秋季,我們更要注意保養(yǎng)自己的皮膚,挑選一些既好吃又對皮膚有益的食物,兩全其美,何樂而不為呢?
1.西蘭花
它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素,能增強皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。
2.胡蘿卜
胡蘿卜素有助于維持皮膚細胞組織的正常機能、減少皮膚皺紋,保持皮膚潤澤細嫩。
3.牛奶
它是皮膚在晚上最喜愛的食物,能改善皮膚細胞活性,有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。
4.大豆
其中含有豐富的維生素E,不僅能破壞自由基的化學(xué)活性、抑制皮膚衰老,還能防止色素沉著。
5.獼猴桃
富含維生素C,可干擾黑色素生成,并有助于消除皮膚上的雀斑。
6.西紅柿
含有番茄紅素,有助于展平皺紋,使皮膚細嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈,且不易被曬傷。
7.蜂蜜
含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類,常吃可使皮膚紅潤細嫩、有光澤。
8.肉皮
富含膠原蛋白和彈性蛋白,能使細胞變得豐滿,減少皺紋、增強皮膚彈性。
9.三文魚
其中的歐咪伽3脂肪酸能消除一種破壞皮膚膠原和保濕因子的生物活性物質(zhì),防止皺紋產(chǎn)生,避免皮膚變得粗糙。
10.海帶
它含有豐富的礦物質(zhì),常吃能夠調(diào)節(jié)血液中的酸堿度,防止皮膚過多分泌油脂。
雖然已經(jīng)立秋了,但是這幾天依然很燜熱,但是早晚的已經(jīng)有一些變涼。有時候能感覺到口干,美食 要順應(yīng)時節(jié),飲食上也要有些改變,最好多吃些潤燥的食物。
第一個蓮藕
8月份這是蓮藕大量上市的季節(jié)。吃蓮藕對男女都有好好處,蓮藕屬于蓮科植物,清甜微脆,自古就有秋季第一菜的美稱。自然生長在湖泊水塘里面,沒有農(nóng)藥的污染。
蓮藕營養(yǎng)價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)。秋天多吃蓮藕可以補充我們身體內(nèi)的微量元素。 秋天有一些變涼,就不要涼拌了,建議炒菜或者煲湯
可以做成 美食 :
也可以做成藕粉作為早餐非常美味??梢郧宄矗部梢造覝?,蓮藕排骨湯,炸藕合等等。
第二 冬瓜
冬瓜可以從夏季一直吃到整個秋季。冬瓜分兩種,一種是小果型冬瓜,一種是大果型冬瓜。營養(yǎng)也是很豐富的。屬于高鉀低鈉的綠色蔬菜。這個季節(jié)吃冬瓜能夠提供人體需要的充足的水分。還能清熱降秋燥。
冬瓜可以做的 美食 ,清燉冬瓜湯、冬瓜丸子湯、冬瓜排骨湯、等
第三 紅薯
8月份正是紅薯上市的季節(jié)。紅薯的營養(yǎng)價值要高很多。它脂肪含量很低,紅薯富含膳食纖維。熱量非常低,非常適合減肥的人吃。
紅薯 美食 :紅薯可以生吃,紅薯做成紅薯餅,紅薯丸子也非常美味。
第四種 秋葵
