中式雞尾酒調(diào)制成功　抗艾滋病中藥復(fù)方制劑有望年底問(wèn)世

中式雞尾酒調(diào)制成功　抗艾滋病中藥復(fù)方制劑有望年底問(wèn)世

本報(bào)訊（記者張荔子）中科院昆明植物所羅士德研究組與泰國(guó)衛(wèi)生部合作，歷經(jīng)15年研制出一種抗艾滋病純天然藥物制劑──復(fù)方SH，價(jià)格僅為西藥的1／10。該藥3期臨床研究近日通過(guò)云南省科技廳驗(yàn)收。按中泰兩國(guó)合作計(jì)劃，將于今年底問(wèn)世。

據(jù)悉，這是世界上第一個(gè)通過(guò)嚴(yán)格科學(xué)實(shí)驗(yàn)的抗艾滋病中藥制劑。

SH由5味中藥組方，是一種運(yùn)用高科技方法制成的中式“雞尾酒療法”。羅士德研究組自1987年起，系統(tǒng)地對(duì)1000多種常用中草藥進(jìn)行了研究，從中發(fā)現(xiàn)了100余種中草藥對(duì)艾滋病病毒（HIV）有抑制和殺滅作用。1990年他應(yīng)邀到美國(guó)研究某些活性較強(qiáng)的中藥，從中發(fā)現(xiàn)了數(shù)種能殺滅HIV的化合物。1992年，西方國(guó)家推出了幾種能抑制HIV生長(zhǎng)的西藥，但價(jià)格昂貴且有毒副作用。羅士德認(rèn)為傳統(tǒng)中醫(yī)藥在這方面更具優(yōu)勢(shì)，他聯(lián)合國(guó)內(nèi)外有關(guān)中醫(yī)藥專家、植化學(xué)家、病毒學(xué)家開(kāi)始了復(fù)方中藥制劑對(duì)HIV殺滅作用的研究，提出了最佳復(fù)方制劑SH，并完成了藥理、毒理、工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等研究。

2001年中科院昆明植物所與泰國(guó)衛(wèi)生部醫(yī)藥科學(xué)廳合作，對(duì)泰國(guó)150名艾滋病感染者進(jìn)行1、2、3期臨床研究。今年6月3期臨床試驗(yàn)完成，7月泰國(guó)副總理訪華時(shí)，分別向中國(guó)衛(wèi)生部和云南省政府通報(bào)了3期臨床試驗(yàn)情況：SH能夠有效殺滅艾滋病病毒，使病毒載量明顯下降，提高T－4細(xì)胞活性，增強(qiáng)人體機(jī)體免疫力，無(wú)毒副作用；SH單獨(dú)使用的有效率為89％，與西藥合用可提高療效。

感染HIV，并且按雞尾酒療法能活多少年？

病情分析： 雞尾酒療法是個(gè)美籍華人研究出的治療艾滋病的方法，大概的機(jī)理就是長(zhǎng)期適量同時(shí)使用不同類型抗病毒藥物，將體內(nèi)的艾滋病毒始終控制在最小的范圍內(nèi)，從而是艾滋病毒對(duì)人體的損傷降到最低，達(dá)到延長(zhǎng)生存期的目的。
意見(jiàn)建議：按雞尾酒療法治療艾滋病能活多少年不太好回答，只能說(shuō)如果對(duì)治療的反應(yīng)較好，體內(nèi)的HIV病毒被抑制在很小的外圍內(nèi)，人體的免疫力正常的話，就能和普通人一樣能健康的生存。祝好運(yùn)。

