單驗(yàn)方書《山居便宜方》

單驗(yàn)方書《山居便宜方》

《山居便宜方》為明·熊宗立編輯的以民間單方、驗(yàn)方為主的一部實(shí)用方書。該書今存世者，僅日本獨(dú)立行政法人國立公文書館內(nèi)閣文庫有江戶寫本。

一、作者生平

熊宗立，名均，以字行，字道軒，號勿聽子。鰲峰(今福建建陽)人。據(jù)史載資料，觀其眾多著書年代，熊氏生活時代當(dāng)在明正統(tǒng)、天順年間(公元1436～1464年)及其前后一段時間。

本書序提到其父祖精醫(yī)道之妙，道軒承家世之學(xué)，可知熊宗立出身醫(yī)學(xué)世家，學(xué)有其源。又據(jù)《中國醫(yī)籍考》，他曾為《傷寒活人指掌圖》作者吳恕門人。熊氏一生著述甚豐，涵蓋諸多領(lǐng)域?，F(xiàn)存的有關(guān)記載中，熊氏?？闭淼尼t(yī)書11種，注釋及增補(bǔ)醫(yī)書7種，自撰醫(yī)書6種，共計(jì)至少刊刻的醫(yī)書24種，182卷。涉及對《內(nèi)經(jīng)》、《難經(jīng)》、《傷寒論》等中醫(yī)經(jīng)典著作的釋疑解惑以及脈學(xué)、藥性及婦兒臨證醫(yī)學(xué)等內(nèi)容。尤為可貴是，他的很多醫(yī)書文字淺近，通俗易解，對于醫(yī)學(xué)普及教育與窮鄉(xiāng)僻地的疾病防治都產(chǎn)生過積極的作用，這二方面的特點(diǎn)，從他的一些醫(yī)著書名也有所體現(xiàn)。如：《勿聽子俗解脈訣大全》、《勿聽子俗解八十一難經(jīng)》、《山居便宜方》。

熊宗立除撰寫《山居便宜方》外，尚撰寫《醫(yī)書大全》，成書于明正統(tǒng)十一年，據(jù)熊氏該書自序，它仍系方書。二書前后相隔六年，后者內(nèi)容更為豐富完備，相信它更能代表熊宗立治方書之成就。

二、成書與傳承

據(jù)熊宗立自序，《山居便宜方》撰成于明正統(tǒng)六年(公元1441年)，此前他雖已完成多部醫(yī)著，或俗解《難經(jīng)》、《脈訣》，或增補(bǔ)《婦人良方補(bǔ)遺》。然于方書，則為其首。在此書序言中道出了作者編輯此方書個中原由：“醫(yī)之用藥，猶將之用兵。將兵雖有三軍之勇，不善將者，則兵不能決千里之勝。用藥雖有上品之方，不善醫(yī)者，則藥不能收折肱之效”?！胺綍鵀獒t(yī)之指南，用藥之筌蹄。行醫(yī)而不本方書，正猶舍舟楫而渡江河，其能濟(jì)者鮮矣”。醫(yī)家憑借方藥以濟(jì)人，若不得其要領(lǐng)，即使存心救人，亦無從下手，而枉誤性命，是故方藥乃醫(yī)家之根本，不可不潛心精究。又“窮鄉(xiāng)僻壤，貧窶之家，有病無醫(yī)，有方無藥，其不罹于夭橫者幾?！?。于病患而言，尤其地處遠(yuǎn)離市肆之僻壤者，求醫(yī)問藥，則更為艱難，作者“獨(dú)慮窮方僻壤，人或有疾，卒無善藥，多罹夭橫，惻然憂憫”。遂“搜輯諸方書易得之藥，有經(jīng)驗(yàn)者及其家傳之秘，類成一卷，名曰《山居便宜方》。疾以門分，證以類別，立論允當(dāng)，指訣精明。使人一覽，瞭然心目，如指諸掌。緩急有用，不必造市肆，以求藥人”。

本書撰后付梓之際，丘福序其端，十五世紀(jì)中此書始流傳于世。然而隨著歲月的流失，本書漸漸隱沒，國人再難能見之。直至數(shù)百年后日人丹波元簡輾轉(zhuǎn)得到此書，甚感幸運(yùn)，并抄錄裝訂成冊，予以保存?？芍辽僭诘げㄔ啎r代(公元1754～1810年)，本書已在日本流傳。

三、學(xué)術(shù)見解與價值

本書十六卷，囊括內(nèi)外婦兒科常見病癥方藥。每一病癥前簡短論述該病發(fā)病病因病機(jī)、診辨要點(diǎn)、治療原則。提綱挈領(lǐng)，了然于目。方藥次序于后，尤以單方驗(yàn)方為多。

書中反復(fù)強(qiáng)調(diào)山居尋醫(yī)不便，故收錄方藥考慮就地取材，貴重稀少藥物基本不予錄用，峻猛而攻逐瀉下、易傷元?dú)庵芬采鞫僦?。以蔥、姜、蒜、鹽、醋、蜜、酒、椒、茶、飴糖、橘、豉、冬瓜、皂角等日常果蔬食品最為常用。為方便病家倉促之時自行采藥，作者在有的藥物藥名之后注寫當(dāng)?shù)刂追Q，并告知采摘時節(jié)與地處。這些不僅幫助病人辨認(rèn)藥材，記錄至今，也是本草研究的寶貴資料。以下錄之備參：

谷精草，即刈稻后，田中生鼓槌草。

金銀花，乃鷺鶿藤上開黃白花也，一名忍冬，又名左纏藤。

稀薟草，一名火炊草，生于沃壤間，帶豬苓氣者是。

此書藥方中藥味少而功效單一，不過三味者居大多數(shù)，罕見有復(fù)方藥物眾多繁雜者。以治傷寒病證篇為例，自張仲景《傷寒論》問世以來，歷代莫不以此為治傷寒之法寶，它的一系列方藥醫(yī)家奉為圭臬。然而作者并未拘泥于此，《傷寒論》方藥不可謂不效驗(yàn)如神，但須以辨證準(zhǔn)確，方藥齊備，炮制得當(dāng)，服用如法為前提，而這樣的要求于山居者來說，不可謂不苛而求之。于是作者尊仲景之旨，利用山居易得之材，組方譴藥，如此卻不能不佩服熊氏巧學(xué)仲景，得其真諦而善隨機(jī)活用。錄一則方藥以見證之。

葛根湯

治傷寒時氣，頭疼身痛，憎寒發(fā)熱，脈浮大，始得一日，可服發(fā)散。

干葛根二兩

以水二碗，同煎至一碗，熱服，覆取汗。

治時氣五六日，心神煩躁不解。竹瀝半錢，新汲水半錢，相和不時服。

上述亦可見之，本書方劑藥物制備、服用方法簡便，功效專注，易用、易學(xué)、易傳播。它類于《肘后方》，卻更詳備于它，更具實(shí)用性，在明以前醫(yī)籍中這一類方書甚少，從而更可見其學(xué)術(shù)價值之所在。

