要太濃,也不要太淡,喝完之后嘴里有點酸酸的是最好的),連著喝3天就會好。挺靈的~
問題六:嗓子啞了不能吃什么食物平日多喝溫開水保證睡眠不熬夜,多吃清淡不吃油炸燒烤辛辣 *** 性食物多吃一些新鮮的水果、蔬菜,多吃一些富含維生素的水果,如:獼猴桃、無花果等,西瓜則清熱、利咽、消渴是水果中的佳品。
另外冬莧菜、蜂蜜、番茄、楊桃、檸檬、青果、海帶、蘿卜、芝麻、生梨、荸薺、白茅根、甘蔗等也有清熱退火,潤肺養(yǎng)腎的作用,可適量選食。
雖然天氣轉涼,但氣候干燥,不少人出現(xiàn)嗓子干,疼,癢的現(xiàn)象,頻頻干海;秋燥當令,如何緩解身體的各種不適癥狀呢?
咽干的原因
1、精神因素:如緊張、激動、神經(jīng)衰弱時引起唾液分泌減少而口干;
2、局部因素:如前牙畸形、鼻道阻塞、張口呼吸、長時間講話、煙酒 *** 等,引起口干;
3、 唾液腺疾?。喝缪装Y、發(fā)育異常、干燥綜合癥等。
其實咽干最可能是因為咽炎,下面再介紹一下咽炎的癥狀:
急性咽炎:咽黏膜及黏膜下組織的急性炎癥,常繼發(fā)于鼻炎,扁桃體炎。細菌、病毒感染所致。環(huán)境因素:氣溫變化,粉塵,煙霧,化學成分等。
臨床表現(xiàn):咽部干、癢、熱、痛、可向耳部放射。
全身發(fā)熱、頭痛、無力、如無并發(fā)癥,常在1周左右愈。
慢性咽炎: 咽部黏膜及黏膜下組織的慢性彌漫性炎癥,多由急性咽炎、鼻炎、扁桃體炎、口腔疾病等引起,長期辛辣 *** 性飲食,粉塵,煙霧等不良環(huán)境 *** 所導致。
臨床表現(xiàn):咽干、癢、隱痛、異物感、咳嗽、咳痰、惡心、嘔吐
嗓子疼的注意事項:
(1)注意勞逸結合,防止受冷,急性期應臥床休息。
(2)經(jīng)常接觸粉塵或化學氣體者,應戴口罩、面罩等防護措施。
(3)平時多飲淡鹽開水,吃易消化的食物,保持大便通暢。
(4)避免煙、酒、辛辣、過冷、過燙 *** 食物。
(5)注意口腔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯后漱口的習慣,使病菌不易生長。
(6)保持室內空氣流通。
(7)不要長時間講話,更忌聲嘶力竭地喊叫。
問題七:喉嚨沙啞吃什么好的快你估計是上火了 下面是去火的水果
哪種水果適合您
不久前,有國外媒體報道:不同的水果含不同的營養(yǎng)成分,適合不同職業(yè)的人食用。水果與特定人群,有著怎樣的關聯(lián)呢?