秋葵原產(chǎn)于非洲的埃塞俄比亞,很早就引入國內(nèi)。它被稱之為蔬菜之王,它不僅營養(yǎng)豐富。含有果膠及多糖組成的粘性物質(zhì),使秋葵別有一番風(fēng)味。它也是典型的高鉀低鈉的綠色蔬菜,立秋后才是秋葵正式上市的時間。8月份正是吃秋葵的季節(jié)。
秋葵 美食 :清炒秋葵,蒸完秋葵沾汁也非常美味。
第五種 茭白
茭白是一種綠色無污染的水生蔬菜,我們夏天吃到的茭白是雙季茭白,秋天上市的茭白是單季茭白,茭白是一種營養(yǎng)豐富富。含水分的蔬菜也是典型的高鉀低鈉的蔬菜,氨基酸的含量高達十七種。
茭白可以做的 美食 :肉炒茭白,雞蛋炒茭白
第六芹菜
秋天人們感覺比較乏力。多吃芹菜可以解乏。芹菜含有豐富的膳食纖維,所以立秋之后多吃點芹菜還是不錯的。
芹菜可以 美食 :可以清炒芹菜、芹菜炒肉、芹菜炒香干,可以做成芹菜餡的餃子,包子等等。
第七 白蘿卜
秋天多吃白色的蔬菜,蘿卜絕對是首選。蘿卜能夠有效幫助消化。蘿卜煮水好處更多。秋冬季節(jié)一定多吃蘿卜。
蘿卜 美食 :可以生吃,蘿卜湯,蘿卜餡包子也非常美味。
第八南瓜
秋天是南瓜大量上市的季節(jié),南瓜吃起來有點甜,因此很多人以為其脂肪含量比較高。事實上,每100克南瓜大部分的脂肪含量只有0.1克,南瓜中營養(yǎng)成分豐富,含有其他多種微量元素。非常時候秋季食用。
南瓜可以做的 美食 非常多:清蒸南瓜、炒南瓜,南瓜燉排骨,南瓜餅等。還可以將南瓜制成南瓜粉,以便長期保存。
第九吃茄子
8月多吃茄子。不僅能除秋燥還對皮膚比較好,茄子含有豐富維生素和微量元素外,蛋白質(zhì)的含量也比較高,所以秋冬季節(jié)多吃茄子非常好。
茄子 美食 :平時做魚香茄子、茄子炒肉,茄子面條等。
第十種 山藥
為什么這個季節(jié)多吃山藥,最近天氣炎熱,濕氣還是比較大的,多吃山藥對脾胃非常好。山藥含 有淀粉酶,高蛋白等物質(zhì),大人小孩子多吃山藥對身體比較好 。
山藥分為鐵棍山藥 ,菜山藥,懷山藥等,菜山藥一般炒菜用,鐵棍山藥營養(yǎng)家長高一些,一般用于做湯一類的。大家根據(jù)自己的需求買就行。
山藥 美食 :山藥可以燉湯,山藥餅,素炒山藥等
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秋季的干燥已經(jīng)顯露苗頭。每到此時,很多干燥的人也不少喝水,但是他們喝完了還覺得干燥。專家提醒,秋季飲食的重點在于滋陰潤燥。以下7種健康食物可以預(yù)防秋燥。
梨:梨具有潤燥消風(fēng),鎮(zhèn)咳止喘,清心降火的作用,可以緩解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性涼,老年人不宜一次吃得過多。
大棗:大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食欲、除腥祛味、抗過敏、提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血,是老年人秋季的補養(yǎng)佳品。
菊花:菊花可疏風(fēng)平肝,清心除煩,祛燥潤喉,生津明目,解酒毒,對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。
百合:百合味甘、性微寒,歸心、肺經(jīng),具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。