本書方藥頗為簡單，但同樣以辨證施治原則為依據(jù)。每篇病癥前的論述，對該病癥的辨證施治關(guān)鍵點(diǎn)均予以強(qiáng)調(diào)，有些論述甚為精當(dāng)。如癲癇篇指出了癲與癇之區(qū)別。癲與癇俱可由痰、火引致，但癲狂以火居多，癇證側(cè)重于痰。歷代醫(yī)著大多將其一起討論，使人易于混為一同，產(chǎn)生諸多后患。癲證與癇證治法上是有較大差異的，作者的闡述無疑給后人以提示。又如水腫篇首，作者論及水腫的望診與切診，于水腫初起、病重、病危不同階段以及陽水、陰水的辨證，參考價值很大，對于今天的臨床仍有其積極意義。

《山居便宜方》，顧名思義，一為山居，二為便宜。尤其適宜于為眾多的基層病人提供中醫(yī)藥服務(wù)，祝愿它在國內(nèi)重新問世，造福今人。

宋元時期的史學(xué)、文學(xué)、書畫成就有哪些

還有沈括的《夢溪筆談》、郭守敬的《授時歷》等等

沈括

沈括(1031—1095)，字存中，錢塘(今浙江杭州)人。北宋杰出的科學(xué)家。他出身于封建官僚家庭，青年時代即在沭陽(今屬江蘇)任主簿，大力修治沭河，灌田70萬畝。宋仁宗時中進(jìn)士，授職揚(yáng)州司理參軍，因熟悉天文學(xué)，還命其兼管司天監(jiān)事，負(fù)責(zé)觀測天象和修訂歷法，提出了與現(xiàn)今陽歷相似的“十二氣歷”。宋神宗時參加過王安石變法運(yùn)動，時常出京到各地察訪新法實(shí)施情況，先后到過兩浙、河北等地，還奉命出使過遼國。每到一地，都留心觀察自然風(fēng)物和風(fēng)土人情，隨時做記錄。他由浙江雁蕩山的地形，認(rèn)識了水的侵蝕作用；從太行山巖石中海洋生物的遺跡，推知山東的陸地原為海洋。他博學(xué)多才，對科學(xué)、技術(shù)、文學(xué)、藝術(shù)和歷史、考古等都有較深的研究。晚年，定居于潤州(今江蘇鎮(zhèn)江)，修筑夢溪園，舉平生見聞，撰《夢溪筆談》一書。

《夢溪筆談》

《夢溪筆談》是沈括集科學(xué)研究、社會考察、文史掌故以至街談巷議、奇聞異說等，兼收并蓄寫作而成的。該書完成于11世紀(jì)末。包括《夢溪筆談》26卷，《補(bǔ)筆談》3卷，《續(xù)筆談》1卷，共30卷。全書分為故事、辯證、樂律、象數(shù)、人事、官政、權(quán)智、藝術(shù)、書畫、技藝、器用、神奇、異事、謬誤、譏謔、雜志、藥議共17目，609條，是一部綜合性的著作。其中最有價值的是自然科學(xué)和科學(xué)技術(shù)部分，有二百多條，包括天文、歷法、地理、制圖、地質(zhì)、氣象、數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、水利、建筑、冶金、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、動物、植物以及武器制造等，足以反映北宋的科學(xué)水平。

郭守敬

郭守敬(1231—1316)，字若思，順德邢臺(今屬河北)人。元朝天文學(xué)家和水利專家。他的祖父郭榮“通五經(jīng)，精于算數(shù)水利”。郭榮曾讓郭守敬拜當(dāng)時天文、地理專家劉秉忠為老師。郭守敬32歲那年，劉秉忠的老同學(xué)張文謙將郭守敬推薦給元世祖。元世祖召見郭守敬，郭守敬面陳發(fā)展華北水利的六項(xiàng)建議，每奏一項(xiàng)，元世祖都嘆曰：“任事者如此，人不為素餐矣。”當(dāng)即授提舉諸路河渠。不久，郭守敬隨張文謙視察寧夏一帶，修復(fù)了不少古渠，提升為都水少監(jiān)。

元朝初期，承用金朝的大明歷。大明歷的誤差已很顯著。至元十三年(1276年)，元世祖下令由太子贊善王恂、都水監(jiān)郭守敬領(lǐng)導(dǎo)，設(shè)立太史局，召集南北歷官，修訂新歷。并且命御史中丞張文謙、樞密副使張易主管此事。王恂主要負(fù)責(zé)歷法本身。郭守敬主要負(fù)責(zé)儀器和觀測。郭守敬創(chuàng)制了近二十件天文儀器，主持了大規(guī)模的測量，他自己也作了許多觀測。經(jīng)過四年努力，新歷告成，被命名為《授時歷》，于至元十八年(1281年)頒行。就在這一年，王恂病故，當(dāng)時尚有許多材料尚未整理定稿。郭守敬花了兩年時間，最終寫成定稿。

晚年，郭守敬又轉(zhuǎn)歸水利工作。至元二十七年(1291年)春，他領(lǐng)導(dǎo)整修大都至通州的運(yùn)糧河，經(jīng)一年多的時間，運(yùn)河修通，定名通惠河。為了解決通惠河水源不足的問題，郭守敬主持修筑了白浮渠，“引北山(今北京昌平神山)白浮泉水，西折而南，經(jīng)甕山泊(今北京昆明湖)，自西水門入城，環(huán)匯于積水潭”。充足的水源，保證了漕糧船只可以直接駛?cè)氪蠖挤e水潭，積水潭上出現(xiàn)了“舳艫蔽水”的盛極景象。

中醫(yī)成績顯著.

宋元時期，隋唐兩代興起的國家對醫(yī)藥進(jìn)行管理與教育模式，得到了進(jìn)一步的加強(qiáng)與發(fā)展。

宋代的醫(yī)學(xué)管理機(jī)構(gòu)與教育機(jī)構(gòu)是分開設(shè)立的，新設(shè)翰林醫(yī)官院是管理機(jī)構(gòu)，太醫(yī)局則是醫(yī)學(xué)教育機(jī)構(gòu)，這與唐代有所不同。元代以太醫(yī)院為管理機(jī)構(gòu)、醫(yī)學(xué)提舉司為教育機(jī)構(gòu)，名稱雖不同，路子是一樣的。

作為國家的醫(yī)學(xué)教育機(jī)構(gòu)，對醫(yī)學(xué)的分類是整個醫(yī)學(xué)技術(shù)水平的重要標(biāo)志之一，成為對醫(yī)學(xué)發(fā)展起促進(jìn)作用的重要因素之一。

唐代的醫(yī)學(xué)教育分為四科：醫(yī)科、針灸科、按摩科、咒禁科，顯然較為粗糙。宋代分為九科：大方脈科、風(fēng)科、針灸科、小方脈科、眼科、產(chǎn)科、口齒咽喉科、瘡腫兼折瘍科、金鏃書禁科，比唐代一下子多了一倍以上。元代更是增加到了十三科：大方脈科、風(fēng)科、針灸科、小方脈科、眼科、產(chǎn)科、口齒科、咽喉科、正骨科、金瘡腫科、雜醫(yī)科、祝由科、禁科，是唐代的三倍多。

從唐代到元代，醫(yī)學(xué)分科的發(fā)展速度相當(dāng)之快。這種快速的發(fā)展，正說明原來的不成熟。而從元代再往后，分科的速度又趨緩，則表明了宋、元時代是從不成熟到成熟的重要時期。

