秋季滋補(bǔ)中藥
從氣候特點(diǎn)而言,秋季之風(fēng)性屬燥,從人體臟腑而言,秋季肺旺肝弱,脾胃易受其影響,秋季為收藏季節(jié),人體也宜收斂。故秋季藥物保健法應(yīng)以清潤(rùn)為主,輔以補(bǔ)養(yǎng)氣血。
1清潤(rùn)秋燥藥
秋燥有溫燥、涼燥之別,在用藥上應(yīng)予以區(qū)分。今將常用的潤(rùn)燥藥介紹于下:
沙參:性味甘、微寒,功能潤(rùn)肺止咳,養(yǎng)胃生津。
天冬:性味甘、大寒,功能養(yǎng)陰清熱,潤(rùn)燥生津。
麥冬:性味甘、微寒,功能養(yǎng)陰清熱,潤(rùn)肺止咳。
百合:性味甘,微寒,功能潤(rùn)肺止咳,清心安神。
2養(yǎng)陰滋補(bǔ)藥
在秋季,應(yīng)養(yǎng)陰滋補(bǔ)肝腎,因?yàn)榍餅榉嗡?,肺盛而肝弱,滋補(bǔ)肝腎,調(diào)理 臟腑之間的平衡。
女貞子:性味甘、苦、涼,功能滋腎益肝,烏須明目。
胡麻仁:性味甘、平,功能滋養(yǎng)肝腎,潤(rùn)燥滑腸。
干地黃:性味甘、苦,功能清熱,涼血,生津,滋陰。
玄參:性味甘、苦、寒,功能養(yǎng)陰生津,瀉火解毒。
黃精:性味甘、平,功能補(bǔ)脾潤(rùn)肺。
玉竹:性味甘、微寒,功能養(yǎng)陰潤(rùn)燥,生津止渴,適用于肺胃燥熱傷陰之證。
3益肺潤(rùn)燥劑
枇杷膏:由枇杷葉制成。功能清肺潤(rùn)燥,止咳化痰,適用于肺熱燥咳。
雪梨膏:由大雪梨制成。功能養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清燥止咳,適用于慢性支氣管炎。
二冬膏:由天冬、麥冬制成。二冬均為甘寒清潤(rùn)之品,都具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺之功,
但天冬功在肺腎,麥冬功在肺胃,二藥合用,互相協(xié)同,相互補(bǔ)充,功能養(yǎng)陰潤(rùn)肺,祛痰止咳,適用于咳痰少,痰中帶血,鼻干咽痛等肺陰虛等癥狀。
常湯譜補(bǔ)血益氣雞湯 材料:黨參、北芪、杞子、淮山、元肉、蓮子、芡實(shí)、紅棗 做法:將全部材料配肉類(lèi)(瘦豬肉或去皮的雞肉)適量,加水10碗、文火煲約2小時(shí),食時(shí)用鹽調(diào)味,供3——5個(gè)食用。如用電子瓦鍋,以開(kāi)水6碗加入全部材料慢火煲6——8小時(shí)。 椰子煲雞 材料: 椰子1個(gè),烏雞1只,南杏仁1湯匙(15克),金華火腿30克,清水3000ml,鹽2茶匙(10克),白胡椒粉半茶匙(3克)做法: 1、將椰子頂端用刀開(kāi)一個(gè)小口,將其中的椰汁倒出待用,再?gòu)闹虚g劈開(kāi),用金屬湯勺將內(nèi)壁的椰肉挖出,接著削去表面的碎渣,再片成小片。 2、烏雞洗凈,剁去頭爪,用手將雞皮撕掉。金華火腿切薄片。 3、鍋中放入清水,燒沸后將烏雞、南杏屎徒鴰?鶩繞?湃耄蠡鷦俅紊輾小? 4、將椰肉片放入鍋中,轉(zhuǎn)小火慢慢煲煮2小時(shí)。 5、最后在離火前調(diào)入鹽和白胡椒粉即可。 提示: 1、煮烏雞湯最好選用較老的烏雞,這樣湯汁滋味會(huì)更加濃郁有營(yíng)養(yǎng)。 2、在煲煮烏雞時(shí)要不時(shí)撇去浮沫,以保持雞湯的清純。 核桃雞湯 特點(diǎn): 味道鮮美,肉菜嫩軟,口味清香。 原料: 雞膀尖250克,鮮核桃250克,胡蘿L 2根,蔥頭1個(gè),丁香花蕾1個(gè),芹菜l棵,百里香粉(或五香粉)5克,香葉l片,鮮奶油25克,蛋黃1個(gè)。精鹽、胡椒粉各適量?! ≈谱鬟^(guò)程: 1.雞膀尖摘凈細(xì)毛,放人煮鍋內(nèi),入清水600毫升,燒開(kāi),去沫,湯去凈沫后,放入去皮的胡蘿卜、蔥頭塊、丁香花蕾、芹菜、百里香粉、香葉、加鹽、胡椒粉燒40分鐘。 