艾滋病用什么藥物治療

問(wèn)題一：治療艾滋病的最好藥物是什么藥目前艾滋病雖然能夠治療，但是不能治愈，所有的治療都是針對(duì)控制和延緩病情發(fā)展，改善癥狀，提高生活質(zhì)量。
治療艾滋病用到藥物有很多，需要根據(jù)具體情況進(jìn)行治療
目前在CD4低于350之后國(guó)家會(huì)提供免費(fèi)的抗病毒藥物治療，也就是雞尾酒療法，就是用不同的抗病毒藥物組合進(jìn)行治療，目前主要的用到的一些藥物有齊多夫定，司他夫定，拉米夫定，奈韋拉平，依非韋倫，替諾福韋等等，會(huì)根據(jù)不同情況制定不同方案使用。
同時(shí)還會(huì)用到一些免疫調(diào)節(jié)治療藥物白細(xì)胞介素-2和丙種蛋白等都具有增強(qiáng)免疫功能，但一般在進(jìn)行抗病毒治療后才會(huì)使用。aware天貓
另外還會(huì)用到一些，針對(duì)各種機(jī)會(huì)性感染和合并感染用藥，包括抗病毒類感染藥物、抗細(xì)菌感染用藥、抗真菌類藥物、抗原蟲類抗生素。
在中醫(yī)藥治療方面，國(guó)內(nèi)也取得一些不錯(cuò)的經(jīng)驗(yàn)，中醫(yī)藥治療HIV/AIDS的各種并發(fā)癥，如腹瀉、皮膚瘙癢、發(fā)熱、皮膚潰瘍等有較明顯的效果。中醫(yī)藥在退熱，減輕乏力、咳嗽、腹瀉等癥狀以及增加體重方面均有一定效果。國(guó)家中醫(yī)藥管理局已經(jīng)批準(zhǔn)生產(chǎn)的中藥新藥――唐草片。用于這方面的治療

問(wèn)題二：艾滋病吃什么藥好，怎么辦目前愛(ài)滋病的治療尚無(wú)滿意的方法，治療藥物可包括以下幾個(gè)方面： 一、抗HIV藥物疊氮胸苷：是逆轉(zhuǎn)錄酶抑制劑，主要作用于HIV復(fù)制，本藥已經(jīng)美國(guó)食品及藥物管理局首先批準(zhǔn)用于臨床。它可提高CD4細(xì)胞數(shù)，減緩疾病的進(jìn)程，延長(zhǎng)患者的存活，減少條件性感染，降低死亡率。主要的副作用是骨髓抑制、全血細(xì)胞減少而致繼發(fā)感染加重，此外還能引起藥物熱、皮疹等。 雙脫氧肌苷：是逆轉(zhuǎn)錄酶抑制劑，作用與疊氮胸苷相同，其副作用包括周圍神經(jīng)病、胰腺炎及腎臟損害，因此治療前必須檢查有關(guān)項(xiàng)目。 雙脫氧胞苷：也是一種逆轉(zhuǎn)錄酶抑制劑，可使患者血清P24抗原減少，CD4細(xì)胞短暫升高，副作用與劑量相關(guān)，主要有皮疹、口炎、周圍神經(jīng)病等。 同他天定：是一種新的逆轉(zhuǎn)錄酶抑制劑，作用與雙脫氧胞苷相似，能增加CD4細(xì)胞數(shù)。 二、中藥治療 可用紫花地丁、丹參、人參、黃芪、熟地等。 三、免疫調(diào)節(jié)劑干擾素a：具有抗病毒復(fù)制和免疫調(diào)節(jié)作用，幾種干擾素一a干擾素作用最強(qiáng) 白細(xì)胞介素 粒細(xì)胞-巨嗜細(xì)胞集落 *** 因子，可使外周血中粒細(xì)胞和單核細(xì)胞數(shù)增加，改善肌體防御能力，減少條件性感染。 