柿子:適宜疲憊不堪的體力勞動者和司機。多數(shù)情況下,機體覺得疲勞是因為缺血造成的,柿子里含有大量的鐵元素,可 *** 血紅蛋白的生成。柿子還能幫助經(jīng)常吸入廢氣的司機排出體內毒素。
菠蘿:適宜運動員。菠蘿有消炎和消腫的作用,還能改善血液循環(huán),可促進肌腱炎癥和外傷的康復。
香蕉:適宜服務行業(yè)從業(yè)者。香蕉能緩解緊張情緒、提高工作效率、降低疲勞。多吃香蕉,可讓服務行業(yè)從業(yè)者保持開朗心情。
梨:適宜電腦辦公一族。梨含有豐富的維生素A、E和B2,對長期處于工作狀態(tài)的雙眼有好處。
芒果:適宜白領女性。芒果含有豐富的胡蘿卜素和獨一無二的酶,可以令皮膚富有彈性,并且延緩皺紋生成,最適合年輕愛美的女性。
獼猴桃:適宜老人和孩子。因為它的維生素含量是橙子的兩倍,多吃獼猴桃,可以更好地提高免疫力,避免感染疾病。
選水果,從認識水果“性情”開始
讓我們先為水果分分類,傳統(tǒng)醫(yī)學看來,水果性情分三種:寒涼類主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等;溫熱類主要有橘子、棗、栗子、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等;甘平類有李子、椰子、枇杷、山楂、蘋果等。一般來說,冬天吃溫熱類水果,夏天吃寒涼類水果,甘平類水果則一年四季都適宜。
脾胃虛寒者慎食性寒水果
春夏交替之際,具有生津止渴、潤喉去燥功效的水果,是機體補充能量的最佳選擇。以下五種經(jīng)典水果是這一季節(jié)里的上選,它們大多具備上述功效。但春夏“走俏”的水果大多性寒,并非人人皆適宜。
梨:(宜):梨有生津止渴、化痰清火、潤肺去燥的功能,適宜肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便燥結、高血壓以及肝炎、肝硬化患者;(忌):梨性寒冷,脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人不宜食用。
香蕉:(宜):性甘寒,味微澀,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿的功效。對于口渴、便秘等陰虛腸燥、血熱氣滯者是十分健康的食物。(忌):香蕉不適宜脾胃虛寒、陽氣不足的人食用,否則會引發(fā)虛火更旺。
蘋果:(宜):性平,味甘酸,具有補心養(yǎng)氣、生津止渴、健脾胃的作用。蘋果營養(yǎng)十分豐富,含有的鞣酸、有機酸有收斂作用,果膠、纖維有吸收細菌、毒素作用,因此能止瀉;含有的纖維能使排泄便利,有機酸有 *** 腸道的作用,可以通大便。含有的鉀元素能與體內過剩的鈉元素結合,對防治高血壓有益。(忌):脾胃虛寒者不宜多吃蘋果。
獼猴桃:(宜):具有解熱、止渴等功效。含豐富的糖分、維生素C等營養(yǎng)素,尤其維生素C的含量遠遠高于梨和蘋果。(忌):脾胃虛寒者不宜多吃。
西瓜:(宜):夏季消暑珍品,涼甜可口。西瓜具有清熱消煩、止渴解暑、寬中下氣、療喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。(忌):吃西瓜不能一次攝入過多,否則會引起消化不良或腹瀉。
選水果,看體質
水果的特殊功效:消化不良、高血壓患者,應多吃山楂、桃、橙子等水果;腹瀉者可多吃石榴、柿子等;失眠多夢者,可多吃龍眼、荔枝、胡桃、大棗等;易上火的人,不妨多吃些蘋果……
總而言之,體質虛寒者宜食用溫熱類水果,慎用寒涼類水果;體質燥熱者則相反;甘平類水果則適宜各種體質的人。
