巧用飲食解春困

冬去春來(lái)，由于氣溫變化等原因，人體會(huì)感到疲乏，即所謂“春困”，但你如能在飲食上加以調(diào)理，同樣也能解除“春困”，使你精力充沛。

1．早餐要攝取較多的熱量。養(yǎng)成每天早晨攝取大部分熱量食物的習(xí)慣，以便供給人體充足的熱量。

2．油膩的菜肴會(huì)使人飯后產(chǎn)生疲憊現(xiàn)象，表現(xiàn)為體溫、血糖降低，情緒低落，工作效率下降，所以春季易清淡適口。

3．?dāng)z取足夠的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是由各種氨基酸構(gòu)成的，其中酷氨酸是大腦產(chǎn)生警覺的化學(xué)物質(zhì)的主要成分，所以從瘦肉、雞、魚和低脂奶制品中攝取的蛋白有助于提高人的精力。

4．常吃水果和飲果汁。水果中含有豐富的鉀，它是幫助維持細(xì)胞水分的主要礦物質(zhì)之一。葡萄干、桔子、香蕉、蘋果中都富含這種礦物質(zhì)。

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