雞尾酒療法簡(jiǎn)介：紐約艾倫戴蒙德艾滋病研究中心主持艾滋病研究工作的何大一發(fā)明了治療艾滋病的著名的“雞尾酒療法”，該療法把蛋白酶抑制劑與多種抗病毒的藥物混合使用，從而使艾滋病得到有效的控制。 雞尾酒療法的原理是，假使艾滋病人只服用一種治療藥物，艾滋病毒終究會(huì)發(fā)展出抵抗藥效的能力，而如果病人服用兩種藥物，即使病毒發(fā)展出對(duì)其中一種藥物的抵抗能力，也無(wú)法同時(shí)兼具對(duì)另一種藥物的防御能力。 接受這種療法的病人如果在感染的最初幾個(gè)月同時(shí)服用三種藥物，最能有效地抑制病毒的復(fù)制擴(kuò)散。例如接受AZT、3TC和蛋白酶抑制劑3種藥物混合療法，其中AZT、和3TC兩種藥物能夠初步中斷病毒的繁衍，而蛋白酶抑制劑能完全阻斷病毒的復(fù)制擴(kuò)散。 不過(guò)收集器天貓，這種混合多項(xiàng)藥物療法價(jià)格非常高昂，每年約需花費(fèi)兩萬(wàn)美元，而新近研究成功的第三種藥物蛋白酶抑制則仍供不應(yīng)求，雖然這種療法對(duì)85%艾滋病人產(chǎn)生顯著的療效，仍有15%的病人情況絲毫沒(méi)有改善，此外，接受這種療法的病人，初斯會(huì)出現(xiàn)許多藥物副作用引發(fā)的癥狀，例如嚴(yán)重腹瀉、腹部痙攣和貧血等現(xiàn)象，某些藥物必須要在飯后服用，其他的則又應(yīng)空腹時(shí)服用，對(duì)于病人能否持之以恒并且正確服藥，構(gòu)成相當(dāng)大的考驗(yàn)。aware

問(wèn)題三：國(guó)內(nèi)有哪些治療艾滋病的藥物目前在全世界范圍內(nèi)仍缺乏根治HIV感染的有效藥物?，F(xiàn)階段的治療目標(biāo)是：最大限度和持久的降低病毒載量；獲得免疫功能重建和維持免疫功能；提高生活質(zhì)量；降低HIV相關(guān)的發(fā)病率和死亡率。本病的治療強(qiáng)調(diào)綜合治療，包括：一般治療、抗病毒治療、恢復(fù)或改善免疫功能的治療及機(jī)會(huì)性感染和惡性腫瘤的治療。
1.一般治療
對(duì)HIV感染者或獲得性免疫缺陷綜合征患者均無(wú)須隔離治療。對(duì)無(wú)癥狀HIV感染者，仍可保持正常的工作和生活。應(yīng)根據(jù)具體病情進(jìn)行抗病毒治療，并密切監(jiān)測(cè)病情的變化。對(duì)艾滋病前期或已發(fā)展為艾滋病的患者，應(yīng)根據(jù)病情注意休息，給予高熱量、多維生素飲食。不能進(jìn)食者，應(yīng)靜脈輸液補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。加強(qiáng)支持療法，包括輸血及營(yíng)養(yǎng)支持療法，維持水及電解質(zhì)平衡。
2.抗病毒治療
抗病毒治療是艾滋病治療的關(guān)鍵。隨著采用高效抗逆轉(zhuǎn)錄病毒聯(lián)合療法的應(yīng)用，大大提高了抗HIV的療效，顯著改善了患者的生活質(zhì)量和預(yù)后。