水果的食用禁忌:腹瀉者忌食香蕉;糖尿病患者忌食葡萄;脾胃陽虛、大便稀薄者忌食荸薺;肺寒者、大便稀薄者忌食雪梨;消化不良、胃病者忌食紅棗;胃病反酸者忌食橄欖;陰虛火旺者忌食荔枝;體弱多病、產(chǎn)后、外感風寒及血虛者忌食柿子;脾胃虛寒引起的胃腸功能不......>>
問題八:唱歌保護嗓子或嗓子啞吃什么好?首先提醒你的是不要亂服這類藥品:看一下下面的文章 有些人喜歡隨意含潤喉片,咽喉稍有不適就把它當保健品含服,認為經(jīng)常服用可以保護嗓子;還有人把它當口香糖清潔口腔。耳鼻咽喉專家提醒人們,這種隨意服用潤喉片的做法是有害的。 潤喉片是一種常用的消炎潤喉藥物,具有清熱解毒、消炎殺菌、潤喉止痛等作用,常用來治療咽喉炎、口腔潰瘍、扁桃體炎、聲音嘶啞及口臭等疾病,服用方便。由于潤喉片的輔料中加入了適當?shù)恼崽?、桉葉油等物質,入口后既香甜可口又清涼舒適,所以在日常生活中很多人并不把它當藥,出現(xiàn)了濫用的現(xiàn)象。 醫(yī)生介紹說, 在咽喉部無明顯炎癥的情況下隨意含服潤喉片,會使口腔黏膜干燥破損而導致口腔潰瘍,喉片中的抗菌成分還會殺滅或抑制口腔內的正常菌群,擾亂口腔的內在環(huán)境,造成菌群嚴重失調,這不僅會使有害菌乘虛而入引起炎癥,還會使本來不致病的細菌也乘機作亂而引起疾病。 醫(yī)生提醒,即使咽喉部有了炎癥,因為每種潤喉片的作用機理各不相同,也不能隨意含服。有的潤喉片含有碘化銨或季銨鹽類表面活性劑,有殺菌作用,主要用于細菌引起的咽喉炎癥,但是對口腔黏膜組織的 *** 性很大,不宜長期含服。另外,對碘過敏的人也不宜服用,否則會發(fā)生過敏反應,出現(xiàn)呼吸急促、面色蒼白、口唇青紫等癥狀。哺乳的婦女也不要服用此類潤喉片,因為碘可經(jīng)乳汁影響幼兒生長發(fā)育。有的潤喉片以 *** 黏膜分泌為主,生津止渴,在市場上很常見,但是它不適合病毒性咽喉炎。另外,用嗓過度導致的咽喉腫痛,使用潤喉片也不是有效方法。 要是想保護好嗓子科學用聲是第一下面可以做參考立春已過,天氣開始轉暖了。可是,北方的干燥天氣在季節(jié)交替的時節(jié)也讓不少人出現(xiàn)了不適的癥狀。尤其是上火,很多人都發(fā)現(xiàn)自己今年上火專走嗓子,即使喝水也沒什么幫助,嗓子還是不斷地疼了又疼,不知該怎么辦才好。環(huán)境濕冷一些為宜北京市中醫(yī)醫(yī)院呼吸科的苑惠清主任介紹,人體對北方冬天天氣干燥的不適應實際上從秋天的“秋燥”就開始了,“秋燥”讓身體中出現(xiàn)一些“燥邪”之氣。這種燥邪引發(fā)的過亢陽氣會使人陰陽失調,造成陰虛,出現(xiàn)各種上火的癥狀。 在冬春交替的季節(jié)里,北方室內的暖氣仍然很熱,所以,首先要保持室內環(huán)境的濕潤,而且室溫以稍涼為好,不僅可以化解身體中的過多陽氣,而且和室外溫差不是很大,不會一出去就被風吹著涼。鴨肉燉品滋陰最好進入冬天后,人們自然而然地會多吃一些油膩的東西來抵抗寒冷,像牛羊肉性溫熱,對抗寒有好處,可是同樣也會引起食火,另外,火鍋等辛辣的西吃得比較多也容易上火。所以,補過秋膘后就要適當?shù)厣俪陨匣鸬碾u肉、牛肉、羊肉,而要多吃一些鴨肉,尤其是它和枸杞子一起做的燉品就更好了。 另外,百合、冰糖、山藥、薏米、粳米都是滋陰潤燥的食物。多吃蔬菜水果效果也很不錯,而且不傷陽氣。在季節(jié)交替的時候多煲粥,像蔬菜粥、山楂粥,多吃一些有酸味的食物,比如烏梅、山楂都是不錯的選擇。 進入春天后,會有肝火較旺的一段時間,這時要多吃一些養(yǎng)肝的食物,中醫(yī)講究以形補形,如果選擇完全健康的動物肝臟,以肝補肝效果很好。 ■花草茶、藥茶幫助潤喉 目前,在門診就診的患者中患咳嗽、咽喉炎、嗆咳的病人比較多,治療的時候要對癥,如果痰多要吃一些去火的藥物,能起到清熱解毒的作用,干咳的病人則需要服用滋陰清肺的藥才能對癥。 煙酒過度其實是嗓子疼的誘因之一,煙霧對人來說是一種異味,會起到不良的 *** ,包括吸煙產(chǎn)生的煙霧、煙油等都會 *** 到嗓子。酒則是辛辣的 *** ,如果過量會在身體里凝結成濕氣,化成痰濕,讓人身體中的陰液更難生成。 對于嗓子疼這種癥狀來說,過多地喝水其實沒有什么好處,反而會加重身體的排泄負擔。每天全部攝入的水分達......>>
