夏日藥粥三款

夏日藥粥三款

荷葉茯苓粥

荷葉1張（干鮮均可），茯苓50克，粳米100克。先將荷葉煎湯后去渣，再加入茯苓、粳米煮成粥，分早晚兩次食用。對感受暑熱所致的腦脹、胸悶、小便黃、濕熱瀉痢有較好的療效，對高血壓、冠心病、肥胖、神經(jīng)衰弱都有一定的療效。

綠豆粥

綠豆粥是夏季民間最常煮的粥。其功效在于消暑解毒，清熱生津。能預防中暑，對瘡毒也有一定療效。菊花粥大米150克入鍋煮成七分熟爛后，放入菊花末，改文火稍煮片刻。待粥稠后停火，蓋緊燜，稍涼后食用。疏風清熱，清肝明目，不僅可防中暑，還能平肝明目，對冠心病、高血壓患者尤為適宜。

薏仁扁豆粥

薏仁50克，炒扁豆50克，粳米100克，同煮為粥，分早晚兩次食用。健脾益胃，清暑止渴，是脾胃虛弱老年人最理想的夏令藥粥。

18款夏日美味開胃粥是什么？？？

祛暑清熱藥粥數(shù)款:炎炎夏日，暑熱悶濕，多數(shù)人常感不適，食欲減退?，F(xiàn)介紹幾種祛暑清熱藥粥供參考。
梨粥
將梨子3個洗凈切碎，加水適量煎煮半小時后，撈去梨渣，加入大米適量，煮爛成粥，趁熱食用可治小兒風熱、肺熱咳嗽、食欲不振、頭昏等癥。
冬瓜粥
將冬瓜500克去皮除瓤，切成小塊，粳米100克洗凈。少許熟火腿切成碎米狀。取鍋上火，放入麻油燒熱，下蔥末熗鍋，加入冬瓜、火腿末、清水、粳米，旺火煮沸后，再改用小火煮至成粥，以鹽調(diào)味后食用。
此粥清熱、養(yǎng)胃、利尿。適用于治療暑熱煩悶、消渴、水腫、淋病等。
絲瓜粥
將嫩絲瓜250克洗凈削皮切成小塊，粳米100克洗凈待用。取鍋放入清水、粳米，煮至半熟時，加入絲瓜、精鹽，再續(xù)煮至粥即成。
此粥除熱利腸、涼血解毒。適用于身熱煩渴、痔瘡便血等。
西瓜皮粥
將西瓜皮250克削去硬皮及殘留瓜瓤，沖洗干凈，切成細丁，用鹽稍腌。取鍋放入清水、西瓜皮丁、洗凈的粳米100克，先用旺火煮沸后，再改用小火煮約15分鐘，以鹽調(diào)味后進食。
此粥消熱解暑、生津止渴、利尿消腫。適用于暑熱解渴、中暑神昏、小便短赤、腎炎水腫、糖尿病等。
薏苡仁粥
將薏苡仁50克洗凈，浸泡5小時后撈出，粳米100克洗凈備用。取鍋放入清水、薏苡仁和粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬至粥成。
此粥祛風除濕，利水消腫。適用于風濕性關(guān)節(jié)炎、腳氣、水腫等。
南瓜粥的做法：
原料：材料：南瓜1個
調(diào)料：糯米粉1大匙，糖適量。
（1）南瓜洗凈，去皮切塊，蒸熟后以大匙壓成泥備用。
（2）南瓜泥放入湯鍋中，加入適量水以小火煮開，再加入糯米粉邊煮邊攪拌至濃稠，熄火，依喜好加入適量的糖調(diào)味即可食用。
特點
此粥冷熱食皆宜。

本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyizatan/67364.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 櫻桃美膚絕佳品

下一篇: 大暑宜食老鴨湯