新華社洛杉磯2月15日電 美國科學(xué)家15日說,他們通過對膀胱癌的研究,證實了綠茶提取物能有效遏制癌腫瘤發(fā)展,同時不損害健康細胞。由美籍華人科學(xué)家領(lǐng)導(dǎo)的這個研究小組認為,綠茶提取物可能成為一種有效的抗癌藥物。
這一成果當天發(fā)表在《臨床癌癥研究》雜志上。主持這項研究的加利福尼亞大學(xué)洛杉磯分校副教授饒建宇說,他們的成果“增進了對綠茶提取物作用機理的理解”。如果人們對綠茶提取物遏制腫瘤的機理有所了解,就能確定哪種類型的癌癥患者能從綠茶提取物中受益。
研究人員在論文中寫道,癌腫瘤的發(fā)展與癌細胞的擴散運動密切相關(guān),癌細胞要運動,就必須啟動一個被稱為“肌動蛋白重塑”的細胞進程。一旦這一進程被激活,癌細胞就能夠侵入健康的組織,導(dǎo)致腫瘤擴散。而綠茶提取物能破壞“肌動蛋白重塑”進程,使得癌細胞粘附在一起,其運動受到阻礙,此外它還能使癌細胞加快老化。
饒建宇說,癌細胞具有“侵略性”,而綠茶提取物打破了它“侵略”的路徑,能限制癌細胞,使其“局部化”,使癌癥治療和預(yù)后工作都變得相對簡單。
此前,已經(jīng)有一些研究成果揭示了綠茶提取物對包括膀胱癌在內(nèi)的許多癌癥具有效果,它能夠引起癌細胞過早凋亡,并阻斷腫瘤組織的血液供應(yīng)。饒建宇對新華社記者說,他們研究小組的一些成員正在驗證綠茶提取物對胃癌等其他癌癥的效力。
他說,與以前類似的研究不同,他們使用的綠茶提取物,其成分和飲用的綠茶非常相似,這意味著常飲綠茶可能有某種抗癌效果,至少可以增強人體對癌癥的防御能力。不過研究人員也認為,目前他們只實驗了有限的幾個膀胱癌細胞系,要揭示綠茶的抗癌機理還有待進一步的研究。
其他科學(xué)家當天評論說,這一研究成果進一步證實了綠茶在預(yù)防和治療癌癥方面所具有的潛力。尤其在膀胱癌治療方面,新成果有助于發(fā)現(xiàn)膀胱癌的易感者,降低發(fā)病率。
以下是排名前10的超級抗癌食物。
1。花椰菜
多吃西蘭花可以減少患癌癥的風險。這種十字花科蔬菜含有硫代葡萄糖苷,在體內(nèi)產(chǎn)生保護性酶。
這些酶之一是蘿卜硫素,有助于排出致癌物質(zhì)降低癌癥風險。還針對癌癥干細胞,有助于腫瘤的生長。
2011研究的科學(xué)家在俄勒岡州立大學(xué)萊納斯鮑林研究所得出結(jié)論西蘭花中蘿卜硫素可以預(yù)防癌癥。
西蘭花是預(yù)防乳腺、肝臟、口、肺、膀胱有效,胃癌、食管癌。
2。綠茶
綠茶是一種很受歡迎的飲料,可以幫助降低患各種癌癥的風險。在綠茶中發(fā)現(xiàn)的化合物,如兒茶素、黃嘌呤衍生物,茶素(茶多酚)和表兒茶素,有助于防止癌細胞的發(fā)展。綠茶甚至能幫助防止自由基破壞細胞。
據(jù)研究綜述綠茶與癌癥預(yù)防發(fā)表于中醫(yī)雜志,綠茶顯示胃腸道、乳腺的保護作用,肺癌和前列腺癌。然而,需要更多的前瞻性研究。
喝3到4杯綠茶每天收獲其抗癌效果。你甚至可以在咨詢醫(yī)生后服用綠茶提取物。
三.西紅柿
這種多汁的水果是一個很好的來源的番茄紅素,一種強大的抗氧化劑,可以幫助對抗癌癥。番茄紅素能提高免疫系統(tǒng)保護細胞免受損傷。
它也停止不正常的細胞生長。此外,它是一種很好的維生素A,C和E,可防止體內(nèi)自由基的破壞。
發(fā)表在人間科學(xué)研究2013項研究中,研究人員發(fā)現(xiàn),人誰吃更多的番茄和番茄制品,生的和熟的,不太可能發(fā)展為前列腺癌。
西紅柿也能有效減少子宮內(nèi)膜,罹患乳腺癌、肺癌和胃癌。