2.砸開(kāi)核桃殼,去掉核桃仁上的薄膜,切成小塊。盛蛋黃的碗里加入鮮奶油,調(diào)勻,加入核桃塊和細(xì)葉芹菜細(xì)末,攪拌均勻。 3.雞膀尖煮熟后,湯過(guò)篩后再倒入鍋內(nèi),保溫。 4.撈出雞膀尖,剔去骨頭,肉和胡蘿卜絞成泥,再放入鍋內(nèi),煮開(kāi),倒入場(chǎng)盆,即可。 八寶雞湯特點(diǎn): 湯汁鮮美香濃,滋補(bǔ)氣血兩虛 原料: 主料:光雞1只,豬肉500克,雜骨500克,熟地,當(dāng)歸各15克,黨參,茯苓,炒白術(shù),白芍各10克,炙甘草6克,川芎7.5克. 配料:蔥、生姜、精鹽各適量 制作過(guò)程: 1、將黨參、茯苓、炒白術(shù)等8味藥物紗布袋裝好扎口,先用清水浸洗一下,撈起濾去水分,放入湯鍋內(nèi),加入豬肉、雞肉、雜骨(打碎)、生姜(拍破)、蔥、湯水,用大火煮沸,撇去浮沫,改用小火燉至雞肉爛熟。 淮山老鴨湯 材料:老鴨1只,干淮山、圓肉、杞子、益智仁各15克,鹽適量。 功效:清甜,具有補(bǔ)腦益智,兼補(bǔ)中益氣。 做法: 1、把老鴨殺開(kāi),去除內(nèi)臟后洗凈,剁大塊。 2、連同藥材一起放進(jìn)煲內(nèi),放適量清水,煲4小時(shí)左右,調(diào)味后便可食用。 冬瓜江瑤柱煲老鴨湯 功效: 本湯清熱生津、滋補(bǔ)養(yǎng)顏。若有身體虛弱、虛不受補(bǔ)、津液不足、皮膚干噪,可用本湯作食療。 材料: 冬瓜一斤,江瑤柱一兩,老鴨一只,瘦豬肉三兩,陳皮一片,鹽少許。 制作: ①江瑤柱浸透,洲爭(zhēng)。冬瓜連皮及瓜仁,洲爭(zhēng),切成厚片。老鴨殺洗干凈,去毛、去內(nèi)臟,切去鴨頭和尾,開(kāi)邊,切成四大件,放入滾水滾五分鐘。瘦豬肉和陳皮洗凈。 ②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滾,后放入材料,改用中火繼續(xù)煲三小時(shí),加少許鹽調(diào)味,即可飲用。 枸杞山藥地黃女貞白鴨湯原料: 主料:枸杞子30克,生地黃100克,淮山100克,女貞子50克,白鴨1只(約1500克 ),蔥、姜、米酒、胡椒粉、味精、鹽適量。制作過(guò)程: 將白鴨去毛及內(nèi)臟,切小塊;將上4味中藥洗凈,同放入鍋中,加清水適量,煎至白鴨肉熟爛,加上調(diào)味即可,飲湯吃白鴨肉。每天1料。 沙參玉竹煲老鴨原料:主料:老鴨,沙參30克,玉竹30克。制作過(guò)程:老鴨去毛及內(nèi)臟洗凈,取半只,加適量水共煮1小時(shí)以上,調(diào)味后飲湯吃鴨。 營(yíng)養(yǎng)美白湯 材料:鮮淮山250克,熟薏仁50克,清雞湯400毫升,發(fā)菜少許,雞蛋1只,蔥少許,水400毫升,香油少許。 做法1、將淮山削去外皮,切小塊。 2、淮山塊和熟薏仁放入調(diào)理杯中,并加入清雞湯打成濃湯狀,倒入鍋中。 3、發(fā)菜用剪刀切段狀,用清水清洗并略浸泡30分鐘。 4、雞蛋打勻待用。 5、濃湯加入發(fā)菜煮開(kāi),并調(diào)入調(diào)味料及熄火,最后加入蛋液并拌勻成蛋絲狀即可。 豬肺百合杏仁湯 材料:豬肺1個(gè),百合20克,蜜棗6粒,杏仁25克。 做法: 1、將豬肺用水洗凈,瀝干后切成小塊。 2、煲內(nèi)盛適量清水,豬肺和藥材一起放入,煮約4小時(shí),調(diào)味即可飲用。 花生大棗豬蹄湯 原
學(xué)習(xí)中醫(yī)養(yǎng)生方法,把握四季養(yǎng)生時(shí)間,食療養(yǎng)生,把吃出來(lái)的病吃回去,探索不生病的智慧,讓自己成為自己最好的醫(yī)生!接下來(lái),我就和大家分享四季養(yǎng)生常用保健中藥,希望對(duì)各位有幫助!