雞尾酒的材料和搭配

雞尾酒-經(jīng)典搭配
雞尾酒金湯力（GinTonic）
晶瑩剔透的杯體中，冰塊懸浮在酒中，氣泡包圍著檸檬薄片，感覺(jué)清涼而又爽口。
配料：金酒1/4，湯力水3/4（此乃比例）
容器：高波杯
飾物：檸檬片
調(diào)配方法：將金酒倒入高波杯中，在杯中加入冰塊，用湯力水注滿，最后在杯中加入檸檬薄片進(jìn)行裝飾。
夢(mèng)幻勒曼湖（FantasticLeman）
這款經(jīng)典的雞尾酒，它是以瑞士的夢(mèng)幻之湖“勒曼湖”為主題所調(diào)制而成的雞尾酒。它曾在各種雞尾酒大賽中獲得過(guò)很多優(yōu)勝，也曾獲得世界雞尾酒表演會(huì)的銀牌。杯中呈現(xiàn)藍(lán)色濃淡層次，讓人覺(jué)得寧?kù)o而高雅。
配料：清酒3/10，櫻桃酒1/20，檸檬汁1/20，湯力水4/10，藍(lán)色柑香酒微量，白色柑香酒1/5
容器：高腳玻璃杯
調(diào)配方法：將清酒、冰塊、白色柑香酒、櫻桃酒與檸檬汁倒入調(diào)酒壺中，搖蕩后倒入杯中，加滿湯力水，再將藍(lán)色柑香酒慢慢沿杯邊倒入杯底。
雞尾酒新加坡司令（SingaporeSling）
口感清爽的金酒配上熱情的櫻桃白蘭地，喝起來(lái)口味更加舒暢。夏日午后，這種酒能使人疲勞頓消。
配料：金酒1/9，檸檬汁1/6，砂糖或糖漿2匙，櫻桃白蘭地1/18，蘇打水2/3
容器：平底杯
飾物：紅櫻桃、柳橙各一
調(diào)配方法：將金酒、檸檬汁、砂糖或糖漿和冰塊倒入調(diào)酒壺內(nèi)，攪勻后倒入杯中；加入冰塊，并將蘇打水注滿，最后在杯中沿杯邊注入櫻桃白蘭地，在杯邊用紅櫻桃和柳橙進(jìn)行裝飾。
金馬頸(Horse’sNeck)
“馬頸”并不是單一的雞尾酒，它特指屈臣氏干姜水、檸檬皮共同組成的飲品。金馬頸選擇使用高杯與細(xì)長(zhǎng)的檸檬片作裝飾，使得整體的造型顯得修長(zhǎng)而別致。微甜的口感加上檸檬皮的清香味道，讓人感覺(jué)有點(diǎn)鮮美，是適合女性的美容佳品。
配料：金酒1/4，干姜水3/4
容器：高杯
飾物：檸檬皮
調(diào)配方法：將檸檬皮削成1.5cm的螺旋狀，將金酒倒入高杯中，將削好的檸檬皮垂直地放入高杯中，并將檸檬皮掛在杯口，加入冰塊后，用屈臣氏干姜水注滿即可。
雞尾酒秀蘭鄧波兒
雞尾酒酒名的取法有很多流派，有采用人名的，如湯姆柯林斯；采用地名的，如佛羅里達(dá)，新加坡司令，上海等；還有采用樂(lè)曲的，如探戈，桑巴，華爾茲，查爾斯登等。本款雞尾酒毫無(wú)酒精，卻有著清冽甘甜的口感，色彩有著夏天般的熱情，讓人覺(jué)得清透中有濃烈。
配料：石榴糖漿1茶匙，干姜水補(bǔ)足剩余
容器：高波杯
飾物：檸檬片
調(diào)配方法：將石榴糖漿倒入高波杯中，用干姜水注滿酒杯，輕輕調(diào)和，加入冰塊后，用檸檬片放入杯中進(jìn)行裝飾
雞尾酒-調(diào)制方法