吃1杯西紅柿片在日常的基礎(chǔ)上。享受最大的抗癌作用,也包括在你的飲食中的番茄醬,醬和汁。
4。藍莓
藍莓是抗癌的植物營養(yǎng)素和抗氧化劑豐富的。這些漿果中和自由基破壞細胞并導(dǎo)致疾病包括癌癥。它們還含有維生素C、鉀、錳、膳食纖維,也有助于降低癌癥風險。
藥物化學(xué)雜志發(fā)表的抗癌藥物2013研究支持藍莓作為抗癌水果。它還指出更多的臨床前研究,突出藍莓預(yù)防癌癥的能力的需要。
這些漿果有助于減少不同類型癌癥的風險,包括嘴、卵巢、結(jié)腸、肝、前列腺、肺、皮膚和乳腺。
收獲的抗癌作用,吃?1杯新鮮或冷凍藍莓日常。
5。生姜
生姜也有助于降低多種癌癥的風險。它的抗氧化性能抑制癌細胞生長。
發(fā)表在BMC補充和替代醫(yī)學(xué)雜志2007研究表明生姜的抗卵巢癌。它通過阻斷腫瘤生長,限制了它的傳播能力。
另外,發(fā)表在英國營養(yǎng)學(xué)雜志2012的研究發(fā)現(xiàn),生姜是預(yù)防前列腺癌的有效。
檸檬還可以預(yù)防結(jié)腸癌、肺癌、乳腺癌和胰腺癌的發(fā)病,皮膚。
喝2到3杯姜茶,包括你日常烹調(diào)姜。如果你喜歡采取的一種補充,經(jīng)常請教你的醫(yī)生首先。
6。大蒜
大蒜中含有的成分如硫以及精氨酸、低聚糖、黃酮類化合物和硒,所有這些都可能有助于降低患各種癌癥的風險。普通大蒜的攝入可以減緩癌細胞生長的進展。
另外,在美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志發(fā)表的對美國高攝入生的或煮熟的大蒜具有抗胃癌和結(jié)直腸癌的保護作用,抗癌好處,生熟大蒜是更有效的比大蒜補充劑。所以,開始吃大蒜來防止這種致命的疾病。
綠茶目前被吹捧為最健康的茶飲之一, 它富含抗氧化劑等化合物, 對身體健康確實有很多好處。
常喝綠茶, 有9種可能的健康好處, 包括:一、富含健康的生物活性化合物
綠茶植物含有多種健康化合物, 尤其是茶多酚是對健康有益的天然化合物, 例如減少炎癥和有助于抵抗癌癥。 綠茶中還含有一種兒茶素, 是天然的抗氧化劑, 有助于防止細胞損傷。 茶多酚和兒茶素等這類物質(zhì)可以減少體內(nèi)自由基的形成, 保護細胞和分子免受損害, 這些自由基在衰老和許多類型的疾病中起作用。 茶多酚和兒茶素是綠茶中最強大的化合物, 研究已驗證其具有預(yù)防和治療疾病的能力, 它們似乎是使綠茶具有藥用特性的主要化合物。 綠茶還含有少量有益于健康的礦物質(zhì)。
二、可能改善腦功能
綠茶不僅可以提神, 讓你保持警覺, 還有助于增強大腦功能, 其關(guān)鍵的活性成分是咖啡因, 它是一種已知的一種興奮劑。 綠茶中咖啡因的含量并不高, 但足以產(chǎn)生提神作用, 而 又不會因攝入過多咖啡因引起的緊張感和失眠。 咖啡因通過阻斷一種稱為「腺苷」的抑制性神經(jīng)遞質(zhì)來影響我們的大腦, 從而增加神經(jīng)元的放電和神經(jīng)遞質(zhì)的濃度, 例如多巴胺和去甲腎上腺素。 研究表明, 咖啡因可以改善大腦功能的各個方面, 包括情緒, 警惕性, 反應(yīng)時間和記憶力。 但是, 咖啡因并不是綠茶中唯一能增強大腦活力的化合物, 綠茶也含有L-茶氨酸, 可以穿過血腦屏障, 增加神經(jīng)遞質(zhì)GABA的活性, 具有抗焦慮作用, 還會增加大腦中的多巴胺的產(chǎn)生。 研究表明, 咖啡因和L-茶氨酸具有協(xié)同作用, 這意味著兩者的結(jié)合可以在改善腦功能方面具有特別強大的作用。 由于L-茶氨酸和少量咖啡因, 綠茶可能會給你帶來比咖啡溫和得多的作用, 因為很多人喝咖啡會出現(xiàn)失眠, 喝綠茶反而不會。