四季養(yǎng)生常用保健中藥
四季保健中藥是根據(jù)中醫(yī)關(guān)于"春夏養(yǎng)陰、秋冬養(yǎng)陽(yáng)"和"四季五補(bǔ)"的原則制定的,以幫助人們適應(yīng)氣候的變化,來(lái)調(diào)節(jié)機(jī)體、促進(jìn)健康。所謂"春夏養(yǎng)陰、秋冬養(yǎng)陽(yáng)",是因?yàn)榇合臍夂驕責(zé)?,容易傷人陰?秋冬氣候寒冷,容易損人陽(yáng)氣,故宜養(yǎng)之。
所謂"四季五補(bǔ)",即春主升發(fā),內(nèi)應(yīng)肝膽,宜升補(bǔ);夏主炎熱,內(nèi)應(yīng)心與小腸,宜清補(bǔ);長(zhǎng)夏介于夏秋之間,濕熱主令,內(nèi)應(yīng)脾胃,宜淡補(bǔ);秋主肅殺,其氣已涼,內(nèi)應(yīng)肺與大腸,宜平補(bǔ);冬主斂藏,其氣寒冷,內(nèi)應(yīng)腎與膀胱,宜溫補(bǔ)。
春季保健中藥一般宜采用益氣升發(fā)、養(yǎng)陰柔肝、疏泄條達(dá)的藥物,在選用藥物時(shí),應(yīng)避免過(guò)于升散,也要避免過(guò)于寒涼。
常用的藥物有:首烏、白芍、枸杞子、川芎、人參、黃芪等。
夏季(包括長(zhǎng)夏)氣候炎熱,暑濕較重,容易傷人氣陰,保健中藥宜選用清淡解暑、益氣生津的藥物。
常用的藥物有:西洋參(或太子參、北沙參、生曬參)、扁豆、蓮子、薏苡仁、茯苓、砂仁等。
秋季氣候干燥涼爽,津液易傷,宜予平補(bǔ),宜采用生津養(yǎng)陰、潤(rùn)膚的中藥。
常用的藥物有:麥冬、沙參、白芍、百合、熟地黃、當(dāng)歸、桑椹子、冬蟲(chóng)夏草、菊花等。
冬令是進(jìn)補(bǔ)的最好季節(jié),這是由于氣候寒冷,萬(wàn)物斂藏,進(jìn)補(bǔ)最益。宜給予溫補(bǔ)腎陽(yáng)、益精填髓的中藥。
常用藥物有:附片、肉桂、鹿茸、冬蟲(chóng)夏草、核桃仁、菟絲子、肉蓯蓉、熟地黃、山萸肉、枸杞子、海龍、海馬等。
中醫(yī)四季養(yǎng)生之道
正因?yàn)槿?秉天地之氣而生,法四時(shí)而成?,所以中醫(yī)學(xué)首先要注意的養(yǎng)生法則,叫做?順?biāo)臅r(shí)?。為什么要順?biāo)臅r(shí)呢?
我們可以問(wèn)一下,地球上哪里最適合人類(lèi)生存呢?答案是溫帶。盡管南極和北極也有陰也有陽(yáng),但是它們沒(méi)有晝夜陰陽(yáng)的交替。南極和北極都是半年白天半年黑夜,它的陰陽(yáng)是隔離的,不是陰陽(yáng)交替,所以南極和北極都不適合人類(lèi)生存。而熱帶則是一年長(zhǎng)夏,沒(méi)有分為四季,陰陽(yáng)也不是交替的。溫帶四季分明,人在這個(gè)地區(qū)中生活,春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏,這個(gè)四季的變化,對(duì)人類(lèi)的身體、智商的發(fā)展起到重要的作用。在人類(lèi)漫長(zhǎng)的發(fā)展中,春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏的過(guò)程,使溫帶人的大腦溝回越來(lái)越深。所以生活在溫帶的人應(yīng)該很自豪,因?yàn)闇貛撕苈斆鳌_@種狀態(tài),是誰(shuí)造成的?是大自然造成的。
要想了解中醫(yī)的?順?biāo)臅r(shí)?養(yǎng)生,就首先要了解中醫(yī)的?四時(shí)?,如果你不了解這個(gè)?四時(shí)?,就沒(méi)有辦法談中醫(yī)的養(yǎng)生。這是因?yàn)槲覀內(nèi)嘶钤?氣交?之中,?地氣上為云,天氣下為雨。?我們?nèi)司蜕钤谔斓刂g的這個(gè)天氣和地氣的交會(huì)之中,?人以天地之氣而生,法四時(shí)而成?講的就是人是天地的產(chǎn)物,我們都是根據(jù)四時(shí)的春夏秋冬交替往返這樣的法則來(lái)完成自己的生、長(zhǎng)、壯、老、已的全過(guò)程,這是中醫(yī)學(xué)特有的理念。