習慣上認為飯后吃水果好。但有一些科學家提出不同看法,認為飯后吃水果,日久會導致消化功能的紊亂,容易引起腹瀉。如把吃水果的時間改在飯前一小時,就可以使人體免疫功能保持正常。若要堅持飯后食用水果也必須待一小時后再吃為好。很多水果也不能空腹吃:空腹大量食用香蕉后,也會與胃鹽酸鹽結合成一種不利于消化的物質;柿子甜軟可口,營養(yǎng)豐富,但柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會形成柿石,既不能被消化,又不能排出。空腹大量進食后,輕者會出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀,重者必須通過開刀才能將柿石取出;而山楂含的鞣酸比較多,空腹食用會對胃產(chǎn)生刺激。桂圓偏熱,有高血壓、心臟病的人不要貪嘴。 不宜飯前吃的水果:西紅柿、柿子、橘子、山楂、香蕉等都不能空腹吃。 適宜飯前吃的水果最好是蘋果。
柿子: 適宜疲憊不堪的體力勞動者和司機。多數(shù)情況下,機體覺得疲勞是因為缺血造成的,柿子里含有大量的鐵元素,可刺激血紅蛋白的生成。柿子還能幫助經(jīng)常吸入廢氣的司機排出體內毒素。
菠蘿: 適宜運動員。菠蘿有消炎和消腫的作用,還能改善血液循環(huán),可促進肌腱炎癥和外傷的康復。
香蕉: 適宜服務行業(yè)從業(yè)者。香蕉能緩解緊張情緒、提高工作效率、降低疲勞。多吃香蕉,可讓服務行業(yè)從業(yè)者保持開朗心情。
梨: 適宜電腦辦公一族。梨含有豐富的維生素A、E和B2,對長期處于工作狀態(tài)的雙眼有好處。
芒果: 適宜白領女性。芒果含有豐富的胡蘿卜素和獨一無二的酶,可以令皮膚富有彈性,并且延緩皺紋生成,最適合年輕愛美的女性。
獼猴桃: 適宜老人和孩子。因為它的維生素含量是橙子的兩倍,多吃獼猴桃,可以更好地提高免疫力,避免感染疾病。
選水果,從認識水果“性情”開始
讓我們先為水果分分類,傳統(tǒng)醫(yī)學看來,水果性情分三種:寒涼類主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等;溫熱類主要有橘子、棗、栗子、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等;甘平類有李子、椰子、枇杷、山楂、蘋果等。一般來說,冬天吃溫熱類水果,夏天吃寒涼類水果,甘平類水果則一年四季都適宜。
脾胃虛寒者慎食性寒水果
春夏交替之際,具有生津止渴、潤喉去燥功效的水果,是機體補充能量的最佳選擇。以下五種經(jīng)典水果是這一季節(jié)里的上選,它們大多具備上述功效。但春夏“走俏”的水果大多性寒,并非人人皆適宜。
梨: (宜):梨有生津止渴、化痰清火、潤肺去燥的功能,適宜肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便燥結、高血壓以及肝炎、肝硬化患者; (忌):梨性寒冷,脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人不宜食用。
香蕉: (宜):性甘寒,味微澀,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿的功效。對于口渴、便秘等陰虛腸燥、血熱氣滯者是十分健康的食物。 (忌):香蕉不適宜脾胃虛寒、陽氣不足的人食用,否則會引發(fā)虛火更旺。