醫(yī)學(xué)分科的成熟與精細(xì)，對于醫(yī)學(xué)人員的專門化、技術(shù)的精益化，有著重要的促進(jìn)作用。

國家對醫(yī)藥技術(shù)發(fā)展更直接的促進(jìn)措施，是國家組織編纂醫(yī)藥著作，主要是本草類與醫(yī)方類的醫(yī)書。

在本草方面，宋政府先后編撰了《開寶本草》、《嘉佑本草》、《圖經(jīng)本草》。此外，根據(jù)當(dāng)時唐慎微私人撰修的《證類本草》三次加以重修而出版棗《大觀經(jīng)史證類備用本草》、《重修政和經(jīng)史證類備用本草》、《紹興校定經(jīng)史證類備急本書》，成為明代李時珍《本草綱目》以前最優(yōu)秀的本草類著作。

在醫(yī)方方面，先后組織編纂了《神醫(yī)普救方》1000卷、《太平圣惠方》100卷、《圣濟(jì)總錄》200卷，成為收方最多的著作。

編纂這樣的大型醫(yī)藥書籍，一般的私人自然是無力組織進(jìn)行的，而它們的作用是極其重要的。由國家組織編纂醫(yī)書，其功至偉。

北宋景佑二年(公元1035年)，宋仁宗下詔編修院設(shè)置校正醫(yī)書局，組織校正出版重要的醫(yī)書。這是個重要的舉措，對于重要醫(yī)書的出版起了保證作用。

除此之外，還有一系列促進(jìn)醫(yī)學(xué)發(fā)展的舉措。

如北宋天圣五年(公元1027年)，翰林醫(yī)官院鑄造了俞穴銅人兩個，作為針灸教學(xué)與考試醫(yī)生之用。這兩個銅人的聲名甚至傳到了金國，以至在高宗建炎二年金宋議和時，金方居然將索要銅人作為議和的條件之一。

又如，北宋熙寧九年(公元1076年)在開封設(shè)立了太醫(yī)局賣藥所(又稱熟藥所)。接著，又陸續(xù)在各地開設(shè)和劑惠民局(簡稱惠民局或和劑局)。這種藥局既賣藥也看病，完全是現(xiàn)代國立醫(yī)院門診的雛形。這是一個了不起的創(chuàng)舉，因此，元、明兩代也依然采用。

在國家對醫(yī)藥事業(yè)的大力推動下，整個國家的大形勢對醫(yī)藥的發(fā)展極為有利，從而為這時期的醫(yī)藥科學(xué)發(fā)展創(chuàng)造了良好的有利條件。

二、遲遲成形的法醫(yī)學(xué)與艱難起步的解剖學(xué)

法醫(yī)檢驗(yàn)，是對凡有人生傷亡案件進(jìn)行審理的首要而重要的步驟。

在《禮記·月令》、云夢睡虎地秦簡律書中，都有臨案勘察傷亡情況的記錄，這是我國最早的法醫(yī)萌芽狀況。

法醫(yī)學(xué)的起源雖早，但成形較遲。據(jù)說在北齊有徐之才的《明冤錄》，是我國最早的法醫(yī)學(xué)專著。但這部書不久就失傳了，具體內(nèi)容無從知曉，反映出法醫(yī)這一學(xué)科依然沒有得到應(yīng)有的重視，沒有成形。

但經(jīng)歷了千余年滄桑磨煉考驗(yàn)，法醫(yī)學(xué)成形的時刻有幸降臨在五代至北宋時期。

五代時期，和凝、和□父子聯(lián)手撰著了《疑獄集》(公元951年)。

到兩宋時期，這類著作猶如雨后春筍一般一下子涌現(xiàn)出了許多部，如無名氏的《內(nèi)恕錄》、鄭克的《折獄龜鑒》(公元1200年)、桂萬榮《棠陰比事》(公元1213年)、趙逸齋的《平冤錄》、鄭興裔的《檢驗(yàn)格目》等等。在淳佑七年(公元1247年)誕生了一部匯集眾說，體系完整的法醫(yī)學(xué)名著棗《洗冤錄》。

《洗冤錄》，又名《洗冤集錄》、《宋提刑洗冤集錄》，五卷，宋慈撰著。

宋慈(1186？?249)，字惠父，福建建寧建陽童游里人，嘉定十年(公元1217年)進(jìn)士。宋慈長期職事政務(wù)，尤其是歷任廣東、江西、湖南等處提刑，對于法醫(yī)學(xué)有著豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

《洗冤錄》卷一載《條令》等4篇，總論法醫(yī)的法令原則與基本方法；卷二載《初檢》等12篇，講述各種尸體的情況與尸檢方法；卷三載《驗(yàn)骨》等5篇，卷四載《驗(yàn)他物及手足傷死》等10篇，卷五載《驗(yàn)罪囚死》等22篇，都是講述各種傷亡的狀況與原因，以及尸體發(fā)掘、救死方法等。

宋慈對法醫(yī)的重要性、法醫(yī)的職責(zé)，有許多重要的論述，對法醫(yī)的責(zé)任心尤其重視，強(qiáng)調(diào)必須不懼臟累，"審之又審，不敢萌一毫慢易心"。

宋慈指出，法醫(yī)的工作程序應(yīng)該是：到達(dá)現(xiàn)場后，先要進(jìn)行對有關(guān)人員的詢問，再記下尸體的位置，驗(yàn)看周圍場所，最后進(jìn)行尸檢。

宋慈對于各種傷亡的鑒別極為精細(xì)、準(zhǔn)確，對自殺、他殺、病故的區(qū)別十分精細(xì)和準(zhǔn)確。

如，對于吊尸，宋慈指出：要仔細(xì)觀察吊起的現(xiàn)場與被吊者頸部的情況，還有繩索的情況。要注意吊的高度、繩子的結(jié)法、上面有沒有塵土、繩子是否移動過。如果是死后遭繩扎的，死尸上就沒有"紫赤"、"血 "而只有"白痕"。

其他如溺死、燒死、自刑與殺傷等等，都有詳細(xì)的闡述。

在書末，還附有各種救死方。如人工呼吸、用明礬蛋白解砒霜毒等等，有些至今仍在使用。

《洗冤錄》是一部集大成的法醫(yī)著作，既是《內(nèi)恕錄》等著作的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，也有宋慈自己的經(jīng)驗(yàn)心得，達(dá)到了一個相當(dāng)系統(tǒng)而高超的水平，標(biāo)志著我國古代法醫(yī)學(xué)的正式形成。

在《洗冤錄》問世后直到西方近現(xiàn)代法醫(yī)學(xué)傳入以前，它一直是古代中國法醫(yī)學(xué)的指導(dǎo)性著作。在現(xiàn)代，《洗冤錄》已經(jīng)被譯成荷、法、德、日、朝、英、俄等多國文字，真正成為了世界法醫(yī)學(xué)寶庫中的一顆明珠!