中醫(yī)認(rèn)為:?人法自然,人順?biāo)臅r(shí)。?如果你按照四時(shí)的春溫、夏熱、秋涼、冬寒這個(gè)規(guī)律來(lái)養(yǎng)生的話,就可以減少疾病在你身上的發(fā)生幾率?!?a href="/ddjy_100/45.html">黃帝內(nèi)經(jīng)》中有一句話,叫做?虛邪賊風(fēng),避之有時(shí)?,?虛邪賊風(fēng)?是什么?就是在某個(gè)時(shí)令中,違背正常氣候的時(shí)候,中醫(yī)就叫做虛邪賊風(fēng),這些東西都會(huì)導(dǎo)致人疾病的發(fā)生。
現(xiàn)在很多老人都愿意住平房,不愿意住在閣子上面,為什么呢?因?yàn)楸狈降姆孔雍苡刑攸c(diǎn),冬暖夏涼。冬天外面再冷,你進(jìn)去以后都有股暖氣,夏天外面再熱,你進(jìn)到平房里都有一股涼氣,這在中醫(yī)學(xué)上叫做人得天地之氣而生。我們看看農(nóng)村的那些長(zhǎng)壽老人,幾乎全是住在平房里。我們現(xiàn)在都住樓房了,而樓房里只有天氣沒(méi)有地氣。
我們來(lái)看看現(xiàn)在我們的生活是一個(gè)什么狀態(tài):夏天的時(shí)候惟恐空調(diào)開(kāi)得不大,惟恐屋子不涼快;冬天的時(shí)候,惟恐那暖氣燒得不熱。這些其實(shí)都是違背了自然規(guī)律的。過(guò)去老百姓有一句話叫做?冬天不冷,夏天不熱,遲早要坐病。?冬天的時(shí)候,由于人的氣血是閉藏的,如果這時(shí)候通過(guò)外界的人為條件,通過(guò)用暖氣把屋子和身體捂得太熱了,本來(lái)應(yīng)該閉藏的氣血就會(huì)向外耗散,氣血都耗散出去了。中醫(yī)有句話說(shuō):?冬不藏精,春必病瘟。?如果冬天你不能夠把你的精血很好地儲(chǔ)存起來(lái),那么春天的時(shí)候就該得瘟病了。
冬天你要是一直在暖氣開(kāi)得很大的屋子里待著,你全身的毛孔是開(kāi)著的,如果突然間一出來(lái),進(jìn)入到外面較低的氣溫中,能不感冒嗎?所以我一直建議,冬天我們屋子里的溫度一定要控制在20度左右,千萬(wàn)不能太高。
現(xiàn)在人們的生活條件好了,于是夏天的時(shí)候我們很多年輕人在辦公室開(kāi)空調(diào),家里開(kāi)空調(diào),汽車(chē)?yán)镞€開(kāi)空調(diào),甚至睡覺(jué)的時(shí)候也開(kāi)著空調(diào)。然后不少人在夏天看病的時(shí)候就告訴我:?我怎么渾身都不舒服啊我說(shuō)你沒(méi)法舒服,該出汗的時(shí)候你不出,都在里面憋著,它能舒服嗎?所以我建議大家,夏天開(kāi)空調(diào)的時(shí)候一定別怕費(fèi)電,多少開(kāi)點(diǎn)窗子,大家知道,那個(gè)空調(diào)的風(fēng)和自然的風(fēng)是絕對(duì)不一樣的,那是一種透骨的涼。不只是空調(diào),即使你用電扇也不要對(duì)著你自己吹,讓它沖著墻吹,這樣可以有一個(gè)回旋的余地。我們臨床上看到很多病例,夏天睡在空調(diào)房中或者用電扇吹著,早上起來(lái)的時(shí)候,胳膊腿就疼了,甚至有的都動(dòng)彈不得。這是因?yàn)橄奶斓拿资情_(kāi)放的,你用空調(diào)、電扇沖著自己一個(gè)勁兒地吹,這不就是我們前面說(shuō)的?虛邪賊風(fēng)?嗎?所以,夏天喜歡涼爽的讀者您也得躲開(kāi)點(diǎn)兒空調(diào)和電扇,避免把室內(nèi)溫度調(diào)得太低或者直接在空調(diào)、電扇底下吹,否則,可能您這吹完以后,明兒出來(lái)半身不遂了,這種例子我們?cè)谂R床上并不少見(jiàn)。
另外我建議大家在夏天的時(shí)候一定要備把扇子。咱們中國(guó)人的扇子,那叫小大由之,熱了就緊扇兩下;不熱了,就少扇兩下。扇子扇的風(fēng)都是自然的風(fēng),對(duì)我們的身體無(wú)害。所以我們不能小看咱們的祖先,咱們的祖先其實(shí)非常的聰明,古人的扇子在夏天是個(gè)必備之物。
