茶,中藥詩(shī)賞析

茶,中藥詩(shī)賞析

叢叢新英摘露光，小江園里火前賞。

吳僧漫說(shuō)鴉山好，蜀叟休夸鳥(niǎo)嘴香。

入座半甌輕泛綠，開(kāi)城數(shù)片淺含黃。

鹿門(mén)病容不歸去，酒渴更知春味長(zhǎng)。

注：本詩(shī)源于唐代詩(shī)人鄭谷《峽中嘗茶》。

按：茶葉的主要成份是茶素、單寧、蛋白質(zhì)、氨基酸等。飲茶可防渴消食，祛痰利尿，明目提神，醒腦益思，軟化血管，增加肌肉收縮能力，甚至有一定防癌抗癌作用。

《神農(nóng)本草》說(shuō)：“茶葉苦，飲之使人益思，惰，輕身，明目。”唐代詩(shī)人在《謝孟諫議寄新茶》中寫(xiě)道：“一碗喉吻潤(rùn)。兩碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文章五千卷。四碗發(fā)輕汗，生平不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙靈。七碗吃不得，惟覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?！边@首膾灸人口的飲茶詩(shī)，對(duì)飲茶的妙處所作的夸張描述可謂淋漓盡致。（田家聲）

關(guān)于寫(xiě)茶的古詩(shī)詞與分析

元稹的《一字至七字詩(shī)·茶》
茶
香葉，嫩芽，
慕詩(shī)客，愛(ài)僧家。
碾雕白玉，羅織紅紗。
銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。
夜后邀陪明月，晨前命對(duì)朝霞。
洗盡古今人不倦，將至醉后豈堪夸。

《嘗茶》古詩(shī)賞析

嘗茶

唐 劉禹錫

生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。

今宵更有湘江月，照出霏霏滿碗花。

賞析：

生，言茶之新；拍，寫(xiě)摘茶舉措之玩謔、嬉戲，點(diǎn)出采茶人的達(dá)觀的生計(jì)情味；觜，同嘴，鷹嘴芽，唐代白茶的一種，產(chǎn)自四川蒙山，因葉片形如鉤狀鷹嘴而得名；老郎，詩(shī)人老友；謫仙，原意為天上被貶下凡修道的仙人，賀知章曾稱李白為“天上謫仙人”，后世遂以“謫仙”代指李白，此處為詩(shī)人自況；霏霏，原指雨雪紛飛，此描繪茶碗中月光流溢之狀，因月光照映，茶湯色彩愈佳。

聯(lián)系整首詩(shī)來(lái)看，“芳叢”二字言鷹嘴芽為上乘之品，而老友將新摘鷹嘴芽封存并遠(yuǎn)寄謫居湘江的詩(shī)人，則此茶于詩(shī)人而言極為珍貴了。一個(gè)“謫”字，即已點(diǎn)明詩(shī)人是不得志的，而老友并不厭棄，寄茶、往來(lái)如故。詩(shī)人于月圓之夜烹茶啜飲，月光如注，流瀉在茶碗之中，香氣升騰氤氳，與月光照映交錯(cuò)，詩(shī)人所見(jiàn)碗中茶葉美好如花，其對(duì)友人的感念之情便憑著這寥寥數(shù)字栩栩如生了。詩(shī)外表是寫(xiě)茶，其實(shí)是將采茶、寄茶、喝茶三個(gè)情形銜接在一起，從生計(jì)細(xì)節(jié)這一旁邊面來(lái)道出失意貧窮時(shí)友誼的彌足珍貴。

絕句是篇幅最小的詩(shī)，于矮小的篇幅中表達(dá)豐厚的含義，則遣辭造句非凝縮簡(jiǎn)練不行。本詩(shī)依照“起、承、轉(zhuǎn)、合”的頭緒來(lái)寫(xiě)，由“采茶”起，以“寄茶”承，以“月夜”轉(zhuǎn)，以“照出滿碗花”作結(jié)并使含義延伸，十分流通，毫無(wú)穿鑿堆砌之嫌。歷來(lái)寫(xiě)茶的絕句真實(shí)廣為傳唱的不多，本詩(shī)當(dāng)屬佼佼者。

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