祖國醫(yī)學(xué)有“天人相應(yīng)”的養(yǎng)身之道,就是說人體要隨著自然環(huán)境、季節(jié)氣候的變化與之相適應(yīng),力求做到“人與天調(diào)”。夏季的特點(diǎn)是燥熱,“熱”以“涼”克之,“燥”以“清”驅(qū)之。因此,清燥解熱是養(yǎng)生的關(guān)鍵。
思想宜清靜:盛夏酷暑蒸灼,人易感到困倦煩躁和悶熱不安,因此首先要使自己的思想平靜下來,神清氣靜。故醫(yī)籍《養(yǎng)身纂》中表明夏季養(yǎng)身“靜養(yǎng)勿躁”,“節(jié)嗜欲,定心氣……可居高明,可遠(yuǎn)眺望,可入山林,可坐臺榭空敝之處,以避炎夏。”忌火爆脾氣,一蹦三跳,情緒激動(dòng)。因燥能生熱,要防止心火內(nèi)生,我國民間有“心靜自然涼”的說法是頗有道理的。
飲食宜清淡:炎夏的飲食應(yīng)以清淡質(zhì)軟易于消化為主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。因?yàn)榍宓嬍晨善鹎鍩?、防暑、斂汗、補(bǔ)液的作用,還能增進(jìn)食欲。多吃新鮮蔬菜瓜果、如西紅柿、木瓜、黃瓜、絲瓜等既可滿足所需營養(yǎng),又可預(yù)防中暑。主食以稀干搭配為好,可吃些綠豆粥、蓮子粥以清暑??蛇m當(dāng)飲些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等。但冷飲宜適度,不可偏嗜寒涼之品,以防傷陽損身。可吃些醋,既能生津開胃,又能抑制殺滅病菌,預(yù)防腸道病。
居室宜清涼:合理啟閉門窗,早晚室外氣溫低,應(yīng)將門窗打開,通風(fēng)換氣。中午室夕卜氣溫高于室內(nèi),若門窗大開,熱浪襲來,蒸烤難受。如果將門窗緊閉,啟動(dòng)風(fēng)扇,那種陰涼的意境,會使人心靜神安。
游樂宜清幽:炎夏不可遠(yuǎn)處跋涉,但可就近尋幽。早晨,晨光初照,空氣清新,可到草木佳秀的林園散步鍛煉,吐故納新,清泉白云,鳥語花香,精神為之一爽。傍晚,若散步于河畔,那習(xí)習(xí)的涼風(fēng)輕拂,會使你心靜如水,神恰似夢,蕩滌你心頭的煩悶,暑熱頓消。
夏季是一個(gè)非常炎熱的季節(jié),所以,一定要注意養(yǎng)生。那么,夏季養(yǎng)生的重點(diǎn)是什么?清利濕熱作用的食物有哪些?我們一起去了解一下。
一、清利濕熱作用的食物有哪些?
夏天天氣比較炎熱,所以,在飲食方面應(yīng)該要多吃一些清利濕熱的食物。綠豆是生活當(dāng)中很常見的一種清利濕熱的食物,而且還具有降脂,保肝的作用。另外,像苦瓜,黃瓜,紅豆,冬瓜,芹菜,荷葉等食物都具有清利濕熱的作用。所以,在夏天可以適當(dāng)?shù)某砸陨咸岬降倪@些清利濕熱的食物。
二、在夏季的養(yǎng)生重點(diǎn)是什么?