蘋果: (宜):性平,味甘酸,具有補心養(yǎng)氣、生津止渴、健脾胃的作用。蘋果營養(yǎng)十分豐富,含有的鞣酸、有機酸有收斂作用,果膠、纖維有吸收細菌、毒素作用,因此能止瀉;含有的纖維能使排泄便利,有機酸有刺激腸道的作用,可以通大便。含有的鉀元素能與體內過剩的鈉元素結合,對防治高血壓有益。 (忌):脾胃虛寒者不宜多吃蘋果。
獼猴桃: (宜):具有解熱、止渴等功效。含豐富的糖分、維生素C等營養(yǎng)素,尤其維生素C的含量遠遠高于梨和蘋果。 (忌):脾胃虛寒者不宜多吃。
西瓜: (宜):夏季消暑珍品,涼甜可口。西瓜具有清熱消煩、止渴解暑、寬中下氣、療喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。 (忌):吃西瓜不能一次攝入過多,否則會引起消化不良或腹瀉。
選水果,看體質
水果的特殊功效: 消化不良、高血壓患者,應多吃山楂、桃、橙子等水果;腹瀉者可多吃石榴、柿子等;失眠多夢者,可多吃龍眼、荔枝、胡桃、大棗等;易上火的人,不妨多吃些蘋果……
總而言之,體質虛寒者宜食用溫熱類水果,慎用寒涼類水果;體質燥熱者則相反;甘平類水果則適宜各種體質的人。
水果的食用禁忌: 腹瀉者忌食香蕉;糖尿病患者忌食葡萄;脾胃陽虛、大便稀薄者忌食荸薺;肺寒者、大便稀薄者忌食雪梨;消化不良、胃病者忌食紅棗;胃病反酸者忌食橄欖;陰虛火旺者忌食荔枝;體弱多病、產(chǎn)后、外感風寒及血虛者忌食柿子;脾胃虛寒引起的胃腸功能不佳者,忌食西瓜等。
適量吃水果
每天吃多少水果最為合適?中國營養(yǎng)學會在《中國居民膳食指南》中推薦市民:蔬菜每天的攝入量應為400至500克,水果的攝入量為100至200克。這個標準通俗地來說,即每天吃2個單位水果(1杯果汁或1個中等大小水果相當于1個單位)。
不同的水果所含營養(yǎng)成分各有不同。因此水果品種選擇要盡量多樣化。如果經(jīng)濟條件允許,建議每天吃兩種不同的水果,分多次攝入。
日前,還有科學家研究發(fā)現(xiàn):每天分多次吃水果能預防癌癥發(fā)生,為此有些國家掀起了“每天吃五次水果”的運動。
適時吃水果
不少市民已習慣飯后吃水果了。然而,近年的研究發(fā)現(xiàn)飯后吃水果并不科學,原因有四:
● 水果易與食物一起阻滯在胃部,導致胃腸脹氣、便秘等,給消化功能帶來不良影響。
● 水果中含有較多糖類,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,飯后馬上吃水果會增加胃腸以及胰腺的負擔,尤其有些水果含淀粉量高,不易消化。
● 水果含豐富的纖維素、半纖維素、果膠等,都有較強的吸水性,吸水后膨脹會增加飽脹感,當纖維素過多時,還會影響維生素、微量元素的吸收。
● 需要減肥的人群,如果飯后吃大量水果,會因能量過多導致肥胖。
一天要吃三餐飯人吃飯不只是為了填飽肚子或是解饞,主要是為了保證身體的正常發(fā)育和健康。每日三餐,食物中的蛋白質消化吸收率為 85%;如改為每日兩餐,每餐各吃全天食物量的一半,則蛋白質消化吸收率僅為75%。因此,按照我國人民的生活習慣,一般來說,每日三餐還是比較合理的。 同時還要注意,兩餐間隔的時間要適宜,間隔太長會引起高度饑餓感,影響人的勞動和工作效率;間隔時間如果太短,上頓食物在胃里還沒有排空,就接著吃下頓食物,會使消化器官得不到適當?shù)男菹?,消化功能就會逐步降低,影響食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的時間大約是4~5小時,兩餐的間隔以4~5 小時比較合適,如果是5~6 小時基本上也合乎要求。 