與法醫(yī)事業(yè)緊密相關(guān)的是解剖尸體的工作。

在世界上許多國家與地區(qū)，尸體解剖是一件不足為奇的醫(yī)學(xué)工作，對于醫(yī)學(xué)的發(fā)展具有重要的作用。但在古代中國卻是一個不見于明文的"禁區(qū)"，是一個不可逾越一步的"雷池"。

但歷史記載在宋代有兩次尸體解剖，而且繪成了圖譜，難道是這"禁區(qū)"與"雷池"從此就被打破了？

第一次尸體解剖是在慶歷年間(公元1041?048年)，由畫工宋景繪成《歐希范五臟圖》。

第二次是崇寧年間(公元1102?106年)，也由畫工繪成圖，經(jīng)醫(yī)生楊介整理校對，著成《存真圖》一卷。

這兩幅圖的原件都沒有能流傳下來，但《存真圖》的圖譜被元代孫煥的《重刊玄門脈訣內(nèi)照圖》錄用而保存了下來，多少還能讓后人有些幸運(yùn)感。

從當(dāng)時的記載來看，解剖是成功的，記載的內(nèi)容是基本正確的，所存的圖雖然疏略粗糙，但價值依然極高，因?yàn)檫@畢竟是中國現(xiàn)存最早的人體解剖圖著。

可從此以后，人體解剖又在中國銷聲匿跡了。于是，不由人們要探究宋代解剖的人體究竟是什么人。

幸好在文獻(xiàn)中有據(jù)可查，才使后人不致永遠(yuǎn)被蒙在鼓中。第一次被解剖的，圖名中寫得很明白，姓名是歐希范。歐希范是何許人呢？原來他本是廣西的一位農(nóng)民起義領(lǐng)袖，被統(tǒng)治者誘殺后，又被剖腹刳腸(參見鄭景壁《劇讀錄》)。第二次被解剖的，人名已經(jīng)無從可知了，但也可能是一位農(nóng)民起義者(楊介《存真圖》自序。皆錄自《中國醫(yī)籍考》)。

由此可知，宋代的解剖實(shí)在是偶爾為之的特殊例子，"禁區(qū)"與"雷池"并沒有被打破，一切依然如舊。

然而，正因?yàn)槿绱?，宋代的兩次解剖，在中國傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)史上具有特殊的重要價值。

三、金、元四大家

這一時期，臨床醫(yī)學(xué)蓬蓬勃勃地發(fā)展起來，名醫(yī)與流派層出不窮。達(dá)到這一時期最高水平的、最負(fù)盛名的，則是著名的"金、元四大家"。

"金、元四大家"，即劉完素、張從正、李杲、朱震亨。他們的共同特點(diǎn)是：既恪守《內(nèi)經(jīng)》、《傷寒》的傳統(tǒng)體系，又各有所創(chuàng)新，形成各自的風(fēng)格。

1.劉完素

劉完素(公元1110?200？年)字守真，河北河間人，人稱"劉河間"。

劉完素一生嗜好醫(yī)學(xué)，不愿為官，堅(jiān)持在民間行醫(yī)。由于他醫(yī)德高尚，醫(yī)技精良，深得民眾歡迎。他一生醫(yī)著甚多，有《素問要旨》、《宣明論方》、《素問玄機(jī)原病式》、《素問病機(jī)氣宜保命集》、《素問藥證》、《傷寒直格》、《醫(yī)方精要》、《三消論》等。其中《素問病機(jī)氣宜保命集》與《三消論》兩書，后人疑為托名之作。

《素問要旨》，主要論述五運(yùn)六氣?！端貑栃C(jī)原病式》是將《素問·至真要大論》的"病機(jī)十九條"加以引申、發(fā)揮，從而確立他的火熱立論的主張?！缎髡摲健芬彩窃谟陉U發(fā)他的運(yùn)氣之理?！秱备瘛肥菍⒅虏C(jī)理中的寒、熱二癥加以區(qū)分，并繼續(xù)主張他的熱病之長。

總的來看，劉完素在運(yùn)氣學(xué)說上頗有發(fā)展，強(qiáng)調(diào)運(yùn)氣的"常"與"變"應(yīng)該辯證相待。在致病機(jī)理上，對火、熱的因素更有心得，治療也以寒涼藥物的運(yùn)用為長，故有"寒涼派"之稱。

2.張從正

張從正(1156?228)字子和，自稱"戴人"，睢州考城(今河南蘭考)人。興定中(公元1217?222年)曾任太醫(yī)，但不久即辭去，亦在民間從醫(yī)。

張從正的著作較少，今存僅《儒門事親》一書。

《儒門事親》15卷，由零散的10種著作合成，為后人所編。前3卷是原本《儒門事親》，張從正原著。其余部分是他對學(xué)生麻知幾、常仲明等"講求醫(yī)里"的實(shí)錄，由麻氏等編輯成書。

除前3卷《儒門事親》外，其余卷4?為《直言治病百法》，卷6～8為《十形三療》，卷9為《雜記九門》，卷10為《撮要圖》，卷11為《治病雜論》，卷12為《三法六門》，卷13為《治法心要》，卷15為《世傳神效名方》，另有《三復(fù)指迷》1卷，文已佚失。又，《撮要圖》后附有《扁鵲華佗察聲色定生死訣》與《病機(jī)》，在《治病雜論》后附有《河間先生三消論》，最后附有《太醫(yī)先生辭世詩》5首。

張從正的醫(yī)學(xué)思想沿著劉完素的思路而又有所發(fā)展，他贊從劉完素一直信仰的"六氣致病"說，把各種疾病的主要致病因素歸于六淫的邪氣入侵，在治病原則上很自然地以"攻邪"為主，補(bǔ)養(yǎng)為次，在具體治療手段上也就以汗、吐、下這三法為主，甚至認(rèn)為攻就是補(bǔ)，于是得了"攻下派"的稱呼。

張從正的醫(yī)學(xué)風(fēng)格十分鮮明，三法的運(yùn)用有獨(dú)到之處，但他的"速攻"之策頗招致異議，因此對他的評價往往贊揚(yáng)與批評兼而有之。

3.李杲

李杲(1180?251)字明之，晚年自號東垣老人，河北真定(今河北正定)人。

李杲出身于"貲富鄉(xiāng)里"的財(cái)主之家，因母病死于庸醫(yī)而立志學(xué)醫(yī)，拜張?jiān)貫閹?，學(xué)成后名在其師之上。

李杲的醫(yī)學(xué)著作有《內(nèi)外傷辨惑論》、《蘭室秘藏》、《脾胃論》、《醫(yī)學(xué)發(fā)明》、《用藥法象》等。

李杲的行醫(yī)特點(diǎn)非常鮮明，他的醫(yī)學(xué)思想集中在脾胃診治上，他以傳統(tǒng)的五行理論"脾胃為土"棗土為萬物之母，脾胃為生化之源為基礎(chǔ)，建立起他的理論：(一)元?dú)鉃槿松?，脾胃為元?dú)庵矗?二)脾胃之氣必須升降有序，序亂則致??；(三)火為元?dú)庵\，治則以"甘溫除熱"為主。

李杲這一思想，是與"外感"論相反的學(xué)說，因此他力主內(nèi)補(bǔ)除病。他的這種偏重于內(nèi)的傾向，也在獲得好評的同時招致了某些批評。

4.朱震亨

朱震亨(公元1281?358年)字彥修，義烏(浙江義烏)人，人稱丹溪翁。

朱震亨學(xué)初宗文，后因母病、師病而改學(xué)醫(yī)，44歲始師從劉完素再傳弟子羅知悌。學(xué)成后，又深研《內(nèi)經(jīng)》、張仲景、張從正、李杲等學(xué)說，參以《易經(jīng)》太極之理，作"相火"與"陽有余、陰不足"之論，名聲始傳于四方。

朱震亨的著作有《格致余論》、《局方發(fā)揮》、《傷寒辨疑》、《本草衍義補(bǔ)遺》、《外科精要新論》等，以《格致余論》與《局方發(fā)揮》最為著名。

朱震亨最著名的思想就是"相火"與"陽有余，陰不足"理論。

"相火"論的要點(diǎn)為：(一)人有居火(心火)與相火(在肝腎、膀胱、三焦、心包、膽)。(二)相火主動，所以能生生不息。(三)相火為元?dú)庵\。

"陽有余，陰不足"論的要點(diǎn)為：(一)天地、人身都是"陽有余，陰不足"。(二)相火易動，故陰易泄，故陽更有余而陰更不足。

朱氏的這一思想，是劉完素火熱說的新發(fā)展，因此他的醫(yī)術(shù)強(qiáng)調(diào)滋陰降火，并創(chuàng)制了"越鞠丸"、"大補(bǔ)陰丸"、"瓊玉膏"等養(yǎng)陰膏丸，從而得到了"滋陰派"(或稱"養(yǎng)陰派")之名

尋咳嗽的中藥驗(yàn)方和明間偏方.