紅薯:紅薯被評價為餐桌上的最佳食物,它具有預(yù)防癌癥、防止便秘、減肥的功效。
核桃:核桃是補腦的最佳食品,亦是補腎固精、溫肺定喘的食療品,對腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好療效。
板栗:栗子有百果之王的美稱,既可以補脾健胃,又能夠補腎強筋,還具有活血止血作用。
秋燥時節(jié)要忌辛辣油炸
在四季中,秋季最大的特點就是“燥”字。今年的初秋雖然“熱力”依舊,盛夏余威尚存,但人體仍然會有秋燥問題。在飲食上,夏天很受歡迎的油炸、火烤、辛辣肉食,如羊肉串、麻辣火鍋等就應(yīng)該少吃了。因為在燥字當(dāng)頭的秋天,卻會促使肺胃生熱、唇舌干燥、口干口渴,從而引起口腔潰瘍、鼻干目澀、干咳少痰、大便秘結(jié)甚至皮膚瘙癢等秋燥病。
專家指出,預(yù)防“秋燥癥”的最好辦法是飲食調(diào)理。多吃一些能滋陰潤燥的蔬菜水果,如蘿卜、銀耳、蓮藕、百合、梨、蘋果、柿子、香蕉等,不吃或少吃辛辣、煎炸、燒烤類食品,如生姜、辣椒、花椒、桂皮、蔥及酒等。早睡早起可以收斂神氣,使肺氣不受秋燥的損害?!扒镌锇Y”患者應(yīng)積極參加體育鍛煉,提高心肺功能和耐寒能力。
下面介紹幾種適合秋季食用的菜譜:
蓮藕排骨湯
原料:蓮藕500克,豬排骨500克,黃酒、生姜、蔥、鹽稍許。
制作方法:豬排切段寸長,在沸水中過2分鐘左右,棄水;將藕洗凈切片,與排骨同置1500毫升溫水之中,加黃酒、姜、蔥少許,水沸后文火燉90分鐘左右,加少許鹽,即可食用。
功用:補脾益肺。適合于任何體質(zhì)服用。
雪梨銀耳羹
原料:雪梨2個、銀耳50克、冰糖100克。
制作:雪梨切片,銀耳泡軟時去掉硬根。鍋內(nèi)加水,放人梨、銀耳、冰糖,煮半小時,即可食用。
功能:益氣、滋陰、止咳,預(yù)防秋季燥咳。陰血虛體質(zhì)更宜。
蜂蜜蒸百合
原料:百合120克,蜂蜜30克
制作:將上品拌和均勻,蒸令熟軟。時含數(shù)片,咽津,嚼食。
功用:補肺、潤燥、清熱,適用于肺熱煩悶,或燥熱咳嗽、咽喉干痛等癥。
甘蔗山藥粥
原料:新鮮甘蔗榨取汁約100~150毫升,山藥50克,粳米50克。
功用:本粥功能清熱生津、養(yǎng)陰潤燥,適用于熱病恢復(fù)期,津液不足所致的心煩口渴,肺燥咳嗽,大便燥結(jié)等。
生地粥
將鮮生地黃30 克細切,用適量清水在火上熬沸約半小時后,濾汁,再復(fù)熬一次;合并藥液濃縮至約100毫升,備用;75克粳米淘洗后煮成白粥,摻入生地汁攬勻,食時可加白糖少許。
本藥膳具有滋陰益胃,涼血生津之功,可用于陰虛潮熱、盜汗、久咳、咳血、食少、消瘦、熱癥心煩、口渴以及睡起目赤、良久難消等癥。(《飲膳正要》)
山藥薏米粥
生薏苡仁60克,生山藥60克搗碎、柿霜30克切成小塊,同煮成糊粥。
功能補肺、健脾、養(yǎng)胃,適用于陰虛內(nèi)熱、勞嗽干咳、大便瀉泄,食欲減退 等一切脾肺氣虛的病癥。
【導(dǎo)讀】豌豆具有「去黑黯、令面光澤」的功效;白蘿卜之所以具有這種功能,是由于其含有豐富的維生素C可以幫助我們皮膚;絲瓜能潤滑皮膚,防止皮膚產(chǎn)生。下面十種蔬菜,想要白皙皮膚就要常吃哦!