生物鐘與一日三餐: 現(xiàn)代研究證明,在早、中、晚這三段時間里,人體內的消化酶特別活躍,這說明人在什么時候吃飯是由生物鐘控制的。 大腦與一日三餐: 人腦每天占人體耗能的比重很大,而且腦的能源供應只能是葡萄糖,每天大約需要110~145克。而肝臟從每頓飯中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐,肝臟即能為人腦提供足夠的葡萄糖。 消化器官與一日三餐: 固體食物從食道到胃約需30~60 秒,在胃中停留4 小時才到達小腸。因此,一日三餐間隔4~5 小時,從消化上看也是合理的。 三餐中食物的選擇: 一日三餐究竟選擇什么食物,怎么進行調配,采用什么方法來烹調,都是有講究的,并且因人而異。一般來說,一日三餐的主食和副食應該粗細搭配,動物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。一日三餐的科學分配是根據(jù)每個人的生理狀況和工作需要來決定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例為3∶4∶3,如果某人每天吃500 克主食,那么早晚各應該吃150 克,中午吃200 克比較合適。早餐的科學搭配: 營養(yǎng)專家認為,早餐是一天中最重要的一頓飯,每天吃一頓好的早餐,可使人長壽。早餐要吃好,是指早餐應吃一些營養(yǎng)價值高、少而精的食物。因為人經(jīng)過一夜的睡眠,頭一天晚上進食的營養(yǎng)已基本耗完,早上只有及時地補充營養(yǎng),才能滿足上午工作、勞動和學習的需要。早餐在設計上選擇易消化、吸收,纖維質高的食物為主,最好能在生食的比例上占最高,如此將成為一天精力的主要來源。 早餐的重要性: 專家經(jīng)過長期觀察發(fā)現(xiàn),一個人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就會增高,且流動緩慢,天長日久,會導致心臟病的發(fā)作。因此,早餐豐盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益于心臟的健康。堅持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年長得壯實,抗病能力強,在學校課堂上表現(xiàn)得更加突出,聽課時精力集中,理解能力強,學習成績大都更加優(yōu)秀。對工薪階層來講,吃好早餐,也是干好基本工作的保證,這是因為人的腦細胞只能從葡萄糖這種營養(yǎng)素中獲取能量,經(jīng)過一個晚上沒有進食而又不吃早餐,血液就不能保證足夠的葡萄糖供應,時間長了就會使人變得疲倦乏力,甚至出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈等現(xiàn)象,無法精力充沛地投入工作。 理想早餐的要素:一般情況下,理想的早餐要掌握三個要素:就餐時間、營養(yǎng)量和主副食平衡搭配。一般來說,起床后活動30分鐘再吃早餐最為適宜,因為這時人的食欲最旺盛。早餐不但要注意數(shù)量,而且還要講究質量。按成人計算,早餐的主食量應在150~200 克之間,熱量應為700 千卡左右。當然從事不同勞動強度及年齡不同的人所需的熱量也不盡相同。如小學生需500 千卡左右的熱量,中學生則需600 千卡左右的熱量。就食量和熱量而言,應占不同年齡段的人一日總食量和總熱量的30%為宜。主食一般應吃含淀粉的食物,如饅頭、豆包、面包等,還要適當增加些含蛋白質豐富的食物,如牛奶、豆?jié){、雞蛋等,再配以一些小菜。
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