小兒咳嗽適合選用兼有祛痰，化痰作用的止咳藥，糖漿優(yōu)于片劑，糖漿服用后附著在咽部黏膜上，減弱了對黏膜的刺激作用，本身就可達(dá)鎮(zhèn)咳目的，服用時不要用水稀釋，也不用用水送服。

按中醫(yī)理論，把咳嗽分為熱咳、寒咳、傷風(fēng)咳嗽和內(nèi)傷咳嗽，選用中藥止咳糖漿時，因藥性不同，也有寒、熱、溫、涼之分，須對癥服用。蛇膽川貝液具有驅(qū)風(fēng)鎮(zhèn)咳、除痰散結(jié)之功效，主治風(fēng)熱咳嗽、咳嗽多痰等癥，對于風(fēng)寒引起的咳嗽、咯白稀痰、夜重日輕者切勿使用。復(fù)方枇杷膏，具有清肺、止咳、化痰之功效，適用于風(fēng)熱咳嗽、咽喉干燥、咳嗽不爽等證。鮮竹瀝 藥性偏寒，有清熱潤肺、化痰止咳作用，適用于燥咳及痰黃帶血者，風(fēng)寒咳嗽則不宜服用。 消咳喘藥性偏熱， 不能用于小兒的發(fā)熱咳嗽、痰黃帶血者。另外，百日咳糖漿 藥性都偏溫，用于傷風(fēng)感冒引起的咳嗽比較適宜，如果是風(fēng)熱感冒引起的咳嗽，則不可服用。虛證咳嗽多為慢性咳嗽，且咳嗽無力，并伴虛弱多汗，四肢發(fā)涼，此時宜用桂龍咳喘丸、固腎咳喘丸等。還有一種臨床上比較常用的止咳藥———傷風(fēng)止咳糖漿， 也叫非那根糖漿，以止咳為主，兼顧化痰，并有鎮(zhèn)靜作用，適用于夜間咳嗽多痰、影響睡眠及由于過敏引起的支氣管炎等病，小兒要掌握好劑量。

在治療咳嗽時，不要長期服用抗菌素，要找出病因，在治療原發(fā)病的基礎(chǔ)上，選擇恰當(dāng)?shù)闹箍褥钐邓?，注意護(hù)理。

咳嗽是呼吸系統(tǒng)中最常見的癥狀之一，是人體的一種保護(hù)性措施，對機(jī)體是有益的,當(dāng)呼吸道粘膜受到異物、炎癥、分泌物或過敏性因素等刺激時，即反射性地引起咳嗽，有助于排除自外界侵入呼吸道的異物或分泌物、消除呼吸道刺激因子

咳嗽偏方，你試試吧

1蘿卜蜂蜜飲（治療咳嗽）
用料：白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚、蜂蜜30克。
制法服法：將蘿卜、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。
溫?zé)岱隆Ｃ咳?～2次。
功效主治：蘿卜味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物對革蘭氏陽性細(xì)菌有較強(qiáng)的抗菌作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風(fēng)止咳的作用。
治療傷風(fēng)咳嗽，以風(fēng)寒感冒咳嗽為宜。
注意事項(xiàng)：體弱屢易感冒咳嗽，久治不愈或反復(fù)遷延的嬰兒，可試用。但風(fēng)熱咳嗽，見發(fā)熱痰黃者，則不宜選用。

2百合蜜（專治:咳嗽）
用料：百合60克、蜂蜜30克。
制法服法：將百合洗凈晾干，與蜂蜜拌勻，入鍋隔水蒸熟。
此蜜制百合可作點(diǎn)心讓嬰兒吃。
功效主治：百合味甘、微苦，性微寒。有潤肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分。藥理試驗(yàn)其煎劑對氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用，并能對抗組織胺引起的蟾蛛哮喘。與蜂蜜同用，加強(qiáng)其潤肺止咳作用。
治療嬰兒慢性支氣管炎，咽干燥咳，特別是入秋之后的干咳，伴大便秘結(jié)更宜。
注意事項(xiàng)：脾虛便溏嬰兒不宜選用。本法服食方便，以秋、冬季選用為宜。

3百合款冬花飲（專治:咳嗽 ）
用料：百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖適量。
制法服法：將上料同置砂鍋中煮成糖水。
飲水食百合，宜晚飯后睡前食用。
功效主治：百合潤肺止咳?？疃ㄐ翜?，有潤肺下氣，止咳化痰作用。本品提取液可使支氣管略擴(kuò)張，對組織胺引起的痙攣，有解痙作用。因此具有止咳，祛痰平喘作用。兩藥合用有潤肺止咳、下氣化痰之功效。
治療嬰兒慢性支氣管炎，支氣管哮喘（緩解期），秋冬咳嗽、咽喉干痛，久咳不愈。
注意事項(xiàng)：本飲以秋冬咳嗽，略見有痰者適宜，對支氣管哮喘或痙攣性支氣管炎，則藥力不及，但可作輔助治療用。

4荸薺百合羹 （專治：咳嗽 ）
用料：荸薺（馬蹄）30克、百合1克、雪梨l個，冰糖適量。
制法服法：將荸薺洗凈去皮搗爛，雪梨洗凈連皮切碎去核，百合洗凈后，三者
混合加水煎煮，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。
溫?zé)崾秤谩?
功效主治：荸薺味甘，性微寒，能清熱生津，涼血解毒，化痰消積等作用，含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分，荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用；梨能清熱生津，潤燥化痰；百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥，化痰止咳的作用。
治療痰熱咳嗽，痰黃稠，咽喉不利。用于嬰兒慢性氣管炎見痰熱癥者。
注意事項(xiàng)：脾虛便溏、咳痰清稀者不宜選用。血虛體弱的嬰兒忌用。

5川貝母蒸梨（專治：咳嗽 ）
用料：雪梨或鴨梨一個，川貝母6克，冰糖20克。
制法服法：將梨于柄部切開，挖空去核，將川貝母研成粉末后。裝入雪梨內(nèi)，用牙簽將柄部復(fù)原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小時。
將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。
功效主治：貝母為化痰止咳良藥，與雪梨、冰糖并用，則起化痰止咳，潤肺養(yǎng)陰功效。
治療久咳不愈，痰多，咽干，氣短乏力。
注意事項(xiàng)：民間常用驗(yàn)方。嬰兒久咳，多為慢性支氣管炎，本方性味平和，對久咳體弱兒適用。復(fù)有外感者不宜用。本方以選用地道藥材川貝母其效佳。