三、有利于減肥
一些研究表明, 綠茶可以提高新陳代謝率, 并增加脂肪燃燒。 在一項研究中, 服用綠茶提取物可使燃燒的熱量增加4%。 在另一項研究中, 與服用安慰劑的人相比, 綠茶提取物可使脂肪氧化增加17%。 還有幾項研究表明, 綠茶可能有助于減少身體脂肪, 尤其是腹部區(qū)域, 其中一項研究是一項為期12周的隨機對照研究, 涉及240位肥胖癥患者。 在這項研究中, 與對照組相比, 綠茶組的人體內(nèi)脂肪百分比, 體重, 腰圍和腹部脂肪明顯減少。 兩項獨立的評論研究說, 綠茶中的咖啡因還可將脂肪組織轉(zhuǎn)化為能量為身體供能, 可以使身體新陳代謝率提高約11~12%。
四、抗氧化劑可以降低某些癌癥的風險
癌癥是由于細胞不受控制的異常生長引起的, 是全球人群主要的死亡原因之一。 研究表明, 氧化損傷會導(dǎo)致慢性炎癥, 從而導(dǎo)致包括癌癥在內(nèi)的慢性疾病。 抗氧化劑可以幫助防止氧化損傷, 綠茶則是強大的抗氧化劑的極佳來源。 一項研究表明, 與不喝綠茶的女性相比, 長期喝綠茶的女性患乳腺癌的風險降低了約20%。 還有一項研究表明, 喝綠茶的男性患前列腺癌的風險相對較低。 為了獲得最大的健康好處, 請避免在茶中添加牛奶、糖等。 因為一些研究表明, 它們會降低茶中的抗氧化劑的作用。 要注意的是, 雖然許多觀察性研究表明, 喝綠茶的人不太可能患幾種類型的癌癥(包括乳腺癌、前列腺癌和腸癌), 但是仍需要更多高質(zhì)量的研究來證實這些影響。
五、可以延緩大腦老化
綠茶不僅可以改善大腦功能,還可以隨著年齡的增長保護你的大腦。 阿爾茨海默氏病是一種常見的神經(jīng)退行性疾病,也是老年人癡呆癥的最常見原因。 帕金森氏?。ū憩F(xiàn)為肢體抖動)是另一種常見的神經(jīng)退行性疾病,是因為大腦中產(chǎn)生多巴胺的神經(jīng)元大量死亡所致。 多項研究表明,綠茶中的兒茶素類化合物可對試管和動物模型中的神經(jīng)元具有多種保護作用,可能降低癡呆癥和帕金森氏的風險。
六、可減少口臭
綠茶中的兒茶素對口腔健康也有好處。 試管研究表明,兒茶素可以抑制細菌生長,從而可能降低感染風險。 變形鏈球菌是口腔中的常見細菌。它會導(dǎo)致牙菌斑形成,并且是導(dǎo)致蛀牙的主要原因。 研究表明,綠茶中的兒茶素可以抑制口腔細菌的生長,從而可以減少口臭。
七、可能有助于預(yù)防2型糖尿病
近幾十年來,2型糖尿病的發(fā)病率逐年上升。2型糖尿病主要是因為胰島素抵抗或無法產(chǎn)生胰島素引起的血糖升高。研究表明,綠茶可以提高胰島素敏感性,并降低血糖水準。 一項觀察286,701人的研究發(fā)現(xiàn),常喝綠茶的人患2型糖尿病的風險降低了18%。
八、可能有助于預(yù)防心腦血管疾病
目前腦梗死和心肌梗死是我國人群死亡的首要原因。研究表明,綠茶可能會改善這些疾病的一些主要危險因素,包括改善血壓,降低總膽固醇和低密度脂蛋白(壞膽固醇)水準。 一項實驗研究表明,綠茶含有的化合物可以抑制低密度脂蛋白氧化,延緩動脈粥樣硬化的過程。 還有另外一項人類研究表明,與不喝綠茶的人相比,常喝綠茶的人死于心腦血管疾病的風險降低了20~30%。
九、可能有助于長壽
由于綠茶中的某些化合物可能有助于預(yù)防癌癥和心腦血管病,因此可以幫助你更長壽。 在一項觀察40,530名日本成年人的11年研究中發(fā)現(xiàn),喝綠茶最多的人(每天喝3~5杯)在研究期間死亡的可能性大大降低,女性降低23%,男性降低12%。