夏季是晝長夜短的一個(gè)季節(jié),所以,夏季的養(yǎng)生重點(diǎn)就是每天都一定要午休。睡午覺能夠緩解夏天犯困的情況,讓我們有一個(gè)好的精神狀態(tài)以及充足的體力。這樣才能提高我們的工作和學(xué)習(xí)效率。但是值得注意的是,夏季睡午覺很容易出現(xiàn)醒不來的情況,一定要嚴(yán)格控制好午休時(shí)間,午休時(shí)間一般在30分鐘左右。然后。夏季天氣很炎熱,但是晝夜溫差大。所以,想要養(yǎng)生,就要做到早晚適當(dāng)添衣,根據(jù)外界溫度的變化隨時(shí)加減衣物。還有,在晚上睡覺的時(shí)候,一定要做好保暖措施,不能著涼。對于一些使用空調(diào)和風(fēng)扇的人來說,更要做好相應(yīng)的保暖措施,否則容易誘發(fā)關(guān)節(jié)疼痛等不良情況。然后,夏天的飲食應(yīng)該要以低脂低鹽清淡為主,以一些容易消化,富含維生素的食物為主。少吃一些辛辣油膩刺激性的食物,多吃一些新鮮的瓜果蔬菜??梢赃m當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)苦味蔬果,有利于清熱瀉火。最后,夏季失水多,所以,夏季的時(shí)候一定要多喝水,避免身體出現(xiàn)缺水的情況。大家又有什么看法呢。
生活當(dāng)中,我們難免會碰到各種瑣碎小難題。掌握一些健康生活的小竅門,也許就可以讓生活難題迎刃而解。 5杯自制小藥茶,治愈夏天里的各種不舒服 吃壞肚子,姜茶烏梅飲 做法:將生姜10克、烏梅肉30克切碎,和綠茶6克放入保溫杯中,以沸水沖泡,蓋嚴(yán)蓋子,溫浸半小時(shí),再加紅糖少量。稍放一會,趁熱一次喝下,每日3次。 功效:姜茶烏梅飲出自元代醫(yī)學(xué)家危亦林編撰的經(jīng)典醫(yī)籍《世醫(yī)得效方》。該茶飲方能清熱生津、止痢消食、溫中,用于夏季各種飲食不潔或不節(jié)引起的腹瀉、痢疾等。 咽喉疼痛,甘桔湯 做法:將桔梗6克、生甘草3克切成小片或者磨為粗末,以沸水沖泡,代茶頻飲,每日2次。 功效:甘桔湯首見于《傷寒論》,原名桔梗湯,治療「 ”少陰病二三日,咽痛者”。后被清代醫(yī)家吳鞠通所著的《溫病條辨》引用,可治療「 ”溫病少陰咽痛者”。 該茶飲用于未成年人可小量頻服,即用1/3量,每日服用3~4次。 汗多口干, 五味枸杞飲 做法:將五味子6克、枸杞子8克一起放入鍋中加凈水800毫升,用文火煎沸,濾出清液,倒入蓋杯中,加白糖5克,攪勻,分次飲用。 功效:健脾胃,補(bǔ)肝腎,養(yǎng)心血,生津止渴。夏天自覺困乏無力、汗出較多、口干的人,即「 ”夏虛”之人,用五味子與枸杞子一起煎湯服用或者開水泡飲,能使人精神倍增,五味枸杞飲是夏季養(yǎng)生補(bǔ)益佳品。 煩悶燥熱,菊花茶 做法:沖泡菊花最為簡單,和其他茶品一樣,沖泡時(shí)將頭湯倒掉,再沖泡花茶,用量一般5~10克,水溫70℃左右為宜。菊花還可搭配其他藥材,如金銀花、枸杞、決明子或胖大海等。 功效:菊花茶是尋常百姓最為常用的清熱祛火、清肝明目的中藥茶飲。菊花味甘、苦,微寒,歸肺、肝經(jīng),適合夏季炎熱季節(jié)出現(xiàn)煩悶燥熱、目睛紅澀、風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、眼目昏花者。 菊花品種多,如杭白菊、貢菊、滁菊、祁菊、懷菊、紅菊等,用于茶飲的以杭白菊、貢菊居多,以花形飽滿、無雜質(zhì)、味道清香者最佳。 除了單獨(dú)泡飲外,菊花茶搭配其他藥食同源中藥一起沖泡有不同的功效。