6醋飲 （專治：咳嗽 ）
用料：白醋適量。
制法服法：將醋燒沸，放涼后備用。
每次服一小匙，慢慢咽之，日咽數(shù)次。
功效主治：醋味酸、甘，性平，有散瘀、解毒、消腫的功用。用治咽炎咳嗽，取其消除咽癢的功效。見患兒因癢而咳，遇風(fēng)則甚。所謂“癢則咳，不能已矣”。
注意事項(xiàng)：此法有時可收到意想不到的功效。但對脾虛濕盛，有骨關(guān)節(jié)病痛者不宜。病愈即止，多食會損齒傷胃。

7核桃鴨子（專治：咳嗽 ）
用料：核桃仁200克，荸薺150克，老鴨子1只、雞肉泥100克、雞蛋清（1只）。
制法服法：將鴨子宰殺，去內(nèi)臟，洗凈，用開水浸一遍，置盆內(nèi)。加蔥、姜、味精少許，上籠蒸熟，取出晾涼后，去骨，切成塊。將核桃仁、荸薺研切成碎末狀，與雞肉泥、雞蛋清，加少許濕粉共調(diào)成糊狀。將糊淋在鴨膛上，下油鍋炸酥，撈出、控油即成。
佐餐食用。
功效主治：核桃仁味甘性溫，能補(bǔ)腎助陽，補(bǔ)肺健肺，潤腸通便，含豐富的脂肪油，多量蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、糖類等成分。荸薺味甘性寒，能清熱生津、化痰消積。鴨肉味甘、性微涼，能補(bǔ)陰益血、清虛熱，《醫(yī)林纂要》曰：“去勞熱，故治咳嗽?！焙鞍踪|(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、B2、B5等。本膳可補(bǔ)腎溫肺，化痰止咳的作用。
治療嬰兒腎虛久咳，見咳痰清稀，喘促不寧，體弱多病，秋、冬咳喘加重。用于慢性氣管炎支氣管哮喘（緩解期）。
注意事項(xiàng)：本膳以補(bǔ)見長，適用于虛性咳嗽，若嬰兒在患外感或咳嗽痰稠，或在發(fā)熱期時均不宜選用。
8劍花豬肺湯（專治：咳嗽 ）
用料：劍花25～30克、豬肺1具。
制法服法：將豬肺洗凈，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生姜爆炒后入砂鍋。加入南杏，桑白皮，同煲成湯，調(diào)味后飲湯，豬肺可作佐餐用。劍花先用水浸至柔軟，除去泥沙，與豬肺同煮1～2小時。
調(diào)味后飲湯，余者可佐餐食用。
功效主治：劍花又稱霸王花，性味甘微寒，有清熱潤肺，止咳作用，常用治肺結(jié)核，支氣管炎、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤肺，化痰止咳功效。
用治秋冬肺燥于咳，口氣臭穢。
注意事項(xiàng)：此方為民間常用食譜。主要以肺燥偏有痰火者更宜，咳痰清稀，大便溏爛嬰兒不宜食用。

9南杏桑白豬肺湯 （專治：咳嗽 ）
用料：南杏15～20克、桑白皮15克、豬肺1具（約250克）。
制法服法：將豬肺洗凈，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生姜爆炒后人砂鍋。加入南杏，桑白皮，同煲成湯，調(diào)味后飲湯，豬肺可作佐餐用。
功效主治：豬肺味甘、性平，有補(bǔ)肺潤燥作用。南杏味甘、性平，為宣肺潤燥，止咳平喘的常用藥。桑白皮性味甘寒，瀉肺平喘。藥理研究，其排出的多量氯化鈉，對金黃色葡萄球菌、流感病毒有抑制作用。本湯潤肺止咳。
治療肺燥干咳，口干鼻燥，少痰或無痰。
注意事項(xiàng)：本膳為民間常用食譜，一般入秋后服食。不但可治療，且有預(yù)防肺燥的效果，無病嬰兒也可常食
10沙參玉竹蓮子百合湯 （專治:咳嗽 ）
用料：沙參50克，玉竹、蓮子、百合各25克，雞蛋1個。
制法服法：將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈，同雞蛋連殼一起下鍋，同燉半小時，取出雞蛋除殼，再同燉至藥物軟爛。
食雞蛋飲湯，可加糖調(diào)味。
功效主治：本湯所取中藥均是潤肺養(yǎng)陰，健脾和胃之品，特別是雞蛋，不但食療價值高，且能補(bǔ)陰除煩，益血安神，可治肺胃陰傷，失音咽痛之癥，所以本膳能滋陰清熱，潤肺止咳。
用于治氣虛久咳，肺燥干咳，見咳嗽聲低，痰少不利，體弱少食，口干口渴等。
注意事項(xiàng)：脾虛濕盛或?qū)崯崽刀?，身熱口臭者不宜選用。

11沙參玉竹蓮子百合湯 （專治:咳嗽 ）
用料：沙參50克，玉竹、蓮子、百合各25克，雞蛋1個。
制法服法：將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈，同雞蛋連殼一起下鍋，同燉半小時，取出雞蛋除殼，再同燉至藥物軟爛。
食雞蛋飲湯，可加糖調(diào)味。
功效主治：本湯所取中藥均是潤肺養(yǎng)陰，健脾和胃之品，特別是雞蛋，不但食療價值高，且能補(bǔ)陰除煩，益血安神，可治肺胃陰傷，失音咽痛之癥，所以本膳能滋陰清熱，潤肺止咳。
用于治氣虛久咳，肺燥干咳，見咳嗽聲低，痰少不利，體弱少食，口干口渴等。
注意事項(xiàng)：脾虛濕盛或?qū)崯崽刀?，身熱口臭者不宜選用。
12絲瓜粥 （專治：咳嗽 ）
用料：絲瓜500克、粳米100克、蝦米15克、姜蔥適量。
制法服法：絲瓜連皮洗凈切塊備用。粳米煮粥，將熟時加入絲瓜、蝦米及其他配料。
供早、晚餐食用。
功效主治：絲瓜味甘性涼，能清熱此痰、涼血、解毒，含皂甙、絲瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素e等成分。
與粳米、蝦米等同用，有清熱和胃，化痰止咳作用。
“用治慢性支氣管炎，咳喘并作，或有發(fā)熱煩渴，痰色黃稠，“咽喉腫痛。亦可治癰疽初起或病后熱毒末清。
注意事項(xiàng)：因絲瓜寒滑，體弱嬰兒或脾胃陽虛，常便溏腹瀉者慎用。咽喉疼痛或用治癰疽諸癥，則宜減去蝦米。

13雪梨燉冰糖
用料：雪梨1～2個，冰糖30～60克。
制法服法：將雪梨去皮、核，與冰糖置瓷杯內(nèi)，隔水燉至冰糖溶化。
食梨飲汁，晚飯后食用。
功效主治：梨子潤肺清熱、生津止渴，與冰糖同用，增強(qiáng)潤肺止咳作用。
治療肺燥咳嗽，干咳無痰，唇干咽干。
注意事項(xiàng)：咳嗽有痰者不宜。脾虛痰濕者慎用