1.豌豆
《本草綱目》記載,豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效?,F(xiàn)代研究更是發(fā)現(xiàn),豌豆含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,起到潤澤皮膚的作用。
2.白蘿卜
中醫(yī)認為,白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。白蘿卜之所以具有這種功能,是由于其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐質(zhì)沉積。因此,常食白蘿卜可使皮膚白凈細膩。
3.胡蘿卜
胡蘿卜被譽為“皮膚食品”,能潤澤肌膚。另外,胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì),可與汞結(jié)合,使人體里的有害成分得以排除,肌膚看起來更加細膩紅潤。
4.蘆筍
蘆筍富含硒,能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關(guān)的疾病,使皮膚 *** 。
5.甘薯
甘薯含大量粘蛋白,維生素C也很豐富,維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇,減少皮下脂肪,補虛乏,益氣力,健脾胃,益腎陽,從而有助于護膚美容。
6.蘑菇
蘑菇營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)和維生素,脂肪低,無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌膚艷麗
7.豆芽
豆芽可以防止雀斑、黑斑,使皮膚變白。
8.絲瓜
絲瓜能潤滑皮膚,防止皮膚產(chǎn)生。
9.黃瓜
黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸,還有豐富的果酸,能清潔肌膚,消除曬傷和雀斑,緩解皮膚過敏,是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏圣品。
10.冬瓜
冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長發(fā)育,鎂可以使人精神飽滿,面色紅潤,皮膚白凈。
對皮膚好處的食物
對皮膚好處的食物, 皮膚是人體最大的器官,也是影響人們外貌的重要因素,皮膚好的人給人的感覺上也很好,其實我們生活中有很多的食物都是有對皮膚很好的作用的,三文魚可以抗衰老,對皮膚好處的食物。
對皮膚好處的食物1 1、草莓
草莓中含有多種果酸、維生素、礦物質(zhì)
尤其是維生素C含量豐富
維生素C可以促進膠原纖維的生成
使皮膚光滑有彈性
維生素C越多,皮膚的抗損傷能力也越強
反之,皮膚則會干燥多皺紋
2、菠菜
菠菜是春季的應(yīng)季蔬菜
除了鮮菜可以吃之外,還能脫水制干和速凍
菠菜富含其他一般蔬果缺乏的維生素K
人的頭發(fā)光亮,皮膚白凈有光澤
當(dāng)然少不了維生素K
注意,菠菜不能與豆腐、黃瓜、豬肝一起吃
3、亞麻籽
美國營養(yǎng)師總結(jié)7種最有益皮膚健康的食物
亞麻籽位列榜首
其富含歐米伽3脂肪酸
對防止老年斑和皺紋具有重要作用
研究發(fā)現(xiàn),每天食用亞麻籽
有助于緩解皮膚紅腫癥狀,使皮膚更柔滑
4、葡萄
葡萄富含豐富的維生素、礦物質(zhì)和類黃酮
類黃酮是一種強抗氧化劑
能夠有效延緩皮膚衰老
清除體內(nèi)的自由基
讓面色變得更加紅潤有光澤
葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養(yǎng)
吃葡萄最好“不剝皮、不吐籽”吃
5、西紅柿
西紅柿含有的番茄紅素,有助于展平新皺紋
使皮膚細嫩光滑,有鎖水的`功效
常吃西紅柿,還不易出現(xiàn)黑眼圈
能使臉色紅潤有光澤
6、紅薯
白皮白心的紅薯,對皮膚特別好
皮膚粗糙的人,常吃白皮白心的紅薯
皮膚會逐漸變得潤澤
紅皮紅心的紅薯,營養(yǎng)就更好了
臉色蒼白的女孩長期吃這種紅薯
可改善面部氣色
7、胡蘿卜
胡蘿卜是有效的排汞食物
富含大量果膠,可以與汞結(jié)合
有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排除
每天吃些胡蘿卜
還可以刺激胃腸血液循環(huán),改善消化系統(tǒng)
8、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C,可干擾黑色素生成