所以希望大家在生活中,一定要讓自己的生活習(xí)慣符合天地四時(shí)的運(yùn)行規(guī)律:夏天的時(shí)候該熱就得熱,冬天的時(shí)候該冷就得冷。正因?yàn)槲覀內(nèi)瞬皇翘焐系粝聛?lái)的,也不是上帝捏出來(lái)的,而是天地的產(chǎn)物,所以作為一個(gè)人來(lái)講,在你的整個(gè)生命過(guò)程里邊,就不能夠違背天地自然運(yùn)行的基本規(guī)律。
春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰
中醫(yī)認(rèn)為,人的氣血運(yùn)行狀態(tài)和五臟是直接相關(guān)的。
春天的時(shí)候,氣血從里面向外走,里面的氣血相對(duì)的不足了,這個(gè)時(shí)候人常常會(huì)有肝陰不足的狀況。中醫(yī)認(rèn)為,春氣與肝氣相通,中醫(yī)說(shuō)的肝,就是把人的氣血從里面向外調(diào)動(dòng)的主要臟器,而春天正是氣血生發(fā)的過(guò)程,所以說(shuō)春氣與肝氣相通。
到夏天的時(shí)候,人的氣血都到外面來(lái)了,這時(shí)候外面非常充盈。中醫(yī)認(rèn)為夏氣與心氣相通,為什么這么說(shuō)呢?大家可能都有這種體會(huì),夏天天氣特別熱、汗出得特別多的時(shí)候,你會(huì)感到胸悶氣短,這就是因?yàn)樵谙奶斓臅r(shí)候,夏氣和心氣之間有一個(gè)相關(guān)性。
秋天落葉的時(shí)候,是人的氣血從外面向里面收的時(shí)候,這時(shí)人的五臟里面最重要的臟器就是肺,肺氣與秋氣相通。肺氣有什么作用呢?它有宣發(fā)與肅降的作用,它可以使得你的氣血順利地從外面向里面走,所以這個(gè)過(guò)程同肺氣直接相關(guān),所以中醫(yī)說(shuō)肺氣與秋氣相通。
到冬天的時(shí)候,人體的氣血完全到里面去了,這時(shí)冬氣與腎氣相通。
綜上所述,按照中醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn),春夏秋冬對(duì)應(yīng)肝心肺腎,這四個(gè)臟器和春夏秋冬四季是直接相關(guān)的。因此,我們中醫(yī)上的養(yǎng)生要遵從四季變化。
春天的時(shí)候,氣血從里面往外調(diào)動(dòng),那么在這時(shí)候,我們就應(yīng)該注意養(yǎng)肝。有很多人一到春天的時(shí)候就經(jīng)常半夜醒來(lái)或者睡不著覺(jué),這是因?yàn)槿说年?yáng)氣白天行于外,晚上歸于內(nèi),歸于內(nèi)歸到哪呢?就是歸于肝。如果肝血非常充盈,陰陽(yáng)調(diào)和就能睡著,如果肝血不足,陽(yáng)氣就回不去了,你就老睜著眼睛,睡不著覺(jué),即使回去了,1點(diǎn)到3點(diǎn)是肝經(jīng)旺盛的時(shí)候,如果肝陰不足,肝經(jīng)有熱,就把陽(yáng)氣給頂回來(lái)了,你就醒了,到5點(diǎn)多鐘,肺氣旺了,你就又能睡著了。還有就是有些女同志在月經(jīng)前后睡眠不好,這就是因?yàn)檠杏谙拢瑲飧∮谏?,且女性以肝為先天,肝血不足,陰不斂?yáng)的時(shí)候就不想睡,也睡不著。
我常常跟很多同志說(shuō),無(wú)論男女,春天的時(shí)候最好吃點(diǎn)烏雞白鳳丸。這是一個(gè)非常好的方子,起碼經(jīng)過(guò)了上百年的實(shí)踐。這時(shí)有些男同志就問(wèn)我,吃什么烏雞白鳳丸啊,那不是婦科圣藥嗎?男同志為什么吃啊?其實(shí)不是,因?yàn)榕臼且愿螢橄忍?,以血為主,所以烏雞白鳳丸更多的是使用在女同志的身上??墒悄型驹诖禾斓臅r(shí)候,由于你的氣血向外走了,這正是肝血不足的時(shí)候,你每天早上吃上一粒烏雞白鳳丸,就會(huì)覺(jué)得身上一點(diǎn)都不疲勞了,春困的感覺(jué)就沒(méi)有了。