感寒咳嗽服用杏蘇糕。做法：取面粉適量，經(jīng)過發(fā)酵，揉制成3－5塊；將杏仁15克泡去皮研壓成粉，加適量紅糖拌勻，撒于糕面上，再將新鮮蘇葉3－5片洗凈覆于糕上，置鍋上蒸，熟后取食，每日1～2次。

風(fēng)熱咳嗽初病時可試用金銀花沖雞蛋：雞蛋1個，打入碗內(nèi)；金銀花15克加水200毫升，煮沸5分鐘，取其汁沖蛋，趁熱1次服完。

氣虛咳嗽發(fā)病時可服用胡桃人參湯：胡桃肉20克（不去皮），人參6克，生姜片3片，加水適量同煎，取汁200毫升，去姜，加冰糖少許。每日1次，睡前溫服。痰多或痰中帶血時勿服。

陰虛咳嗽糯米30克，杏仁10克，阿膠15克，馬兜鈴10克，用水先煎杏仁、馬兜鈴，去渣后取汁同糯米煮粥，阿膠烊化為汁，兌入粥中，加冰糖服用。

痰濕咳嗽服用蘇子茯苓苡米粥：蘇子15克，苡仁米60克，茯苓粉15克，煮粥每晚服食。蘇子用凈紗布包入，食時棄之。
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小兒咳嗽的食療方法
1、玉竹粥：玉竹15g鮮者加倍，粳米50g 。用法：將玉竹洗凈，切碎，加水煎湯取汁去渣，用玉竹汁液煮粥(應(yīng)添水煮粥)。每日早晚分2次溫?zé)岱场?周為1療程，停1周再行第2療程
2、百合梨糖：百合10g(鮮百合更好，用量加倍)，梨1個，白糖15g。將百合洗凈，梨切片。百合、梨、白糖三者混合放入碗中，蒸熟，放冷后1次頓服。1日2次。
3、花生煲冰糖：花生米100～150g，冰糖適量。將花生米洗凈，加入冰糖及清水同煮熟，吃花生米飲湯，1日分3次吃完。
4、銀耳羹：銀耳5g，雞蛋1個，冰糖60g，豬油適量。將銀耳用溫水浸泡約30分鐘，待發(fā)透后，摘除雜質(zhì)，洗凈并分成片狀，然后加適量水煮開，并用文火再煎2小時，待銀耳煮爛為止。將冰糖另加水煮化，打入雞蛋，并兌入清水少行攪勻后，入鍋中煮開，并攪拌，將雞蛋糖汁倒入銀耳鍋內(nèi)，起鍋時，加入少許豬油。
5、蔗漿粥：新鮮甘蔗若干，粳米50g。將粳米加入400ml煮成稀粥，然后將新鮮甘蔗洗凈切碎，榨取汁150ml左右，加入稀粥中即可服食。每日2次，早晚服。
6、大蒜白糖汁：大蒜頭15g，白糖30g。將大蒜頭去皮，搗爛，加白糖和開水約500ml，浸泡5小時即可服用。每日1劑，分3次服，連服4～5天。
7、松子仁粥：松子仁20g，糯米50g，蜂蜜適量，將松子仁搗成泥狀，與糯米一起加水500ml，用文火煮成稀稠粥，然后調(diào)入蜂蜜，早晚分2次溫?zé)岱场?

咳嗽食療方:

1.二果豬肺湯

[原料]羅漢果15克，無花果50克，豬肺1具，苦杏仁10克。
[制法]先將苦杏仁揀雜，洗凈，放入溫開水中泡脹，去皮尖，連同浸泡液放入碗中，備
用。將羅漢果、無花果分別揀雜，洗凈，晾干或曬干，切成片，待用。將豬肺放入清水
中漂洗1小時，除雜后，切成片狀，擠盡水分，放入沙鍋，加清水足量（以浸沒肺片為度
），大火煮沸，撇去浮沫，烹入料酒，加入杏仁，改用小火煨煮1小時，待豬肺熟爛，放
入羅漢果、無花果片，繼續(xù)用小火煨煮30分鐘，加精鹽、味精，拌勻即成。
[吃法]早晚2次分服，或分2次服用，以淡食為宜，吃豬肺，嚼食羅漢果、無花果片，飲
湯汁。
[功效]養(yǎng)陰清肺，止咳化痰。本食療方適用于肺癌陰虛燥咳者。
[評介]羅漢果又稱“長壽果”，為我國名貴特產(chǎn)，因其具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰
作用，已經(jīng)引起國內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家們的高度重視。有學(xué)者報(bào)道，在中醫(yī)臨床防治腫瘤的實(shí)
踐中，以開水泡羅漢果當(dāng)茶飲，每日1個，在治療肺癌、喉癌、鼻咽癌等病癥中，收到了
較好的清肺止咳、潤肺化痰、養(yǎng)陰生津、利咽開音的效果。無花果干果的水提取物，經(jīng)
活性碳、丙酮處理后所得活性物質(zhì)有抗艾氏肉瘤的作用。國外科學(xué)家認(rèn)為，無花果含有
一種防癌因子，能防止早期癌癥的形成。以上二味，佐以杏仁，與豬肺煨煲成湯肴，不
僅對肺癌陰虛燥咳患者有養(yǎng)陰清肺、止咳化痰功效，而且可增強(qiáng)機(jī)體的抗癌能力，有效
地遏制癌癥，患病期間適宜經(jīng)常服食。

2.魚腥草燉雪梨

[原料]魚腥草100克，雪梨250克，白糖適量。
[制法]先將新鮮雪梨洗凈，晾干后，連皮切成碎小塊，梨核部分可棄去，備用。將魚腥
草揀雜，洗凈，晾干后切成碎小段，放入沙鍋，加水適量，煮沸后用小火煎煮30分鐘，
用紗布過濾，去渣，收集過濾液汁再放入沙鍋，加入生梨碎小塊，視需要可加適量清水
，調(diào)入白糖，用小火煨煮至梨塊完全酥爛，即可食用。
[吃法]早晚2次分服，吃梨，飲湯汁。
[功效]清肺止咳，清化痰熱。本食療方適用于肺癌患者，對肺癌痰多、吐黃稠膿痰者尤
為適宜。
[評介]魚腥草性味辛，寒，功專清熱解毒、利尿消腫，是一味療效明顯的中草藥，尤能
清肺熱，中醫(yī)臨床為治療痰熱壅肺，咳嗽痰黃之癥所常用，因能解毒消癰，亦為治療肺
癰之要藥。現(xiàn)代藥理研究證明，用噬菌體去試驗(yàn)，魚腥草有抗噬菌體作用，提示有抑癌
活性。雪梨性涼，味甘微酸，有生津潤燥、清熱化痰等功效，善治熱病津傷、痰熱咳嗽
等癥。我國古代醫(yī)家推崇說：“胸中痞寒熱結(jié)者可多食生梨?！鄙隙杜湮椋粌H可潤
肺涼心、消痰降火，而且有較好的抑癌防癌功效，對中老年肺癌熱結(jié)痰多、吐黃稠膿痰
者尤為適宜，堅(jiān)持服食，有較明顯的輔助治療作用。