喝綠茶也有可能出現(xiàn)一些副作用?對于絕大多數(shù)人來說,每天喝適量的綠茶(2~3杯)完全沒問題,但是對于神經(jīng)敏感或喝過量的綠茶(>5杯)的人,可能會出現(xiàn)如下的副作用:
一、減少鐵吸收
綠茶中含有一種單寧酸的化合物,它可以與某些食物中的鐵結(jié)合,從而使其無法在消化道中吸收。 鐵缺乏癥是較為常見的營養(yǎng)缺乏癥之一,如果你的鐵水準較低,那么過多的綠茶攝入可能會加重病情。 研究表明,與動物性食物相比,茶單寧酸更可能阻礙植物來源鐵的吸收。因此,如果你是以素食為主的人,則可能需要特別注意你喝茶的量。
二、焦慮,壓力和躁動
綠茶內(nèi)含有少量的咖啡因,平均一杯(240毫升)的綠茶含有約10~60毫克的咖啡因,具體含有取決于品種和釀造方法。 研究表明,每天200毫克以下的咖啡因劑量 在大多數(shù)人中不太可能引起嚴重的焦慮。所以,如果喝綠茶超過3杯(700~800ml)的人可能會出現(xiàn)焦慮、緊張不安等情況。 對于神經(jīng)敏感的人,可以考慮選擇不含咖啡因的涼茶,涼茶不是真正的茶,因為它們不是來自山茶花植物。
三、睡眠不足
由于綠茶含有咖啡因,因此過量攝入可能會影響睡眠周期。
褪黑激素是一種激素,有助于睡眠。一些研究表明,咖啡因可能會抑制褪黑激素的產(chǎn)生,導(dǎo)致睡眠質(zhì)量差。
如果你出現(xiàn)與睡眠質(zhì)量差有關(guān)的癥狀,并定期綠茶,則可能要考慮減少攝入量或者選擇不含咖啡因飲品。
四、頭痛
間斷攝入咖啡因可能有助于緩解某些類型的頭痛。但是,長期攝入可能會產(chǎn)生相反的效果。 一些研究表明,每天攝入100 mg的咖啡因(2杯綠茶)可能會導(dǎo)致每日頭痛的復(fù)發(fā),但是引發(fā)頭痛所需的確切量會因個人的耐受力而異。 還有一項研究表明,過多攝入喝綠茶(>1000ml)有可能會誘發(fā)偏頭痛。
結(jié)語 綜合既往研究表明,喝綠茶的許多健康好處肯定大大超過副作用,建議絕大多數(shù)人每天可以喝2~3杯綠茶(500~800ml),而對于神經(jīng)敏感的人,建議少喝或換用其他飲品。
但是仍需要更多高質(zhì)量的研究來證實這些影響。
五、可以延緩大腦老化
綠茶不僅可以改善大腦功能,還可以隨著年齡的增長保護你的大腦。 阿爾茨海默氏病是一種常見的神經(jīng)退行性疾病,也是老年人癡呆癥的最常見原因。 帕金森氏病(表現(xiàn)為肢體抖動)是另一種常見的神經(jīng)退行性疾病,是因為大腦中產(chǎn)生多巴胺的神經(jīng)元大量死亡所致。 多項研究表明,綠茶中的兒茶素類化合物可對試管和動物模型中的神經(jīng)元具有多種保護作用,可能降低癡呆癥和帕金森氏的風險。
六、可減少口臭
綠茶中的兒茶素對口腔健康也有好處。 試管研究表明,兒茶素可以抑制細菌生長,從而可能降低感染風險。 變形鏈球菌是口腔中的常見細菌。它會導(dǎo)致牙菌斑形成,并且是導(dǎo)致蛀牙的主要原因。 研究表明,綠茶中的兒茶素可以抑制口腔細菌的生長,從而可以減少口臭。
七、可能有助于預(yù)防2型糖尿病
近幾十年來,2型糖尿病的發(fā)病率逐年上升。2型糖尿病主要是因為胰島素抵抗或無法產(chǎn)生胰島素引起的血糖升高。研究表明,綠茶可以提高胰島素敏感性,并降低血糖水準。 一項觀察286,701人的研究發(fā)現(xiàn),常喝綠茶的人患2型糖尿病的風險降低了18%。