到夏天的時(shí)候,天氣特別熱,氣血都到外面來(lái)了,這時(shí)也要特別注意。我的建議是,人們尤其是中老年同志,應(yīng)該吃一點(diǎn)生脈飲,因?yàn)橄奶炷愕年?yáng)氣都到外面來(lái)了,里面的陽(yáng)氣不足,所以你才會(huì)出現(xiàn)胸悶、氣短、多汗這樣的癥狀。那么在這時(shí)候怎么辦呢?你就可以喝一點(diǎn)生脈飲。這是唐代中醫(yī)大家孫思邈創(chuàng)造的方劑,是治療暑熱非常有效的方子。生脈飲里面只有三味藥:人參、麥冬、五味子,人參是補(bǔ)氣的,五味子是收斂心氣的,讓你別出那么多汗,麥冬有清肺熱的作用。所以,夏天的時(shí)候用一點(diǎn)生脈飲,就有助于人們心氣的滋養(yǎng),就可以防止你夏天出現(xiàn)胸悶、氣短、汗多等癥狀。
秋氣與肺氣相通,秋天是氣血往里面走的季節(jié),中醫(yī)講肺主治節(jié),可以幫助你的氣血從外往里收。到秋天的時(shí)候,我勸大家方便的時(shí)候就吃點(diǎn)秋梨膏,它有什么作用呢?大家都知道,梨的金氣最重,梨的秋氣也是最重的,你看梨花開(kāi)出是白的,中醫(yī)講?白色入肺?,所以梨有潤(rùn)肺、止渴的作用,可以入肺經(jīng),有助于氣血肅降,幫助人們的氣血從外面向里面走。
到冬天的時(shí)候,大雪封山,氣血都到里面去了,這時(shí)正好是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),好比樹(shù)要冬灌,就是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)都在里面,給點(diǎn)水就可以迅速吸收。中醫(yī)說(shuō)冬天重在補(bǔ)腎,男同志以精氣為主,可以根據(jù)自己的身體狀況吃點(diǎn)六味地黃丸、金匱腎氣丸;對(duì)于女同志來(lái)說(shuō),特別是在更年期以前的女同志,則重在補(bǔ)血,我建議這些女同志吃一點(diǎn)阿膠、大棗、核桃仁、冰糖,把它們做成膏狀服用;過(guò)了更年期的女同志,就可以用點(diǎn)六味地黃丸來(lái)補(bǔ)腎,因?yàn)檫@時(shí)候氣血都到里面去了,吃完這些有營(yíng)養(yǎng)的東西,它就能夠充分地運(yùn)化,補(bǔ)充氣血,為來(lái)年的春天做準(zhǔn)備。
我們中醫(yī)學(xué)把這個(gè)養(yǎng)生方法叫做春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰,這是在我們身體機(jī)能正常情況下的滋養(yǎng)方法。如果你說(shuō)夏天我感冒了,或者是冬天我感冒了,這時(shí)候這樣的調(diào)養(yǎng)藥物就要少用了,因?yàn)槿梭w發(fā)熱的時(shí)候,肌體能量都起來(lái)和疾病作斗爭(zhēng),這時(shí)候如果你吃進(jìn)去很多營(yíng)養(yǎng)以后,在體內(nèi)不好運(yùn)化。中醫(yī)講的忌口主要是在這兩季節(jié),在忌口的時(shí)候,就不要吃那么多滋補(bǔ)藥了,等感冒過(guò)去了,咳嗽過(guò)去了,你再接著吃。如果我們按照中醫(yī)說(shuō)的這種法則來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生的話,我想恐怕得病的幾率就小得多了。
老百姓常說(shuō):?冬天不冷,夏天不熱,早晚要坐病。?冬天由于氣血閉藏,儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng),為明年的生發(fā)做好準(zhǔn)備。?冬不藏精,春必病瘟?,冬天不很好地儲(chǔ)存陰精,春天的時(shí)候容易得熱性疾病。冬天冷的時(shí)候毛孔處于閉塞狀態(tài),有助于氣血內(nèi)收,夏天熱的時(shí)候毛孔開(kāi)放,有助于氣血往外走。而現(xiàn)在人們夏天惟恐熱著,冬天惟恐凍著,這是違反規(guī)律的,該冷就得冷,該熱就得熱,樹(shù)一年開(kāi)兩次花可能就活不成了。
起居生活和情志調(diào)節(jié)要隨四季變化而變
除了我們以上論述的飲食養(yǎng)生以外,在一年四季中,我們自己的生活起居應(yīng)該怎么安排才能更有助于養(yǎng)生呢?
