成人慢性病為何呈現(xiàn)低齡化趨勢(shì)

近期發(fā)布的《中國學(xué)齡兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報(bào)告》提出警示：我國兒童少年膳食結(jié)構(gòu)不合理問題依然突出——

近期發(fā)布的《中國學(xué)齡兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報(bào)告》表明，我國學(xué)齡兒童營養(yǎng)狀況明顯改善，營養(yǎng)不良和貧血患病率下降。同時(shí)，該報(bào)告也提出警示——我國兒童少年膳食結(jié)構(gòu)不合理問題依然突出，過去意義上的成人慢性病呈現(xiàn)低齡化趨勢(shì)。

這份調(diào)查報(bào)告是由中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)和中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所聯(lián)合發(fā)布的。報(bào)告數(shù)據(jù)來源于衛(wèi)生部、科技部和國家統(tǒng)計(jì)局在全國進(jìn)行的“2002年中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查”的結(jié)果，對(duì)其中6歲至17歲學(xué)齡兒童少年的營養(yǎng)與健康狀況進(jìn)行專門分析，調(diào)查覆蓋全國31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市。學(xué)齡兒童營養(yǎng)狀況明顯改善

報(bào)告顯示，近十年來我國居民的營養(yǎng)狀況有了較大改善，但由于膳食結(jié)構(gòu)、生活方式的變化而導(dǎo)致了疾病譜的改變。目前高血壓、糖尿病、血脂異常、超重與肥胖及代謝綜合征等成年期慢性非傳染性疾病正顯示出低齡化的趨勢(shì)。

在對(duì)近十年我國6~17歲學(xué)齡兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康的各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)照、分析以后，有關(guān)專家就我國城鄉(xiāng)兒童少年的膳食營養(yǎng)攝入、營養(yǎng)與健康狀況的改善情況進(jìn)行了歸納：首先，從膳食營養(yǎng)攝入來看，我國學(xué)齡兒童少年膳食質(zhì)量明顯提高。城鄉(xiāng)兒童少年膳食中能量及蛋白質(zhì)攝入得到基本滿足，動(dòng)物性食物消費(fèi)量明顯增加，優(yōu)質(zhì)蛋白比例穩(wěn)步上升。6~11歲和12~17歲農(nóng)村兒童的動(dòng)物性食物消費(fèi)，從1992年的每天38克，分別增加到現(xiàn)在每天89克和每天102克，膳食結(jié)構(gòu)趨向合理。

第二，學(xué)齡兒童的生長發(fā)育水平有所提高，各年齡組身高均有明顯增長。與1992年相比，6~17歲各年齡組男生、女生的身高均有所增長，且男生身高增長大于女生?？傮w來看，農(nóng)村學(xué)齡兒童少年身高低于城市，但身高的增長大于城市學(xué)齡兒童，城市男、女生平均增長3.2厘米、2.9厘米，農(nóng)村男、女生平均增長3.4厘米、3.3厘米。

第三，與1992年相比，貧血患病率有所下降。其中，城市學(xué)齡兒童貧血患病率由16.3%降至12.7%，農(nóng)村學(xué)齡兒童由15.5%降至14.4%。營養(yǎng)攝入存在三方面問題

但是，隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，學(xué)齡兒童營養(yǎng)與健康呈現(xiàn)出新的問題。諸如成人慢性病低齡化、不良生活習(xí)慣引發(fā)的疾病日益增多等問題正日趨嚴(yán)重地危害到我國學(xué)齡兒童的營養(yǎng)與健康狀況。

為此有關(guān)專家稱，目前我國學(xué)齡兒童少年膳食營養(yǎng)攝入仍存在三方面的問題：一是城鄉(xiāng)學(xué)齡兒童蔬菜食物攝入量均明顯下降，奶及奶制品攝入量依然很低，這在農(nóng)村學(xué)齡兒童少年中更為突出；二是膳食結(jié)構(gòu)不盡合理。城市學(xué)齡兒童少年谷類食物供能比降低，明顯低于55%~65%的合理范圍；城市學(xué)齡兒童少年脂肪攝入的比例為35.7%，超過了世界衛(wèi)生組織推薦的30%上限。三是鈣、鐵、鋅和維生素A等微量營養(yǎng)素缺乏是我國城鄉(xiāng)學(xué)齡兒童少年普遍存在的問題。維生素A缺乏率較高，為44.1%，特別是農(nóng)村學(xué)齡兒童少年，比城市學(xué)齡兒童少年高出19.4個(gè)百分點(diǎn)。

專家因此建議，奶及奶制品中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和人體易于吸收的鈣，是兒童少年生長發(fā)育所必需的，所以應(yīng)提倡兒童少年大力消費(fèi)奶及奶制品；同時(shí)，為提高農(nóng)村兒童少年優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量、防止城市兒童少年脂肪供能比過高帶來的不利影響，建議大力提倡豆類、特別是大豆及其制品的生產(chǎn)和消費(fèi)；另外，兒童少年處于在校學(xué)習(xí)的階段，推廣學(xué)校營養(yǎng)餐是預(yù)防微量營養(yǎng)素缺乏的有效措施之一。除此之外，食物強(qiáng)化也可改善兒童少年的營養(yǎng)狀況，建議國家有關(guān)部門開展相關(guān)食物強(qiáng)化計(jì)劃。重視兒童超重肥胖大幅上升趨勢(shì)

中國疾病預(yù)防控制中心研究員胡小琪說，近年來，體力活動(dòng)不足、不吃早餐、飲酒、吸煙等危害健康的行為和生活方式對(duì)人們健康的影響日益突出，這些都與高血壓、糖尿病、血脂異常和超重與肥胖及代謝綜合征等成年期慢性非傳染性疾病低齡化不無關(guān)系。尤其要重視學(xué)齡兒童少年中超重肥胖大幅度上升的趨勢(shì)，如果不及時(shí)采取有效的干預(yù)措施，將成為影響國民素質(zhì)和社會(huì)發(fā)展的嚴(yán)重公共衛(wèi)生問題。

對(duì)此，中國疾病預(yù)防控制中心研究員馬冠生建議，建立中國兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，定期對(duì)兒童少年進(jìn)行營養(yǎng)與健康狀況的監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)，使其制度化、規(guī)范化。積極推廣“健康促進(jìn)學(xué)?！保占昂烷_展“學(xué)生營養(yǎng)與健康示范學(xué)?！被顒?dòng)。結(jié)合我國兒童少年膳食、營養(yǎng)及健康的特點(diǎn)和變化趨勢(shì)，制定相應(yīng)的干預(yù)策略。通過媒體普及合理營養(yǎng)、平衡膳食及慢性病預(yù)防的科學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)兒童少年從小養(yǎng)成健康的行為和生活方式。

專家為此特別指出，兒童少年時(shí)期的營養(yǎng)問題，不僅影響兒童少年的體格和智力發(fā)育，還會(huì)影響成年后的勞動(dòng)力和人口素質(zhì)。及時(shí)了解并監(jiān)測(cè)我國兒童少年?duì)I養(yǎng)和健康狀況，并據(jù)此制定相應(yīng)的政策與措施、改善和提高兒童少年的營養(yǎng)水平與健康素質(zhì)，既是全面建設(shè)小康社會(huì)的需要，也是提高綜合國力的重要保證。

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