雞尾酒很多酒吧都有雞尾酒，人們喜歡調(diào)酒師調(diào)制的雞尾酒、更喜歡調(diào)酒的藝術(shù)，您也不妨自己也做一次調(diào)酒師，嘗一嘗自己調(diào)出的酒是什么滋味。這里介紹雞尾酒的調(diào)制方法：
1．?dāng)嚢?br>將所需之酒及副材料倒入已放置冰塊的調(diào)酒杯內(nèi)，用調(diào)酒匙在杯內(nèi)沿一定方向緩緩攪拌。此時(shí)，另一只手要握緊調(diào)酒杯，當(dāng)手感到冰冷時(shí)，即表示已達(dá)到冷卻和度，便可以通過(guò)濾酒器倒入所需的載杯內(nèi)。
2．搖晃
采用"搖晃"手法調(diào)酒的目的有兩種，一是將酒精度高的酒味壓低，以便容易入口；二是讓較難混合的材料快速地融合在一起。因此在使用調(diào)酒壺時(shí)，應(yīng)先把冰塊及材料放入壺體，然后加上濾網(wǎng)和壺蓋。濾網(wǎng)必須放正，否則搖晃時(shí)壺體的材料會(huì)滲透出來(lái)。一切準(zhǔn)務(wù)就緒后，按下述程序操作：
（1）右手的拇指按在讞酒壺的壺蓋：
（2）用無(wú)名指及小指夾住壺身；
（3）中指及食指并攏，撐住壺身；
（4）左手的中指及無(wú)名指置于體底部；
（5）拇指按住濾網(wǎng)，食指及小指夾住壺體。
此后便可不停地上下?lián)u晃，但手掌絕對(duì)不可緊貼調(diào)酒壺，否則手溫會(huì)透過(guò)調(diào)酒壺，使壺體內(nèi)的冰塊溶化，導(dǎo)致辭雞尾酒變淡。搖晃時(shí)，手中的調(diào)酒壺要放有肩部與胸部之間，并呈橫線水平狀，然后前后前后做有規(guī)律的活塞式運(yùn)動(dòng)，約15~20次。當(dāng)調(diào)酒壺的表面涂上一層薄薄的霜霧時(shí)，應(yīng)立即打開(kāi)壺蓋，然后用食指托住濾網(wǎng)，將倒入事先冰冷的酒杯中，便完成了整個(gè)"搖晃"調(diào)酒的操作程序。
3．?dāng)嚢铏C(jī)打
用攪拌機(jī)調(diào)酒，操作比較容易，只要按順序?qū)⑺璨牧舷确湃霐嚢铏C(jī)內(nèi)，封嚴(yán)頂蓋，啟動(dòng)一下電源開(kāi)關(guān)可。不過(guò)，在調(diào)好的雞尾酒倒入載杯時(shí)，要注意不要把冰塊隨之倒進(jìn)，必要時(shí)可用濾冰器先將冰塊濾掉。
4.兌和
將酒按不同的密度緩慢倒入杯內(nèi),形成層次度.操作時(shí)注意:密度最大的酒放在下層,倒酒時(shí)要沿著杯壁緩慢到入.大家所熟悉的彩虹酒就是這樣調(diào)出來(lái)的
雞尾酒-調(diào)制材料
雞尾酒B-52轟炸機(jī)地震earthquake21點(diǎn)
甘露咖啡甜酒
百利甜酒
伏特加
將原料依次倒入利喬杯中.并且
點(diǎn)燃伏特加出品,兌和法調(diào)制杰克丹尼1/3
杜松子酒1/3
回香酒1/3:
將原料搖勻倒入雞尾酒杯杰克丹尼0.75
咖啡甜酒0.75
電蕉長(zhǎng)島凍茶處女
香蕉酒0.75
特其拉酒0.75金酒1/3oz,
百家得1/3oz,
特其拉酒1/3oz,
君度1/3oz,
檸檬汁1oz.