預(yù)防色素沉著、保持皮膚白皙
并有助于消除皮膚上已有的雀斑等斑點
對皮膚好處的食物2 皮膚最喜歡的“6種”食物
一、 豆制品
豆制品不光對皮膚好,對身體也是很好的,平時可能做成豆?jié){,也可以直接拿來煮湯,紅燒的時候也可以當(dāng)成配料,也可以做成豆腐,所以這種食材是可以變著花樣來吃,不用擔(dān)心吃膩了,它內(nèi)含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),還有鈣質(zhì),經(jīng)常吃可以讓皮膚光滑細膩,對人的皮膚是非常有利的。
二、 三文魚
三文魚可以抗衰老,它有著有很好的抗氧化作用,經(jīng)常食用可以延緩衰老,對女性來說也是一種非常不錯的食材,條件允許的女性朋友也可以考慮經(jīng)常吃。
三、 西蘭花
西蘭花是比較常見的一種蔬菜了,很多人也都知道多吃對皮膚好,它含有豐富的維生素C,還有維生素A,蛋白質(zhì)含量也是相當(dāng)高的,經(jīng)常食用可以起到美白的作用。
四、 牛奶
很多人都知道牛奶對健康非常的有利,也是一種滋補品,身體不太好的人常時間喝牛奶可以增強體質(zhì),讓身體更快速的恢復(fù),其實它也是護膚的佳品,它的營養(yǎng)豐富,它里面含有很多對皮膚很好的物質(zhì),可以讓皮膚有光澤,有著一定的美白作用,如果你經(jīng)常掉頭發(fā),也可以堅持喝一些牛奶,起到一定的緩解作用。
五、 胡蘿卜
胡蘿卜是一種比較普通的一種蔬菜,一年四季都能買到,而且它還經(jīng)濟實惠,它里面的胡蘿卜素含量特別的高,對人體是非常好的,對皮膚也是非常好的一種蔬菜了,經(jīng)常食用,讓皮膚看起來特別的有活力。
六、 海帶
海帶很多人都知道,很多人吃火鍋的時候比較喜歡點這個菜,平時燉湯的時候也是比較不錯的食材,涼拌也是不錯的,感覺海帶不管怎么吃都好吃,特別是女性朋友的最愛了,很多人都知道海帶里面含有大量的碘,它還含有促進消化的膳食纖維,可以幫助身體更好的排毒和排出體內(nèi)的一些垃圾,只有身體里面干凈了,才會有一個好氣色,臉上也就沒有那么容易長斑了。
對皮膚好處的食物3 檸檬
檸檬中富含的維他命c和豐富的鈣質(zhì)可以有效改善肌膚,美白膚色。每天一杯檸檬水,輕松擁有白皙透亮的肌膚。吃完檸檬之后一定要注意牙齒的護理,不然很容易造成齲齒,特別是在晚上的時候。
火龍果
火龍果中富含的維生素c,具有美白皮膚的作用;它富含的花青素,能幫助肌膚有效抗衰老,使肌膚緊致細膩有彈性?;瘕埞且环N低能量、高纖維的水果,因此也具有很好的減肥效果。
奇異果
奇異果被稱為是“水果之王”,也是“美容圣果”,其中富含的維他命c和維他命e具有去除雀斑以及美白的功效。平時可以將奇異果打成汁,當(dāng)做日常的小飲料,隨時為你的肌膚補充美白能量。
注意:奇異果性寒,脾胃虛寒的人不要多吃。
草莓
草莓中含有的多種果酸、維他命以及礦物質(zhì)等,可以增強皮膚的彈性,具有增白皮膚以及滋潤保濕的功效。
櫻桃
櫻桃中豐富的維他命c能滋潤皮膚,抵抗黑色素的形成,有效美白肌膚。櫻桃中還含有豐富的鐵質(zhì)元素,能夠改善氣色,使皮膚白里透紅有彈性。
菠蘿
菠蘿中富含的維他命能夠淡化面部色斑,呈現(xiàn)出健康的亮白膚色。飯后食用菠蘿,能更好地促進身體對菠蘿中養(yǎng)分的吸收,美白效果也更好。
黃瓜
黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸,還有豐富的果酸,能清潔美白肌膚,消除曬傷和雀斑,緩解皮膚過敏,是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏圣品。
甘薯
甘薯含大量粘蛋白,維生素C也很豐富,維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇,減少皮下脂肪、補虛乏、益氣力、健脾胃、益腎陽,從而有助于護膚美容。
胡蘿卜
胡蘿卜被譽為“皮膚食品”,能潤澤肌膚。另外,胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì),可與汞結(jié)合,使人體里的有害成分得以排除,肌膚看起來更加細膩紅潤。
豌豆
豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效?,F(xiàn)代研究更是發(fā)現(xiàn),豌豆含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,起到潤澤皮膚的作用。
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