八、可能有助于預(yù)防心腦血管疾病
目前腦梗死和心肌梗死是我國人群死亡的首要原因。研究表明,綠茶可能會改善這些疾病的一些主要危險因素,包括改善血壓,降低總膽固醇和低密度脂蛋白(壞膽固醇)水準。 一項實驗研究表明,綠茶含有的化合物可以抑制低密度脂蛋白氧化,延緩動脈粥樣硬化的過程。 還有另外一項人類研究表明,與不喝綠茶的人相比,常喝綠茶的人死于心腦血管疾病的風險降低了20~30%。
九、可能有助于長壽
由于綠茶中的某些化合物可能有助于預(yù)防癌癥和心腦血管病,因此可以幫助你更長壽。 在一項觀察40,530名日本成年人的11年研究中發(fā)現(xiàn),喝綠茶最多的人(每天喝3~5杯)在研究期間死亡的可能性大大降低,女性降低23%,男性降低12%。
喝綠茶也有可能出現(xiàn)一些副作用?對于絕大多數(shù)人來說,每天喝適量的綠茶(2~3杯)完全沒問題,但是對于神經(jīng)敏感或喝過量的綠茶(>5杯)的人,可能會出現(xiàn)如下的副作用:
一、減少鐵吸收
綠茶中含有一種單寧酸的化合物,它可以與某些食物中的鐵結(jié)合,從而使其無法在消化道中吸收。 鐵缺乏癥是較為常見的營養(yǎng)缺乏癥之一,如果你的鐵水準較低,那么過多的綠茶攝入可能會加重病情。 研究表明,與動物性食物相比,茶單寧酸更可能阻礙植物來源鐵的吸收。因此,如果你是以素食為主的人,則可能需要特別注意你喝茶的量。
二、焦慮,壓力和躁動
綠茶內(nèi)含有少量的咖啡因,平均一杯(240毫升)的綠茶含有約10~60毫克的咖啡因,具體含有取決于品種和釀造方法。 研究表明,每天200毫克以下的咖啡因劑量 在大多數(shù)人中不太可能引起嚴重的焦慮。所以,如果喝綠茶超過3杯(700~800ml)的人可能會出現(xiàn)焦慮、緊張不安等情況。 對于神經(jīng)敏感的人,可以考慮選擇不含咖啡因的涼茶,涼茶不是真正的茶,因為它們不是來自山茶花植物。
三、睡眠不足
由于綠茶含有咖啡因,因此過量攝入可能會影響睡眠周期。
褪黑激素是一種激素,有助于睡眠。一些研究表明,咖啡因可能會抑制褪黑激素的產(chǎn)生,導(dǎo)致睡眠質(zhì)量差。
如果你出現(xiàn)與睡眠質(zhì)量差有關(guān)的癥狀,并定期綠茶,則可能要考慮減少攝入量或者選擇不含咖啡因飲品。
四、頭痛
間斷攝入咖啡因可能有助于緩解某些類型的頭痛。但是,長期攝入可能會產(chǎn)生相反的效果。 一些研究表明,每天攝入100 mg的咖啡因(2杯綠茶)可能會導(dǎo)致每日頭痛的復(fù)發(fā),但是引發(fā)頭痛所需的確切量會因個人的耐受力而異。 還有一項研究表明,過多攝入喝綠茶(>1000ml)有可能會誘發(fā)偏頭痛。
結(jié)語 綜合既往研究表明,喝綠茶的許多健康好處肯定大大超過副作用,建議絕大多數(shù)人每天可以喝2~3杯綠茶(500~800ml),而對于神經(jīng)敏感的人,建議少喝或換用其他飲品。
綠茶,是中國的主要茶類之一。綠茶采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。綠化色澤和茶湯較多保存了鮮茶葉的綠色格調(diào),由此得名。
常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
中國生產(chǎn)綠茶的產(chǎn)地極為廣泛,包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西、湖南、湖北、廣西、福建。
1、提高肌肉耐力