如菊花和金銀花搭配,可緩解風(fēng)熱感冒初期癥狀,減輕咽喉腫痛、口瘡等;若和枸杞子或決明子搭配,可緩解眼目昏花、腫痛;若咽喉腫痛、干癢,菊花搭配胖大??捎行Ь徑?。 頭昏腦漲,三葉茶 做法:分別是荷葉、竹葉、薄荷葉。炎熱之季可以三葉合泡,每種5克,或者任選其中的一種泡茶喝亦可,有清心火、養(yǎng)心神和解暑的作用。 功效:夏至正值暑氣當(dāng)令,想養(yǎng)心清暑,首當(dāng)推薦夏至三葉茶。荷葉性味苦澀,平,歸肝、脾、胃、心經(jīng),有清暑利濕、升發(fā)清陽、涼血止血等功效,是傳統(tǒng)藥膳中常選用的原料?,F(xiàn)代研究表明,荷葉有良好的降脂、減肥的作用,適用于中暑熱盛致頭昏腦漲、胸悶煩渴、小便短赤等。 夏天沒食欲吃不下飯?四種類型對癥下藥 夏季的厭食大致有四種類型:感受寒邪型、感受暑濕型、飲食所傷型、脾胃虛弱型。 感受寒邪型 胃是最怕冷的,空調(diào)、冷飲、生冷寒涼食物,都會將寒邪引入,出現(xiàn)胃部的疾病。感受寒邪型的表現(xiàn)多見腹部不適,腹痛或腹脹,腹部怕冷,食欲不振,口淡,腹瀉或大便爛,得溫則緩解。 推薦:生姜粥、紫蘇粥,癥狀比較嚴(yán)重的可以吃藿香正氣丸,或者到醫(yī)院就診。 感受暑濕型 夏季暑熱難熬,容易中暑,特別是常常在戶外工作者,而暑邪容易與濕邪一起侵犯人體而致病。暑濕型厭食癥的表現(xiàn)是,頭暈頭痛,疲倦乏力,惡心嘔吐,無食欲或胃口差,煩熱,腹脹腹痛,小便黃,腹瀉或大便爛,舌紅苔黃膩。 推薦:藿香正氣丸或保濟(jì)丸治療,癥狀較輕的可以用荷葉粥調(diào)理。 飲食所傷型 夏季容易細(xì)菌滋生,如果不注意飲食衛(wèi)生,或者飲食過于辛辣、肥膩,或者暴飲暴食、飲食不定時(shí),都會導(dǎo)致脾胃功能受損,出現(xiàn)食欲不振,惡心欲嘔等表現(xiàn)。 若是由于暴飲暴食,飲食過于肥膩引起的胃腸積滯,則出現(xiàn)食欲不振、惡心欲嘔,還會伴有大便不通或大便臭,口氣重等等癥狀。 推薦:癥狀重可以服用保和丸進(jìn)行治療。癥狀輕可吃點(diǎn)陳年蘿卜干。蘿卜有消食開胃的作用,但是新鮮的蘿卜,是比較清熱的,偏寒涼的;陳年蘿卜干,由于時(shí)間儲存的比較久,所以寒性消失了,而它的消滯功能很獨(dú)特。同時(shí),陳年蘿卜干的香味就同新會陳皮一樣,會越來越香。 脾胃虛弱型 有部分人素體脾胃功能較差,在夏天氣溫炎熱時(shí),更是加重脾胃的負(fù)擔(dān),出現(xiàn)脾胃虛弱型厭食癥。它的表現(xiàn)是食欲不振,不知饑餓,疲倦乏力,面色萎黃,大便爛,容易出現(xiàn)消化不良。 推薦:用黨參、五指毛桃、薏苡仁、淮山等等煲湯或者做菜,健脾祛濕益氣,如五指毛桃豬骨湯。 對付厭食,我們還可以適當(dāng)吃一點(diǎn)水果,蘋果是開胃水果之王,是最正氣的水果?;蛘吆纫恍幟什?,這樣也會使胃口好點(diǎn)。 夏季養(yǎng)生「 ”均、堿、水、清”四字決 盛夏之際,飲食除了講究衛(wèi)生、預(yù)防腸道傳染病外,還得念好「 ”均、堿、水、清”四字訣。 營養(yǎng)攝入要均衡 夏天炎熱,人體出汗多,水分和礦物質(zhì)流失大,同時(shí)人體活動(dòng)增加,對能量的需求也較冬天多,因此應(yīng)注意膳食營養(yǎng)攝入均衡,做到不偏食、不挑食,注意好飲食中葷素、粗精的搭配。 多進(jìn)食堿性食物 夏天人體新陳代謝旺盛,體內(nèi)產(chǎn)生的酸性廢物較冬春季節(jié)多,特別需要多進(jìn)食堿性食物,以保證人體正常的弱堿性,避免出現(xiàn)精神不振、體力不足、抵抗力下降等狀況。