健身防病話海帶

海帶中含有一種叫做海帶多糖的有效成分，能降低人體血清總膽固醇、甘油三酯的濃度。動(dòng)物試驗(yàn)表明：海帶多糖能減少動(dòng)物動(dòng)脈內(nèi)膜粥樣斑塊的形成及發(fā)展。此外，海帶多糖還具有抗凝血的作用，可阻止血管內(nèi)血栓的形成。海帶中還富含纖維素，纖維素可以和膽汁酸結(jié)合排出體外，減少膽固醇合成，防止動(dòng)脈硬化的發(fā)生。

可防治高血壓近年來(lái)，醫(yī)學(xué)家們發(fā)現(xiàn)缺鈣是發(fā)生高血壓的重要原因，而海帶含鈣質(zhì)極為豐富，每百克干品含量高達(dá)1770毫克。因此，常吃些海帶，對(duì)高血壓的防治無(wú)疑會(huì)大有好處。

抗癌作用醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，癌癥患者的血液呈酸性，而海帶是一種含鈣質(zhì)較多的堿性食品，能調(diào)節(jié)和平衡血液的酸堿度。此外，海帶還能選擇性地濾除鍶、鎘等致癌物。海帶中的大量纖維素能刺激腸蠕動(dòng)增加，加速糞便排泄，可以降低腸道內(nèi)致癌物質(zhì)的濃度，從而減少結(jié)腸癌和直腸癌的發(fā)病率。

健美人體海帶中的礦物質(zhì)極為豐富，常食用能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥和貧血癥的發(fā)生，從而使人骨骼挺拔壯實(shí)，牙齒堅(jiān)固潔白，容顏紅潤(rùn)嬌嫩，給人健與美的享受。

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