春天的時(shí)候,人的氣血從里面往外走,整個(gè)自然界也是處在萬(wàn)物生發(fā)的時(shí)候?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》講了,在這個(gè)季節(jié)里,一定要記住,要?夜臥早起,廣步于庭?。夜臥就是天黑了以后,你就應(yīng)該睡覺(jué)了;早起,就是早上早點(diǎn)起來(lái)。這是因?yàn)榇禾祗w內(nèi)的氣血往外走,我們晚上早一點(diǎn)睡的話,有助于陰氣的避藏,有利于氣血恢復(fù)。?廣步于庭?就是告訴我們經(jīng)常到外面去散散步,感受一下大自然萬(wàn)物生發(fā)的氣息,很自然地和自然界構(gòu)成一種和諧的狀態(tài)。
有的人在春天的時(shí)候,一困一乏就沒(méi)完沒(méi)了地老睡覺(jué),這肯定是不行的。在情志上,因?yàn)榇禾焓且粋€(gè)生發(fā)的季節(jié),人的情志也應(yīng)該是積極生發(fā)的。中醫(yī)說(shuō)五臟里面,肝在季為春,也就是說(shuō)肝在春季對(duì)人體起到非常重要的作用。為什么這么說(shuō)呢?因?yàn)楦斡惺惆l(fā)的作用,它調(diào)節(jié)氣機(jī),可以讓你氣血往外走。?肝喜調(diào)達(dá),而惡抑郁。?說(shuō)的就是肝希望你非常高興、非常愉快,所以大家記住,春天的時(shí)候一定不要郁悶,因?yàn)樵诖禾炷阋挥魫?,肝氣就要受影響了,氣血就不能夠順暢地生發(fā)。所以春天的時(shí)候,最好每天都高高興興的,別郁悶。這是非常重要的養(yǎng)生法則,因?yàn)樽匀唤缛f(wàn)物都在生發(fā),你天天見(jiàn)誰(shuí)都不高興,你自己就把自己變成了一種郁悶的狀態(tài),就和這個(gè)時(shí)令不能夠和諧在一起了。
夏天的時(shí)候,大家都知道,人容易心情煩躁,動(dòng)不動(dòng)就發(fā)脾氣。這是為什么呢?因?yàn)橄奶鞖庋嫉酵饷鎭?lái)了,里面的氣血都相對(duì)的不足,所以遇見(jiàn)點(diǎn)事就容易生氣發(fā)火。因此,我們一定要記住,夏天要忌怒,別發(fā)脾氣,或者盡量少發(fā)脾氣。夏天的時(shí)候,本來(lái)你的氣血都在外面了,你再一發(fā)脾氣,血壓就上來(lái)了,心臟就不蹦了,罷工了,哪里還能健康?忌怒就會(huì)避免這樣的情況發(fā)生。
那么,夏天人應(yīng)該怎樣調(diào)理自己的起居生活呢?夏天的時(shí)候大家一定注意,要?晚臥早起,無(wú)厭于日?,說(shuō)的就是夏天的時(shí)候,我們可以晚點(diǎn)睡,晚點(diǎn)睡早點(diǎn)起,可以睡得少一點(diǎn),哪怕你中午再補(bǔ)點(diǎn)覺(jué)都可以。但是,我說(shuō)的晚不是無(wú)限度地晚,最晚到了 1l點(diǎn)以前,你就得上床睡覺(jué)了,到了早上五六點(diǎn)鐘你就起來(lái),簡(jiǎn)單地說(shuō)就是跟著太陽(yáng)走,跟著這個(gè)自然的規(guī)律,有助于人的陽(yáng)氣向外生發(fā)。
到了秋天的時(shí)候,人的起居生活養(yǎng)生總結(jié)起來(lái)就是要?早臥早起,與雞俱興?。大家都知道,雞是夜盲癥,它一到黑天就奔雞窩走了,?與雞俱興?就是說(shuō)我們秋天的時(shí)候的生活規(guī)律要跟著雞走,雞只要是進(jìn)窩了,你就睡覺(jué),雞出來(lái)了你就起來(lái),這就叫與雞俱興。這時(shí)候,你的氣血正好是從外面向里面收的時(shí)候,大家知道,白天人的陽(yáng)氣都在外面,晚上陽(yáng)氣歸于內(nèi)了,那么如果你能夠按照與雞俱興這樣早臥早起的話,那么你的氣血就符合這個(gè)往里逐漸儲(chǔ)藏的這么一種狀態(tài)。而且秋天的時(shí)候,既有非常美的景色,也容易有一種悲哀的情緒,由于萬(wàn)物都凋零了,很容易產(chǎn)生悲秋的情緒。但秋天忌的是悲,別老傷感,中醫(yī)說(shuō)的?肺?和這個(gè)悲之間是相關(guān)的,這時(shí)候自己一定要注意,你要是過(guò)悲,就會(huì)傷肺。
到冬天的時(shí)候,我們大家一定要注意,要?早臥晚起,必待日光?,就是等太陽(yáng)出來(lái)了,您再起來(lái)?,F(xiàn)在有很多老年人,大冬天5點(diǎn)多鐘不到6點(diǎn)就出去鍛煉,但那不叫鍛煉,那叫折騰。為什么中醫(yī)講冬天一定要跟著太陽(yáng)走呢?因?yàn)槎斓臅r(shí)候,天地都在閉藏中的狀態(tài),我們前面說(shuō)了,植物這時(shí)候所有的營(yíng)養(yǎng)都在根部,如果你過(guò)多、過(guò)早、過(guò)激烈地鍛煉的話,你的毛孔就要開(kāi)放了,毛孔的開(kāi)放不利于你精氣的儲(chǔ)藏。因此,冬天鍛煉,一定要等著太陽(yáng)。跟著太陽(yáng)跑,太陽(yáng)出來(lái)了,你再出去遛彎去,太陽(yáng)落山了,你就回家去,不要在外面冒著霧露風(fēng)雪去鍛煉,這個(gè)是不符合中醫(yī)養(yǎng)生的規(guī)律的。
冬天的時(shí)候是萬(wàn)物和氣血避藏的時(shí)候,人的情志,要非常注意什么呢?情志中要注意別害怕,別驚恐,別想今天我的股票跌了,明天我那基金跌了,你要讓自己若有所得。從情緒上講,你要覺(jué)得自己很滿足,不要驚恐、不要害怕,如果你天天在這種驚恐害怕中,是不利于腎氣的內(nèi)藏的。
四季中藥養(yǎng)生_四季養(yǎng)生常用保健中藥相關(guān)文章:
1. 中藥四季養(yǎng)生食譜
2. 中醫(yī)藥四季養(yǎng)生知識(shí)
3. 中醫(yī)美容的養(yǎng)生知識(shí)
4. 5大常用中草藥的養(yǎng)生功效
5. 淺談中藥
?