如果經(jīng)常喝綠茶,是可以提高肌肉耐力的,這是其好處之一。因為綠茶當中含有一種,叫做兒茶素的物質(zhì),這種物質(zhì)具有非常好的抗氧化作用,能夠讓身體的脂肪加速燃燒,也可以改善肌肉的耐力,消除身體的疲勞。
2、抵抗紫外線
常喝些綠茶,還能夠抵抗紫外線對皮膚的侵襲,綠茶當中的茶多酚含量豐富,這是一種常見的水溶性物質(zhì),常喝一些綠茶,可以減少紫外線對皮膚的損傷,還能夠殺毒消菌,抵抗皮膚老化,是天然的護膚品和防曬霜。
3、抗輻射
喝綠茶還具有抗輻射的作用,綠茶當中的茶多酚和氧化物,能夠吸收一些放射性的物質(zhì),避免身體的細胞受到輻射的傷害,能夠?qū)κ軗p的細胞進行修復(fù)。
另外,綠茶當中的提取物,能夠有效的緩解癌癥患者,在放射治療過程中,所引起的放射性疾病,治療因為輻射所導(dǎo)致的白細胞,和白血球減少的情況。
4、提高記憶力
常喝綠茶也能夠提高人的記憶力,綠茶當中所含有的茶多酚,能夠改善大腦的局部細胞,從而增強記憶力,讓人的學(xué)習(xí)效率和工作效率大大的提高。而且經(jīng)常喝綠茶,還能夠預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病,特別是可以治療老年認知障礙癥。
5、提高骨密度
雖然說綠茶當中,含有少量的咖啡因成分,會促進鈣的流失,但是由于其含量極低,所以并不會有太大的影響。綠茶當中含有更多的是,有助于減少鈣流失的物質(zhì),比如說植物雌激素類物質(zhì)、鉀元素和氟元素,從而有效的提高骨密度,避免出現(xiàn)髖關(guān)節(jié)骨折等情況。
綠茶對健康有益,但一天中的任何時間都不喝水也會給身體帶來好處。
與其他綠茶和涼茶相比,純綠茶長期以來被認為是其他飲料的健康替代品。綠茶還可以減輕體重,并消除體內(nèi)毒素。
綠茶具有強大的特性,有助于減少體內(nèi)不良的膽固醇和甘油三酸酯。它還含有抗氧化劑,例如類黃酮和多酚,可增強您的免疫力,并預(yù)防感冒和流感。這些抗氧化劑也對您的皮膚和頭發(fā)有益。
那么,什么時候喝綠茶的最佳時間呢?根據(jù)Boldsky的說法,綠茶是有效的,具體取決于您喝酒的時間,會引起副作用。
清晨不要喝綠茶
由于咖啡因含量高,早上餓時喝綠茶會損害肝臟。關(guān)于綠茶提取物的膳食補充劑的研究證實了這一點。結(jié)果表明,在清晨喝茶會引起中毒,并且可能對肝臟產(chǎn)生副作用,因為綠茶中含有稱為兒茶素的化合物。較高的兒茶素水平可能導(dǎo)致肝損害。
早上10點至晚上11點或晚上喝綠茶。此時喝酒會促進新陳代謝。
兩餐之間喝綠茶
最好在進食前兩個小時之前或之后喝綠茶,以最大程度地吸收營養(yǎng),并且不影響鐵的吸收。如果您是貧血患者,請避免在用餐時喝綠茶。此外,避免在進餐時喝綠茶,因為綠茶會降低您吸收硫胺素(維生素B1)的能力。
硫胺素缺乏會導(dǎo)致腳氣病。根據(jù)美國國家癌癥研究所的數(shù)據(jù),如果您吃喝綠茶,綠茶中存在的抗氧化兒茶素會抑制飲食中鐵的消化和吸收。
運動前喝綠茶
運動前,喝綠茶可以幫助咖啡因燃燒更多脂肪。增強能量的咖啡因?qū)椭娱L運動時間。
睡前兩個小時喝綠茶
咖啡因是綠茶中的一種興奮劑,已被證明會干擾您的夜間睡眠。
它還含有一種稱為L-茶氨酸的氨基酸,可使您保持機敏并集中注意力,這就是為什么晚上不宜喝綠茶的原因。而是在晚上喝綠茶,因為這是您的新陳代謝低下的時間,喝茶會增加新陳代謝。
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