將原料倒入調(diào)酒壺?fù)u勻,倒入加冰
的高杯,然后注滿可樂(lè)特其拉酒1oz
香蕉酒0.5oz
君度0.5oz:
材料搖勻倒入雞尾酒杯,然后從中間滴入適量紅石榴糖漿
雞尾酒-主要特點(diǎn)
雞尾酒雞尾酒經(jīng)過(guò)200多年的發(fā)展，現(xiàn)代雞尾酒已不再是若干種酒及乙醇飲料的簡(jiǎn)單混合物。雖然種類繁多，配方各異，但都是由各調(diào)酒師精心設(shè)計(jì)的佳作，其色、香、味兼職備，盛載考究，裝飾華麗、圓潤(rùn)、協(xié)調(diào)的味覺(jué)外，觀色、嗅香，更有享受、快慰之感。甚至其獨(dú)特的載杯造型，簡(jiǎn)潔妥貼的裝飾點(diǎn)綴，無(wú)一不充滿詩(shī)情畫意?？傆^雞尾酒的性狀，現(xiàn)代雞尾酒應(yīng)有如下特點(diǎn)：
1、雞尾酒是混合酒
雞尾酒由兩種或兩種以上的非水飲料調(diào)合而成，其中至少有一種為酒精性飲料。象檸檬水、中國(guó)調(diào)香白酒等便不屬于雞尾酒。
2、花樣繁多，調(diào)法各異
用于調(diào)酒的原料有很多類型，各酒所用的配料種數(shù)也不相同，如兩種、三種甚至五種以上。就算以流行的配料種類確定的雞尾酒，各配料在份量上也會(huì)因地域不同、人的中味各異而有較大變化，從而冠用新的名稱。
3、具有刺激性中味
雞尾酒具有明顯的刺激性，能使飲用者興奮，因此具有一定的酒精濃度。適當(dāng)?shù)木茲舛仁癸嬘谜呔o張的神經(jīng)和緩，肌肉放松，等等。
4、能夠增進(jìn)食欲
雞尾酒巴應(yīng)是增進(jìn)食欲的滋潤(rùn)劑。飲用后，由于酒中含有的微量調(diào)味飲料如酸味、苦味等飲料的作用，飲用者的口味應(yīng)有所改善，絕不能因此而倒胃口、厭食。
雞尾酒5、口味優(yōu)于單體組分
雞尾酒必須有卓越的口味，而且這種口味應(yīng)該優(yōu)于單體組分。品嘗雞尾酒時(shí)，舌頭的味蕾應(yīng)該充分?jǐn)U張，長(zhǎng)能嘗到刺激的味道。如果過(guò)甜、過(guò)苦或過(guò)香，就會(huì)影響品嘗風(fēng)味的能力，降低酒的品質(zhì)，是調(diào)酒時(shí)不能允許的。
6、冷飲性質(zhì)
雞尾酒需足夠泠凍。象朗姆類混合酒，以沸水調(diào)節(jié)器配，自然不屬典型的雞尾酒。當(dāng)然，也有些酒種既不用熱水調(diào)配，也不強(qiáng)調(diào)加冰冷凍，但其某些配料是溫的，或處于室溫狀態(tài)的，這類混合酒也應(yīng)屬于廣義的雞尾酒的范疇。
7、色澤優(yōu)美
雞尾酒應(yīng)具有細(xì)致、優(yōu)雅、勻稱、均一的色調(diào)。常規(guī)的雞尾酒有澄清透明的或渾濁的兩種類型。澄清型雞尾酒巴應(yīng)該是色澤透明，除極少量因鮮果帶入固形物外，沒(méi)有其它任何沉淀物。
8、盛載考究
雞尾酒應(yīng)由式樣新穎大方、顏色協(xié)調(diào)得體、容積大小適當(dāng)?shù)妮d杯盛載。裝飾品雖非必須，但卻常有的。它們對(duì)于酒，猶如錦上添花，使之更有魅力。況且，某些裝飾品本身也是調(diào)味料。
雞尾酒-基本術(shù)語(yǔ)
雞尾酒基酒（base）：調(diào)制雞尾酒時(shí)使用的最基本的酒。
注入調(diào)和器（dash）：一種附于苦味酒瓶的計(jì)量器。