補(bǔ)血補(bǔ)氣是女性朋友在生活中非常注意的一件事,氣血好了氣色也會(huì)變好,人也會(huì)變得更加漂亮,而在當(dāng)今這個(gè)看臉的社會(huì),容貌對(duì)于女性來(lái)說(shuō)是何等的重要,所以補(bǔ)血補(bǔ)氣是非常重要的,而且補(bǔ)氣血可以幫助女性朋友改善身體狀況,在冬天的時(shí)候也不會(huì)出現(xiàn)凍手凍腳的情況,那么秋季補(bǔ)血補(bǔ)氣湯有哪些呢?
蓮子桂圓湯
做法:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。
先將蓮子用水泡發(fā),去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。
用法:睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1--2次,可經(jīng)常服用。
功效:補(bǔ)心血、健脾胃的功效,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
雞肝西紅柿湯
做法:雞肝、西紅柿各200克,水發(fā)木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0.5克。
先將西紅柿洗凈切片,雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上,加入鮮湯燒開(kāi),下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時(shí)起鍋,佐餐食用。
功效:補(bǔ)血強(qiáng)身的功效,適用于貧血引起的頭暈眼花。
紅棗黑木耳湯
做法:紅棗50克,黑木耳15克,冰糖適量。
先將黑木耳與紅棗以溫水泡發(fā)并洗凈,放入小碗中,加水和冰糖適量,將碗置于蒸鍋中蒸約1小時(shí)。喝湯、吃黑木耳和紅棗,或分次食用。
功效:滋陰和營(yíng)、補(bǔ)益氣血的功效,適合于陰液虧損、氣血不足引起的貧血,如面色胱白、頭暈耳鳴、心悸氣短、低熱口干、腰腿酸軟、疲乏無(wú)力等。
羊肝菠萊雞蛋湯
做法:羊肝100克,菠菜250克,雞蛋1個(gè)。
先將羊肝洗凈,切片,入砂鍋,加水適量,煮熟后搗碎羊肝;菠菜洗凈人鍋,再打入雞蛋,煮熟,口服l--2次,連續(xù)服用。
功效:補(bǔ)肝明目、補(bǔ)血養(yǎng)血的功效,適用于缺鐵性貧血、營(yíng)養(yǎng)不良性貧血。
山藥紫荊皮湯
做法:山藥30克,紫荊皮9克,紅棗20克。
先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈,加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。
功效:健脾益血、補(bǔ)腎養(yǎng)陰的功效,適用于低熱的貧血患者。
鴨肝首烏湯
做法:取鴨肝120克,首烏、西紅柿各30克,水發(fā)木耳8枚,胡蘿卜30克,熟雞油15克,鮮湯500克,味精l克,精鹽2克。
先將首烏加水煎取藥汁,西紅柿、胡蘿卜洗凈切片,鴨肝洗凈切片。凈鍋置旺火上,加人鮮湯、藥汁、胡蘿卜、木耳,燒開(kāi)后待胡蘿卜熟,下鴨肝、西紅柿片、精鹽、味精、熟雞油,鴨肝片氽熟時(shí)起鍋,佐餐食用。
功效:補(bǔ)血強(qiáng)身的功效,適用于貧血引起的頭暈眼花。
以上就是關(guān)于秋季補(bǔ)血補(bǔ)氣湯的一些介紹,大家可以根據(jù)自身的情況和喜好來(lái)選擇哪一類(lèi)湯,很多女性朋友為了補(bǔ)充氣血去買(mǎi)了很多藥品,但是都沒(méi)有什么效果,其實(shí)食物調(diào)理也是非常不錯(cuò)的,最重要的一點(diǎn)是它不會(huì)給我們的身體造成傷害。
本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyizatan/67401.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
下一篇: 秋吃螃蟹你不一定適合