夏天,各種蔬菜、水果和豆制品是不錯(cuò)的選擇,而碳酸飲料、酒類、各色奶制食品、含糖分的甜品等,大多屬于酸性食品,不宜過多食用。 補(bǔ)水要及時(shí)正確 夏季氣溫高,人體汗液分泌旺盛,水分自然會流失比較大,因此必須及時(shí)補(bǔ)充水分,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的礦泉水是夏季補(bǔ)水的理想來源。此外,補(bǔ)水的量也要正確。基本的標(biāo)準(zhǔn)是讓自己不口渴、眼瞼豐潤有光澤。如果過量飲水,一來加重腎臟負(fù)擔(dān),二來飲水過多反而會造成水中毒,損害健康。 養(yǎng)生根據(jù)體質(zhì)來「 ”清” 第四軍醫(yī)大學(xué)腫瘤研究所教授王三虎說,養(yǎng)生應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì),夏季貴在「 ”清”字,而對濕熱、陰虛、血瘀、痰濕這四種不同的體質(zhì),則有不同的「 ”清”法。 濕熱體質(zhì):清熱瀉火 夏季濕氣升發(fā),心火旺盛,一些濕熱氣虛體質(zhì)者,常會出現(xiàn)心煩氣悶,胸口暴熱,口干舌燥等癥狀,應(yīng)進(jìn)行清熱瀉火調(diào)理。 用淡竹葉6克、金銀花3克、甘草1克泡水喝最是對癥,有清熱解毒,降暑解乏,散濕瀉火等功效。也可用薏米50克、紅小豆50克、粳米150克熬粥,可調(diào)適脾胃,消煩解渴,疏風(fēng)散熱。 平日飲食上可食用清熱解毒的蔬果,如西瓜、香瓜、草莓、豇豆、苦瓜、白菜等。 陰虛體質(zhì):清咽利喉 陰虛燥熱體質(zhì)的人群,在夏季常會出現(xiàn)咽喉疼痛,喉嚨紅腫,發(fā)癢發(fā)干,聲音嘶啞等癥狀,多以慢性咽炎為表象。 金蓮花6克、蘆花6克、甘草1克沖泡后飲用,有生津止渴,清咽潤喉,清火敗毒等功效。白蘿卜200克、百合50克、粳米150克一起入鍋煮成粥,也有清心除煩,安神靜心,利咽潤喉作用。 還可多吃潤喉清咽蔬果,如桃子、西瓜、沙葛、荸薺、苦瓜、扁豆等。 血瘀體質(zhì):清心涼血 高血壓、高血脂及肥胖癥患者在炎熱的夏天,常感氣郁胸悶,面紅耳赤,虛汗淋淋,失眠多夢等,因而其養(yǎng)生調(diào)理的方法是清心涼血。 桑葉10克、菊花10克,蜂蜜適量開水沖泡,有清心養(yǎng)神,消熱除煩,降壓降脂功效。或用荷葉5克、綠豆100克、粳米150克,入鍋熬成粥食用,有養(yǎng)心涼血,解暑利濕,除瘀化積,行氣解郁作用。 還可食用涼血消脂的蔬果,如青梨、蘋果、荔枝、涼薯、西紅柿、芹菜、紫菜等。 痰濕體質(zhì):清肺祛濕 夏長挾濕,它對肺熱痰濕體質(zhì)者來說,無疑是一大傷害,其常表現(xiàn)為熱咳,心煩內(nèi)熱,胸悶氣短,口干味苦,舌紅苔黃等癥狀。 白茅根10克、黨參5克煎水服用,有清肺降火,祛痰止咳,消暑下濕功效。杏仁6克、桑白皮15克、生姜3克、大棗5枚、粳米150克熬粥食用,有宣肺止咳,祛濕平喘,潤肺消熱作用。 食用潤肺清熱的蔬果,如雪梨、枇杷、白果、刀豆子、冬瓜、蘿卜等也有幫助。 來源:人民綜合 編輯:李君超免責(zé)聲明:以上內(nèi)容源自網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸原作者所有,如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請告知,我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。
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