滴（drop）：通俗的計(jì)量單位。
茶匙（spoon）：一種計(jì)量單位。1spoon=10drop
澀味酒（dry）：指調(diào)好的略帶辛辣味的雞尾酒。
單份（single）：30ml
雙份（double）:60ml
純粹（straight）：不加入任何東西的酒。
酒后水（chaser）:一是喝過(guò)較烈的酒之后，在杯中加入冰水品飲，可與烈酒中和保持味覺(jué)的新鮮，可以根據(jù)個(gè)人喜好加入蘇打水，啤酒，礦泉水等代替。二是指飲料中加入某些材料使其浮與酒中，如鮮奶油等，比重較輕的酒可浮于蘇打水上。
雞尾酒-雞尾酒療法
雞尾酒雞尾酒療法，原指“高效抗逆轉(zhuǎn)錄病毒治療”（HAART），由美籍華裔科學(xué)家何大一于1996年提出，是通過(guò)三種或三種以上的抗病毒藥物聯(lián)合使用來(lái)治療艾滋病。該療法的應(yīng)用可以減少單一用藥產(chǎn)生的抗藥性，最大限度地抑制病毒的復(fù)制，使被破壞的機(jī)體免疫功能部分甚至全部恢復(fù)，從而延緩病程進(jìn)展，延長(zhǎng)患者生命，提高生活質(zhì)量。該療法把蛋白酶抑制劑與多種抗病毒的藥物混合使用，從而使艾滋病得到有效的控制。越來(lái)越多的科學(xué)家相信，混合藥物療法是對(duì)付艾滋病的最有效治療方法，既可以阻止艾滋病病毒繁殖，又可以防止體內(nèi)產(chǎn)生抗藥性的病毒。近年來(lái)在其他疾病上，也有人將類似的聯(lián)合用藥療法稱為相對(duì)應(yīng)的“雞尾酒療法”。
自80年代艾滋病被發(fā)現(xiàn)以來(lái)，盡管世界各國(guó)不惜投入大量的人力物力，先后研制了十幾種疫苗和近百種藥物，但迄今尚未發(fā)現(xiàn)一種治療艾滋病的特效藥。作為治療艾滋病的新武器，華裔科學(xué)家何大一教授所提出了“雞尾酒”療法一經(jīng)公布就立即轟動(dòng)了整個(gè)醫(yī)學(xué)界，各地媒體競(jìng)相報(bào)導(dǎo)，世界各國(guó)的科學(xué)家也給予了它很高的評(píng)價(jià)。鑒于他的突出成就，美國(guó)著名的時(shí)代周刊將他選為封面人物。大家可能對(duì)雞尾酒并不陌生，這是西方人非常推崇的一種飲酒方式，將幾種不同風(fēng)格的酒調(diào)在一起，品嘗起來(lái)則有別一番特別的感受。何大一教授將他的這種治療方法形象地命名為“雞尾酒”療法與此也有相似的含意：就是同時(shí)使用3—4種藥物，每一種藥物針對(duì)艾滋病毒繁殖周期中的不同環(huán)節(jié)，從而達(dá)到抑制或殺滅艾滋病毒，治愈艾滋病的目的。艾滋病的治療之所以困難，一個(gè)重要的原因就在于艾滋病毒并非一成不變，在傳播和繁殖的過(guò)程中它常常發(fā)生一些結(jié)構(gòu)和功能的變化，這時(shí)即使使用原先可能很有效的藥，此時(shí)也不管用了，導(dǎo)致病毒可以繼續(xù)在體內(nèi)大量繁殖。而采用3—4種藥物進(jìn)行組合治療的“雞尾酒”療法，由于作用于艾滋病毒感染的各個(gè)環(huán)節(jié)，其療效大大提高了。臨床治療的效果也非常鼓舞人心：治療幾星期后，10名病人中的7人身體狀況明顯好轉(zhuǎn)，持久低熱沒(méi)有了，身上的潰瘍消失了，精力充沛起來(lái)，更神奇的是血液中竟已查不出艾滋病毒的蹤跡！因此在遭受了十幾年的恐懼和絕望后，人們總算看到了一線求治的希望。