3.杏仁荸薺藕粉羹

[原料]苦杏仁15克，荸薺50克，藕粉50克，冰糖15克。
[制法]先將苦杏仁揀雜，放入溫開水中泡脹，去皮尖，連同浸泡液放入碗中，備用。將
荸薺洗凈，除去荸薺頭及根須，用溫開水沖一下，連皮切碎，剁成荸薺泥糊，待用。燒
鍋置火上，加清水適量，放入杏仁浸泡液，煎煮30分鐘，過濾取汁，與荸薺泥糊同放入
鍋中，拌和均勻，小火煨煮至沸，拌入調(diào)勻的濕藕粉及冰糖（研末），邊拌邊煨煮成羹
。
[吃法]早晚2次分服。
[功效]清肺止咳，化痰抗癌。本食療方適用于肺癌痰熱咳嗽。
[評介]苦杏仁擅長祛痰止咳、平喘潤腸，為臨床用于痰熱咳嗽之要藥。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)體外
實(shí)驗(yàn)證明，杏仁熱水提取物粗制劑對人子宮頸癌JTC26株的抑制率可高達(dá)70%。日本學(xué)者
認(rèn)為，苦杏仁對小鼠肉瘤180有抑制作用。荸薺性味甘，寒，擅長清熱化痰、消積補(bǔ)肺，
與苦杏仁配伍，佐以有滋補(bǔ)止血功效的藕粉煨煮成羹，尤其適合于肺癌痰熱咳嗽者服食
，不僅可增強(qiáng)抗癌功效，而且可清肺止咳、消積化痰，發(fā)揮較好的輔助治療作用。

4.橄欖蘿卜飲

[原料]青橄欖400克，白蘿卜1000克。
[制法]先將青橄欖揀雜，洗凈，盛入碗中，備用。將白蘿卜放入清水中浸泡片刻，反復(fù)
洗凈其外皮，除去白蘿卜蒂頭及根須，連皮剖開，切成片或切成條狀，與洗凈的橄欖同
放入沙鍋，加水足量，大火煮沸后，改用小火煨煮40分鐘，加少許精鹽，拌勻即成。
[吃法]當(dāng)飲料，隨意服食，或分?jǐn)?shù)次服食，當(dāng)日服完。服食時，吃蘿卜、飲湯汁，并嚼
食橄欖，緩緩咽下。
[功效]清肺化痰。本食療方適用于肺癌痰熱咳嗽。
[評介]橄欖又稱“青果”，為我國特有的珍貴水果，有“中國橄欖”的美譽(yù)。橄欖在我
國，自古入藥，性味甘酸，平，功專清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、開胃降氣。近代
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，青果具有一定的防癌作用；臨床應(yīng)用中，以青果為主對肺癌治療后出現(xiàn)
口干心煩、咽喉疼痛、聲音嘶啞、咳嗽咯血等癥有較好的治療效果。白蘿卜性味辛甘，
涼，功能化痰熱、消積滯、解毒、寬中、下氣。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究結(jié)果表明，白蘿卜具有抗
癌作用。臨床藥膳食療運(yùn)用中也觀察到，以蘿卜烹調(diào)的各種菜肴，經(jīng)常食用，確實(shí)有防
癌作用。橄欖與白蘿卜配伍制作的飲用湯肴，其清肺化痰功效更加顯著，作用溫和而持
久，尤其適合中老年肺癌患者及其經(jīng)治療后并發(fā)出現(xiàn)的痰熱咳嗽、熱結(jié)痰多等癥。

咳嗽的形成和反復(fù)發(fā)病，常是許多復(fù)雜因素綜合作用的結(jié)果。

1.吸入物 吸入物分為特異性和非特異性兩種。前者如塵螨、花粉、真菌、動物毛屑等；非特異性吸入物如硫酸、二氧化硫、氯氨等。職業(yè)性咳嗽的特異性吸入物如甲苯二異氰酸酯、鄰苯二甲酸酐、乙二胺、青霉素、蛋白酶、淀粉酶、蠶絲、動物皮屑或排泄物等，此外，非特異性的尚有甲醛、甲酸等。

2.感染 咳嗽的形成和發(fā)作與反復(fù)呼吸道感染有關(guān)。在咳嗽患者中，可存在有細(xì)菌、病毒、支原體等的特異性IgE，如果吸入相應(yīng)的抗原則可激發(fā)咳嗽。在病毒感染后，可直接損害呼吸道上皮，致使呼吸道反應(yīng)性增高。有學(xué)者認(rèn)為病毒感染所產(chǎn)生的干擾素、IL-1使嗜堿性粒細(xì)胞釋放的組胺增多。在乳兒期，呼吸道病毒（尤其是呼吸道合胞病毒）感染后，表現(xiàn)咳嗽癥狀者也甚多。由于寄生蟲如蛔蟲、鉤蟲引起的咳嗽，在農(nóng)村仍可見到。

3.食物 由于飲食關(guān)系而引起咳嗽發(fā)作的現(xiàn)象在咳嗽病人中?？梢姷剑绕涫菋胗變喝菀讓κ澄镞^敏，但隨年齡的增長而逐漸減少。引起過敏最常見的食物是魚類、蝦蟹、蛋類、牛奶等。

4.氣候改變 當(dāng)氣溫、溫度、氣壓和（或）空氣中離子等改變時可誘發(fā)咳嗽，故在寒冷季節(jié)或秋冬氣候轉(zhuǎn)變時較多發(fā)病。

5.精神因素 病人情緒激動、緊張不安、怨怒等，都會促使咳嗽發(fā)作，一般認(rèn)為它是通過大腦皮層和迷走神經(jīng)反射或過度換氣所致。

6.運(yùn)動 約有70%～80%的咳嗽患者在劇烈運(yùn)動后誘發(fā)咳嗽，稱為運(yùn)動誘發(fā)性咳嗽，或稱運(yùn)動性咳嗽。臨床表現(xiàn)有咳嗽、胸悶、氣急、喘鳴，聽診可聞及哮鳴音。有些病人運(yùn)動后雖無典型的哮喘表現(xiàn)，但運(yùn)動前后的肺功能測定能發(fā)現(xiàn)有支氣管痙攣。

7.咳嗽與藥物 有些藥物可引起咳嗽發(fā)作，如心得安等因阻斷β2-腎上腺素能受體而引起咳嗽?；颊邔ζ渌鉄徭?zhèn)痛藥和非甾體抗炎藥可能有交叉反應(yīng)；發(fā)作無明顯季節(jié)性，病情較重又頑固，大多對激素有依賴性.

中藥治療
外感咳嗽
1、風(fēng)寒咳嗽
治法疏風(fēng)散寒，宣肺止咳
方藥三拗湯合止嗽散加減
2、風(fēng)熱咳嗽
治法疏風(fēng)清熱，宣肺化痰
方藥桑菊飲加減
3、風(fēng)燥咳嗽
治法疏風(fēng)清肺，潤燥止咳
方藥桑杏湯加減
內(nèi)傷咳嗽
1、痰濕蘊(yùn)肺
治法健脾燥濕，化痰止咳
方藥二陳湯合三子養(yǎng)親湯加減
2、痰熱郁肺
治法清熱肅肺，化痰止咳
方藥清肺化痰湯加減
3、肝火犯肺
治法清肺平肝，順氣降火
方藥瀉白散合黛蛤散加減
4、肺陰虛證
治法滋陰潤肺，止咳化痰
方藥沙參麥門冬湯加減

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