雞尾酒-雞尾酒效應(yīng)
雞尾酒英國(guó)科學(xué)家們近日表示，他們成功地揭開(kāi)了圣誕節(jié)之奧秘并確定出能夠引發(fā)人們圣誕節(jié)情緒的重要因素?？茖W(xué)家們向參加本次研究的志愿者們提供了通常與圣誕節(jié)有聯(lián)系的味、聲及景的不同組合并對(duì)志愿者的反應(yīng)進(jìn)行了觀察研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，最能使志愿者產(chǎn)生圣誕情緒的組合是：燭光、圣歌和桂花酒的組合。參加本次研究的志愿者共有30名?？茖W(xué)家們將他們分別安置在由不同類型的“圣誕場(chǎng)景”組合布置的房間內(nèi)并要求他們根據(jù)所感受到的圣誕氣氛對(duì)不同的場(chǎng)景組合打分（滿分是10分）。
科學(xué)家們?cè)谘芯恐邪l(fā)現(xiàn)，燭光、圣歌和桂花酒組合的平均得分最高（為7.3分），其次是燭光、圣歌和橙子的組合（6.2分）。而最差的圣誕情景組合則是燭光、古典音樂(lè)和圣誕樅樹(shù)（2.95分）。此后，科學(xué)家們還對(duì)志愿者們?cè)诓煌膱?chǎng)景中對(duì)圣餅所產(chǎn)生的興趣進(jìn)行了研究。第一個(gè)房間內(nèi)點(diǎn)著蠟燭、飄著桂香、放著圣歌。第二個(gè)房間內(nèi)也點(diǎn)著蠟燭，但是散發(fā)出的是樅樹(shù)的味道，放的是古典音樂(lè)。經(jīng)過(guò)10分鐘后研究人員發(fā)現(xiàn)，第一個(gè)房間里的志愿者吃掉了20個(gè)圣餅，而第二個(gè)房間的則僅吃掉了13個(gè)。領(lǐng)導(dǎo)此項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的邁克爾-布拉梅爾教授表示：“我們將最好的與最差的情景組合進(jìn)行比較后發(fā)現(xiàn)，在最佳圣誕氣氛條件下，志愿者們所吃圣餅的數(shù)量明顯要比在較差的圣誕氣氛條件下多。顯而易見(jiàn)，處于第一個(gè)房間中的志愿感覺(jué)到的圣誕氣氛更強(qiáng)烈”。
科學(xué)家們最終表示，最佳的味、景、聲組合更容易讓人們感覺(jué)到節(jié)日的氣氛。如果將上述這一最佳組合的各要素分離開(kāi)來(lái)的話，任何人也不會(huì)感覺(jué)到有什么節(jié)日氣息，只有當(dāng)它們同時(shí)出現(xiàn)在特定的場(chǎng)合時(shí)，才體現(xiàn)出圣誕節(jié)特有的魅力。據(jù)來(lái)自英國(guó)牛津大學(xué)的實(shí)驗(yàn)心理專家查爾斯-斯皮揚(yáng)斯表示，人們將此稱之為“雞尾酒效應(yīng)”，事實(shí)上就是一種非常普遍的多感覺(jué)綜合效應(yīng)，但這樣的研究尚屬世界首次。"雞尾酒效應(yīng)"在聲學(xué)中是指人耳的掩蔽效應(yīng)。在雞尾酒會(huì)嘈雜的人群中，如果兩人交談，盡管周圍噪聲很大，但兩人耳中聽(tīng)到的是對(duì)方的說(shuō)話聲，而周圍的各種噪聲被掩蓋掉了。

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